Varieti tangerin moden

0

1283

Peringkat artikel

Mandarin adalah buah sitrus. Buah mereka enak, dengan masam yang enak. Banyak jenis jeruk telah dibiakkan di negara yang berbeza. Ia dituai dari bulan Oktober hingga awal bulan Jun, sehingga kedai menjual buah sepanjang tahun.

Varieti tangerin moden

Huraian bahasa Mandarin

Beberapa spesies dan kacukan dengan ciri serupa disebut tangerin. Pokok tumbuh di zon tropika dan subtropika. Mereka mencapai ketinggian 4-5 m, dan diameter mahkota adalah 3-3,5 m. Daunnya kecil, dengan ujung runcing, jatuh setiap 4 tahun. Bunganya berwarna putih, tunggal atau berganda, dan mempunyai aroma yang menyenangkan.

Buah kecil (kecuali beberapa kacukan). Bentuknya berbentuk bulat, rata, buah memanjang kurang biasa. Kulit boleh ditanggalkan dengan mudah. Terdapat 7-8 lobus di dalamnya, dipisahkan oleh filem nipis. Saiz dan bilangan biji bergantung pada varieti. Rasanya manis dengan masam.

Tanaman ini diserbuki sendiri, menjadikannya lebih mudah untuk membuat varieti baru. Pembiakan berlaku sama ada dengan biji atau anak benih. Tanaman diperoleh dalam 3-4 tahun selepas penanaman. Di iklim sederhana, mudah menanam sitrus buatan sendiri di dalam periuk, malah menghasilkan buah di sebuah apartmen. Tetapi buahnya tidak semanis di negara panas.

Pengelasan varieti

Mandarin mempunyai spesies dan jenis, dan pelbagai kacukan juga dibiakkan. Mereka dibahagikan mengikut wilayah asal, kaedah pengeluaran, warna, dll.

Kumpulan spesies utama:

• Yang mulia. Mereka termofilik, mempunyai daun besar dan buah besar. Kulit mereka berwarna oren cerah dan bergelombang.
• Tangerines (Itali). Pokok dengan daun kecil, buah bujur sederhana, termofilik. Kulit berwarna oren terang atau kuning, nipis, dengan aroma yang ketara.
• Satsuma atau unshiu. Pokok tahan musim sejuk yang tahan beku hingga -10⁰С. Buah berwarna oren muda, kadang-kadang dengan bintik hijau. Kulitnya nipis. Spesies ini kadang-kadang dipanggil Jepun, dari mana tangerin Abkhaz yang terkenal berasal.

Pengelasan saintifik

Sudah menjadi kebiasaan untuk dibahagikan kepada 7 kumpulan pomologi:

• Jeruk unshiu. Mandarin kuning kerdil Satsuma atau unshiu, yang baik untuk iklim sederhana, berasal dari Jepun. Atas dasar itu, banyak jenis dan kacukan telah dibiakkan. Berat buah rata-rata adalah 50-70 g, kelebihan utama mereka adalah ketiadaan biji. Tangerin ini ditanam oleh Georgia, Abkhazia, mereka popular di Azerbaijan, Crimea.
• Jeruk limau. Mandarin Cina yang paling manis dan enak dengan kulit dan bubur oren terang. Ia tergolong dalam spesies yang berasingan. Di Eropah, buah sitrus dikenali sebagai tangerin Itali atau Sisilia. Diusahakan secara meluas di Amerika Syarikat.
• Citrus deliciosa. Sekumpulan varieti Sino-Mediterranean. Ciri-cirinya serupa dengan yang sebelumnya. Selalunya spesies ini tumbuh di dalam tabung, seperti semak rumah.
• Retikulasi sitrus. Kumpulan Sino-India. Berkembang di Taiwan, Filipina, popular di Brazil.
• Citrus nobilis. Kumpulan India-Melayu, yang popular di Asia Tenggara.Ini adalah sitrus besar, bergelombang dengan kulit tebal dan daging manis, mereka juga disebut yang mulia.
• Kumpulan Sino-Jepun. Tangerin kecil tumbuh di bonsai. Buah-buahan sering ditanam di rumah.
• Hibrida. Mandarin disilang dengan hampir semua buah sitrus. Dari ini mereka mengubah saiz, bentuk, rasa mereka.

