Jenis dan penjagaan labu manis

0

1814

Peringkat artikel

Varieti labu manis disukai oleh banyak tukang kebun. Mereka mempunyai rasa yang enak, mereka boleh ditambahkan ke bijirin atau hanya direbus. Beberapa jenis boleh ditambahkan mentah ke salad.

Jenis dan penjagaan labu manis

Budaya ini ditanam di wilayah selatan dan beriklim sedang, tetapi semakin panas dan matahari yang diterima ketika masak, lebih banyak gula akan berada di dalam bubur.

Ciri-ciri varieti manis

Tidak ada item berasingan "manis" dalam klasifikasi varieti labu. Mereka dibahagikan kepada:

• Tegar
• Pala
• Berbuah besar
• Hiasan

Yang terakhir tidak boleh dimakan, buahnya mempunyai kulit tebal dan pulpa kering. Tetapi ia disimpan untuk waktu yang sangat lama, mempunyai bentuk asli dan berfungsi sebagai hiasan dalaman.

Selalunya, labu bertubuh keras adalah tanaman meja, sejagat atau makanan ternakan. Ia mempunyai kulit kayu tebal. Mereka tidak merosot untuk masa yang lama, mereka disimpan sehingga satu tahun.

Varieti labu, pala dan buah-buahan yang paling manis. Di sebilangan daripadanya, kandungan gula mencapai 15%.

Dalam kes ini, kandungan kalori produk meningkat sedikit. Butternut labu tumbuh paling baik di kawasan selatan.

Mereka mempunyai kulit nipis, bahagian dalamnya lembut, rona oren yang kaya. Jus, mousses, kentang tumbuk dibuat dari buah-buahan berair, malah boleh dimakan mentah. Malangnya, spesies pala disimpan dalam masa yang singkat, kira-kira 2-3 bulan.

Di antara spesies berbuah besar, terdapat juara sebenar dari segi saiz dan kandungan gula. Sebilangan buah lebih manis daripada tembikai.

Mereka mempunyai bentuk memanjang atau bulat, serbuk berair kuning atau oren. Kupasnya berketumpatan sederhana, buahnya tidak kehilangan kualiti untuk masa yang lama. Buah besar tumbuh dengan baik di lintang sederhana.

Varieti manis yang popular

Labu berdaging manis tinggi gula.

Semasa memilih, anda harus melihat masa pematangan: disarankan untuk memilih pematangan pertengahan atau pematangan lewat. Yang awal tidak mempunyai masa untuk mengumpulkan karbohidrat sederhana dalam pulpa.

Pastikan untuk mengetahui apa hasil, ciri penjagaan dan jangka hayat (labu pala disimpan lebih sedikit, buah berbuah besar boleh berbaring hingga musim bunga).

Ketahui juga apakah ia sesuai untuk zon iklim anda. Perlu diingat bahawa varietas yang dimaksudkan untuk wilayah selatan tidak akan mengambil kandungan gula yang dinyatakan pada pertengahan garis lintang.

Untuk memilih pelbagai labu manis yang paling sesuai, anda perlu membaca penerangannya dengan teliti.

Kepelbagaian Pyshka

Varieti Butter Pyshka F1 adalah jenis hibrida di AS. Ia masak selama 90-100 hari. Jenis buah-buahan "acorn": mereka berusuk, berwarna krim dengan jalur kehijauan. Kulitnya nipis tetapi kukuh. Bahagian tengahnya berwarna jingga terang, lembut. Ruang benih sangat kecil. Sayuran tumbuh hingga 7-8 kg, rasanya lembut dan manis. Gula dalam pulpa kira-kira 10%.

Di kawasan yang hangat, varietas ditanam secara langsung dari biji, menanamnya di kebun pada 10 April.Di lorong tengah, disarankan menanam tanaman dari anak benih. Pucuk pertama dapat dilihat setelah 6-7 hari, dan dalam 2-3 minggu mereka dipindahkan ke tanah terbuka.

Chamomile manis pelbagai

Ragamnya serba boleh dalam penyediaan

Chamomile manis mempunyai buah seberat 3 kg hingga 8 kg. Mereka bulat, diratakan di tiang, dengan tulang rusuk yang jelas. Kulitnya nipis, tetapi tegas, dengan warna oren terang. Buburnya berdaging, tebal (hingga 10 cm), manis rasanya.

Labu biasanya diangkut, disimpan secara praktikal hingga musim bunga. Sesuai untuk memasak bijirin, memasak buah-buahan gula-gula, membakar, makanan bayi.

Chamomile disesuaikan dengan baik untuk iklim sejuk dan kering. Taburkannya segera ke tanah terbuka ketika memanaskan hingga 10-12⁰С. Tanaman ini berdaun panjang, oleh itu, setelah menetapkan 3-4 buah, disarankan untuk mencubitnya. Untuk meningkatkan hasil, pembalut mineral dan organik digunakan 2-3 kali setiap musim.

