Ciri-ciri kentang Crohn

0
1929
Peringkat artikel

Sukar untuk mempercayai bahawa kentang menjadi tetamu biasa di meja kami sedikit lebih dari tiga ratus tahun yang lalu. Kentang telah berkembang jauh sebelum diakui sebagai salah satu makanan tumbuhan pokok. Kentang Crohn adalah wakil klasik spesies ini.

Ciri-ciri kentang Crohn

Ciri-ciri kentang Crohn

Dia membantu mengatasi masalah kebuluran yang sering terjadi di Eropah abad pertengahan, dan memang merupakan roti kedua. Lucu bahawa pada mulanya ubi tanaman ini digunakan terutamanya untuk membuat cahaya bulan. Pada masa kini, kentang dalam pelbagai bentuk dimasukkan ke dalam menu masakan kebangsaan. Hidangan yang dibuat dari ubi-ubinya sesuai di atas meja seorang lelaki miskin dan seorang bangsawan.

Ciri-ciri pelbagai

Syarikat pertanian Jerman, Bavaria-Saat GbR, yang mengkhususkan diri dalam penanaman kentang, telah menghasilkan kentang meja Crohn yang unik selama bertahun-tahun dipilih.

Crohn (Krone) adalah jenis pematangan sederhana-awal. Ia mempunyai musim pertumbuhan yang agak pendek - kitaran penuh pengembangan tanaman dari penanaman hingga penuaian adalah 100-120 hari. Perdu tinggi sederhana dengan jisim hijau sederhana. Sesuai untuk penanaman hobi dan perindustrian di tanah chernozem yang berpasir, lumpur dan ringan. Memiliki produktiviti yang tinggi: hasil ubi berkisar antara 450 hingga 600 sen per hektar, bergantung pada keadaan cuaca dan zon penanaman iklim.

Ciri-ciri kentang

  • umbi besar, sekata berbentuk bujur biasa, dengan ukuran purata 5 cm;
  • jangan mendidih dan mengekalkan bentuknya semasa rawatan haba;
  • pulpa berair, kuning;
  • rasa kaya, tidak berair;
  • kandungan kanji sederhana 12-14%;
  • sesuai untuk pelbagai jenis hidangan, terutamanya kentang goreng.

Kelebihan dan kekurangan

Crohn's adalah salah satu tanaman pertanian yang paling bersahaja. Ia tumbuh di semua zon iklim, dari Artik yang sejuk hingga ke padang pasir yang panas di Asia dan Afrika.

Penternak di seluruh dunia telah menghasilkan varieti tanaman tinggi yang mempunyai rasa yang sangat baik dan dapat tumbuh di pelbagai jenis tanah.

Kelebihan utama pelbagai Crohn adalah:

  • permintaan rendah terhadap kesuburan tanah;
  • keupayaan untuk bertolak ansur dengan kekurangan kelembapan dan kenaikan suhu jangka pendek;
  • sebilangan kecil ubi di bawah semak.
  • daya tahan tinggi terhadap penyakit dan perosak;
  • kualiti pemeliharaan yang sangat baik: keselamatan tanaman semasa penyimpanan jangka panjang mencapai 96%;
  • umbi tahan tekanan mekanikal dengan baik dan hampir tidak rosak semasa pembungkusan dan pengangkutan.

Penerangan mengenai faedahnya sendiri. Berkat kualiti inilah Mahkota mendapat permintaan tinggi di pasar bahan penanaman.

Kelemahannya termasuk kecenderungan untuk membentuk ubi yang tidak teratur ketika tumbuh di tanah hitam pekat dan tanah berbatu.Keretakan permukaan umbi juga mungkin terjadi, dengan kelembapan berlebihan di dalam tanah. Ini berlaku semasa musim panas hujan atau ketika menyiram terlalu kerap.

Menanam kentang

Untuk menumbuhkan kentang yang enak dan enak, anda perlu berusaha, walaupun wakil dari nighthade ini tergolong dalam tanaman yang tidak bersahaja. Mematuhi semua peraturan dan cadangan menjamin hasil panen yang banyak.

Penyediaan tanah

Tanah yang terlalu kering tidak sesuai untuk ditanam

Tanah yang terlalu kering tidak sesuai untuk ditanam

Kentang ditanam ketika tanah memanaskan hingga 10 ° C. Pada suhu yang lebih rendah, perencatan percambahan mata dan perkembangan umum tanaman berlaku. Walaupun kentang varietas Krona mempunyai permintaan yang rendah untuk kesuburan tanah, adalah wajar untuk menggunakan baja organik dalam dos sederhana - sekitar 120 kg / ha.