Pengelasan warna

Varieti merah dan kuning banyak terdapat di negara kita.

Klasifikasi jenis jeruk manis mengikut warna:

• Merah
• Kuning
• Hijau

Di negara kita, dua yang pertama paling kerap dijumpai. Hijau tidak begitu popular, walaupun terdapat varieti yang menggabungkan warna oren, kuning dan hijau.

Tangerin merah

Kulitnya berwarna oren gelap, hampir berwarna merah. Pulpa tidak jauh lebih ringan, rasanya manis, dengan sedikit masam.

Varieti jeruk kepingan yang popular:

• Clementines. Pelbagai tangerin merah dengan buah-buahan kecil yang diratakan. Kulitnya berwarna oren kaya, dagingnya berair dan manis. Mereka adalah hasil persilangan dengan oren. Di banyak negara, ragam ini menjadi kegemaran rantai runcit.
• Ellendale. Buah buah ini besar, dengan kulit rona oren-merah yang longgar, buburnya enak dan beraroma, berbintik-bintik. Mereka adalah hasil dari melintasi pokok jeruk, jeruk keprok dan jeruk keprok.
• Tangoras atau tangelo (tangelo). Milik spesies mulia, oren terang, dengan kulit bergelombang, bentuk rata. Diperoleh dengan menyeberang dengan pomelo in vivo. Kadang-kadang tangerin ini dipanggil oren.
• Robinson. Produk pilihan Amerika, ia tumbuh terutamanya di Florida. Buah-buahan manis yang enak, kulit lembut yang lembut, tidak dapat ditanggalkan.
• Buah bersaiz sederhana, diratakan. Kulit berwarna oren tua dengan warna merah, mudah ditanggalkan. Buburnya berair, dengan rasa pelik yang kaya, dengan jumlah biji yang sederhana.
• Mereka dibezakan oleh aroma halus, rasa manis dan masam. Kulit nipis, kurang bersih. Ragamnya diperoleh dengan menyeberangi sitrus Robinson dan Osceola
• Kuil atau Mandarin Diraja. Buahnya manis, rasanya seperti oren, dengan biji.
• Cleopatra. Berasal dari India. Sekarang dibiakkan di Amerika Syarikat, Australia, Sepanyol, dan digunakan secara meluas untuk membiakkan kacukan dan jenis baru. Buahnya kecil, dengan kulit nipis, oren-merah, bijinya besar, rasanya manis.

Jenis tangerin merah mempunyai persembahan yang baik, oleh itu ia sangat popular. Banyak jenis kumpulan adalah kacukan; mereka boleh tergolong dalam kumpulan pomologi yang berbeza.

Tangerin kuning dan hijau

Beberapa jenis akan mengejutkan anda dengan warna.

Tangerin kuning dan hijau ditanam di benua yang berbeza. Sehingga kini, banyak jenis dan kacukan buah-buahan ini telah dibiakkan. Buah sitrus sering dinamai negara asalnya.

Varieti yang paling popular:

• Orang Turki. Seperti namanya, negara asalnya adalah Turki. Buahnya kecil, kulit melekat rapat ke pulpa dan sukar dikupas. Warnanya berwarna oren muda, rasanya manis dan masam, sedikit hambar, terdapat banyak biji dalam buahnya.
• Maghribi. Warna kulit berwarna keemasan dan senang dibersihkan. Buburnya manis, diadu.
• Orang Cina. Buah kuning dengan rasa masam dan pulpa berair, dengan sedikit biji. Dijual jarang berlaku.
• Tangerine Israel. Buah kuning-oren bersaiz sederhana dengan daging manis dan berair, hampir tanpa biji. Kupas dari pulpa tidak berpisah dengan baik, ini adalah satu-satunya kelemahan varieti.
• Abkhaz. Buah masam, kecil, dengan biji. Kulitnya berwarna kuning, kadang-kadang dengan warna hijau. Keturunan dari sekumpulan spesies Jepun.
• Orang Georgia. Sama dengan Abkhaz, tetapi sedikit lebih manis dan lebih besar. Tumbuh di Adjara, berhampiran Batumi.
• Orang Serbia. Kecil, dengan kulit tebal, bersih dengan baik, tetapi masam. Mereka jarang dijumpai di luar negara penanaman.
• Sayang. Hibrida dengan oren, dengan kulit kuning, pulpa yang enak dan berair.
• Dancy. Pelbagai jenis yang popular, sedap, manis dan berair.Malangnya, pokok terdedah kepada perosak.
• Batangas. Buah keemasan wangi dengan rasa halus. Kupasnya mudah dipisahkan dari pulpa, tulangnya kecil.
• Nadorkott. Merujuk kepada jeruk keprok, mempunyai kulit dan pulpa kuning-oren. Pokok tumbuh setinggi 2.5 m, mula berbuah seawal 1.5 tahun. Buahnya besar, dengan biji, pulpa berair dan rasa yang kaya, panen dituai pada bulan Mac. Sesuai untuk tumbuh di rumah dalam bekas. Spesies ini ditanam di Afrika Selatan.
• Afurer. Mirip dengan nadorkotta, tetapi tumbuh di Maghribi. Ia mula matang pada bulan Januari. Kelebihan utama adalah kekurangan biji.
• Mandarin Filipina hijau. Warna buahnya tidak biasa, menyerupai lumpur paya, kulitnya bergelombang. Buburnya berwarna oren, manis dan berair.

Buah kuning memang popular dan senang dijumpai di pasar raya mana pun. Orang Abkhazia, Turki, Georgia agak murah. Buah sitrus hijau jarang berlaku kerana ditanam di Filipina dan kawasan sekitarnya. Kerana warna yang tidak biasa, mereka menjual lebih buruk, walaupun rasanya lebih unggul daripada banyak jenis lain.

Varieti hibrid

Sudah di bahagian sebelumnya, sebilangan hibrida spesies merah dan kuning disebutkan. Penyebaran pelbagai jenis jeruk keprok dengan buah sitrus lain adalah trend pilihan yang popular. Pada masa yang sama, buah-buahan bersaiz besar dengan rasa asli diperolehi. Terdapat kacukan dengan tempoh pematangan awal yang tahan terhadap fros, perosak dan penyakit.

Penerangan mengenai kacukan tangerin yang popular:

• September. Dibesarkan di Sukhumi berdasarkan varietas Unshiu dan Pontzirus tripoliata, pelopor pilihan Soviet. Pokok dengan mahkota lebat, bunga dengan diameter 2-3.5 cm. Tanaman dituai pada bulan September-Oktober. Kerana kematangan awal, varieti mendapat namanya. Buah-buahan sederhana, dengan kulit nipis, yang mudah dipisahkan dari pulpa. Rasanya manis dan masam, pulpa berair.
• Mandarin diraja. Negara asal - Pakistan. Ini adalah hasil penyeberangan Citrus nobilis dan Citrus deliciosa. Ragamnya diperbaiki pada tahun 1935 di California. Warna kulit berwarna kuning-oren, buburnya berair, dengan biji, rasanya kaya dan kuat.
• Kumquat sebenar. Hibrida tiga kompleks Fortunella Hindsii kumquat dan clementine Montreal. Hasilnya adalah tangerin kecil yang panjang dengan rasa manis dan masam. Seperti kumquat, ia mempunyai banyak biji. Buah-buahan dimakan bersama dengan kulit. Adalah mungkin untuk menanam semak di luar dan di rumah.
• Rangpur. Salurkan produk dengan lemon. Buah kecil, berdiameter hingga 5 cm. Rasa dengan rasa masam.
• Mineola. Kacukan limau gedang Dancy dan Duncan. Buahnya besar, berat lebih dari 80 g. Kupas berwarna merah-oren, buburnya berair, manis dan masam, mengandungi sekitar 80% dari keperluan harian asid folik.
• Hibrida mandarin, oren dan limau gedang. Buah-buahan manis dan masam, dengan buah-buahan besar, berdiameter hingga 7-8 cm. Kulit berwarna oren-merah, nipis. Tuai awal, buah-buahan dituai dari bulan September hingga November.
• Clementine hibrida dan tangelo Orlando. Tumbuh di kawasan gersang Arizona dan California. Tangerin manis besar mempunyai berat kira-kira 100 g, buburnya berair, keasidan hanya 0.7%.

