Sifat berguna zucchini untuk tubuh manusia
Manfaat zucchini untuk tubuh manusia sangat hebat. Ini adalah salah satu sayuran yang paling popular, yang mempunyai banyak khasiat berguna. Ia digunakan dalam pelbagai resipi: hidangan utama, sup, makanan penutup dan salad.
Sifat berguna zucchini untuk tubuh manusia
Komposisi kimia dan kandungan kalori
Kandungan kalori tumbuhan, seperti sayur mana pun, kecil - hanya 17 kkal. 100 g produk mempunyai nilai pemakanan berikut:
- protein - 1.2 g;
- lemak - 0.32 g;
- karbohidrat - 3 g.
Komposisi kimia sayur mempunyai banyak unsur berguna:
- besi. Unsur mikro yang diperlukan untuk tubuh, yang terdapat dalam jumlah yang cukup dalam hidangan daging dan sayur-sayuran. Jumlah dalam tanaman ialah 0.4 mg;
- potasium. Bahagian penting untuk otot dan saraf berfungsi. Dalam sayur - 240 mg;
- vitamin C. Ia diperlukan untuk pemulihan tisu yang rosak, memperbaiki keadaan gusi. Jumlah - 15 mcg;
- vitamin B. Komponen penting dalam metabolisme sel. Sebagai sebahagian daripada sayur - 0,14 mcg.
Ciri-ciri yang bermanfaat
Tumbuhan ini dibungkus dengan unsur surih yang bermanfaat. Bagi kategori orang yang berbeza, zucchini mempunyai kelebihan untuk badan.
Untuk kanak-kanak
Kupas, bubur, biji dan jus mengandungi unsur-unsur yang memberi kesan positif pada tubuh anak, membantunya tumbuh dengan cepat dan melawan jangkitan luaran.
Bagi bayi, ada baiknya menambahkan produk khusus ini ke dalam diet, kerana dapat diterima dengan baik oleh sistem yang rapuh. Unsur penting bagi kanak-kanak adalah pektin, yang merupakan bahagian tanaman. Ia membantu dalam fungsi usus, memperbaiki peristalsisnya.
Bayi sering mengalami masalah sembelit dan gastrousus. Daripada pil, anda boleh menambahkan hidangan zucchini (sup, bijirin) ke dalam makanan anak, yang akan memberi dia najis yang baik dan masalah usus yang minimum.
Untuk para wanita
Berkat khasiatnya, zucchini berguna semasa menopaus, ketika wanita terganggu oleh perubahan mood. Ia menormalkan keadaan dan meningkatkan hemoglobin.
Budaya mempunyai kesan positif terhadap sistem pembiakan. Sekiranya anda memasukkan produk ini ke dalam diet, maka rasa sakit pada hari-hari kritikal akan berkurang. Di samping itu, kerja ovari bertambah baik, dan proses keradangan di bahagian pinggul dikurangkan.
Produk ini digunakan oleh wanita sebagai topeng rambut: dalam bentuk jus terhadap hujung berpecah. Ia menghasilkan kesan meremajakan pada kulit wajah.
Untuk mengandung
Wanita hamil perlu memantau diet mereka dengan teliti. Zucchini adalah pilihan yang bagus untuk ibu hamil, kerana berkat khasiatnya yang bermanfaat, ia memberi kesan yang baik pada keseluruhan proses kehamilan.
Zucchini meningkatkan penyusuan
Ciri faedah utama tanaman adalah bahawa ia membantu meningkatkan penyusuan. Produk mempunyai kesan positif pada setiap trimester kehamilan:
- pertama - pada masa ini gadis-gadis itu risau akan toksikosis.Sekiranya anda menambahkan sayur ini ke dalam diet, ia tidak akan menyebabkan rasa mual kerana kandungan kalori rendah dan penyerapan cepat oleh badan;
- yang kedua - pada peringkat kehamilan ini, penggunaan zucchini tidak akan membahayakan, tetapi harus diingat bahawa di samping itu, anda perlu makan lebih banyak protein;
- ketiga - pada masa ini wanita menderita edema, dan tumbuhan ini membantu mengeluarkan lebihan cecair dan garam dari badan.
