Kandungan kalori sebiji oren dan BJUnya
Sejak zaman kuno, orang telah menggunakan buah-buahan dari pokok malar hijau untuk makanan untuk menguatkan imuniti, memperbaiki keadaan kulit. Pada masa ini, mereka digunakan untuk menurunkan berat badan, sebabnya adalah kandungan kalori rendah dari oren.
Kandungan kalori sebiji oren dan BJUnya
Komposisi oren
Jeruk jeruk berair adalah sumber vitamin C (60 mg per 100 g produk, yang merupakan norma harian asid askorbik bagi manusia). Komposisi kimia:
- vitamin A, B1, B2, B6, B9, E, H dan PP;
- unsur mikro: kalium, magnesium, fosforus, kalsium;
- pektin;
- selulosa;
- fitonutida;
- bioflavonoid (membantu menurunkan kolesterol darah dan tekanan darah).
Chem. komposisi orennya luas, oleh itu, ia dapat dengan mudah dikaitkan dengan produk terbaik yang membolehkan anda mengisi semula simpanan unsur makro dan mikro dalam tubuh manusia.
Malah produk berair oren kecil mengandungi:
- air - 85%;
- karbohidrat - 8.1%
- serat makanan - 2.2%
- protein - 1%;
- lemak - 0.2%.
Pada masa yang sama, keseimbangan BJU kelihatan seperti ini: dalam 100 g, protein - 0,9 g, lemak - 0,2 g, karbohidrat - 8,1 g.
Karbohidrat dalam oren memberi tenaga kepada tubuh manusia, yang menjadikan produk terang ini sangat diperlukan di mana-mana meja.
Kelebihan sebiji oren
Oleh kerana komposisinya, buah oren berair bermanfaat untuk tubuh manusia, kerana menyumbang kepada:
- peraturan proses metabolik;
- penyerapan zat besi;
- meningkatkan keanjalan kapilari;
- mempercepat sintesis kolagen, yang memperbaiki keadaan sel kulit;
- rangsangan tepat pada masanya sistem imun;
- penghapusan toksin dan toksin;
- menguatkan tisu tulang:
Bahan-bahan yang terdapat dalam oren mempunyai kesan anti-radang.
Buah ini ditunjukkan untuk pengambilan dengan kekurangan vitamin, penyakit hati, sistem kardiovaskular, gangguan metabolik dalam tubuh.
Sebilangan besar serat dan unsur surih bermanfaat tidak tertumpu di pulpa, tetapi di bahagian putih dan semangat.
Kulit produk ini terdiri daripada dua lapisan:
- kulit atas dengan aroma sitrus yang menyenangkan;
- kulit putih spongy lembut kaya dengan pektin.
Bahaya oren
Jeruk dikontraindikasikan untuk penyakit perut
Buah berair cerah dengan kandungan vitamin C yang tinggi adalah kontraindikasi:
- orang yang mempunyai kepekaan terhadap buah sitrus (penghidap alergi),
- penyakit VCT yang menakutkan (terutamanya gastritis, ulser),
- pesakit kencing manis (kerana kandungan sukrosa yang tinggi).
Kandungan kalori sebiji oren setiap 100 g
Nilai tenaga sebiji oren sama dengan 40 kkal per 100 g produk (penunjuk ini berbeza-beza, bergantung pada jenis buah berair, jenis penyediaannya: jus, buah dengan kulit, tanpa kulit, buah gula-gula). Indeks glisemik adalah 40-50 unit, seperti tangerine (indikator yang lebih rendah khas untuk janin, dan yang lebih tinggi untuk jus yang baru diperah).
Nilai tenaga sebiji oren seberat 150 g ialah 60-70 kkal, sementara zest sahaja menyumbang 16 kilokalori.Kandungan kalori 1 oren tanpa kulit dengan ukuran yang sama adalah bersamaan dengan 50 kcal. Petunjuk yang dipertimbangkan (kalori oren) setanding dengan yang sama untuk 1 keping ukuran purata epal.
