Masa dan kaedah penuaian kentang
Menjaga kentang juga melibatkan penuaian. Penuaian kentang dari ladang harus dilakukan tepat pada masanya. Sekiranya anda terlalu banyak mengira umbi di dalam tanah, kemungkinan besar terdapat pelbagai penyakit. Sekiranya anda mengumpulkan umbi yang belum masak, maka kulit yang lebat tidak akan mempunyai masa untuk terbentuk, yang akan memberi kesan negatif terhadap kualiti tanaman. Pertimbangkan dalam jangka masa apa tanaman sayur ini harus dituai, dan peralatan khusus apa yang boleh terlibat semasa penuaian.
Masa dan kaedah penuaian kentang
Masa pembersihan
Mengikut keperluan agroteknik, masa penuaian kentang bergantung pada beberapa faktor. Yang paling penting adalah kepelbagaian kentang dan keadaan cuaca. Mari kita pertimbangkan masing-masing secara berasingan.
Pelbagai jenis kentang
Setiap varieti mempunyai tempoh pematangannya sendiri. Secara umum, semua jenis dibahagikan kepada 5 kumpulan.
- Awal masak. Musim tumbuh untuk varieti matang awal berlangsung sekitar 67 hari. Oleh itu, kami membuang kentang masak awal pada bulan Julai atau Ogos. Sebelum memulakan penuaian, anda harus menggali beberapa semak dan melihat ukuran ubi. Sekiranya diameternya 3 cm atau lebih, anda boleh mula menggali.
- Sedang awal. Memasak dalam 73 hari. Mereka sudah siap, sebagai peraturan, pada akhir bulan Ogos.
- Pertengahan musim. Mereka boleh dituai 83 hari selepas penanaman.
- Sedang lewat. Waktu pembersihan berbeza dari 15 hingga 120 hari selepas penanaman. Masa menuai kentang ini biasanya jatuh pada bulan September.
- Pematangan lewat. Musim tumbuh ialah 135 hari. Tuai varieti masak akhir pada musim gugur.
Sekiranya anda terlalu banyak mengeksport kentang di dalam tanah, maka berat badan mereka akan sedikit menurun. Juga, penuaian yang dituai lebih lama daripada jangka disimpan lebih teruk.
Cuaca dan keadaan cuaca
Kami mengambil kira ramalan cuaca untuk bulan-bulan musim luruh pertama. Sekiranya hujan, maka kita akan memulakan kerja penuaian sebelum mereka memulakannya. Sekiranya anda menangguhkan penuaian, panen kasar kentang sihat akan berkurang. Frost awal juga akan memberi kesan negatif terhadap kualiti kentang. Kami menggali hasil panen dalam cuaca kering dan cerah. Sebaiknya gali kentang semasa musim panas India. Ini mesti dilakukan pada hari yang panas dan cerah.
Di kawasan yang berlainan di negara kita, keadaan iklim berbeza. Di beberapa kawasan, musim panasnya panjang, di sesetengahnya pendek. Oleh itu, masa masak kentang berbeza-beza. Pedoman utama bagi petani adalah keadaan orang atasan. Sebaik sahaja daun mulai layu dan batangnya tergeletak di tanah, sudah tiba masanya untuk memulakan penuaian. Sebelum menuai kentang, disarankan untuk memotong bahagian atasnya. Kami mula menggali ubi 2 minggu setelah menuai bahagian atasnya. Masa ini sudah cukup untuk kulit ubi menjadi kasar.
Perlu diingat di sini bahawa anda harus memilih jenis kentang dengan teliti untuk ditanam. Sebagai contoh, Wilayah Krasnodar terkenal dengan musim panas yang panjang dan hangat, jadi pelbagai jenis akan berlaku.Tetapi di wilayah Ryazan, musim panasnya pendek dan sejuk. Varieti terbaik untuk wilayah ini ialah Nevsky, Iskra. Perhatikan jenis tanaman di wilayah anda yang diberikan oleh varietas terpilih pada tahun 2016 dan 2017.
Tujuan kentang
Kami menuai dengan puncak hijau
Mempengaruhi masa penuaian kentang dan tujuannya. Kawasan yang dimaksudkan untuk menanam bahan penanaman dituai sebelum bahagian atas kering. Tetapi, pada saat menuai kentang, berbunga seharusnya sudah berakhir, kerana semasa berbunga bahagian bawah tanah tanaman secara aktif tumbuh dan berkembang. Kentang yang dimaksudkan untuk dimakan manusia dituai setelah bahagian atasnya layu.
Penting untuk menolak semua ubi yang rosak dan berpenyakit ketika mengumpulkan bahan biji. Sebaiknya beri makan kentang yang sakit kepada haiwan atau burung anda sendiri. Kentang yang rosak boleh dimakan. Tetapi ia mempunyai jangka hayat yang pendek. Oleh itu, anda perlu memakannya terlebih dahulu.
Kami menyimpan kentang yang akan digunakan untuk biji pada musim baru secara berasingan. Kami memprosesnya dengan sulfat tembaga yang dicairkan di dalam air. Rawatan sedemikian akan mencegah munculnya penyakit kulat. Sekiranya tidak dapat menyediakan bahan penanaman, disarankan untuk membelinya dari ladang petani (ladang petani).
Cara mempercepat proses
Kadang kala anda perlu mempercepat proses pematangan. Keperluan seperti itu timbul sekiranya hasil panen sudah siap pada pertengahan atau akhir September, tetapi bulan September dijangka hujan. Lebih pantas dalam hal ini untuk menggali hasil panen pada bulan Ogos. Anda boleh mempercepat pematangan tanaman sayur dengan menggunakan:
- Tembaga sulfat, yang disembur di semak 14 hari sebelum penuaian. Untuk 1 liter air, 5 gram bahan kimia diambil.