Untuk lelaki
Budaya ini juga dianggap sebagai sayur jantan, kerana ia memberi kesan yang besar pada tubuh mereka. Kegunaan labu untuk lelaki adalah untuk meningkatkan potensi lelaki. Di beberapa negara timur, persiapan dibuat berdasarkan buah ini untuk meningkatkan kekuatan lelaki.
Sayuran ini membantu tubuh menghasilkan testosteron, dan melindungi daripada penyakit tertentu pada usia tua. Untuk pencegahan penyakit jantung, aterosklerosis, patologi hati, produk ini digunakan. Selain itu, ia membantu membuang toksin berlebihan dari badan.
Zucchini untuk penurunan berat badan
Zucchini rendah kalori. Lebih daripada 90% sayur-sayuran adalah air. Sekiranya anda menambahkan hidangan zucchini ke dalam diet anda, produk ini bukan sahaja dapat membantu anda menurunkan berat badan tambahan, tetapi juga meningkatkan kesihatan keseluruhan anda.
Satu-satunya syarat untuk menyediakan hidangan dari zucchini segar adalah tidak memasak dengan minyak. Barulah produk ini menjadi komponen diet yang sangat baik. Selain kandungan kalori rendah, ia memberi kesan positif pada sistem saraf, meningkatkan motilitas usus dan mempercepat metabolisme.
Penyembuhan sifat
Sifat bermanfaat zucchini cukup luas. Semasa diet yang ketat, pesakit diberi hidangan dengan sayur-sayuran ini.
Untuk saluran gastrousus
Pesakit dengan penyakit gastrousus diberi diet tinggi sayur-sayuran dan bijirin. Zucchini adalah tumbuhan yang harus diambil semasa penyakit usus.
Produk ini digunakan untuk merawat penyakit seperti: kolesistitis, batu empedu, hepatitis, gangguan metabolik.
Produk ini disarankan untuk ditambahkan ke dalam diet setelah pembedahan. Hidangan diserap dengan baik oleh badan tanpa membebankannya secara berlebihan. Ini adalah sifat penting untuk perut yang lemah.
Zucchini segar membantu dengan baik selepas keracunan. Kerana unsur bermanfaat dan komposisi airnya, produk ini menyingkirkan toksin dengan baik. Selepas keracunan teruk, diet skuasy sering diresepkan.
Ia merangkumi: ikan dan daging dari varieti rendah lemak, zucchini, produk tenusu rendah lemak, ramuan dan cendawan. Makanan sehari - 5-6.
Untuk sistem kardiovaskular
Sayuran membantu menghilangkan kolesterol
Zucchini disyorkan untuk orang yang mempunyai masalah jantung. Unsur jejak utama dan penting zucchini adalah kalium. Kehadirannya di dalam badan membantu mengatur keseimbangan asid dan meningkatkan tekanan darah.
Sayuran mengandungi serat makanan, yang membantu menghilangkan kolesterol berlebihan.
Dengan diabetes
Zucchini adalah produk di mana kandungan gula minimum, itulah sebabnya mengapa kebanyakan doktor mengesyorkannya sebagai makanan diet diabetes yang ketat.
Komposisi sayur tepu dengan vitamin C dan B, yang diperlukan untuk tubuh. Kekurangan serat kasar dalam buah meningkatkan penyerapannya oleh badan. Ini membantu menormalkan fungsi pankreas, yang merupakan sumber pengeluaran insulin.
Pemakanan yang betul adalah kunci kesejahteraan bagi pesakit diabetes. Zucchini memberikan unsur jejak berguna kepada tubuh, dan juga, berkat komponennya, menguatkan dinding vaskular, yang mencegah komplikasi patologi.