Tangerin hiasan dan buatan sendiri

Menanam jeruk keprok tidak sukar

Nenek moyang pokok jeruk hiasan adalah kerdil Jepun liar. Mereka ditanam di dalam bekas atau pot bunga. Ruang yang sangat sedikit diperlukan untuk pokok seperti itu. Dengan penjagaan yang betul, 3-4 kg buah sitrus dapat dituai dari satu belukar.

Varieti kerdil yang popular:

• Rumah Pavlovsky. Pokok tumbuh setinggi 1 m, bunganya besar, berdiameter hingga 3 cm, harum. Buahnya ditutup dengan kulit nipis, berat sekitar 80 cm, aroma menyerupai oren.
• Ulang Tahun. Hibrid Miagawa Vasya dan oren, dibiakkan di USSR dan bertujuan untuk penanaman di rumah. Buahnya besar, dengan ketuat asli di bahagian bawah. Memasak lebih awal, masam manis, beraroma.
• Ditempa-Vasya.Pokok tumbuh hingga 50 cm, ditutup dengan dedaunan bergelombang. Bunganya kecil dan harum. Buah-buahan berbentuk pir, dengan kulit nipis, pulpa berair, dibersihkan dengan baik. 50-70 tangerin matang dituai dari satu belukar.
• Calamondin. Mandarin calamondin tergolong dalam spesies sitrus yang berbeza. Dia hanya menyerupai kerabatnya dalam bentuk. Di rumah, tumbuh hingga 1 m, mempunyai buah seukuran walnut. Kulit mereka berwarna kuning-hijau, sedap. Bunga dan jeruk nipis di pokok sering tumbuh pada masa yang sama.
• Maharaja. Pokok yang produktif mula berbuah pada bulan Disember. Kupas pada buah-buahan kecil berisi dan senang dibersihkan, rasanya menyenangkan dan manis.
• Unshiu. Seperti satsuma, ia adalah nenek moyang spesies dalaman. Membentuk semak berdaun lebar, dedaunan hiasan, beralun. Buahnya menyerupai pir, diadu.
• Imperial. Ciri khas dari varietas, dari mana ia mendapat namanya, adalah buah-buahan besar, berat hingga 80 g, dengan bubur manis dan berair. Dituai mulai November.
• Siwa Mikan. Pokoknya kecil, mekar dengan banyak. Hasilnya rata-rata, sebiji sitrus beratnya rata-rata 50 g.
• Citrofortunella. Hibrida asli dengan Fortunella, tumbuh hingga 1.5 m. Pembungaannya berlimpah dan harum. Buah-buahan mempunyai kepahitan yang jelas, oleh itu sitrus ditanam sebagai semak hiasan.

Menanam tangerin buatan sendiri adalah mudah. Mereka membiak dengan biji, keratan dan lapisan. Semasa menanam, anda harus memilih periuk dengan ketinggian 10-15 cm. Semasa pokok tumbuh, ia ditransplantasikan ke dalam bekas besar. Untuk penanaman, gunakan tanah untuk bunga, seperti pelargonialara, rhododendron. Terdapat campuran khas yang direka khas untuk jenis tanaman ini.

Kesimpulannya

Jeruk suka matahari, jadi mereka meletakkannya di tingkap selatan. Suhu bilik tidak boleh turun di bawah 16-18⁰С. Pada musim panas, periuk dibawa keluar ke jalan, tetapi pada waktu malam lebih baik membawanya ke rumah. Menyiram semak ketika tanah mengering, kadang-kadang menyemburkan daun dari botol penyembur. Baja digunakan semasa musim pertumbuhan aktif. Campuran untuk bunga dalaman sesuai. Sekiranya penjagaan itu betul, pokok itu akan berbuah selama kira-kira 10 tahun.