Pelbagai epal Red Delicious
Pokok epal Red Delicious adalah salah satu varietas yang paling popular, berdasarkan mana banyak subspesies telah diturunkan. Ia muncul di Amerika sebagai akibat mutasi yang tidak disengajakan oleh tukang kebun swasta. Dia membesarkan epal yang enak dan setelah 10 tahun menjual hak itu kepada mereka ke sebuah taska besar yang menyebarkan pelbagai jenis ke seluruh dunia.
Pelbagai epal Red Delicious
Ciri-ciri kepelbagaian
Pokok epal dari pelbagai ini bersaiz sederhana, ditanam di batang akar yang berbeza. Pada kerdil - mencapai 4 m, pada biji - 5-6 m. Pada usia muda, mahkota pohon mempunyai bentuk bujur, lama-kelamaan ia menjadi bulat. Daun berwarna bujur, hijau pekat dengan kilauan. Berbunga banyak.
Buah bersaiz sederhana hingga besar (150 hingga 350 g). Kupas epal padat, merah tua di dasar hijau-kuning; pemerah pipi berwarna merah gelap. Buburnya berkrim dengan warna kehijauan, sangat berair dan rangup.
Rasanya antara manis dan masam hingga manis dan masam bergantung kepada keadaan tumbuh. Kandungan kalori epal adalah 45-50 kkal per 100 g.
Pendebungaan
Varieti Red Delicious boleh subur sendiri, tetapi peratusan daya debunga pada pokok epal tidak begitu tinggi. Untuk hasil yang baik, jarak varieti pendebungaan sangat diperlukan.
Peranan ini berjaya dikendalikan oleh Golden Delicious, Gloucester, Jonathan, Idared, Empire dan lain-lain.
Hasil
Buah bermula pada usia 4-5 tahun, tetapi banyak bergantung pada batang bawah (kemudian pada biji).
Beberapa tahun pertama, penuaian dari satu pokok tidak lebih daripada 20-35 kg, tetapi dengan 10 tahun ia dapat ditingkatkan menjadi 80-120 kg.
Dalam keadaan baik dan perawatan yang baik, lebih daripada 160 kg diterima.
Tahan terhadap fros dan kemarau
Pokok epal mempunyai ketahanan fros rata-rata - ia bertolak ansur dengan fros sementara, tetapi tidak terlalu lama musim sejuk. Walau apa pun, pokok itu perlu dilindungi untuk musim sejuk.
Kekeringan memberi kesan buruk terhadap pertumbuhan dan produktiviti, oleh itu, semasa musim kering, ia disiram dengan kerap dan banyak.
Penyakit dan perosak
Pokok epal sangat tahan terhadap luka bakar bakteria, serta cendawan serbuk. Sensitiviti terhadap reput dan vitreousness diperhatikan. Rintangan terhadap kudis rata-rata.
Aplikasi memasak
Epal paling baik dimakan segar
Epal Merah Sedap lebih sesuai untuk penggunaan segar, kerana pulpa berair tidak bertolak ansur dengan rawatan haba dengan baik.
Ini adalah makanan ringan yang sempurna di antara waktu makan. Mereka juga boleh digunakan untuk menyediakan salad buah dan sayur.
Kelebihan dan kekurangan
Pokok epal telah lama berdiri - lebih dari 100 tahun yang lalu. Dia mempunyai lebih banyak kelebihan daripada kekurangan. Semasa membeli varieti ini, harus diingat bahawa dengan penjagaan pokok yang baik adalah mungkin untuk mengimbangi banyak kelemahan.
Maruah
- Buah-buahan yang lazat, cantik dan besar;
- Produktiviti tinggi;
- Kulit pekat melindungi buah daripada kerosakan - kualiti menjaga keselamatan dan pengangkutan yang baik;
- Tahan terhadap cendawan serbuk dan kebakaran;
- Kesahihan terhadap komposisi tanah;
- Mahkota terbentuk secara semula jadi - pokok hanya memerlukan pemangkasan kebersihan;
- Tahan terhadap fros di iklim sederhana.
keburukan
- Tidak sesuai untuk kawasan sejuk dengan musim sejuk yang teruk;
- Kerentanan terhadap kegatalan dan reput;
- Buahnya tidak sesuai untuk rawatan haba;
- Pokok ini tidak tahan dengan perubahan cuaca yang drastik.
