Perbezaan antara limau dan limau

1

1132

Peringkat artikel

Soalan yang menarik ialah apa perbezaan antara lemon dan limau, kerana mereka mempunyai banyak kesamaan. Kedua buah ini mempunyai khasiat yang bermanfaat.

Perbezaan antara limau dan limau

Asal sitrus

Lemon berbeza dengan limau pada asalnya. Tanah lemon adalah China, India dan Kepulauan Pasifik. Lebih baik ditanam di iklim subtropika.

Limau mula tumbuh di pulau Melaka. Jeruk berbeza kerana tumbuh di iklim tropika dan pada ketinggian lebih dari 1000 m. Sekiranya buah ditanam di pertengahan garis lintang, maka panennya akan menjadi buruk. Hari ini, sitrus sering berlaku di Antillen, Mexico, India, Mesir.

Perbandingan buah-buahan

Perbezaan antara lemon dan limau terletak pada warna kulit mereka.

Perbezaan antara lemon dan limau adalah bahawa lemon adalah pokok malar hijau, anak benih yang mencapai 6-8 m, buah berbentuk telur, mempunyai ujung bulat. Kapur adalah pokok renek, tumbuh hingga 1-2 m, jarang sampai 5 m, buahnya lebih kecil dari ukuran lemon, dalam keadaan baik buah limau dapat mencapai ukuran sebiji lemon.

Juga, perbezaan antara warna pulpa. Limau mempunyai daging hijau dengan struktur butiran berair. Lemon berwarna kuning, mempunyai inti yang tidak berwarna.

Rasa sitrus serupa. Limau lebih masam daripada lemon. Lebih-lebih lagi, ia adalah pahit. Limau mengandungi banyak asid askorbik dan sukar dimakan tanpa gula. Ia sering digunakan dalam memasak untuk membumbui rasa hidangan.

Ciri penyimpanan sitrus

Jeruk disimpan dalam keadaan yang berbeza. Kapur mempunyai kulit yang nipis dengan permukaan yang halus. Ia disimpan selama 2 minggu di dalam peti sejuk pada suhu 0 ° -4 ° C, kelembapan tinggi tidak sesuai untuk buah. Lemon mempunyai jangka hayat 2 hingga 3 bulan, sebab itulah ia lebih kerap digunakan.

Buah-buahan harus dipilih mengikut berat, jumlah jus dalam sitrus bergantung pada ini: sitrus yang lebih besar mempunyai lebih banyak jus. Semasa memilih limau, anda harus melihat keadaan kulitnya: mestilah elastik dan mempunyai warna hijau. Sekiranya lemon berwarna hijau, ini bermakna ia tidak masak.

Khasiat limau dan lemon

Limau dan lemon mengandungi banyak asid askorbik dan vitamin C, limau mempunyai lebih banyak vitamin C, jadi lebih berasid. Semasa pemprosesan, sehingga 60% vitamin C hilang; untuk pemeliharaan dan penggunaannya yang bermanfaat, perlu memakan sitrus segar.

Manfaat perubatan buah sitrus:

• mempunyai kesan menenangkan;
• melambatkan perkembangan aterosklerosis;
• mempunyai kesan terapeutik pada sistem pernafasan;
• menstabilkan kerja jantung dan saluran darah;
• mempunyai kesan pengukuhan pada sambungan vaskular;
• membuang bahan berbahaya;
• menguatkan sistem imun;
• mencegah pembentukan sel barah;
• menurunkan kolesterol;
• meningkatkan keanjalan sendi vaskular, kerana adanya vitamin P, pektin dan unsur surih lain.

Khasiat lemon yang berguna

Lemon meningkatkan proses pencernaan

Bubur buah lemon terdiri daripada sebilangan besar unsur bermanfaat. Ia adalah ubat untuk penyakit kudis.Buahnya mengandungi 50% dos vitamin C yang diperlukan untuk dimakan setiap hari. Jeruk berguna untuk kekurangan vitamin, hipervitaminosis, penyakit gastrointestinal, gout dan sakit tekak, gangguan metabolik, darah tinggi, masalah sistem kencing, memperbaiki proses pencernaan, menekan selera makan yang berlebihan.

Dalam kosmetologi, buah ini digunakan dalam pembuatan topeng wajah, ubat untuk mengatasi jeragat, dalam memerangi bintik-bintik usia, dan keretakan pada kulit dirawat dengannya. Jus lemon digunakan untuk menguatkan rambut.

Kebaikan limau

Tidak seperti lemon, limau mengandungi asid folik, kompleks vitamin B, yang meningkatkan imuniti dan menyokong fungsi sistem peredaran darah yang sihat. Buahnya berguna untuk wanita hamil, jus limau membantu mengatasi toksikosis.

Jeruk mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi sistem saraf, menenangkan badan, menekan kemurungan. Campuran jus sitrus dengan 200 ml air dan sesudu madu digunakan untuk menghilangkan bahan berbahaya dan racun dalam memerangi kegemukan. Makan dengan perut kosong.

Kontraindikasi

• gastritis;
• pankreatitis;
• ulser gastrousus;
• bentuk jed akut;
• enteritis;
• intoleransi asid;
• peningkatan keasidan.

Jus limau mempunyai kesan negatif pada enamel gigi. Selepas makan sitrus, perlu membilas mulut. Kemungkinan manifestasi reaksi alergi - batuk, ruam, hidung berair.

Kesimpulannya

Limau dan limau berkongsi beberapa perbezaan dan persamaan. Pemilihan buah bergantung pada pilihan individu dan ciri-ciri sitrus