Penerangan mengenai pelbagai jenis kubis Kepala batu

0

1061

Peringkat artikel

Sebilangan jenis kubis yang paling tidak bersahaja adalah varieti yang masak lewat. Kepala Batu kubis putih adalah wakil dari kategori ini.

Penerangan mengenai pelbagai jenis kubis Kepala Batu

Penerangan mengenai pelbagai

Batu Kepala jenis kubis tahan panas, panas yang melampau dan kekeringan. Daun penutup berwarna hijau. Kilang ini memerlukan cahaya. Kekurangan cahaya memberi kesan negatif terhadap kualiti buah. Produktiviti dari 1 persegi m - 8-11 kg.

Penerangan mengenai buah-buahan

Buah dari kubis kepala batu mempunyai ciri-ciri berikut:

• kepala kubis mempunyai bentuk bulat dan struktur padat;
• buah masak mencapai berat 3-4 kg atau lebih dengan penjagaan yang baik;
• kematangan buah yang boleh dipasarkan berlaku dalam 119-126 hari;
• buahnya mengandungi banyak gula.

Kubis serba boleh dalam penyediaan dan penyimpanannya. Ia dimakan mentah, diperam, direbus. Disimpan sehingga akhir musim sejuk sekiranya syarat yang diperlukan dipenuhi. Pada masa ini, rasa telah berubah, tetapi hanya menjadi lebih baik. Apabila keadaan masak dan penyimpanan diperhatikan, kepala kubis tidak retak.

Kerana namanya, varietas ini sering dikelirukan dengan Kamennaya Golovaya 447. Ini adalah kubis merah, tidak tahan terhadap retak dan hanya digunakan segar.

Berkembang dan menjaga

Penyediaan benih

Sebelum menanam biji kubis Kepala Batu dikeraskan dan dibasmi kuman. Untuk pengerasan, benih pertama kali dimasukkan ke dalam air panas selama 15-20 minit.

Suhu air tidak boleh melebihi 50 ° C. Selepas itu, benih disejukkan dalam air sejuk pada suhu tidak lebih rendah daripada 18 ° C. Prosedur ini juga membunuh sebahagian besar bakteria yang terdapat pada biji.

Mendarat

Benih boleh ditanam di rumah hijau dan di tanah terbuka. Waktu menyemai adalah April atau awal Mei.

Benih ditanam di rumah hijau pada kadar 3-4 g setiap 1 sq. Di tanah terbuka, benih disemai dengan kadar 0.15-0.20 g per 1 m persegi. Dalam cuaca sejuk, tanah ditutup dengan filem. Kedalaman penanaman - 1-2 cm.

Anak benih dipindahkan semasa 5-6 daun pertama terbentuk. Boleh dipindahkan ke rumah hijau atau terus ke tanah terbuka pada jarak 0,7 x 0,7 m.

Kilang ini dilonggarkan dan dikumpulkan secara berkala. Melonggarkan dilakukan hingga kedalaman 10 cm. Anak benih disenyawakan dengan larutan 1 sudu besar. l. superfosfat dan 1 sudu besar. abu setiap 10 liter air.

Menyiram

Tumbuhan memerlukan penyiraman secara berkala

Walaupun dapat menyesuaikan diri dengan panas, tanaman memerlukan penyiraman secara berkala. Untuk kepala kubis pelbagai jenis Stone Head, penerangan mengenai skim pengairan seperti ini:

• 2 minggu pertama, kubis disiram dengan banyak: setiap 2 hari, 8-10 liter per 1 persegi. m mendarat.
• Selepas 2 minggu, penyiraman dikurangkan menjadi seminggu sekali. Penggunaan air tetap sama: 10 liter setiap 1 kaki persegi. m Tuang 1 liter di bawah semak.
• Pada masa ovari kepala kubis, jumlah air di bawah semak ditingkatkan menjadi 3-4 liter.

Untuk tujuan pencegahan, penyiraman dihentikan 2 minggu sebelum penuaian.

Berpakaian atas ditambah dengan air. Tumbuhan yang ditanam di tanah diberi makan hingga 3 kali. Pembalut bahagian atas pertama digunakan 2 minggu selepas menanam di tanah.