Pelbagai jenis chestnut

Kacang manis F1 adalah kacukan dengan buah-buahan padat (hingga 600 g). Dari atas, mereka adalah jerawatan, hijau gelap, bulat, dengan tulang rusuk yang kurang jelas. Labu mempunyai pulut khas dan manis.

Setelah dibakar, ia menjadi rapuh, mirip dengan buah berangan yang boleh dimakan. Adalah disyorkan untuk memasukkan buah-buahan dengan bubur atau mengisi soufflé, dan kemudian memanggangnya di dalam ketuhar.

Ia ditanam oleh anak benih. Pucuk benih di ruangan tertutup, pada suhu 20-30⁰C, muncul setelah 6-7 hari. Anda perlu menanam tanaman di kebun pada usia 2-3 minggu. Di lorong tengah, waktu yang optimum untuk memindahkan anak benih ke tanah terbuka adalah pertengahan Mei, ketika tidak ada lagi ancaman es.

Pelbagai pencuci mulut madu

Pencuci mulut madu terdiri daripada labu besar dengan rasa dan aroma madu tart.

Mendaki semak, buah-buahan berbentuk bulat, dengan tulang rusuk yang tidak teratur dan lobus besar. Bahagian kulit dan bahagian tengahnya berwarna jingga terang. Buburnya manis, berair dan lembut. Berat labu adalah yang terbesar di antara semua jenis madu.

Mereka bertambah hingga 6 kg, tetapi ada juga spesimen 10-11 kg, kepala kecil 3-4 kg jarang.

Anda boleh menanam sayur secara langsung di tanah dan juga untuk anak benih. Pilihan pertama sesuai untuk kawasan yang lebih panas, yang kedua untuk kawasan lebih utara. Varieti memerlukan makanan yang berterusan, penyiraman biasa, tidak bertolak ansur dengan cahaya matahari langsung.

Dianjurkan untuk meletakkan papan, papan lapis atau jerami di bawah kepala yang besar agar tidak reput. Labu masak dalam 95-100 hari. Dengan perawatan yang betul, hasilnya mencapai 10-12 kg / m².

Kelabu Volzhskaya yang pelbagai

Volzhskaya abu-abu adalah varieti berbuah dengan tempoh matang rata-rata. Sehingga 15 kg produk dikumpulkan dari satu meter dari tempat tidur taman.

Masa pematangan - 3.5-4 bulan. Buahnya besar, sekitar 10-20 kg.

Bentuknya betul, bulat, lobus kurang dinyatakan. Kulitnya berwarna kelabu seragam, kadang-kadang dengan warna kehijauan. Bahagian tengahnya kekuningan, dengan rasa manis.

Biji besar, menempati sebahagian besar labu (daging hingga 5 cm). Lebih baik menanam tanaman dari anak benih. Di dalam, benih ditanam pada akhir bulan Mac, dan pucuk dipindahkan ke tanah ketika memanaskan dengan baik. Buahnya masak sekata dan disimpan dengan baik.

Musim sejuk yang pelbagai

Buah-buahan boleh disimpan segar hingga musim bunga.

Musim sejuk yang manis adalah varietas yang sudah matang yang masak 140-150 hari selepas penanaman.

Buah-buahan berbentuk bulat, sedikit rata di hujungnya, dengan lobus yang cukup sederhana. Kulit berwarna kelabu gelap, anjal dan tegas.

Bahagian tengahnya lebat, lekuk, mempunyai warna kuning-oren terang, rasa manis (hingga 11-12% gula) dan banyak jus. Di tempat teduh dan dengan penyiraman terlalu banyak, kandungan gula turun.

Tumbuh labu musim sejuk yang manis dari anak benih atau langsung dari biji di tempat tidur. Tuai dituai pada separuh kedua bulan September, berat buah pada masa itu adalah 10-12 kg, sehingga 30 kg produk diperoleh dari satu meter. Labu disimpan untuk waktu yang lama, hampir hingga musim bunga.

Berpusat kuning

Varieti labu manis yang paling lazat adalah Yellow centner. Buahnya berat sekitar 50 kg, dan di tanah yang baik mereka dapat mencapai jisim 100-200 kg.

Sehingga 5-7 labu masak pada satu belukar.Mereka bulat, diratakan di hujungnya, struktur segmen. Bahagian kulit dan lembut berwarna oren terang. Tahap karotena dan gula dalam buah memecah semua rekod.

Biji besar, hingga 800 keping diikat dalam satu buah. Mereka boleh ditanam pada bulan April untuk anak benih. Pada akhir musim bunga, benih dapat disemai terus ke tanah. Sayuran masak selama 98-100 hari. Ia disimpan tanpa kerugian selama 4-6 bulan, sering ditanam pada skala industri, untuk dijual atau untuk memberi makan haiwan.

