Bagaimana kubis bertindak balas terhadap fros
Sepanjang tahun ini, kubis putih dimakan segar atau sauerkraut, digunakan dalam banyak hidangan. Tidak hairanlah pekebun tidak dapat membayangkan kebun sayur tanpa sayur ini. Kubis dan fros adalah gabungan yang dapat memperkuat dan membunuh budaya.
Bagaimana kubis bertindak balas terhadap fros
Ciri-ciri pertumbuhan kubis
Kubis tumbuh paling baik pada suhu antara 15 ° C hingga 20 ° C. Ia memerlukan banyak kelembapan di dalam tanah dan di udara. Anak benih mengekalkan sifatnya walaupun beku, tetapi hanya selepas pengerasan. Untuk semak muda, momen ini adalah kunci dari segi kelangsungan hidup.
Anak benih yang dikeraskan dapat menahan suhu sejuk yang biasa berlaku pada malam Mei tanpa masalah. Dengan prosedur yang betul, kilang tidak takut suhu sejuk hingga -3 ° C atau sedikit lebih rendah. Anak benih tanpa musim biasanya ditanam di rumah hijau. Ia sensitif terhadap penurunan suhu terkecil, jadi hasil panen yang baik tidak dapat diharapkan.
Dalam keadaan cuaca yang sukar, sebilangan semak mati, tetapi pucuk yang sangat kuat menjadi lebih kuat. Dalam keadaan rumah hijau, terdapat risiko tinggi kehilangan anak benih, oleh itu, di kawasan dengan musim bunga musim bunga biasa, lebih baik memilih varietas dengan penanaman kemudian di tanah.
Prinsip pembajaan
Tempering adalah nuansa terpenting ketika menanam kubis. Prosedur ini tidak boleh diabaikan jika tujuannya adalah kepala kubis yang baik. Inti dari prosesnya adalah untuk menyiapkan tanaman yang rapuh dan hanya bercambah untuk ditanam.
Pelindapkejutan dilakukan seperti berikut:
- Semasa percambahan, suhu mestilah 18 ° C-20 ° C, tetapi dengan penampilan tunas pertama, suhu berkurang menjadi 15 ° C-17 ° C pada siang hari dan 8 ° C-10 ° C pada waktu malam. Ini membolehkan anda mencegah kematian anak benih akibat fros dan penarikan anak benih.
- 10 hari sebelum dipindahkan ke tanah terbuka, sayur itu mula terbiasa dengan udara segar. Untuk melakukan ini, buka tingkap terlebih dahulu selama 3-4 jam sehari, kemudian bawa anak benih ke udara segar secara berkala. Di rumah persendirian, halaman sesuai untuk tujuan ini, di pangsapuri - balkoni.
- 4 hari sebelum menanam, tanaman dikeluarkan dari bilik yang hangat, mengurangkan penyiraman. Mereka juga memastikan bahawa bumi tidak kering.
Manipulasi sedemikian membolehkan anda mendapatkan anak benih yang tidak takut dengan fros sementara. Sekiranya pada peringkat awal semak tidak menerima terlalu banyak cahaya atau bahkan teduh, mereka tidak akan terlalu sensitif terhadap cuaca mendung dan kurang sinar matahari. Tanpa penyiraman berlebihan, tanaman akan tahan terhadap keadaan kering.
Tempering adalah insurans sekiranya cuaca buruk, termasuk fros. Anak benih yang disiapkan menghasilkan hasil panen yang baik sepanjang masa.
Pengaruh keadaan suhu
Kubis tahan beku dengan baik
Suhu optimum untuk tempoh penanaman kubis ialah 12 ° C-24 ° C. Pada suhu 12 ° C-17 ° C, anak benih yang baik tumbuh, tetapi peningkatan hingga 31 ° C mencacatkan daun. Pada masa penanaman di tanah, semak harus mempunyai sistem akar yang baik dan 5-6 daun.
Anak benih yang tidak dicabut mati pada suhu 3 ° С, yang dikeraskan tahan -3 ° С-5 ° С. Benar, hasil dalam kes ini menjadi lebih rendah.Malahan kubis yang mengeras mati dalam cuaca sejuk pada suhu di bawah -10 ° C.
Pada tahap kematangan teknikal, kepala kubis tidak takut beku hingga -5 ° С-7 ° С. Tumbuhan yang matang dapat menahan suhu serendah -8 ° C. Varieti matang lebih tahan sejuk (oleh 1 ° С-2 ° С). Semasa penyesuaian, suhu 3 ° C-10 ° C meningkatkan ciri tanaman dari segi ketahanan fros, dan cuaca panas melambatkan pertumbuhan dan pembentukan kepala kubis. Menyiram dengan banyak dapat membantu.
Kurma penanaman bergantung pada pelbagai jenis kubis. Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, anda perlu menanam:
- varieti awal - antara 25 April dan 5 Mei;
- pertengahan akhir dan pertengahan musim - pada dekad ketiga bulan Mei;
- lewat - dari akhir Mei hingga 5 Jun.
Keanehan varieti juga diambil kira semasa mengira kepadatan penanaman.
Kembang kol dan fros
Kembang kol adalah penyayang cahaya dan tahan sejuk. Dalam bentuk yang disesuaikan dengan udara terbuka, anak benih dewasa tahan suhu jangka pendek turun hingga -4 ° C-5 ° C. Sekiranya rasa sejuk agak lama, daun memperoleh warna ungu, pertumbuhan sayur menjadi perlahan.
Pada kubis awal, kepala tidak lagi tahan -2 ° C-3 ° C, untuk kubis yang lewat, sejuk hingga -5 ° C boleh merosakkan.
Keadaan suhu juga mempengaruhi pembentukan kepala. Pada suhu 21 ° C diperlukan 10-12 hari, dan pada suhu 13 ° C-15 ° C - 21-23 hari. Dalam keadaan 4 ° C-5 ° C, hampir tidak ada kenaikan. Suhu rendah mempunyai kesan yang lebih menyedihkan pada tanaman daripada suhu tinggi.
Meringkaskan
Kubis mampu mengekalkan khasiatnya dalam keadaan sejuk. Ini berlaku untuk anak benih dan kepala kubis. Walau bagaimanapun, untuk ini perlu mewujudkan semua syarat dari segi pencahayaan dan penyiraman, pembajaan tanah dan penyediaan tanaman itu sendiri.