Pisau cendawan

0

1135

Peringkat artikel

Setiap pemetik cendawan tahu bahawa mereka "memburu" cendawan, dengan mengambil kira nuansa tertentu. Sebilangan dari mereka mementingkan kemahiran dan pengetahuan seseorang, yang lain - senjatanya. Pisau pemetik cendawan harus menjadi pembantu sejagat bukan hanya dalam penuaian, tetapi juga untuk keperluan lain.

Pisau cendawan

Senjata memburu senyap

Pemetik cendawan memerlukan pisau sebagai alat kerja. Dengan pertolongannya, batang badan berbuah dipotong tanpa merosakkan mikoriza. Ini sangat penting untuk miselium, yang bercambah dengan sekelompok badan buah. Dengan tepi pisau cendawan, mudah menanggalkan penutup tanpa menarik kaki.

"Pemburu" - amatur kurang memperhatikan pilihan pisau cendawan khas. Pendekatan ini mempunyai kekurangannya. Pisau meja biasa atau pisau poket lipat juga digunakan. Tetapi ia tidak selalu memenuhi semua syarat yang dimiliki alat sebenar untuk "memburu senyap". Juga, alat kulit yang popular di kalangan pemburu biasa tidak akan berfungsi. Pisau cendawan:

1. Diperbuat daripada keluli tahan karat. Bilah tidak boleh menghakis.
2. Kualiti keluli tahan karat akan penting, kemampuannya tetap tajam untuk jangka masa panjang.
3. Bilah sempit diperlukan untuk kemudahan manusia. Lebih baik menggunakannya ketika memotong cendawan, kerana ini akan membolehkan badan berbuah ditoreh lebih dekat ke tanah.
4. Pemegangnya diperbuat daripada bahan tahan kelembapan. Yang paling popular adalah getah dan kayu. Juga, pemegangnya diperbuat daripada bahan polimer.

Tidak ada syarat berasingan untuk ukuran pistol. Mereka datang dalam jarak yang berbeza. Bilah standard ialah 7-10 cm, ketebalan pantat adalah 2 cm.

Semasa memilih alat cendawan, lebih baik memberi keutamaan kepada warna pegangan yang terang. Sekiranya hilang, alat merah, kuning atau biru akan lebih senang dicari di rumput. Produk dengan berus atau berus khas juga akan berguna, yang membolehkan pemetik cendawan membersihkan miselium dari sampah sebelum memindahkannya ke bakul penuaian.

Ciri-ciri dari

Setiap pemetik cendawan memerlukan pisau sendiri, sangat sesuai dengan bentuk dan ukuran. Bilahnya melengkung atau lurus, pemegangnya sama rata atau beralun, selesa apabila dikepal.

Irina Selyutina (Ahli Biologi):

Pisau pemetik cendawan sering disebut sebagai model pemburuan, kerana mereka mempunyai pegangan yang selesa dan pisau tahan lama. Namun, walaupun demikian, terdapat sejumlah ciri untuk pisau cendawan:

• bentuk melengkung menyerupai sabit, kerana mereka direka untuk memotong cendawan (walaupun terdapat model dengan pisau lurus);
• berus khas untuk menghilangkan serpihan: semasa memilih model sedemikian, periksa bulu - mestilah kaku;
• pisau semestinya tajam;
• atas sebab keselamatan, anda boleh memilih model dengan hujung pisau bulat atau terpasang pada sarung.

Di samping itu, perhatikan ketebalan pisau: pisau di kawasan pantat tidak boleh melebihi 2 mm. Juga, untuk memilih cendawan, model dengan panjang pisau maksimum 10 cm lebih baik.

Pemetik cendawan yang berpengalaman menyatakan bahawa walaupun dengan pengasah yang paling ideal, pisau yang tajam tetapi tebal tidak memotong, tetapi memotong batang cendawan, meninggalkan keretakan yang agak mendalam di atasnya. Yang ideal adalah bentuk pisau dengan "perut ikan" - pembundaran yang halus.

Alat yang boleh dilipat lebih ringkas dan senang dibawa. Selalunya, pisau lipat diletakkan sebagai yang terbaik untuk memilih cendawan. Walau bagaimanapun, model seperti ini di hutan dapat menimbulkan banyak masalah ketika mekanisme itu tersumbat dengan serpihan tanah dan serpihan. Dan jelas tidak semua pemetik cendawan dapat membuka model lipatan biasa dengan satu tangan. Mekanisme lipatan memerlukan manipulasi tambahan dari seseorang sebelum memotong miselium yang dijumpai. Satu-satunya pengecualian adalah struktur automatik, apabila produk dibuka dengan menekan butang. Tidak selesa untuk mengaktifkannya dengan kedua tangan, kerana pemetik cendawan memegang bakul di salah satu tangan.

Produk dengan pisau tetap pegun lebih dipercayai, terutama untuk berkelah di sebelah api, apabila anda perlu memotong kulit kayu dari pokok, dll. Sebilangan besar pemetik cendawan bersetuju bahawa pisau tetap lebih senang dalam proses "memburu senyap".

