Makan champignon semasa mengandung
Setiap wanita mengembangkan cita rasa baru sendiri semasa mengandung. Masa hidup yang sukar ini harus dimakan dalam jumlah yang sedikit. Mereka tidak akan membahayakan kesihatan ibu dan anak.
Makan champignon semasa mengandung
Cendawan semasa mengandung
Terdapat 200 jenis champignon dan hampir semuanya dimakan. Ia hanya mengandungi vitamin dan unsur berguna. Champignon sesuai dengan semua produk, tetapi terutama dengan sayur-sayuran, ikan dan daging.
Makan champignon (seperti cendawan lain) mentah, acar atau asin tidak diingini bagi wanita hamil, tetapi jika produknya sangat disukai, maka lebih baik membelinya di kedai. Penggunaan champignon semasa kehamilan juga memberikan hasil positif:
- Protein dan asid amino yang dikandungnya mempunyai kesan positif terhadap perkembangan janin.
- Vitamin D meningkatkan fungsi sistem muskuloskeletal.
- Bagi wanita cendawan "dalam kedudukan" akan membantu mengisi badan dengan bahan berguna yang mudah diserap.
- Kalium dan natrium, yang merupakan sebahagian daripada produk, meningkatkan fungsi jantung, otak dan melegakan kegelisahan.
Makan champignons
Champignon untuk wanita hamil rendah kalori dan mudah dicerna. Mereka sesuai untuk wanita yang mengikuti angka dalam tempoh ini, kerana jangan membebankan sistem pencernaan. Mereka sering dibandingkan dengan daging.
Bahan bermanfaat dalam produk meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular dan semua organ ibu hamil dan janin. Wanita hamil harus makan champignon hanya dalam jumlah kecil.
Irina Selyutina (Ahli Biologi):
Champignon mengandung sekitar 85% air dalam komposisinya, serta sejumlah vitamin dan mineral yang diperlukan untuk buah normal. Serat makanan membantu melawan sembelit yang berlaku semasa kehamilan. Sekiranya anda mengambil 100 g champignon sebagai hidangan utama atau sebagai komponen dalam sup, kaserol, julienne, ibu mengandung akan dapat menerima pelbagai unsur dan mineral yang diperlukan. Selain itu, cendawan membantu meningkatkan daya ingatan dan menghilangkan keletihan. Walau bagaimanapun, terdapat "tetapi" tertentu: anda boleh makan cendawan hanya 2 kali seminggu dan sekiranya tidak ada reaksi alergi terhadap produk ini. Semasa membeli cendawan di kedai, ingat bahawa produk yang ideal tidak akan longgar, tetapi dibungkus dalam bekas.
Terdapat juga kontraindikasi terhadap penggunaan cendawan oleh wanita hamil. Mereka dilarang kerana masalah perut dan intoleransi produk. Cendawan rebus dan goreng dibenarkan untuk dimakan. Sekiranya, setelah memakan produk, ketidakselesaan atau alergi bermula, lebih baik mengeluarkannya dari diet.
Kaveat
Apabila tidak dimasak dengan betul, cendawan berbahaya bagi kesihatan wanita semasa mengandung. Memasak produk mempunyai kehalusan dan peraturan tersendiri. Sebelum memulakan memasak, cendawan disusun dengan teliti dan dibuang semua busuk dan berkulat.
Champignon harus dimakan dengan berhati-hati semasa kehamilan.Sekiranya proses memasak terganggu, badan buah akan kehilangan sifat bermanfaat yang diperlukan.
Wanita hamil boleh makan cendawan champignon hanya jika peraturan mudah dipatuhi:
- produk yang telah menjadi gelap dan berkulat tidak boleh dimasak;
- cendawan acar, kering atau kalengan untuk wanita hamil dilarang, membawa kepada edema;
- disyorkan untuk memasak sup cendawan atau memasak hidangan yang mudah dicerna;
- produk tersebut dibeli secara eksklusif di pasar raya;
- dibasuh dengan baik;
- ia diperkenalkan ke dalam diet secara beransur-ansur.
Resipi cendawan
Hidangan cendawan mudah disediakan
Anda boleh memasak champignons semasa mengandung dengan pelbagai cara. Pertama, cendawan dibasuh dan dikupas. Kemudian rebus selama 20 minit dan bilas lagi. Terdapat beberapa resipi ringkas untuk membuat champignon untuk wanita yang sedang hamil.
Kentang dengan cendawan dalam periuk
Untuk satu periuk, anda memerlukan:
- kentang - 3 biji .;
- lobak merah - 1 pc .;
- bawang - 1 pc .;
- cendawan rebus - 60 g;
- minyak bunga matahari - 1 sudu besar;
- 200 ml air.
Kaedah penyediaan: basuh semua produk, potong kentang menjadi kiub, cendawan menjadi kepingan, potong bawang halus, dan parut wortel pada parut kasar. Bawang, wortel dan minyak diperlukan untuk memasak terlalu banyak. Pertama, goreng bawang dalam kuali hingga kekuningan, kemudian masukkan lobak merah. Mereka meletakkan kentang, cendawan, menggoreng dalam periuk dan mengisi semuanya dengan air. Hidangan dimasak di dalam ketuhar selama kira-kira 30-40 minit pada suhu 180 ° C.
Shish kebab pada lidi cendawan
Untuk memasak, anda memerlukan perkara berikut:
- cendawan - 200 g;
- minyak sayuran - 10 g;
- kicap - 1 sudu kecil (mengikut budi bicara);
- cengkih bawang putih - 1 pc .;
- mayonis - 1 sudu kecil;
- jus lemon - 2-3 tetes.
Kaedah penyediaan: basuh cendawan, kupas, rebus selama 15 minit dan bilas lagi. Campurkan semua produk lain dan buat pengasam. Tuangkan champignons ke dalam perapan, campurkan, tutup dengan kerajang atau filem dan biarkan selama 4-6 jam. Kemudian masukkan kebab yang dihasilkan pada lidi dan goreng selama 15 minit. Hidangkan hidangan siap dengan krim masam atau sos bawang putih.
Kesimpulannya
Wanita hamil boleh menggunakan champignon jika ia disediakan dengan betul. Adalah mustahak bahawa cendawan bersih, tidak beracun dan dimasak dengan mengambil kira semua keperluan keadaan wanita selama tempoh hidupnya. Cendawan seperti itu akan mempelbagaikan diet ibu hamil, mengisi tubuhnya dengan komponen berguna. Sekiranya cendawan menyebabkan sakit perut, rasa tidak selesa, berat dan masalah lain, lebih baik menolaknya. Dalam dos yang berpatutan, cendawan adalah pilihan yang sangat baik untuk komponen diet protein. Sebelum menyediakan makanan untuk wanita hamil, rebus cendawan sekurang-kurangnya 30 minit.
