Pelbagai epal Kitayka

562

Peringkat artikel

Pokok epal Kitayka telah lama mendapat perhatian. Ia ditanam di semua wilayah di negara kita. Budaya ini mempunyai mahkota padat, pematangan awal dan peningkatan ketahanan fros. Buahnya kecil, tetapi sangat sedap dan mempunyai aroma yang kaya.

Pelbagai epal Kitayka

Varieti

Berdasarkan varieti lama Kitayka, yang dibiakkan oleh penternak domestik, pelbagai bentuk hibrid telah diperolehi. Semuanya berbeza dari segi ukuran, warna, rasa dan bentuk buahnya.

Bellefleur

Budaya ini paling popular di kebun rantau Volga dan wilayah Kaukasus Utara.

Loji ini besar-besaran, dengan mahkota bulat, memasuki fasa berbuah lewat - pada tahun ke-8 kehidupan. Tanaman ini tergolong dalam jenis pematangan akhir - penuaian jatuh pada akhir bulan September.

Hasilnya rata-rata, tidak stabil - hingga 150 kg / ha.

Buahnya manis, sedikit masam. Mereka berbentuk bulat bujur dengan permukaan yang sedikit bergaris di bahagian atas. Beratnya kira-kira 200 g. Kulit berwarna kuning, dengan pemerah kemerahan.

Bellefleur mempunyai ketahanan kudis yang rendah.

Faedah budaya:

jangka hayat yang panjang - sehingga 4 bulan;
kebolehpasaran yang baik dan keupayaan untuk mengangkut jarak jauh;
buah masak tidak hancur dalam jangka masa yang lama.

Emas

Pelbagai keemasan pokok epal Kitayka sangat sesuai untuk wilayah barat laut dan Volga-Vyatka. Untuk pembiakan, anak benih pengisi Putih diambil.

Budaya awal: memberikan hasil panen pertama pada tahun ke-4 penanaman. Buahnya masak pada pertengahan atau akhir bulan Julai.

Pada masa dewasa, pokok mencapai ketinggian 8 m. Pada anak benih muda, mahkota memiliki bentuk panik, pada orang dewasa ia merebak, piramidal. Tumbuhan dengan zamrud, daun besar, menutup pucuk.

Epal berwarna kuning, bersaiz sederhana - berat 50-80 g, disimpan tidak lebih dari seminggu. Mereka sangat manis dengan aroma yang kaya.

Pokok ini mempunyai daya tahan musim sejuk yang baik, tetapi imuniti yang lemah terhadap jangkitan kulat dan virus. Buah-buahannya dituai tepat pada waktunya dan segera dibiarkan diproses, kerana pada hari keempat setelah penuaian, pulpa menjadi kapas dan kehilangan jus aslinya.

Kerr

Buah-buahan dapat disimpan segar hingga akhir Januari.

Penerangan mengenai pelbagai Kitayka Kerr:

kematangan awal - penuaian pertama dikeluarkan dalam penanaman 3-4 tahun;
kacukan pertengahan akhir - pemungutan buah dilakukan pada pertengahan atau pada akhir bulan September;
hasilnya tidak stabil dan rendah;
penuaian disimpan sehingga akhir Januari;
buah-buahan memanjang, burgundy, beratnya sekitar 50 g, manis dan masam, asam.

Tanaman buah ini mempunyai daya tahan musim sejuk yang baik dan daya tahan penyakit yang tinggi. Salah satu jenis yang paling indah digunakan oleh tukang kebun dalam reka bentuk landskap.

Merah

Varieti ini dibezakan dengan kesuburan yang baik - sehingga 150 kg dapat dikeluarkan dari satu pokok dewasa.

Penuaian dilakukan pada awal September. Epal masak disimpan di dahan untuk jangka masa yang lama.

Red Kitayka memberikan epal bersaiz kecil dan berat - kira-kira 25 g, mereka masak pada tangkai panjang dan dikumpulkan dalam sekumpulan beberapa keping. Kulit berwarna merah, pulpa berkrim, berair, manis dan masam.

Pokok ini berukuran lebih kecil, tingginya sekitar 2-2,5 m, yang sangat memudahkan perawatannya dan prosedur penuaian.

Hasil tanamannya tidak berkualiti - ia disimpan selama kira-kira 2 bulan, sehingga tanaman tersebut segera diizinkan untuk diproses atau dimakan.

Ketahanan terhadap jangkitan kudis dan kulat lain adalah lemah.