Ia juga bernilai menjaga keselamatan manusia. Pisau tajam pemetik cendawan, jika tidak tepat, boleh mencederakan pemiliknya. Oleh itu, penggunaan sarung adalah wajib. Mereka sering dilengkapi dengan tali kuat yang dirancang untuk dipakai di leher dan mekanisme untuk mencegah senjata jatuh dari sarungnya secara tidak sengaja.

Model popular

Pisau mestilah selesa

Di pasar untuk senjata untuk "memburu senyap" ada sebilangan besar pilihan untuk senjata, lipat dan tetap, dengan sikat khas dan bahkan kompas yang dibangun di pegangan. Seseorang akan menyukai versi kecil, sementara seseorang menghargai kekuatan senjata, lebih suka model yang besar.

Pilihannya bergantung pada pilihan orang, dan juga kemampuan kewangan. Namun, pemetik cendawan berpengalaman disarankan untuk tetap menggunakan model bersaiz kecil. Pisau pemetik cendawan dipilih dari barangan pengeluar asing dan domestik.

Setem asing

Yang paling meluas adalah barang dari pengeluar asing. Opinel dan Morakniv popular di sebilangan besar syarikat. Rangkaian produk mereka adalah yang terluas; kedua-dua barang berat dan alat poket kecil dijual. Sebilangan garis termasuk pisau cendawan dengan jumbai. Ia terletak di pemegang, di atas atau di sisi. Semasa memilih alat sedemikian, mereka melihat keanjalan cerucuk. Untuk membersihkan cendawan dari sampah, lebih baik menggunakan pilihannya yang sukar.

Hari ini, model dengan pemegang berbentuk pir sangat popular. Ia sesuai dengan tangan, sesuai dengan konturnya. Beberapa produk mempunyai perlindungan tambahan. Tepi mereka sedikit bengkok, yang mengurangkan risiko cedera diri ketika membawa atau menggunakan senjata.

Jenama domestik

Pengilang Rusia memperhatikan penampilan produk dan kualitinya. Pisau domestik yang paling popular adalah "Bulat Rusia". Garis-garis jernih tipis dikesan, diukir ke dalam bilah, dan pegangannya tidak berlebihan. Kelebihan Bulat adalah kualiti bahan. Bilah Bulat terbuat dari keluli Damaskus, hanya beberapa model yang memiliki bilah yang terbuat dari kepingan keluli ringan yang dikimpal tipis.

Ukuran senjata Rusia rata-rata. Panjangnya 23 cm dan ketebalan 3.4 mm. Dengan pisau seperti itu, lebih mudah memilih cendawan, dan juga digunakan untuk tujuan lain. Kelebihannya:

• harga rendah berbanding model dari pengeluar asing;
• ergonomi tinggi (kecekapan alat);
• kemudahan penggunaan;
• bahan semula jadi pemegang (kayu);
• kehadiran lubang untuk renda.

Alat muzik Rusia yang lain adalah Maly Gribnik. Keunikannya terdapat pada bentuk pemegang yang melengkung yang tidak biasa, serta nisbah langka panjang bilah dan pemegangnya. Pisau cendawan Rusia ini mempunyai ukuran bilah (bahagian kerja) 9.2 cm dengan panjang keseluruhan pisau 20.5 cm. Dimensi kecil tidak mempengaruhi kualiti alat seperti itu. Logam kekerasan tinggi (60-64 HRC) digunakan dalam pembuatannya. Oleh itu, ia sering digunakan untuk kerja kayu.

Pisau pemetik cendawan dengan berus juga sangat popular.

Alat DIY

Alat buat sendiri dibuat dari kepingan keluli tahan karat dan dari alat kebun biasa. Lebih baik menggunakan pisau gergaji besi untuk membuat pisau. Semasa pembuatan, langkah-langkah berikut dikesan:

1. Menanda kontur bilah yang betul pada kanvas.
2. Pemotongan bahan kerja dengan tepat dengan gergaji besi untuk logam atau penggiling.
3. Pemprosesan bahan kerja (semua kawasan masalah)
4. Menyiapkan dan menggerudi lubang untuk menghubungkan dua bahagian alat (pisau dan pemegang).
5. Membuat pegangan yang selesa: pemegangnya dibuat dari batang atau kayu apa pun. Bentuk yang diinginkan diberikan pada mesin atau secara manual dengan menggergaji dan mengisar bahan kerja. Buat 2 bahagian bercermin. Hanya tinggal mengumpulkan senjata dan mencari cendawan.

Kesimpulannya

Pemetik cendawan mestilah selesa dan selamat. Terdapat sebilangan besar produk siap pakai yang dijual di kedai khusus. Anda boleh membuat alat itu sendiri. Mudah membuat pisau cendawan dengan tangan anda sendiri. Pilihan paling mudah ialah mengolah semula alat lama yang tidak diperlukan untuk bekerja dengan kayu. Ini akan menjadi kapal terbang atau gergaji besi biasa. Memotong cendawan dengan alat seperti itu tidak kurang senang daripada analog yang mahal.