Kandungan kalori produk oren: jus, buah gula-gula - berbeza-beza.
Kandungan kalori jus oren dan jus segar
Jus segar adalah jus yang baru diperah, kandungan kalori yang berbeza-beza bergantung pada jenis produk yang dipilih dan tahap memerah. Nilai tenaga purata ialah 40 kcal per 100 ml jus.
Nilai ini tidak signifikan, tetapi berbeza dengan petunjuk yang ditunjukkan pada kotak jus yang dibungkus: terdapat 45-55 kkal per 100 ml. Nilai yang tinggi ini bukan hanya disebabkan oleh resipi yang sangat baik untuk membuat minuman, tetapi juga penambahan gula ke dalamnya.
Nilai tenaga buah-buahan gula-gula
Buah manisan bermaksud kulit oren yang direndam dan direbus dalam gula dan dikeringkan dalam ketuhar gelombang mikro. Kandungan kalori produk sedemikian ialah 3000 kcal per 100 g, sementara kandungan kalori sebiji oren adalah 40 kcal / 100 g.
Bahan-bahan:
- oren - 1 kg;
- air - 5 l;
- sirap gula - 100 ml.
Rasa dari oren yang dikupas direndam dalam air dan dibiarkan selama 3-4 hari. Untuk mengelakkan rasa jeruk dari masam, perlu menukar air di dalam bekas secara berkala dengan zest. Selepas 3 hari, semangat dibawa keluar, dimasukkan ke dalam periuk dengan air dan sirap gula, direbus selama 1 jam. Selepas - biarkan mendidih, tutup periuk dengan penutup selama 2 jam lagi. Kemudian produk dikeluarkan dan dikeringkan.
Kandungan kalori minyak oren
Minyak ini mempunyai sifat anti-penuaan
Nilai minyak adalah bahawa ia:
- digunakan sebagai agen bakteria;
- menggalakkan pengetatan awal luka cetek;
- mempunyai kesan meremajakan;
- membantu menghilangkan toksin dan toksin dari badan.
Nilai tenaga minyak pati dari oren ialah 890 kkal / 100 g, sementara kandungan kalori buahnya adalah 40 kkal / 100 g. Penunjuknya tinggi, tetapi produk ini digunakan dalam jumlah minimum, jadi anda tidak boleh merasa takut .
Kadar harian
Setelah mengetahui kandungan kalori sebiji oren per 100 g, sifat dan kontraindikasi yang bermanfaat, lebih mudah untuk menentukan dos harian bagi seseorang. Orang dewasa, untuk mengisi bekalan vitamin dan mineral, dibenarkan menggunakan 1-2 biji. saiz sederhana, atau 1-2 sudu besar. jus yang baru diperah, atau 25-30 g buah gula-gula.
Jam atau pengawet tidak perlu dimakan dalam kuantiti yang banyak: tidak lebih daripada 60-80 g sehari. Terdapat sedikit kalori dalam oren, tetapi produk siap mengandungi sejumlah besar gula.
Elaun harian untuk anak dikira berdasarkan banyak petunjuk, seperti berat badan, usia, mod aktiviti, dll. Jawapan yang kompeten untuk soalan: "Berapa banyak jeruk yang harus dimakan oleh orang dewasa dan kanak-kanak setiap hari?" doktor (pakar pediatrik dan ahli terapi) akan memberi.
Meringkaskan
kandungan kalori produk rendah, jadi anda tidak boleh mengawasi kalori semasa makan jeruk. Anda boleh makan buah dengan selamat dalam jumlah kecil setiap hari, jika tidak ada alergi terhadap buah sitrus, tidak ada diabetes dan penyakit saluran gastrointestinal tidak bertambah buruk. Sekiranya anda menggunakan produk ini, kulit oren akan hilang dengan cepat.