Makan wortel untuk gastritis

0
936
Peringkat artikel

Perut adalah organ yang paling rentan dari sistem pencernaan, gastritis adalah keradangan pada membran mukusnya. Sekiranya sakit, diet seimbang diikuti. Untuk mengetahui apakah mungkin memakan wortel dengan gastritis, pertimbangkan bentuk penyakit dan toleransi manusia terhadap sayur-sayuran.

Makan wortel untuk gastritis

Makan wortel untuk gastritis

Khasiat lobak merah yang berguna

Budaya sayur-sayuran mempunyai sebilangan besar bahan perubatan dan unsur berguna, antaranya adalah:

  • vitamin A, B, C;
  • tembaga;
  • fluorin;
  • protein;
  • zink;
  • natrium;
  • niasin;
  • iodin.

Lobak juga mengandungi serat makanan, yang dapat membantu mencegah sembelit dan menurunkan kadar kolesterol darah tinggi. Serat meningkatkan kawalan glukosa darah pada pesakit diabetes. Doktor mengesyorkan menambahkan sayuran akar ke makanan anda untuk membantu menurunkan berat badan tanpa menjejaskan kesihatan anda secara keseluruhan. Buah mengandungi jumlah minimum lemak dan karbohidrat.

Berkat komposisinya, buahnya bagus untuk penglihatan, kulit dan perut. Salad diet dan jus dibuat dari lobak merah. Ia ditambahkan ke sup, rebus dan tumis Dengan memakan sayur, seseorang meningkatkan imuniti. Ia memberi kesan positif pada sistem pencernaan:

  • menghilangkan kekejangan;
  • menguatkan dinding perut;
  • melegakan keradangan;
  • mengembalikan dinding saluran darah;
  • membersihkan usus.

Dengan menambahkan sayur-sayuran akar untuk diet, seseorang mengisi tubuh dengan cadangan vitamin. Tetapi dengan sejumlah penyakit, penggunaannya boleh membahayakan. Inilah sebab mengapa doktor mengesyorkan pendekatan individu untuk diet pesakit. Jadi, wortel dengan gastritis mempunyai sifat tertentu, bergantung kepada keasidan.

Tindakan tanaman akar dalam pelbagai bentuk gastritis

Sayur yang sihat mengurangkan reaksi keradangan di perut. Ia ditambahkan ke dalam diet untuk penyakit dengan kekurangan sekresi. Sayuran akar dimasak sebelum dimakan.

Budaya sayur meningkatkan metabolisme karbohidrat, yang memungkinkannya ditambahkan ke dalam diet dengan diet seimbang. Ia diresepkan untuk penyakit sistem pencernaan, tetapi keasidan diambil kira:

  • Gastritis hypocidal mempunyai keasidan yang rendah. Untuk meningkatkannya, pesakit disarankan untuk mengambil wortel mentah dan jusnya. Ini merangsang pengeluaran rembesan berasid. Ini juga berlaku untuk bentuk penyakit anasid.
  • Jenis hiperasid dicirikan oleh peningkatan keasidan. Semua makanan yang mendorong peningkatan pengeluaran asid hidroklorik dikecualikan dari diet. Ini termasuk lobak merah.
  • Penyingkiran bentuk akut penyakit ini. Apabila gejala penyakit tidak lagi diperhatikan, ia dibenarkan untuk mula memakan sayur-sayuran akar parut mentah, tetapi sedikit demi sedikit.

Lobak mentah untuk gastritis dengan keasidan tinggi membahayakan tubuh. Tetapi kuah sayur rebus atau sayur yang diperlakukan panas dimakan dalam dos yang kecil. Ia mengekalkan minyak pati dan fitonutida, yang membolehkan anda menambahkan tanaman akar sekiranya berlaku gangguan pencernaan. Terima kasih kepadanya, sel-sel mukosa gastrik yang rosak dipulihkan.