Lama

Penerangan mengenai pelbagai Dolgo merangkumi beberapa kualiti khas:

berbuah awal - jatuh pada tahun ke-4 penanaman;
kawasan yang semakin meningkat - zon tengah, utara, utara-barat Rusia, dan juga Siberia barat-timur;
tergolong dalam varieti yang tidak berukuran - ketinggian maksimum ialah 4 m;
mahkota lebar, bercabang padat, berbentuk kerucut;
buah berwarna kuning, sangat kecil, bujur - beratnya 20 g;
pulpa manis, berkrim;
jangka hayat kira-kira 20 hari.

Kelebihan utama termasuk ketahanan yang tinggi terhadap musim sejuk yang teruk, serta kekebalan terhadap kudis dan cendawan.

Kuning

Kitaika Zheltaya tergolong dalam varieti hasil tinggi - sehingga 150 kg dikeluarkan daripadanya setiap tahun. Tetapi buahnya kecil, berwarna kuning - beratnya 20 g dan menyerupai ceri besar.

Pokok kolumnar dicirikan oleh pertumbuhan rata-rata - ketinggian maksimum adalah 2.5 m. Penuaiannya akan masak menjelang bulan Ogos. Ia tidak terkena penyakit kudis dan kulat lain.

Merah jambu

Pokok itu boleh digunakan untuk tujuan hiasan

Kolar, varietas buah kecil Rosova Skazka mempunyai kualiti hiasan yang tinggi, terutama pada masa berbunga.

Pokok itu mekar dengan banyak dan subur, mengeluarkan banyak bunga merah. Ketinggiannya berbeza dari 1.5 hingga 2 m.

Buah kecil, kira-kira 50 g, warna merah-raspberry. Varieti ini dinilai stabil dan berbuah tahunan.

Perintis

Huraian budaya ini merangkumi beberapa faedah penting:

tanaman itu dicirikan oleh pertumbuhan yang kuat;
mempunyai ketahanan musim sejuk yang baik;
kesuburan yang baik;
imuniti yang sangat baik terhadap jangkitan kulat;
kualiti hiasan yang tinggi.

Crohn ketumpatan sederhana. Tanaman tidak disimpan untuk waktu yang lama, oleh itu, setelah menuai, ia dibenarkan untuk diproses.

Buah pokok epal Pionerka kecil - beratnya kira-kira 20 g, berkulit nipis, merah di bahagian luar dan dalam, wangi dan sangat manis.

Sayang

Pokok epal madu adalah tanaman tinggi dengan mahkota bulat, sangat baik untuk ditanam di kawasan tengah dan zon tengah. Ia mempunyai ketahanan musim sejuk yang baik.

Buah-buahan dituai pada hari-hari terakhir bulan Ogos. Epal manis dengan rasa selepas madu. Berukuran kecil - berat kira-kira 40 g.

Tanaman masak dengan cepat dan hancur secara besar-besaran jika tidak dikeluarkan tepat pada waktunya. Epal merosakkan dengan cepat, spesimen yang terlalu matang cenderung retak, sehingga segera diproses.

Varietasnya lemah terhadap kudis dan jangkitan kulat lain, oleh itu, semasa proses penanaman, ia memerlukan rawatan pencegahan.

Syurga

Spesies ini mempunyai beberapa nama - Rayskaya, Ranetki, Raika. Berbeza dengan pertumbuhan tinggi - 4-5 m, lilitan mahkota - 3-4 m.

Epal Kitayka ini berbentuk bulat, dikumpulkan dalam beberapa keping dalam sekumpulan dan tumbuh di tangkai panjang nipis. Kulitnya nipis, berwarna hijau muda, mengandungi sedikit pemerah pipi merah. Rasa - segar manis, dengan sedikit rasa.

Pokok ini dibezakan oleh peningkatan daya tahan musim sejuk, tahan kekeringan dan keupayaan untuk tumbuh dan berbuah dalam keadaan iklim apa pun.

Krim

Hibrid ini diperoleh berdasarkan varieti epal Aprikot. Pokok ini mempunyai dimensi besar - tingginya mencapai 5-6 m.

Epal kecil - 70-80 g, kuning-hijau, dengan jalur merah jambu membujur. Dalam konteksnya, berkrim, berair dan manis.

Penuaian dilakukan pada awal September. Buah-buahan disimpan selama kira-kira 3 minggu, oleh itu, setelah menuai, mereka dibenarkan diproses.

Kilang ini mempunyai ketahanan musim sejuk yang baik, ketahanan kudis dan cendawan.

