Labu madu

0

621

Peringkat artikel

Setiap penduduk musim panas terlibat dalam penanaman labu, kerana budaya ini mempunyai sifat unik yang bermanfaat dan merupakan produk yang sangat baik untuk menyediakan hidangan yang lazat.

Labu madu

Labu madu telah mendapat populariti hebat di kalangan tukang kebun kerana beberapa kualiti - kematangan awal, rasa madu yang luar biasa dan kemudahan penanaman.

Penerangan mengenai pelbagai

Ciri-ciri positif merangkumi:

• rasa dan aroma madu;
• buah-buahan dengan ukuran standard - 3-4 kg;
• ketekunan dalam penjagaan dan penanaman;
• menjaga kualiti dan dan menjaga persembahan yang baik;
• di antara semua jenis dan kacukan, ia mempunyai pulpa yang paling berair dan manis.

Budaya ini mempunyai dua kekurangan - hampir semua varietas tidak tumbuh dengan baik di bawah sinar matahari, sebab itulah mereka layu, kering dan berhenti berbuah.

Perkara kedua adalah bahawa semua varietas berdaun panjang, oleh itu, ketika tumbuh, mereka memerlukan banyak ruang di laman web ini.

Varieti

Berkat usaha penternak, banyak jenis Madu Labu yang menarik telah muncul.

Kesemuanya mempunyai rasa buah pala yang ketara, tetapi berbeza dari segi penampilan, bentuk dan ciri:

1. Sayang terbuka. Buburnya manis, enak, digunakan untuk menyediakan pelbagai masakan. Salah satu jenis yang sesuai untuk pemakanan diet dan makanan pelengkap untuk bayi. Buah-buahan berbentuk bulat, ribbed, dengan kulit tebal, berat dari 3 hingga 6 kg.
2. Kecantikan madu. Huraian menunjukkan bahawa ini adalah jenis yang paling sedap. Labu dibulatkan dengan lobula yang jelas. Berat purata ialah 5 kg. Kulit oren dengan percikan hijau. Hibrida awal yang matang dengan buah masak selama lebih kurang 90 hari.
3. Labu dari Madu Orange mempunyai pulpa berair dan manis, sesuai untuk penggunaan segar. Jisim buah terbesar ialah 2 kg. Pulpa berwarna jingga, mudah diproses. Memasak dalam 4 bulan. Ragamnya meningkat, oleh itu ia memerlukan banyak ruang di laman web ini.
4. Serbuk Madu Labu. Buah-buahan berbentuk bulat, berwarna abu-abu pucat. Berat purata 3-3.5 kg. Kulit tebal mengandungi daging oren yang padat dan cerah. Rempah rasanya sangat manis.
5. Kisah madu. Buah bersaiz sederhana - kira-kira 3-4 kg. Labu masak mempunyai warna oren yang seragam. Buburnya sangat manis.
6. Sayang Ogos. Buahnya berbentuk pir berbentuk bujur. Kulit berwarna hijau gelap dengan warna hijau muda. Kulit tebal dan licin mengandungi daging oren, sangat manis, renyah. Buah-buahan dari pelbagai madu Ogos kaya dengan vitamin, mineral dan mengandungi sejumlah besar karotena.
7. Pencuci mulut madu. Buah berwarna oren, bulat, sedikit rata. Buburnya manis. Terdapat kemurungan kecil di kawasan tangkai. Mencapai saiz besar - dari 5 hingga 10 kg.
8. Honey Princess adalah labu berbuah besar berwarna oren terang. Bentuknya bulat, sedikit rata, beratnya berbeza dari 3 hingga 10 kg. Ini adalah varietas pendakian yang matang dalam 4-4,5 bulan.
9. Madu Tokyo f1. Hibrid pertengahan musim dengan kulit yang lebat. Buah berbentuk bulat atau bujur, sedikit bergaris, berat dari 2.5 hingga 3.5 kg. Buburnya berketumpatan sederhana, berwarna kuning. Hasilnya rata-rata - sehingga 20 kg sayur dapat dikeluarkan dari satu tanaman. Varieti ini bertujuan untuk penggunaan universal dalam memasak.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Penjagaan yang baik akan memberi anda hasil panen yang banyak

Penanaman labu madu yang berjaya bergantung pada bahan berkualiti, penanaman dan pemeliharaan tambalan labu yang betul.