Jus lobak merah untuk gastritis

Jus penting untuk disediakan dengan betul

Jus penting untuk disediakan dengan betul

Jus wortel yang baru diperah dengan gastritis hiperasid membahayakan tubuh. Sekiranya terdapat penyakit dengan keasidan yang rendah, periksa dengan doktor dos yang diperlukan agar tidak memburukkan lagi keadaan dengan masalah membran mukus. Untuk meningkatkan penyerapan jus oleh badan, susu atau krim tanpa lemak ditambahkan ke dalamnya. Jus diambil selama sebulan sebelum makan pada selang waktu enam bulan. Mereka memastikan bahawa overdosis atau hipervitaminosis tidak berlaku, jika tidak, warna kulit akan berubah menjadi oren, keasidan dalam badan akan meningkat.

Lebihan vitamin A yang terdapat dalam sayur-sayuran akar menyebabkan:

  • kenaikan suhu;
  • keletihan yang tidak masuk akal;
  • ruam;
  • bintik pada kulit.

Dos jus yang boleh diterima:

  • Untuk orang dewasa - 2 sudu besar. Sehari.
  • Untuk kanak-kanak berumur 5 hingga 13 tahun - 150 g.
  • Untuk kanak-kanak berumur 1-4 tahun - 4 sudu besar. l. Lebih baik berunding dengan pakar pediatrik.

Untuk pemeliharaan semua vitamin, jusnya harus disediakan dengan betul. Tanaman akar dibasuh, dikupas, dipotong dari bahagian atas, yang mengandungi sejumlah besar nitrat. Potong dan masukkan ke dalam juicer. Ia diminum dalam masa setengah jam selepas penyediaan. Simpan jus lobak merah dengan gastritis tidak boleh diminum.

Lobak mentah dan rebus untuk gastritis

Lobak mentah untuk gastritis meningkatkan tahap keasidan, sehingga mereka ditambahkan ke dalam diet dengan kadar yang rendah.

Sayuran ini juga digunakan untuk hipertensi dan aterosklerosis. Untuk melakukan ini, ia digosok dan dicampurkan dengan minyak sayuran atau krim masam untuk meningkatkan penyerapan vitamin. Epal juga sering ditambahkan ke salad sayur-sayuran akar.

Dalam bentuk mentahnya, buah itu melegakan tubuh dari racun dan bahan berbahaya. Ia juga menguatkan sistem imun gusi. Ia digunakan untuk mencegah barah. Dalam kes ini, dos tertentu diambil kira. Doktor mengesyorkan tidak lebih daripada 400 g sehari.

Ia adalah sayur-sayuran yang diproses secara termal yang paling berguna. Tetapi anda perlu memasak atau merebus wortel dengan penutup yang tertutup rapat.

Hidangan wortel yang popular untuk gastritis adalah kentang tumbuk. Ia mengandungi jumlah unsur surih yang mencukupi.

Kontraindikasi untuk mengambil wortel

Budaya sayur dikontraindikasikan jika seseorang mempunyai reaksi alergi terhadap buah-buahan dari budaya sayur-sayuran.

Ia juga membahayakan seseorang jika mereka mengalami cirit-birit, diabetes atau penyakit usus kecil. Sekiranya seseorang mempunyai batu ginjal, ia juga tidak termasuk dalam diet. Dengan kepekatan hidrogen klorida yang tinggi atau pemburukan penyakit usus, janin juga tidak termasuk dalam diet. Jumlah yang berlebihan boleh menyebabkan pening, mual, dan perubahan warna kulit.

Kesimpulannya

Lobak ditambahkan ke makanan untuk gastritis hanya dalam jumlah kecil dan setelah berunding dengan doktor. Dalam penyakit akut, ia dikontraindikasikan. Dianjurkan untuk menjalani rawatan haba untuk pemeliharaan unsur surih dan vitamin. Krim, minyak bijan, atau minyak zaitun sering ditambahkan ke sayur-sayuran akar parut mentah untuk faedah maksimum.

Artikel serupa
Ulasan dan komen

Kami menasihati anda untuk membaca:

Cara membuat bonsai dari ficus