Mendarat
Di kawasan sejuk, penanaman pasti dilakukan pada musim bunga, di kawasan yang lebih panas - mungkin pada musim gugur.
Pada musim luruh, pokok epal ditanam sebulan sebelum fros pertama; untuk ini, anak benih berusia dua tahun dipilih pada batang, biji kerdil atau separa kerdil. Skim penanaman (atau jarak sebatang pokok ke jiran terdekat) bergantung pada pilihan stok.
Penanaman dilakukan pada musim bunga
Stok benih mengandaikan jarak 5 m, kerdil separa - 4 m, kerdil - 3 m.
Tempatnya harus cerah, jauh dari air bawah tanah. Jangan tanam di dataran rendah di mana air cair boleh terkumpul.
Lebih baik mempersiapkan penanaman dalam sebulan - menggali tanah dan menggunakan baja (kompos, baja, abu, nitroammofoska).
Teknologi pendaratan
Biasanya, lubang digali untuk anak benih dengan kedalaman 80 cm dan diameter 70 cm. Saliran diletakkan di bahagian bawah, dan lapisan campuran tanah dengan gambut atau kompos diletakkan di atas.
Anak benih diletakkan di dalam lubang, ditutup dengan tanah dan disiram dengan tiga baldi air. Setelah disiram, bulatan batang disalut dengan lapisan gambut.
Untuk melindungi dari angin, pasak diletakkan di sebelahnya dan anak benih diikat padanya.
Agroteknik
Menurut penerangan mengenai peraturan teknologi pertanian, beberapa tahun pertama setelah menanam varieti Red Delicious, anda perlu memproses bulatan pokok epal yang hampir dengan hati-hati - menyiangi rumpai dan melonggarkan tanah.
Pokok ini disiram 2 kali sebulan, dalam tempoh kering - seminggu sekali. Pada musim bunga ia diberi makan dengan nitroammophos, dan semasa berbunga, abu ditambahkan ke tanah. Dalam tempoh pematangan buah, perlu dilakukan pembajaan dengan baja potash.
Pembentukan mahkota tidak menjadi masalah - apabila pokok tumbuh, ia menjadi sfera. Untuk membantu prosesnya, anda boleh menipis tunas yang tumbuh padat yang diarahkan ke bahagian dalam mahkota. Di samping itu, diperlukan pemangkasan tahunan cawangan kering dan rosak.
Langkah penjagaan lain adalah pencegahan perosak dan penyakit - ia dilakukan sebelum berbunga. Untuk musim sejuk, pokok itu bertebat - mulsa dan tutup batangnya dengan kain goni.
Penuaian dan penyimpanan
Sekiranya musim panas panas, buahnya akan masak pada awal bulan September, dan jika musim panasnya sejuk - pada awal bulan Oktober. Epal melekat dengan baik di dahan dan tidak jatuh, jadi penuaian dilakukan tanpa masalah. Kerana kulitnya yang lebat, buahnya tahan terhadap kerosakan mekanikal dan mempunyai kualiti penjagaan yang sangat baik.
Anda perlu menyimpan tanaman di dalam peti sejuk atau ruang bawah tanah pada suhu 0-1 ° C.
Epal boleh bertahan hingga 7-8 bulan, tetapi pada akhir tempoh rasanya berkurang - daging menjadi rapuh.
Di samping itu, buah-buahan mungkin terdedah kepada pahit semasa penyimpanan, terutamanya jika mereka dituai basah.
Ulasan tukang kebun
Menurut tukang kebun, varieti epal Red Delicious sangat sesuai dengan keterangannya. Buahnya tumbuh besar dengan kulit yang lebat, rasanya manis dengan masam yang lebih kurang. Produktiviti tinggi secara konsisten. Mereka berterusan sehingga April, tetapi pada masa ini mereka merasa agak "cottony".
Dengan penjagaan yang baik, pokok itu tidak terlalu menuntut kesuburan tanah. Anak-anak muda kadang-kadang membeku pada musim sejuk, jadi mereka perlu dilindungi dengan teliti (pada musim sejuk pertama setelah turun dari kapal mereka sepenuhnya dibungkus).