Ragam Gribovsky

Terdapat beberapa subspesies labu Gribovskaya - kulit keras, musim sejuk dan semak.

Dalam buah keras dan semak, ovoid atau bujur, beratnya 3-5 kg. Kulitnya berwarna hijau pada mulanya, dan menjadi kuning apabila masak. Kadang-kadang jalur hijau yang sempit tetap ada. Kedua-dua jenis masak selama 85-100 hari.

Winter Gribovskaya mempunyai bentuk bulat rata, kulit kelabu. Hasil panen hanya dapat dituai 140-150 hari selepas penanaman.

Daging labu Gribovskaya mana-mana berwarna oren, berair, elastik. Ia mengandungi peningkatan jumlah gula - 8-12%. Buah-buahan disimpan dalam jangka masa yang lama, terutamanya pada musim sejuk. Anda boleh menanam benih terus ke tanah. Tarikh terbaik adalah musim bunga lewat atau awal musim panas (untuk musim sejuk - pertengahan Mei).

Pelbagai emas Paris

Emas Paris adalah kacukan tahan musim kemarau dan pertengahan musim. Buah berukuran besar, bulat, 5-10 kg, dengan kulit keemasan dan daging oren.

Rasanya menyenangkan dan manis, kulit mudah ditanggalkan. Labu terletak hingga akhir musim sejuk atau awal musim bunga, ia tahan dengan baik terhadap fros. Pelbagai ini sering digunakan untuk menyediakan makanan bayi.

Anda boleh menanam benih di tanah pada dekad terakhir bulan Mei, dan untuk anak benih - dari awal bulan April. Penjagaan adalah standard, anda tidak dapat menyiram semak terlalu banyak. Baja digunakan 2-3 kali setiap musim. Tanaman muncul 105-115 hari selepas munculnya tunas pertama.

Labu yang tumbuh

Varieti manis popular

Kentang tumbuk, makanan bayi, buah manisan, jem dibuat dari labu manis, jadi sangat mungkin untuk memulakan penanaman industri.

varieti manis yang ada di pasaran adalah yang paling popular kerana rasanya yang menyenangkan, kandungan gula dan karotena yang tinggi.

Di tempat tidur taman kecil, anda dapat menanam banyak buah sehingga keluarga besar akan memakannya sepanjang musim sejuk.

Penyediaan tanah

Lebih baik menanam labu manis di bahagian selatan laman web ini. Sekiranya ia adalah jenis keriting berbunga panjang, maka ia harus diletakkan di dekat jaring atau pagar. Pendahulu yang terbaik adalah kekacang, kentang, bawang, sayur-sayuran akar, kubis.

Sayuran menyukai tanah yang subur, tidak tumbuh dengan baik di tanah liat dan pasir. Sekiranya anda mempunyai tanah liat di kebun anda, kompos harus ditambahkan sebelum menanam di kebun, dengan nisbah 1: 1 ke tanah dasar. Untuk mengepal tanah, gambut atau pasir sungai ditambahkan ke dalamnya.

Baja digunakan 2-3 minggu sebelum penanaman (per m²):

• Superfosfat - 20 g
• Amonium nitrat - 10 g
• Kalium - 10 g
• Abu - 250 g

Untuk tanah berpasir, anda memerlukan:

• Humus - 0.5 baldi
• Superfosfat - 40 g
• Abu - 500 g

Setelah dibuat, tempat tidur kebun digali sehingga baja bercampur dengan tanah.

Penyediaan benih

Benih semestinya segar, dituai tahun lalu. Ini terutama berlaku untuk varieti hibrid. Untuk menyemai, biji yang sihat dengan ukuran yang hampir sama sesuai. Mereka harus direndam selama 20 minit dalam larutan kalium permanganat merah jambu yang lemah untuk pembasmian kuman. Benih siap dari kilang tidak memerlukan pemprosesan sedemikian.

Untuk pembengkakan, bahan tersebut direndam dalam air suam dengan suhu 50-60⁰С selama 3 jam. Pilihan kedua adalah berendam selama 2-3 hari di tempat yang hangat. Abu atau perangsang pertumbuhan, seperti Epin, boleh ditambahkan ke dalam air. Langsung sebelum disemai, biji dikeringkan sedikit di udara agar kulitnya tidak licin.

Mendarat

Anda boleh menanam labu secara langsung di ladang terbuka atau dari anak benih. Di dalam, benih ditanam pada akhir bulan Mac atau awal April.

Anak benih ditanam di periuk gambut atau kadbod khas. Tanah diambil secara universal, untuk sayur-sayuran. Tanah juga disediakan secara bebas.

