Hibrid dan varieti brokoli terbaik

0

1353

Peringkat artikel

Brokoli adalah sayuran pemakanan yang sangat bermanfaat untuk tubuh manusia. Pertimbangkan jenis brokoli yang paling popular dan kacukannya.

Hibrid dan varieti brokoli terbaik

Cara memilih pelbagai

Asparagus, atau brokoli, seperti biasa disebut, adalah tanaman tahunan dengan ketinggian 70 hingga 100 cm. Brokoli agak mirip dengan kembang kol. Walaupun dari segi rasa, ia melampauinya hampir dua kali. Ia mengandungi lebih banyak garam protein dan mineral, serta vitamin C. Untuk ini, ia sangat digemari oleh penganut diet yang sihat. Seperti semua tanaman, sayur ini dibahagikan kepada kacukan dan varieti. Tetapi apa yang harus dipandu ketika memilih pelbagai jenis kubis ini?

Secara keseluruhan, terdapat dua kriteria utama yang mana anda perlu memilih varieti brokoli:

1. Masa masak sayur. Sebilangan spesies masak pada 45-50 hari, beberapa spesies masak lebih dari empat bulan.
2. Produktiviti. Ia boleh mencapai hingga 8 kg per meter persegi. Di samping itu, musim menuai, tahan terhadap fros dan kekeringan, serangga perosak, berat buahnya sendiri, seberapa besar atau tidak sangat besar, bergantung pada varieti.

Itulah sebabnya pekebun sangat berhati-hati ketika memilih varieti brokoli. Jika tidak, pilihan brokoli yang salah, misalnya, kerana keadaan cuaca buruk, boleh menyebabkan berbunga, yang secara signifikan mengurangkan kualiti tanaman. Untuk mengelakkan ini, para profesional mengesyorkan memperhatikan varietas yang dikategorikan.

Spesies matang awal

Pertimbangkan jenis brokoli yang mendapat maklum balas positif dari tukang kebun. Tempoh kematangan penuh spesies matang awal boleh berkisar antara 60 hingga 100 hari.

Batavia

Berat kepala hibrid Batavia boleh mencapai hingga 2 kg. Perbungaan pertama akan siap dalam masa 30-40 hari setelah menanam benih di tanah terbuka. Masa terbaik untuk menanam kacukan ini ialah pertengahan Mac hingga pertengahan April. Spesies ini bertolak ansur dengan cuaca panas dengan baik. Batavia boleh dimakan segar atau beku.

Linda

Biji brokoli yang pelbagai ini bercambah dengan baik dan mesra. Berat kepala mencapai kira-kira 0,5 kg, pematangan penuh dicapai 90-100 hari selepas penanaman. Warna linda kacukan mempunyai warna hijau terang, tinggi rata-rata. Juga, varieti brokoli Linda sangat disukai kerana kandungan yodiumnya yang tinggi. Sayuran ini sedap dimakan segar, juga boleh di dalam tin dan dibekukan.

Tuan

Salah satu jenis kubis brokoli dengan penghasilan tertinggi.

Mereka menyemai dengan biji dari pertengahan Mac, di tanah - dari separuh kedua bulan April. Berat kepala terbesar dari semua kubis Lord mencapai kira-kira 1.5 kg. Pematangan penuh berlaku dalam 2-3 bulan. Pelbagai ini sangat baik untuk penanaman luar. Kelebihan Tuhan yang lain adalah kegunaannya untuk tubuh. Dengan penggunaan berterusan, ia dapat meningkatkan fungsi jantung dan saluran darah.

Nada

Selepas menanam, Tonus masak dalam masa 3 bulan. Mempunyai warna sedikit coklat. Benih memerlukan pemeliharaan yang teliti untuk menghasilkan anak benih yang baik dan kuat. Kubis ditanam di tanah terbuka hanya pada awal Mei, ketika kebarangkalian frosts musim bunga telah menurun menjadi sifar. Pelbagai jenis kubis dengan nama ini bagus untuk digunakan segar dan sejuk beku dan dalam tin.

Varieti dan kacukan pertengahan musim

Dapatkan tuaian pertama anda dalam empat bulan

Varieti kubis masak sederhana matang kira-kira dalam jangka masa 100 hingga 130 hari dari saat percambahan biji.

Ironman

Mereka yang telah menanam brokoli dengan biji, mencatat hasil tinggi dari varieti ini. Ia adalah kacukan berkubah dengan daun yang boleh berwarna hijau atau biru. Berat buah mencapai 0.5 kg. Varieti ini tumbuh dengan baik di tanah terbuka, bertolak ansur dengan keadaan ladang dengan baik. Tanaman ini cenderung menahan fros dan kekeringan. Selain itu, sayur Ironman mempunyai sifat perasa yang baik. Sesuai untuk berkembang di Rusia tengah, di Ural.

Rezeki

Benih kubis brokoli dari spesies ini mempunyai hasil yang tinggi, yang dibuktikan oleh pengalaman positif bertahun-tahun para petani dan tukang kebun. Keseluruhan kitaran pematangan sayur berlangsung dari 80 hingga 90 hari. Berat - hingga 200 gr. Diperlukan anak benih untuk membuka tanah sekitar 30-40 hari selepas penanaman. Fortuna mampu menahan fros, lebih-lebih lagi, ia disimpan dengan sempurna. Dia sangat digemari kerana rasa makanannya yang ringan, yang terutama dinyatakan ketika dimakan segar.

Atlantik

Musim tumbuh kira-kira 130-135 hari setelah benih disemai di dalam kotak benih. Berat kepala maksimum adalah kira-kira 400 g. Atlantic adalah pilihan terbaik bagi mereka yang lebih suka brokoli segar.