Penyediaan benih

Biji labu mempunyai kadar percambahan yang sangat baik selama beberapa tahun. Tetapi tetap lebih baik menggunakan segar untuk penanaman - ini akan memastikan hasil panen berkualiti tinggi dan berlimpah.

Untuk varieti hibrid, benih dibeli pada tahun penanaman yang dirancang. Benih tahun lalu juga sesuai untuk menanam benih biasa.

Kunci penanaman yang berjaya adalah pilihan bahan berkualiti yang tidak mengandungi kerosakan mekanikal, tanda-tanda acuan, kekuningan dan penyakit.

Benih boleh dicelupkan dalam larutan kalium permanganat yang lemah selama setengah jam. Pengukiran sedemikian akan membunuh semua mikroflora patogen.

Masa

Bergantung pada kawasan penanaman, benih ditanam di dalam bekas anak benih atau di tempat tidur kebun.

Di kawasan zon Tengah dan Tengah, kaedah penanaman benih digunakan, kerana pada musim panas pendek labu tidak mempunyai masa untuk masak di semak.

Biji labu madu ditanam di dalam bekas atau kotak anak benih 3 minggu sebelum menanam di kebun. Varieti Kroshka dan Oranzhevaya tidak bertolak ansur dengan prosedur pemindahan dengan baik, jadi mereka ditanam di dalam gambut atau cawan plastik.

Penanaman anak benih

Bekas penanaman diisi dengan komposisi nutrien - tanah kebun yang dicampurkan dengan humus atau kompos.

Benih dilekatkan hingga kedalaman 0,5 cm, kemudian ditutup dengan tanah, sedikit menghancurkan. Dari atas, tanaman diairi dari botol semburan dan ditutup dengan bahan telus - filem, kaca.

Dalam proses penanaman, anak benih dibekalkan dengan haba yang stabil dalam suhu 23-25 ​​°, kelembapan sederhana - sekitar 60% dan pengudaraan biasa, pengairan dari botol penyembur.

Sekiranya semuanya dilakukan dengan betul, maka dalam 14-20 hari benih akan melepaskan pucuk pertama mereka. Kemudian tempat perlindungan dikeluarkan dan anak benih terus disiram secara berkala.

Pemindahan tanaman secara langsung dari tangki penanaman ke tanah terbuka dilakukan ketika musim bunga beku berlalu.

Di zon Tengah dan Tengah, tempoh ini jatuh pada pertengahan atau akhir Mei, di selatan - akhir April atau awal Mei. Pada masa ini, tanaman akan mengeluarkan 3 daun, yang merupakan prasyarat untuk pemindahan yang berjaya.

Penanaman luar

Teknik menanam benih di luar cukup mudah:

• tanah disenyawakan dengan humus 2 minggu sebelum menanam benih - per 1 sq. m. baldi baja digunakan, kemudian digali dan diratakan;
• tarik keluar alur atau lubang pada jarak kira-kira 80-100 cm antara satu sama lain;
• 1-2 biji diturunkan ke dalam setiap lubang hingga kedalaman 6-8 cm, ditaburkan dengan tanah dan disiram dari penyiram.

Ciri penjagaan

Berpakaian top mempunyai kesan positif pada buah

Labu madu menyukai penjagaan yang baik dan tepat pada masanya:

