Ciri-ciri sistem akar lobak merah

0

1070

Peringkat artikel

Lobak adalah sayuran akar dan tergolong dalam keluarga saderi. Setelah mengenal pasti ciri sistem akar wortel, tukang kebun akan dapat memahami cara menanam tanaman dan merawatnya.

Ciri-ciri sistem akar lobak merah

Struktur lobak merah

Struktur wortelnya sederhana. Sayurannya kaya dengan vitamin, terutamanya banyak A (karotena). Aroma dan rasa bergantung secara langsung pada peratusan minyak pati dalam komposisi. Rimpang dapat mencapai kedalaman hingga 2 m.

Berat bergantung pada varietas itu sendiri, biasanya satu sayur mencapai sekitar 200 gram.

Panjang wortel boleh mencapai 30 cm. Buahnya terdiri dari kulit dan batang, yang disebut kayu.

Rosette - daun yang berada di atas tanah. Sayuran ini mempunyai perbungaan (multi-ray). Kilang ini adalah pendebungaan sendiri. Benih dikumpulkan dari dedaunan, yang kemudian digunakan sebagai bahan penanaman.

Masa penuaian tanaman secara langsung bergantung pada kualiti benih dan pemeliharaannya. Budaya adalah pertumbuhan lewat. Perbungaan mempunyai maksimum 60 bunga.

Akar

Akarnya mempunyai banyak fungsi:

• tumbuhan menerima nutrien yang diperlukan;
• terdapat bekalan vitamin pada akarnya;
• terima kasih kepadanya bernafas;
• membebaskan pelbagai vitamin dan mineral ke dalam tanah.

Budaya ini memiliki akar tekan, sama dengan semanggi, atau sorrel. Kentang, misalnya, tidak mempunyai akar, tetapi umbi. Buah sayur itu sendiri adalah penebalan akar dan juga batangnya. Agar akar berkembang dengan betul, beberapa syarat dipenuhi.

Suhu dan cahaya

Budaya tahan terhadap cuaca sejuk, tumbuh-tumbuhan mulai tumbuh pada suhu 5 ° C. Semakin tinggi suhunya, semakin cepat biji akan mula bercambah.

Untuk akarnya, suhu tanah yang selesa adalah hingga 19 ° C. Untuk payung - 25 ° C. Perubahan suhu memberi kesan negatif kepada keseluruhan tanaman.

Harus ada waktu siang yang panjang dan pencahayaan yang baik. Pada masa yang sama, peraturan penipisan tepat waktu dipatuhi.

Kelembapan dan tanah

Tanaman akar mudah bertolak ansur pada hari kering, tetapi agar tanaman akar berkembang dengan aktif, penyiraman dilakukan secara berkala. Kelembapan di tanah mestilah hingga 80%.

Menanam wortel yang baik tidak sukar

Disiram secara aktif dalam tempoh:

• menyemai;
• apabila dedaunan aktif berkembang, dan akarnya dipadatkan.

Sekiranya terdapat sedikit kelembapan, akarnya terbentuk dengan tidak betul, buahnya retak dan mengeras. Rasa juga berubah - kepahitan muncul.

Tanah berpasir, pada tanaman lebat tumbuh dengan buruk. Komposisi tanah bergantung pada bagaimana sayur-sayuran akan berubah rupa dan rasa.

Komposisi akar

Sayuran akar mengandungi sejumlah besar vitamin, oleh itu ia digunakan dalam banyak hidangan dan dimakan dalam bentuk apa pun.

Sayuran mengandungi:

• pektin;
• selulosa;
• kanji;
• lesitin;
• glukosa;
• karotena.

Sebagai tambahan kepada bahan ini, ia mengandungi vitamin A, E, K, PP, B6, B1, B2, D, N. Mineral - zat besi, komposisi yodium, tembaga dan kalium yang cukup besar.

Dalam perubatan, selain sayur-sayuran, dedaunan dan bijinya juga digunakan. Contohnya, dengan penyakit buah pinggang.

Fakta menarik

Ibu bapa budaya ini adalah Afghanistan, di mana wortel pada mulanya berwarna ungu, kuning dan putih. Sayuran berwarna oren ini pertama kali muncul di Belanda. Berasal dari dinasti Orange, ini adalah keluarga kerajaan, yang warna simboliknya berwarna jingga.Budaya mempunyai bandar sendiri di California - Holtville. Setiap tahun, pada akhir musim sejuk, Festival yang dikhaskan untuk budaya tertentu ini dirayakan.

Sayuran mempunyai kesan yang baik terhadap kerja jantung, menurunkan kolesterol dalam darah. Dos yang diperlukan setiap hari untuk fungsi normal sistem kardiovaskular - 1 pc.

Roset sayur juga dimakan, malah hidangan disediakan - salad dan sup.

Kesimpulannya

Ciri-ciri struktur sistem akar wortel adalah kedalamannya hingga 2 m, tahan terhadap sejuk dan kekeringan. Umbi akar mengumpul nutrien yang diperlukan, membantu seluruh tumbuhan bernafas dan memberi asid ke dalam tanah. Ini adalah sayur yang sihat yang mengandungi sejumlah besar vitamin dan zat. Panjang maksimum tanaman akar ialah 30 cm.