Komponen berikut dicampurkan:

• Gambut - 2 bahagian
• Habuk papan busuk - bahagian 1
• Humus - bahagian 1
• Nitrophoska - satu sudu teh setiap 1 kg substrat

Untuk setiap tanaman, bekas yang terpisah diperuntukkan, berukuran 6 × 6 cm. Benih ditanam hingga kedalaman 1-2 cm di tanah lembap. Sehingga pucuk muncul, tutup periuk dengan kerajang atau kaca. Air kerana substrat mengering.

Selepas menanam, tanaman perlu disiram

Lebih baik meletakkan kotak dengan anak benih di tingkap selatan. 6-7 hari selepas munculnya anak benih, mereka diberi makan nitrophos (1 sdt / 10 l air). Tumbuhan dipindahkan ke tanah terbuka apabila ketinggiannya mencapai 15-20 cm dan 4-5 tumbuh nyata muncul.

Di tempat tidur kebun, sebelum menanam, mereka menggali lubang sedalam 4 cm dan lebarnya sama. Jarak antara lubang hendaklah 80-100 cm. Anak benih diturunkan ke dalam lubang, ditaburkan dengan tanah dan disiram. Biji siap ditanam di lubang yang sama. Waktu menyemai adalah akhir Mei atau awal Jun.

Penjagaan labu

Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, labu manis perlu dijaga dengan baik. Semasa musim panas, mereka mengesyorkan:

• Beri makan tanaman 2-3 kali
• Air semasa tanah mengering
• Longgarkan tanah
• Bentuk semak

Pemberian makanan pertama dilakukan 7-10 hari selepas munculnya tanaman hijau (atau 5-7 hari selepas menanam anak benih. Mullein (1 liter per baldi air) sangat sesuai. Campuran ammonium nitrat (3-5 g) , superfosfat (5-8 g) dan garam kalium (3-5 g) Baja yang sama digunakan pada kali kedua apabila bunga pertama muncul di semak, kali ketiga setelah seminggu setengah.

Anda perlu menyiram labu ketika tanah mengering, budaya tidak menyukai tanah yang terlalu basah. Sebelum daun menutup sepenuhnya tanah, ia mesti dilonggarkan seminggu sekali. Varietas keriting perlu diarahkan ke sokongan. Pastikan untuk mengawal bilangan ovari, tidak boleh lebih dari tiga dari satu cabang. Sekiranya terdapat banyak buah, mereka akan tumbuh kecil dan tidak sedap.

Penyakit dan perosak

Penyakit dan perosak boleh memusnahkan keseluruhan tanaman labu. Mereka perlu dikenali pada waktunya dan diambil tindakan.

Penyakit utama

• Bakteriosis. Luka coklat muncul di daun dan buah-buahan, yang akhirnya memusnahkan tanaman sepenuhnya.
• Reput putih. Disebabkan oleh kulat. Tompok-tompok putih muncul di semua bahagian tanaman, kemudian mulai membusuk, bintik-bintik berubah menjadi coklat.
• Akar busuk. Kekangan coklat yang khas muncul pada akar dan batangnya. Pertumbuhan semak berhenti, daun berubah menjadi kuning dan gugur.
• Cendawan serbuk. Daun ditutup dengan lapisan putih, mengingatkan tepung. Pertama, kawasan kecil terjejas, kemudian kulat meliputi semua organ hijau tumbuhan.
• Anthracosis atau tembaga. Ulser poligonal coklat gelap atau hitam muncul di daun.

Pencegahan

Untuk mencegah penyakit, benih dirawat dengan kalium permanganat sebelum menanam, direndam dalam zink sulfat dan ubat antijamur khas. Penting untuk menjaga labu dengan betul, bukan menyiramnya terlalu banyak, untuk memberi makan tepat pada waktunya.

Anda tidak boleh menanam tanaman di tempat yang sama selama 2-3 tahun berturut-turut. Sekiranya penyakit itu sudah muncul, semak-semak tersebut dirawat dengan sulfat tembaga, cecair Bordeaux, racun kulat. Organ yang terkena dikeluarkan dan dibakar.

Perosak utama

• Tungau labah-labah. Ia menetap di permukaan bawah daun, bersembunyi di bawah jaring laba-laba, yang mudah diperhatikan ketika memeriksa semak. Daun yang terkena memperoleh warna mosaik dan kering dari masa ke masa.
• Aphidik tembikai. Serangga hijau kecil menempati daun dan bunga. Mereka menyedut jus dari kilang, yang akhirnya mengakibatkan kematiannya.
• Tumbuh lalat. larva serangga menetap di batang, yang menyebabkan kematian seluruh belukar.

Dichlorvos, karbofos, dan racun perosak lain digunakan untuk mengawal serangga. Kaedah alternatif juga berkesan - dari penyingkiran perosak secara manual, hingga pemprosesan dengan penyediaan bawang putih dan tembakau, dan larutan sabun.