1. Menyiram. Melembapkan tanah secara berkala di sekitar semak-semak akan memberi mereka pertumbuhan, perkembangan yang intensif, berbunga subur dan berbuah berkualiti tinggi. Menyiram semak semasa tanah mengering - tidak lebih dari 2 kali seminggu. Semasa tempoh pemula dan pembentukan ovari, tanaman harus disiram lebih kerap.
2. Selepas setiap penyiraman, pelonggaran permukaan tanah dilakukan untuk mengelakkan pembentukan kerak bumi di permukaan. Bersama dengan melonggarkan, rumpai dikeluarkan, yang menenggelamkan penanaman dan mengambil semua nutrien dari tumbuh-tumbuhan yang berguna.
3. Juga, di zon batang tengah, anda boleh menambahkan mulsa dari gambut, humus untuk memberi makan tambahan semak dan mencegah tanah kering.
4. Tidak mungkin untuk mendapatkan tuaian labu yang baik tanpa berpakaian atas.Semasa menanam budaya ini di tanah loam berpasir, campuran superfosfat, abu kayu dan humus harus ditambahkan. Semasa menanam tanaman di loam, campuran kalium, superfosfat, abu kayu dan ammonium nitrat ditambahkan ke setiap lubang. Untuk 200 g abu, ambil 20 g fosforus dan 10 g nitrat.
5. Pembentukan semak dilakukan dengan mengambil kira keadaan iklim - di wilayah dengan iklim yang keras, tidak lebih dari 2 ovari yang tersisa di satu tanaman, di kawasan jalur Tengah dan Tengah - cukup untuk meninggalkan 3-4 labu pada satu sebatan. Di selatan, pembentukan tidak dilakukan sama sekali. Semua cabang yang tidak mempunyai ovari dikeluarkan sepenuhnya sehingga tidak mengeluarkan kekuatan dan nutrien dari pucuk yang berbuah. Di bahagian atas tunas, ovari buah terakhir dibiarkan, beberapa daun, dan titik pertumbuhan dicubit.

Penyakit dan perosak

Dalam keadaan perawatan dan penanaman yang kurang baik, budaya ini boleh jatuh sakit dengan cendawan tepung, fusarium, mosaik.

Untuk mengelakkan jangkitan, anda harus memeriksa semak semak secara kerap untuk tanda-tanda lesi dengan luka, elakkan penebalan penebalan, lepaskan lembaran yang menyekat akses tanaman ke sinar matahari.

Sebagai langkah pencegahan, semak ditaburkan dengan abu kayu, dan tanaman yang sakit dirawat dengan racun kulat - sulfat tembaga atau campuran Bordeaux.

Dalam memerangi parasit seperti kutu daun, tungau labah-labah, ulat menggunakan infusi bawang putih, larutan abu dan sabun atau penyerapan lada panas.

Rawatan penyakit dan perosak dilakukan sebulan sebelum penuaian. Belukar yang sangat teruk dikeluarkan dari laman web dan dibakar.

Pengumpulan dan penyimpanan

Sukar untuk meramalkan jumlah penuaian labu madu - semuanya bergantung pada tanah, keadaan iklim, pelbagai. Tetapi jika anda mengikuti semua peraturan penjagaan, anda pasti tidak akan dibiarkan tanpa labu.

Kaedah penyimpanan:

• di ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah;
• dalam keadaan pangsapuri di balkoni berkaca dengan suhu dalam lingkungan 5-15 °;
• di dalam peti sejuk (untuk mengelakkan tersumbat, labu dibalut dengan pelekat atau minyak dengan minyak sayuran);
• anda boleh memasukkan buah-buahan, dihancurkan menjadi kepingan, di dalam peti sejuk - apabila dibekukan, mereka tidak akan kehilangan rasa dan kualiti berguna sepanjang tahun.

Semasa penyimpanan sementara di luar rumah, sayur-sayuran harus ditutup dengan awning atau bahan bukan tenunan untuk memberi perlindungan dari terik matahari.

Juga penting agar buah-buahan tidak bersentuhan satu sama lain, jika tidak, di tempat bersentuhan, buah-buahan akan cepat reput.

Sekiranya sayur-sayuran dimaksudkan untuk dimakan cepat, ia diletakkan di dalam ruangan dengan suhu bilik, di mana ia akan masak lebih cepat dan memperoleh rasa manis yang diperlukan.

Kesimpulannya

Hampir semua penduduk musim panas yang mengusahakan tanaman ini memberikan ulasan positif.

Penuaian labu madu sangat diminati oleh pengguna dan pakar masakan kerana rasanya yang manis dan komposisi yang sihat.