Pada pemberian makanan pertama, tanaman disiram dengan larutan ammonium nitrat pada kadar 10 g per 10 liter air. Selepas 10 hari, tanaman diberi makan dengan mullein 0,5 liter per 10 liter air.Untuk menguatkan tanaman, 20 g superfosfat, 10 g kalium nitrat, 10 g urea ditambahkan ke dalam larutan.

Untuk ovari kepala pada akhir bulan Jun, tanaman diberi makan kalium (40 g per 10 l air) dan fosfor (20 g per 10 l air). Kubis sangat sensitif terhadap kehadiran baja di dalam tanah, oleh itu, dos yang disyorkan mesti dipatuhi dengan ketat.

Penyimpanan

Kubis dituai untuk penyimpanan sebelum bermulanya fros pada cuaca kering. Purata suhu harian mestilah dalam lingkungan 4-7 ° C. Tempoh pengumpulan adalah akhir September dan awal Oktober.

Untuk simpanan, pilih kubis bersaiz sederhana. Kecil dan sederhana dimakan dengan segera. Sebagai persediaan untuk penyimpanan, kepala kubis dibersihkan dari daun integumen, 3-4 daun ditinggalkan, tunggul dipotong dengan potongan lurus.

Suhu simpanan - 0-5 ° С. Jangka hayat adalah 7-8 bulan.

Perosak

Tempering dan pembasmian kuman tidak melindungi dari serangga. Kepala kubis suka siput, ulat, kutu daun dan lalat.

Penerangan mengenai langkah pencegahan dan kawalan perosak:

• Untuk melawan siput, kulit telur yang dihancurkan atau pasir kasar dituangkan di sekitar kepala kubis. Sekiranya mereka sudah berada di kilang, mereka dituai dengan tangan. Boleh disembur dengan garam ringan, amonia (1 bahagian hingga 6 bahagian air) atau kopi pekat.
• Ulat kubis dikumpulkan dengan tangan pada waktu siang. Semburkan dengan larutan "Bankol" pada kadar 8 ml per 10 liter air.
• Aphid kubis. Larva dituai dengan tangan. Kemudian tanaman dirawat dengan larutan abu kayu. Untuk penyediaannya, 250 g abu dicampurkan dengan 10 liter air.

Kaedah alternatif juga digunakan untuk melawan perosak. Kepala kubis ditaburkan dengan bawang dan bawang putih. Anda boleh menggunakan bahagian atas tomato, kayu cacing, tansy, celandine, lada panas dan buah sitrus. Untuk menyediakan tincture, agen yang dipilih dihancurkan dan dituangkan dengan air suam. Larutan disuntikkan selama 2-3 hari, dan kemudian disaring, diencerkan dengan air dan disembur dengan tanaman.

Penyakit

Pencegahan penyakit bermula dengan rawatan biji. Benih berkualiti dan tidak diproses adalah penyebab utama semua penyakit tanaman masa depan.

Penerangan kaedah utama kawalan penyakit:

• Cendawan serbuk atau bintik coklat. Daun yang terkena penyakit dikeluarkan. Kilang ini dirawat dengan larutan 1% cecair Bordeaux.
• Akar busuk, atau kaki hitam. Untuk mencegah perkembangan penyakit ini, awasi kelembapan tanah. Tumbuhan yang sakit dikeluarkan. Tumbuhan disiram dengan tincture abu kayu pada kadar 1 sudu besar. abu setiap 1 liter air.
• Rhizoctonia. Daun menjadi telus, kemudian berwarna coklat, kembang dan busuk. Untuk pencegahan benih dan anak benih menggunakan ubat "Fitolavin". Untuk tanaman dewasa, ubat digunakan dengan bahan aktif utama - oxychloride tembaga.
• Keela atau coklat tumbuh pada akar. Tumbuhan mati musnah. Tanah diperlakukan dengan larutan sulfur koloid pada kadar 40 g per 10 l air.

Untuk pencegahan penyakit, ubat-ubatan rakyat juga digunakan, tetapi ia terutama digunakan untuk varietas matang awal untuk mengelakkan keracunan buah. Spesies matang lewat bertoleransi dengan agrokimia berat.

Kesimpulannya

Kubis Kamennaya dipilih untuk ditanam di pondok musim panas, kerana tahan terhadap keadaan buruk dan disimpan dalam jangka masa yang lama. Dengan penjagaan yang baik dan penyiraman yang betul, rasa kubis dapat meningkat dengan ketara.