Varieti terbaik brokoli yang sudah masak

Kitaran pematangan penuh untuk jenis kubis ini mencapai 150 hari. Anda boleh menanamnya dengan lebih cepat - dalam masa kira-kira 135 hari. Semuanya bergantung pada keadaan cuaca. Pertimbangkan varieti brokoli yang paling lambat masak.

Agassi

Kubis jenis ini sangat digemari. Dalam keadaan sedemikian, benih brokoli bercambah dengan baik. Ia mempunyai tubercles sederhana dan bentuk bulat biasa. Berat boleh mencapai hingga 1 kg. Selalunya - kira-kira 800 gr. Kubis ini tumbuh dengan baik di luar rumah dan di rumah hijau. Sebagai tambahan, agassi dapat disimpan hingga 5 bulan, yang pasti dapat dianggap sebagai kelebihan dari varieti tersebut.

Maraton

Brokoli yang pelbagai ini tidak menyukai panas dan bertolak ansur dengan sejuk. Ragamnya dihargai di Ural, di zon tengah Rusia. Ia mesti ditanam pada awal musim bunga, penuaian pertama dapat diperoleh seawal 85 hari setelah benih brokoli ditanam. Bagi mereka yang suka dan menghargai brokoli, varieti Marathon sangat digemari.

Sebagai tambahan kepada jenis kubis yang sudah masak, kami juga mengesyorkan untuk memperhatikan varieti seperti Laki dan Continental. Namun, ketika memilih kacukan yang sudah masak, ingatlah bahawa mereka tidak begitu popular, kerana jenis kubis seperti itu tidak mempunyai rasa yang tinggi. Tetapi varietas yang sudah matang masak pada awal musim luruh, yang bermaksud bahawa brokoli jenis ini sangat sesuai untuk menyediakan persediaan musim sejuk.

Varieti yang paling berguna

Pilih pelbagai yang sesuai dengan anda

Pertimbangkan jenis dan kacukan kubis brokoli yang paling sihat.

Calabrese

Ini bukan kembang kol, seperti yang dipercayai oleh banyak orang. Sub-spesies brokoli, yang sangat popular di Finland. Ini mempunyai kepala bulat dan lebat yang boleh terdiri dari berbagai warna: hijau, kuning, dan bahkan ungu. Berat purata mencapai sekitar 400 gram. Ia sangat sesuai untuk pembekuan dan penapaian. Ia berguna untuk menggunakannya secara mentah, kerana varietas calabrese mengandungi banyak vitamin dan zat yang bermanfaat bagi tubuh. Benih kubis brokoli dari varieti ini mempunyai kadar kelangsungan hidup yang baik dan bercambah bersama.

Gelendong biru

Hibrida matang awal yang disukai oleh tukang kebun kerana hasilnya yang sangat tinggi. Jisim kubis tersebut mencapai hingga 0,5 kg. Dari segi nilai pemakanan dan kegunaannya, kandungan vitamin, Blue Spindle melebihi kembang kol.

Jorman

Kitaran pematangan penuh dicapai kira-kira 70-80 hari selepas menanam benih. Kubis jorm ini boleh dimakan segar dan selepas diproses. Tetapi harus diingat bahawa untuk memproses adalah lebih baik menggunakan buah dari penaburan yang dibuat pada akhir bulan Mei.

Beaumont

Varieti kubis brokoli terbaik termasuk varieti Beaumont. Ia diperoleh hasil pemilihan Belanda. Hasil panen dapat diperoleh 3 bulan setelah biji brokoli disemai. Berat kubis rata-rata mencapai 800-900 gram, walaupun kadang-kadang beratnya meningkat menjadi 2 kg. Varieti ini cenderung cepat layu, jadi cara terbaik untuk membekukan atau memproses kubis.

Varieti dan kacukan terbaik

Sebutkan harus dibuat dari varieti brokoli zon terbaik yang bagus untuk tumbuh di Rusia. Bagaimanapun, mereka disesuaikan dengan iklim yang sederhana. Tarikh penanaman untuk varieti brokoli biasanya ditunjukkan pada bungkusan biji. Varieti zon terbaik termasuk:

• nada;
• vitamin;
• gnome.

Kami telah bercakap mengenai Tonus lebih awal, sekarang adalah masa untuk belajar mengenai dua yang terakhir.

Vitamin

Hibrida ini membolehkan anda mendapatkan hasil panen pertama seawal 80 hari selepas menanam. Kubis ini boleh ditanam pada akhir bulan April dan pertengahan bulan Jun. Sekiranya anda menanamnya kemudian, anda akan menuai pada bulan September. Biasanya, tidak ada masalah dengan penanaman pelbagai jenis kubis ini. Berat buah hampir mencapai 300-350 gram. Walau bagaimanapun, jenis kubis ini mempunyai satu ciri - setelah matang, buahnya mesti dituai secepat mungkin, kerana cenderung merosot.

Gnome

Hibrid asparagus yang lain. Buahnya cukup besar - mereka mencapai sekitar 500-600 gram. Lebih tepat menanam varietas ini pada pertengahan Mei, dalam hal ini tempoh pematangan mencapai rata-rata 3,5 bulan dari saat benih brokoli disemai. Masa pematangan maksimum ialah 4 bulan. Kubis ini sangat sesuai untuk penyimpanan, pengawetan dan pembekuan jangka panjang. Anda juga boleh menggunakannya segar.

Kesimpulannya

Setiap jenis brokoli mempunyai kelebihan dan kekurangan tersendiri. Apa jenis kubis yang boleh ditanam di laman web anda. Semasa memilih, pastikan untuk mempertimbangkan keadaan cuaca, sifat tanah di laman web ini dan hasil yang anda rencanakan.