Satu-satunya kelemahan sayur adalah bahawa ia dapat mengandungi sejumlah besar nitrat. Untuk mengelakkan masalah, buah direndam dalam garam sebelum dimasak. Masa anggaran adalah 30 minit.
Untuk pencegahan onkologi
Zucchini adalah salah satu daripada sedikit makanan yang berfungsi dengan baik dalam merawat tumor barah. Ia ditambahkan ke dalam diet untuk merawat barah paru-paru.
Karotena, yang merupakan sebahagian daripada sayuran, menyingkirkan semua bahan toksik dari badan dengan sempurna. Di samping itu, elemen tersebut membantu meningkatkan sistem imun, yang merupakan faktor penting dalam pencegahan tumor.
Zucchini muda dan berkulit nipis sangat popular. Kulit sayur berisi antioksidan, dan biji tanaman mengandung asam lemak.
Doktor menasihatkan makan makanan mentah atau dikukus. Anda tidak boleh menggoreng zucchini dalam minyak, kerana, sebaliknya, ia adalah perangsang tumor barah.
Hidangan untuk pencegahan barah dibuat dalam bentuk salad: sayur-sayuran dipotong menjadi jalur nipis dan dimakan mentah. Potongan zucchini dan bawang putih kukus adalah resipi hebat dalam kes ini, kerana hidangan ini mengandungi 2 bahan yang sihat.
Zucchini adalah salah satu daripada 20 makanan memerangi barah teratas. Kualiti bermanfaatnya dinilai setara dengan bawang putih dan teh hijau. Kerana peratusan penyakit barah yang besar, sangat mustahak untuk memasukkan sayur ini dalam makanan.
Untuk hati
Senarai khasiat sayuran yang berguna untuk hati sangat bagus. Produk ini sangat membantu selepas cuti, di mana alkohol dan makanan berlemak adalah dua masalah utama bagi tubuh.
Terima kasih kepada serat makanan yang merupakan sebahagian daripada sayur-sayuran, bahan berbahaya dikeluarkan dengan baik dari badan. Hidangan zucchini mempunyai kesan koleretik, yang membantu mencegah batu empedu terbentuk.
Ramai orang membekukan sayur-sayuran untuk mendapatkan vitamin yang diperlukan semasa musim sejuk.
Bahaya dan kontraindikasi
Walaupun terdapat semua kelebihan zucchini, anda harus sedar bahawa produk tersebut mempunyai kontraindikasi tersendiri dan boleh menyebabkan bahaya. Kadang kala ia menyebabkan reaksi alahan, terutama pada bayi. Ini disebabkan keturunan atau zat di tanaman.
Bayi, seperti orang dewasa, sering mengalami gejala berikut:
- keradangan membran mukus;
- muntah;
- batuk dan hidung berair.
Sekiranya seseorang mempunyai intoleransi yang kuat terhadap zucchini segar, maka dalam kes yang teruk, kejutan anaphylactic akan muncul. Setelah manifestasi reaksi alergi yang teruk, mereka segera memanggil ambulans. Anda tidak boleh melakukan rawatan sendiri.
Penggunaan zucchini dikontraindikasikan untuk orang yang mengalami masalah buah pinggang, dengan adanya bentuk pankreatitis akut. Dilarang makan sayur dalam bentuk mentah dengan memburukkan lagi ulser perut dan gastritis.
Manfaat zucchini lebih dari sekadar bahaya, oleh itu, disyorkan untuk sering menggunakan buah-buahan ini. Sebilangan orang minum jus zucchini pada waktu pagi untuk meningkatkan nada umum badan. Sekiranya anda menggunakan produk secara sederhana dan tidak melupakan penyediaannya yang betul, anda boleh menggunakannya untuk memanjangkan usia dan meningkatkan kesihatan anda.