Tanah mestilah lembap. Kekeringan yang berlebihan di kawasan ini menyebabkan perlambatan percambahan ubi, dan peningkatan kadar kelembapan menyebabkan kerosakan bahan penanaman.

Mendarat

Untuk mendapatkan hasil panen lebih awal dan mengurangkan musim tanam menjadi 85-100 hari, ubi dianjurkan untuk bercambah sebelum menanam. Penting untuk memanaskan bahan penanaman selama beberapa hari. Untuk meningkatkan daya tahan terhadap penyakit dan perosak, disinfektan terukir.

Ciri-ciri teknologi pertanian Crown:

  • tanaman ditanam pada jarak sekurang-kurangnya 30–32 cm;
  • jarak baris hendaklah 65-70 cm;
  • kedalaman penanaman 4–5 cm;
  • Pengambilan semak dilakukan 2 kali setiap musim;
  • penyiangan secara berkala dari rumpai dan pelonggaran tanah dilakukan.

Untuk menanam, anda mesti memilih ubi yang sihat sahaja. Anda tidak boleh membeli bahan penanaman di tempat yang dipersoalkan, kerana ia boleh dijangkiti phytophthora atau spora busuk kering. Apabila mereka masuk ke dalam tanah, keseluruhan tanaman secara automatik dijangkiti. Membasmi kuman laman web, maka akan menjadi sangat sukar.

Penjagaan kentang

Mahkota tidak memerlukan penjagaan khas dan sangat sesuai untuk penghuni musim panas hujung minggu. Dengan kos fizikal yang minimum, anda dapat menanam kentang yang sangat baik.

Menyiram

Varietas ini menahan kekurangan kelembapan dengan baik dan jangka pendek kekeringan. Namun, dalam tempoh pemula, penyiraman sederhana diperlukan untuk mendapatkan hasil yang tinggi. Kelembapan tanah yang rendah dapat menyumbang kepada "kacang polong", iaitu. pembentukan sebilangan besar ubi kecil tidak khas untuk varieti ini dan kemerosotan selera mereka.

Dianjurkan untuk menyiram sepanjang alur, tepat di bawah sistem akar tanaman. Masuknya air pada daun dan batang dapat memicu wabak penyakit akhir.

Baja

Kentang dari varietas Krona tidak memerlukan makanan yang kerap, tetapi pengenalan bahan organik dan fosfat mineral yang sederhana memberikan peningkatan yang signifikan dalam hasil dan peningkatan sifat pengguna umbi. Sebagai baja organik, humus matang dan abu kayu adalah yang terbaik.

Pengenalan baja organik dan mineral berkelajuan tinggi nitrogen tidak digalakkan. Peningkatan kandungan nitrogen menyebabkan pertumbuhan semak yang banyak dan penurunan kualiti umbi.

Rawatan terhadap perosak dan penyakit

Tumbuhan ini cukup tahan terhadap penyakit kudis, jangkitan virus, barah kentang. Musim pertumbuhan yang agak singkat tidak memungkinkan dia dijangkiti penyakit hawar yang lewat, puncaknya berlaku pada separuh kedua musim panas.

Walaupun terdapat ketahanan yang tinggi terhadap penyakit yang biasa terjadi pada kebanyakan varietas, sebagai langkah pencegahan, rawatan pembasmian kuman umbi pra penanaman dan penyemburan tanaman yang sedang berkembang dengan persiapan yang mengandung tembaga dilakukan. Dalam memerangi kumbang kentang Colorado dan nematode emas, racun serangga khas digunakan. Kesan yang baik dalam memerangi serangga perosak diberikan dengan penyiangan secara berkala.

Kesimpulannya

Pakar pertanian dan organisasi yang terlibat dalam penjualan produk mereka hanya memberikan ciri positif kepada pelbagai jenis kentang Crohn. Produk ini sesuai untuk pembungkusan dan pengangkutan, kerana umbi berukuran lebih kurang sama, bentuk biasa dan tahan kerosakan mekanikal dengan baik.

Pelbagai ini menjanjikan untuk tumbuh di semua zon iklim. Kentang Crohn akan menggembirakan anda dengan hasil yang tinggi dan rasa pedas yang enak dari hidangan yang disediakan dari itu. Huraian dan ciri sesuai dengan senarai yang dinyatakan oleh penternak.

Artikel serupa
Ulasan dan komen

Kami menasihati anda untuk membaca:

Cara membuat bonsai dari ficus