- Magnesium klorat, yang disembur di semak 5 hari sebelum penuaian. Kami mengambil 20 gram bahan kimia untuk 1 liter air.
- Superfosfat. Untuk 5 liter air, 1 kg baja diambil.
Pakar mengesyorkan mempercepat pematangan budaya secara buatan hanya dalam kes-kes yang luar biasa.
Anda tidak boleh mengabaikan kalendar lunar, yang menunjukkan hari yang baik untuk penuaian. Syarat ini berubah setiap tahun.
Kaedah penuaian
Penuaian dilakukan dengan dua cara: manual dan mekanis.
Memetik tangan
Menuai kentang dengan tangan memerlukan banyak masa dan usaha. Ia hanya boleh digunakan jika tidak dapat bekerja dengan peralatan khas di kebun. Dan anda tidak boleh menggunakan mesin pertanian jika hanya bahagian atas yang dipasang, dan selebihnya semak masih dalam tahap pematangan. Ini berlaku sekiranya varietas dari kumpulan yang berbeza ditanam bersama (misalnya, awal dan pertengahan musim). Masih mustahil untuk menggunakan penggali kentang jika jarak antara baris berbeza.
Pilih alat untuk menggali kentang sesuai dengan jenis tanah. Di tanah ringan dan rapuh, kami menggunakan padang rumput. Di tanah berat, termasuk tanah hitam, kami menggunakan sekop. Dengan penggalian manual, anda tidak perlu mengeluarkan rumpai atau bahagian atas.
Dengan penuaian manual, anda boleh menyusun kentang untuk disimpan dengan segera. Kami menyusun hasil panen mengikut jenis dan saiz ubi. Kami makan varieti awal pada bulan September-Oktober. Jangka hayat terpanjang adalah dalam jenis pematangan akhir. Kami meninggalkannya untuk simpanan musim sejuk. Mengenai ubi, pertama makan ubi kecil, kemudian ubi besar. Umbi sederhana disimpan paling lama.
Koleksi mekanis
Mekanisasi penuaian membantu menjimatkan masa dan tenaga. V.P. Avdeev memberikan sumbangan besar dalam proses mekanisasi pertanian. Tetapi teknologi ini tidak selalu berlaku. Anda boleh menggunakan mesin pertanian di kawasan di mana kentang ditanam dalam barisan yang sama rata, dan jarak barisnya sama. Sekiranya syarat ini dipenuhi, maka anda boleh menggunakan penggali kentang. Tetapi, kami mengambil kira bahawa penggalian penuai memerlukan penyediaan tempat tidur awal. Kita mesti memotong bahagian atas dan rumpai.
Teknik khas memotong lapisan atas tanah di mana ubi masak terletak dan menghantarnya ke petak khas. Di sana, melalui getaran, pemisahan tanaman dan tanah berlaku.
Pemilihan jentera pertanian
Teknik menolong
Organisasi penuaian melibatkan pemilihan peralatan yang teliti.
Autonomi dan fungsi peralatan
Ada peralatan pasif yang menempel pada traktor berjalan kaki atau traktor mini, dan ada mesin operasi dan teknologi yang melakukan beberapa fungsi (menanam, mengorek, menuai). Semua penggali kentang dibahagikan kepada peranti satu baris dan berbilang baris. Dengan pertolongan pertama, setiap baris digali secara berasingan. Dengan bantuan peranti berbilang baris, beberapa baris digali pada masa yang sama. Semasa memilih teknik, kita mengambil kira berapa banyak tanah yang perlu diusahakan. Sekiranya kawasan ladang kentang melebihi 20-30 ekar, maka disarankan untuk menggunakan penggali kentang 4 atau 6 baris. Perlu juga diperhatikan bahawa wilayah yang luas, seluas lebih dari 1 hektar, dapat diproses dengan gabungan atau traktor.
Petak penuaian
Sebilangan penggali kentang dilengkapi dengan petak penuaian, ada yang tidak. Sekiranya tidak ada jabatan seperti itu, maka anda perlu meminta bantuan pemetik kentang, yang akan mengumpulkan umbi dengan tangan. Pilihan alternatif adalah penuai kentang, yang mesti anda lakukan sendiri. Tidak ada peralatan seperti itu yang dijual. Pemungut adalah kotak dengan bahagian bawah kisi. Di satu sisi, kotak itu terbuka, dan memiliki pisau panjang yang terbuat dari keluli lembaran, yang memotong lapisan atas tanah. Lapisan ini mengandungi tanaman yang digali. Yang tinggal hanyalah menyingkirkan bumi. Untuk melakukan ini, cukup menggoncang kotak dengan betul. Tetapi, peranti ini akan berkesan hanya apabila bekerja dengan tanah kering.
Ciri-ciri penggunaan teknologi
Agar tidak merosakkan tanaman, anda perlu mengatur tekniknya dengan betul. Peraturan untuk operasi peralatan kilang dijelaskan dalam arahan. Ia juga menerangkan cara mengkonfigurasi peralatan yang dibeli. Dalam beberapa penggali kentang, anda boleh mengubah lebar kerja (jarak antara baris) dan kedalaman penggalian. Di beberapa mesin, hanya kedalaman penggalian yang diatur.
Sekiranya lebar peralatan tidak dapat disesuaikan, maka semasa penanaman kita menyesuaikan jarak baris dengan peralatan yang ada.