Kayu manis

Buahnya sedap.

Pokok epal berwarna coklat (Cinnamon) adalah sejenis pokok epal Kitayka. Ia dicirikan oleh pertumbuhan yang kuat - pada usia matang, pokok mencapai 4-5 m.

Buah-buahan seberat 120 hingga 170 g. Bulat, sedikit rata, berkulit tebal dengan kulit kekuningan atau kehijauan. Banyak bintik-bintik atau jalur kecil warna kemerahan kelihatan di permukaan. Rasanya manis, berair, dengan aroma yang kaya.

Mereka dituai pada bulan September, setelah 2-3 minggu mereka memperoleh rasa dan aroma sebenarnya. Jangka hayat dalam keadaan sejuk kira-kira 3 bulan.

Budaya ini mempunyai daya tahan yang baik terhadap frosts yang teruk dan kekebalan terhadap kudis.

Antara keburukannya adalah tidak stabil dan berbuah lambat, tempoh penyimpanan tanaman yang pendek.

Monica

Pelbagai jenis sederhana - penuaian matang pada hari-hari terakhir bulan September. Pokok bertubuh kecil - tinggi hingga 4 m dengan mahkota bertingkat jarang, dicirikan oleh kesuburan tinggi dan rasa yang sangat baik.

Salah satu subspesies berbuah terbesar adalah epal bujur, seukuran telur ayam. Buburnya manis, ditutup dengan kulit hijau nipis dan terang dengan pemerah pipi merah jambu.

Monica dibezakan oleh ketahanan musim sejuk yang tinggi dan tahan kekeringan, oleh itu ia sesuai untuk penanaman bukan sahaja di selatan, tetapi juga di zon utara negara ini.

Saninskaya

Varieti buah-buahan yang lambat, sesuai untuk penanaman di wilayah Volga.

Bergantung pada zon iklim, waktu penuaian berbeza - dari akhir bulan Ogos hingga awal November.

Buah masak seminggu selepas dikeluarkan. Epal kecil - seberat 20-25 g, dari pelbagai bentuk (bulat, bujur, bujur-kerucut) dengan permukaan bergaris. Kulitnya nipis, berwarna kuning, mengandungi pemerah pipi kemerahan. Buburnya berbutir, kekuningan, manis dan masam rasanya.

Kelebihan utama merangkumi:

ketahanan;
ketahanan terhadap keadaan cuaca buruk dan musim sejuk yang teruk;
imuniti yang baik terhadap penyakit kulat.

Satu-satunya kelemahan adalah bahawa buah mempunyai rasa yang biasa-biasa saja.

Lajur

Columnar Chinese adalah salah satu spesies yang paling tahan musim sejuk, yang mampu menahan suhu serendah -40 °. Pucuk ditutup dengan kulit kuning-oren yang tidak biasa.

Ini adalah tanaman awal - penuaian matang pada pertengahan atau akhir bulan Julai. Tetapi setelah matang, buah-buahan mulai runtuh secara beramai-ramai.

Varietasnya berbuah kecil (epal beratnya tidak lebih dari 20 g, berwarna kuning kuning dengan harmoni, rasa manis dan masam).

Tanaman disimpan selama tidak lebih dari seminggu, oleh itu, setelah menuai, ia digunakan untuk menyediakan pelbagai persiapan untuk musim sejuk.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Dianjurkan untuk membeli anak benih di kedai khusus.

Untuk semua jenis pokok epal, kawasan yang cerah sesuai, di mana tidak ada jalan air bawah tanah dan rawa: Kitayka tidak bertolak ansur dengan aliran air tanah - ia mulai membusuk dan akibatnya mati. Oleh itu, sebelum menanam, saliran yang baik dari pasir dan gambut diperkenalkan ke dalam tanah.
Tanah liat yang diperkaya dengan baja gambut, organik dan mineral sesuai untuk penanaman. Satu baldi baja busuk, jumlah gambut yang sama, 1 kg abu kayu, 50 g superfosfat dan garam kalium digunakan per m². Untuk penanaman musim bunga, tanah dituai pada musim gugur, kemudian digali. Untuk musim luruh - komponen yang disenaraikan di atas dicampurkan dengan tanah kebun dan dituangkan ke dalam lubang penanaman.
Sekiranya anda ingin mendapatkan varieti sebenar dengan imuniti yang kuat dan kesuburan yang baik, anak benih harus dibeli di taman asuhan khusus. Bahan penanaman terbaik adalah tanaman berumur satu atau dua tahun dengan sistem akar tertutup.

Anda juga dapat menggunakan spesimen dengan akar terbuka, hanya sebelum menanamnya direndam dalam tumbuk tanah liat.

Semasa membeli, anda harus melakukan pemeriksaan mendalam mengenai akar dan bahagian atas tanah untuk kerosakan akibat penyakit, perosak, jamur.

Tumbuhan yang kuat akan mempunyai pucuk hijau yang kuat dengan daun dan tunas hijau gelap. Sistem akar mestilah berwarna seragam atau berwarna coklat gelap dan panjang sekurang-kurangnya 40 cm.

Peraturan dan tarikh asrama

Bergantung pada kawasan penanaman, masa penanaman akan berbeza:

di selatan, anak benih ditanam di tanah pada musim bunga, sebaik sahaja ancaman fros terakhir telah berlalu, atau pada musim gugur - 2 bulan sebelum bermulanya cuaca sejuk;
di kawasan dengan iklim yang sejuk (di utara, di Siberia, jalur tengah dan tengah), penanaman musim bunga akan lebih disukai, sehingga sepanjang musim tanam, tanaman mempunyai masa untuk menjadi lebih kuat dan berakar sebelum bermulanya musim sejuk.

Teknologi pendaratan

Teknik pendaratan terdiri daripada beberapa peringkat:

lubang ditarik sepanjang lebar dan tinggi sistem akar tanaman - kira-kira 60x80 cm;
saliran dari kerikil, batu bata yang pecah atau batu hancur diletakkan di bahagian bawah;
memandu di pasak untuk menyokong pokok;
kemudian separuh lubang ditutup dengan campuran nutrien (untuk penanaman musim luruh);
akar tanaman diletakkan di atas, diluruskan, ditaburkan dengan tanah dan diinjak-injak di kawasan batang;
tanaman diikat pada penopang, disiram dengan air yang hangat dan tenang (3 baldi per pokok) dan disenyawakan dengan lapisan tanah yang tebal.

Keperluan penjagaan

Penjagaan utama tanaman ini merangkumi beberapa aktiviti yang bergantung pada pertumbuhan masa depan, imuniti dan buah tanaman.

Menyiram dan melonggarkan

Pada tahun-tahun pertama kehidupan, budaya ini memerlukan kelembapan tanah yang tetap tetapi sederhana, yang akan memberikan pertumbuhan sistem akar yang cepat dan bahagian bawah tanah.

Gunakan air yang sudah diselesaikan pada suhu bilik.

Pelembapan pertama dilakukan pada awal musim bunga - sebelum tunas mulai mekar, yang kedua - sebelum berbunga dan dua minggu selepas itu, kemudian - pada tahap menuangkan buah.

Penyiraman terakhir dilakukan pada akhir musim luruh setelah penuaian dan musim gugur daun.

Sehari selepas penyiraman, tanah dilonggarkan untuk meningkatkan pengudaraannya. Semasa melonggarkan, rumpai dikeluarkan, yang menenggelamkan pokok muda, mengambil nutrien dan kelembapan daripadanya.

Berpakaian atas

Penjagaan yang baik akan memberi anda hasil panen yang banyak

Anak benih mula membaja pada tahun ketiga kehidupan. Pemakaian top pertama dikenakan pada awal musim bunga di kawasan zon dekat batang dan digabungkan dengan penyiraman. Penyelesaian Azofoska digunakan, yang merangsang pertumbuhan pucuk dan dedaunan muda.

Pada awal masa pemula, pohon disenyawakan dengan superfosfat dan kalium sulfat untuk meningkatkan kualiti dan kuantiti tanaman. Komposisi yang sama digunakan pada tahap pembentukan ovari buah.

Pemberian makanan terakhir dilakukan pada musim gugur - selepas jatuh daun. Zon batang dekat ditumpahkan dengan larutan urea. Kemudian mulsa dengan lapisan bumi yang tebal.

Pemangkasan dan pembentukan

Pembentukan dilakukan untuk tanaman biasa, varieti kolumnar tidak memerlukan ini.

Biasanya, jenis mahkota bertingkat jarang dipilih.

Pemangkasan pertama dilakukan sebaik sahaja menanam - konduktor tengah dipangkas 20 cm dari atas. Manipulasi ini merangsang pokok untuk mengembangkan dahan lateral (rangka).

Pada tahun kedua penanaman, pembentukan melibatkan pemangkasan cabang pusat dan pucuk sisi. Baris pertama juga terbentuk - 3-4 pucuk terkuat di baris kiri, dan selebihnya dipotong menjadi cincin. Pada tahun ke-3, baris kedua terbentuk - dari 3 cabang, di ke-4 - dari 2 pucuk.

Pemangkasan kebersihan tahunan juga dilakukan pada musim bunga dan musim gugur. Semua dahan yang rosak akibat fros, parasit dan penyakit dipotong di atas pokok. Tempat pemotongan disembur dengan tembaga sulfat, kemudian dioleskan dengan taman var.

Bermula dari usia 7-8 tahun, potongan rambut yang menyegarkan dilakukan - semua tunas berumur lima tahun dikeluarkan, dan pertumbuhan muda dipotong sepertiga panjangnya.

Perlindungan dari perosak dan penyakit

Banyak jenis pokok epal Kitayka mempunyai daya tahan penyakit yang baik, tetapi masih perlu dirawat secara berkala dengan racun kulat (cecair Bordeaux dan sulfat tembaga) dari kudis, cendawan tepung, septoria, karat dan busuk kelabu.

Kerja pencegahan dilakukan pada awal musim bunga - sebelum permulaan aliran getah dan pada akhir musim luruh - setelah musim gugur daun. Dana yang sama digunakan untuk tujuan perubatan.

Dari pencerobohan parasit seperti kutu daun, hama labah-labah, rama-rama, cacing daun dan kumbang, ubat kimia dan ubat-ubatan rakyat digunakan.

Dari racun perosak, Actellik, Fundazol, Skor, Aktara telah membuktikan diri mereka dengan baik. Dari resipi rakyat - bawang, lada, bawang putih, serta penyelesaian sabun abu dan sabun tembakau.

Rawatan tersebut dilakukan dua minggu selepas penyemburan dengan racun kulat - pada musim bunga dan musim luruh.

Persediaan untuk musim sejuk

Ini adalah salah satu langkah terpenting dalam perawatan, yang bergantung pada kesihatan masa depan tanaman dan hasilnya yang lebih jauh. Persiapan untuk musim sejuk terdiri daripada beberapa peringkat:

pertama, tanaman disenyawakan dengan larutan urea;
kemudian semua cabang yang rosak dipotong, batangnya dicuci putih dengan kapur yang dihiris;
taburkan dengan lapisan bumi yang tebal, balut dengan mesh logam untuk melindungi daripada tikus;
batang dan batang kerangka ditutup dengan dahan cemara atau bumbung yang dirasakan, anak benih berukuran kecil boleh ditutup dengan kotak kadbod atau kotak kayu.

Di tempat perlindungan seperti itu, pokok itu dipelihara hingga musim bunga. Sebaik sahaja salji mulai mencair, tempat perlindungan dikeluarkan.

Penuaian dan penyimpanan

Buah mempunyai kualiti pemeliharaan yang baik.

Penuaian secara besar-besaran dilakukan dari akhir bulan Ogos hingga akhir September, bergantung pada jenisnya. Menjaga kualiti berbeza untuk semua jenis.

Varieti Belfleur mempunyai jangka hayat terpanjang.

Terdapat beberapa cara untuk menyimpan tanaman:

di dalam peti sejuk, di petak untuk buah-buahan dan sayur-sayuran;
di ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah, dalam kotak kayu atau kadbod, sementara setiap lapisan epal sebaiknya dialihkan dengan rumput kering atau kertas;
dalam keadaan pangsapuri, mereka disimpan di balkoni kaca atau loggia sehingga bermulanya fros pertama.

Semua kaedah ini sesuai untuk varieti yang disimpan sekurang-kurangnya dua bulan.

Permohonan tuai

Hampir semua jenis memberikan hasil panen buah yang enak, berair dan sihat. Epal dimakan segar, digunakan untuk membuat kompot, pengawet, selai, marmalade, pelbagai pencuci mulut dan pastri.

Hampir semua varieti sesuai untuk pengeringan, buah-buahan manisan, yang utama adalah membuang buah tepat pada waktunya dan mencegahnya daripada terlalu banyak.

Ulasan tukang kebun

Terdapat banyak jenis varieti Kitayka, setiap pokok epal mempunyai kelebihan dan kekurangannya sendiri. Tukang kebun mengatakan bahawa penuaiannya sangat sedap.

Pada masa yang sama, menanam tanaman sangat mudah. Perkara utama adalah mematuhi semua piawaian agroteknik, peraturan penanaman dan penjagaan.