Menanam epal Ranetki

437

Peringkat artikel

Pokok epal tidak tahan terhadap fros, yang mendorong para penternak untuk mengembangkan spesies yang lebih baik. Epal Ranetka berasal dari pelbagai jenis Sibirka dan perwakilan budaya berbuah besar. Penyeberangan berulang dengan spesies Eropah meningkatkan penyesuaian mereka terhadap iklim, dikurniakan ketahanan fros dan berbuah lebat.

Menanam epal Ranetki

Ciri-ciri kepelbagaian

Ranetka adalah konsep kolektif yang menyatukan pelbagai jenis pokok epal hibrid. Mereka mempunyai sebilangan ciri umum yang jelas membezakannya dengan "saudara" mereka.

Keistimewaan pokok spesies ini dianggap kemampuan berbuah pada musim sejuk dan buah hiasan. Pelbagai pilihan membolehkan anda memilih varieti yang tepat untuk kawasan tertentu.

Penerangan mengenai pokok

Pokok epal musim sejuk mempunyai ketinggian rata-rata mencapai 1.6-2 m. Kadang-kadang tumbuh hingga 5-7 m. Mahkota merebak, memerlukan banyak ruang. Tiang tebal ditutup dengan beberapa cabang tambahan yang kuat.

Dedaunannya sederhana, daunnya berwarna hijau terang, runcing.

Penerangan mengenai buah-buahan

Ranetka dikelaskan sebagai spesies berbuah kecil untuk epal hiasannya. Kulitnya boleh berwarna merah atau kuning, bergantung pada jenis pokok buah. Buah mencapai diameter 5 cm dan berat 15 g.

Faedah dan kalori

Penggunaan buah hiasan adalah peningkatan kandungan pelbagai unsur mikro, vitamin, minyak pati, serat, karotena. Mereka memperkaya makanan dan melindungi tubuh dari banyak proses patologi (penyakit sistem kardiovaskular dan saluran gastrousus, kekurangan vitamin, anemia, gangguan metabolik).

Epal, kaya dengan nutrien, dimakan secara sederhana agar tidak menyebabkan hipervitaminosis, oleh itu, tanpa mengira jenisnya, anda perlu makan tidak lebih dari 2 keping sehari. Lebihan membawa kepada gangguan fungsi sistem perkumuhan. Kandungan kalori produk hanya 47 kkal per 100 g.

Rasa

Kelezatan buah secara langsung bergantung pada kepelbagaian dan ciri-cirinya. Pokok epal dari spesies yang sama, tumbuh di kawasan yang berlainan dan keadaan iklim, berbeza dalam penunjuk ini. Pelbagai penjagaan pembajaan dan pembenihan memainkan peranan penting dalam membentuk rasa epal.

Penternak telah membiakkan banyak jenis yang mempunyai ciri rasa masing-masing, tetapi kebanyakan buahnya masam-manis dengan rasa ringan. Di kawasan tertentu, mereka tumbuh berair dan manis.

Pendebungaan

Pokok buah dibezakan dengan kaedah pendebungaan, dengan mengambil kira tempat penanaman dipilih.Spesimen pendebungaan sendiri tidak memerlukan lebah untuk membawa debunga dari satu pokok ke pokok yang lain.

Pokok apel ranetka tidak akan berlaku tanpa penyertaan serangga dalam proses pendebungaan, tetapi anda tidak boleh menanam pokok tambahan dari mana lebah akan memindahkan debunga. Pembungaan budaya ramah, dan di kawasan berdekatan selalu terdapat pelbagai jenis pokok epal.

Hasil

Sub-spesies itu dibezakan kerana buahnya yang banyak: satu pokok membawa sekurang-kurangnya 50 kg epal. Jumlah penuaian dan tempoh pematangan bergantung pada varieti. Dari spesies awal, buah-buahan dituai dari akhir bulan Ogos, yang akhir membawa epal hingga cuaca sejuk dalam (Disember, Januari).

Di kawasan yang panas, tempoh berbuah lebih lama daripada yang sejuk. Ini disebabkan oleh awal musim bunga dan embun beku awal, yang memungkinkan beberapa tanaman dituai dari satu pokok setiap musim.

Kekerasan musim sejuk

Pokok epal bertolak ansur dengan sejuk

Pokok epal sebahagian besarnya tidak disesuaikan dengan pematangan dalam keadaan sejuk musim sejuk, tetapi berdasarkan prototaip Siberia, ranetki dibiakkan, yang dapat mentolerir suhu yang melampau dan terus tumbuh dan berkembang.

Di wilayah Siberia, ada burung liar yang telah menjadi prototaip ranetki dan disesuaikan dengan suhu yang lebih rendah hingga minus 48 ° C. Satu-satunya syarat untuk berbuah musim sejuk yang banyak adalah penggunaan ranting cemara dan kain, yang dililit batangnya. Ini melindungi pokok epal dari serangan beku dan tikus.

Ketahanan penyakit dan perosak

Varieti ini popular bukan sahaja kerana buah jangka panjang, tahan fros, tetapi juga kekebalan terhadap kebanyakan penyakit. Tanaman ini tidak mudah diserang oleh serangga berbahaya.

Langkah pencegahan dilakukan setiap tahun, yang bertujuan untuk meningkatkan nada pokok buah. Mereka mencegah penyakit tepat pada masanya, yang meningkatkan kemampuan pokok epal untuk berbuah.

Jangka hayat pokok

Pokok muda mula berbuah pada tahun kedua setelah berakar di ladang terbuka. Anak benih melalui proses penyesuaian ke tempat baru, berakar, membiasakan diri dengan iklim, dan kemudian mulai membentuk buah.

Menurut keterangan, ranetki adalah spesies abadi yang berbuah banyak selama 2-3 dekad. Cuma menanam pokok epal tidak mencukupi. Anda perlu menjaganya dengan betul, termasuk. segera menghilangkan kemungkinan ancaman.

Ciri-ciri hiasan

Penerangan tentang ranetki tidak akan lengkap tanpa menyebutkan ciri hiasannya. Pokoknya kecil, tingginya tidak melebihi 2 m (kecuali jenis emas, 7 m). Mahkota dapat dibentuk dengan cara yang berbeza.

Pokok yang ditutup dengan epal kecil adalah puncak plot kebun mana pun. Pada musim sejuk, ranetka dengan buah-buahan merah akan berbeza dengan salji dan memenuhi pemandangan dengan warna.

Varieti dan ciri-cirinya

Pemilihan varieti epal sangat bergantung pada ciri iklim kawasan penanaman. Penternak telah mengembangkan jenis pokok epal yang tahan fros, tetapi masing-masing mempunyai ciri khas yang perlu dikaji sebelum membeli anak benih.

Varieti pokok epal:

Dobrynya. Varieti ini popular kerana ketahanannya yang meningkat terhadap fros dan kekeringan, pertumbuhan yang kuat, rasa buah dan asam manis klasik. