Cendawan di tapak pelupusan
Tidak semua tempat sesuai untuk menuai hasil hutan sepenuhnya dan, oleh itu, menuai hutan yang berguna. Cendawan yang boleh dimakan di tapak pelupusan sampah boleh membahayakan kehidupan dan kesihatan manusia.
Cendawan di tapak pelupusan
Peraturan pengumpulan
Mana-mana orang yang pergi ke hutan untuk mendapatkan cendawan atau beri mesti tahu dan mengikuti beberapa peraturan dan mempunyai perkara tertentu dengannya:
- bekalan air dan sandwic;
- pertandingan;
- pisau tajam;
- kompas;
- bakul;
- ubat untuk gigitan nyamuk.
Irina Selyutina (Ahli Biologi):
Bagaimana cara berpakaian dengan betul semasa berburu cendawan? Soalan ini tidak sia-sia dikhawatirkan oleh banyak orang, kerana sebahagian besar kesejahteraan anda secara langsung bergantung pada pilihan pakaian, oleh itu:
- Berpakaian sesuai dengan cuaca. Sekiranya pakaian dipilih dengan betul, ia tidak akan menyekat pergerakan dan melindungi dari arthropoda yang menghisap darah. Pasti ada lengan panjang dan garis leher tertutup. Selendang atau saputangan sesuai untuk melindungi leher. Sudah tentu, pakaian seragam penyamaran sangat sesuai. Jangan bergantung pada penghalau - jangka masa mereka di hutan atau kawasan terbuka lain biasanya tidak lebih dari 1 jam.
- Kasut - but, kasut tentera, atau kasut, tetapi jangan sekali-kali sandal atau sandal.
- Anda boleh membawa jas hujan plastik sekali pakai dengan anda.
- Pasti ada topi di kepala - perlindungan dari arthropoda dan keadaan cuaca.
Sekiranya kanak-kanak memilih untuk memilih cendawan dengan anda, gayakannya lebih terang sehingga anda dapat melihatnya walaupun dengan penglihatan pinggiran. Tetapi masih tidak bernilai membawa anak-anak ke tempat latihan: sukar untuk mengawasi mereka dan terdapat lebih banyak bahaya di sini daripada ketika mengunjungi hutan.
Sebelum melakukan kenaikan, adalah perlu untuk mengetahui di mana di daerah itu hasil panen akan lebih kaya dan lebih selamat. Ini akan menjadi "kepintaran" anda.
Perlu berunding dengan mereka yang pernah berkunjung ke kawasan ini lebih dari satu kali. Mungkin terdapat tempat pembuangan sampah yang tidak aktif di dekatnya dan anda boleh berjalan di atasnya, tetapi lebih kerap tidak selamat berada di tapak pelupusan sampah, tanah di sana tercemar, jadi lebih baik jangan menyentuh tanaman dan cendawan di atasnya.
Peraturan pengumpulan asas:
- hanya mengambil cendawan yang anda pasti yakin;
- jangan mengambil salinan yang rosak akibat perosak;
- susun semula di rumah.
Bahaya pengumpulan di tapak pelupusan
Cendawan adalah organisma khas yang menyerap semua jenis racun dari persekitaran. Oleh itu, walaupun spesimen yang boleh dimakan dan terkenal boleh menyebabkan keracunan.
Tempat pembuangan sampah adalah antara tempat yang paling berbahaya untuk mengumpulkan "daging hutan". Walaupun tempat penempatan dacha kini muncul, bahan toksik belum hilang dari tanah. Kadang-kadang di gudang sedemikian semasa era Soviet, gas mustard, phosgene dan sarin disimpan. Kemudian sebatian fosforus cair dan arsenik hanya terkubur di dalam tanah, pada masa ini mustahil untuk mencari dan membasmi kuman tempat dengan tepat, kerana peta rancangan ini tidak dilakukan.
Pagar separuh reput dan tanda berkarat menunjukkan jarak tembakan lama, pangkalan tentera atau lapangan terbang.
Mereka akan menandakan tempat-tempat di mana anda tidak boleh pergi. Di Chkalovka dan Kubinka berhampiran Moscow terdapat lensa bawah tanah dengan simpanan minyak dan minyak tanah. Tanah di tempat-tempat ini masih jenuh dengan bahan kimia.Mayat berbuah yang dipotong di kawasan seperti itu tidak akan membawa kebaikan.
Selain tempat pembuangan sampah, adalah berbahaya untuk memilih cendawan berhampiran tempat-tempat seperti:
- berhampiran bandar;
- berhampiran landasan keretapi;
- berhampiran lebuh raya;
- di sebelah tapak pelupusan;
- berhampiran kemudahan dan kilang penyimpanan minyak;
- berhampiran tanah pertanian;
- di kawasan Chernobyl dan loji tenaga nuklear lain.
Sekiranya anda bergerak sejauh setengah kilometer dari trek, pengumpulan akan menjadi selamat, tetapi lebih baik meningkatkan jarak ini sejauh mungkin hingga 3 km. Kedekatan tanah pertanian berbahaya kerana racun perosak dan bahan kimia lain sering digunakan di sana, yang masuk ke dalam tanah dan, bersama-sama dengan air bawah tanah, tersebar di seluruh daerah, menjangkiti badan buah yang tumbuh berdekatan milik wakil dari pelbagai spesies.
Semasa memetik cendawan, ingatlah bahawa jika musim panas atau musim luruh ternyata kering, anda tidak perlu segera memilih jamur sebaik sahaja muncul setelah hujan pertama. Terdapat kebarangkalian tinggi bahawa badan vegetatif dari kulat (miselium) menyerap sebatian toksik yang masuk ke dalam tanah dengan air hujan. Lebih baik menunggu hujan seterusnya.
Tapak cendawan di poligon Rusia
Adalah berbahaya untuk mengumpulkan cendawan di tapak pelupusan sampah
Sebilangan orang lebih suka memilih cendawan di tempat pembuangan sampah, walaupun terdapat bahaya, mereka pergi ke tangki atau meriam artileri setiap tahun.
Kirillovskoe-Kamenka
Di lebuh raya ke Vyborg terdapat giliran ke Kirillovskoe. Sekiranya anda melalui kampung, anda akan terus ke Kamenka. Tidak perlu memasukkannya. Terdapat tapak pelupusan sampah di zon hutan, yang tidak selalu mudah dijangkau. Kadang-kadang jalan raya disekat oleh tentera semasa latihan. Anda tidak boleh cuba sampai ke tempat itu dengan kereta, kerana jalan-jalan rosak oleh kereta kebal, dan setelah hujan mereka berubah menjadi rawa yang tidak dapat ditembusi oleh seseorang, bukan seperti kereta. Oleh itu, lebih baik menggunakan motosikal yang akan menunggang hutan melalui sebarang lubang.
Pada musim bunga, pemanas kaya dengan jas hujan besar, yang terdapat di setiap langkah di tepi jalan.
Terdapat banyak spesies hutan yang biasa di sini: agarika madu, boletus, boletus putih, cendawan, cendawan tiram, dll.
Kadang-kadang kulat hempedu di kawasan ini terdapat secara langsung di atas kayu pokok hidup, yang tidak biasa untuk kawasan lain.
Selalunya terdapat jamur madu musim bunga dan musim panas, jamur aspen atau rubah (jamur tinder merah, atau inonotus rubah).
Penduduk tempatan jarang mengumpulkan cendawan tiram, memandangkan ia hampir menjadi sampah. Ia hanya diambil apabila tidak ada yang lain yang dapat dijumpai, dan ini jarang berlaku. Cendawan tiram tumbuh dalam jumlah besar dalam pembersihan, di bawah talian kuasa. Oleh itu. Sukar untuk mengelirukan cendawan tiram dengan spesies lain yang boleh dimakan, dan pada prinsipnya mereka tidak mempunyai rakan beracun di wilayah Rusia.
Kamenka terkenal dengan spesies yang jarang terdapat di kawasan ini.
Gidnellums berhampiran Leningrad adalah tetamu yang jarang berlaku. Penerangan:
- warnanya berwarna jingga terang;
- kaki telah tumbuh bersama dengan badan yang berbuah;
- pulpa sukar;
- saiznya rata-rata.
Merujuk kepada makanan yang boleh dimakan secara bersyarat. Aromanya lemah. Tumbuh pada lumut dan jarum pain yang jatuh. Warna cendawan lama semakin pudar. Getah susu berwarna merah dan berbau seperti kayu.
Luga membuktikan tanah
Lebih baik sampai ke tempat itu dengan kereta. Kemungkinan memasuki wilayah dari sisi Serebryansky, di mana tidak akan ada halangan dan keamanan. Kawasan di sana luas, sekitar 90 hektar. Oleh itu, senang dijumpai di sana bukan sahaja cendawan, tetapi juga buah beri.
Sekiranya anda memasuki dari utara dari pusat pemeriksaan dan "Vankinoy Bugr", maka di dekat lumut putih mudah untuk menuai ombak dan lumut. Sedikit lebih jauh akan ada boletus, boletus dan smoothies. Tetapi ada banyak anak di tepi jalan. Sekiranya anda berjalan lebih jauh ke belukar, anda akan dapat menemui warna putih, pahit dan ombak.
Biasanya terdapat banyak jamur boletus, boletus, dan lumut 1 km dari jarak tembak.
Kesimpulannya
Cendawan sihat dan sedap. Untuk memakannya, anda mesti pergi ke hutan dan mengambil hasil panen yang baik, kemudian kupas dan masak. Agar tidak diracuni, anda mesti mengikuti peraturan keselamatan, mengambil salinan di tempat yang dipercayai dan selamat.Adalah lebih baik untuk tidak pergi ke tempat pembuangan sampah untuk mendapatkan cendawan yang boleh dimakan kerana berpotensi membahayakan kesihatan dan kehidupan manusia.
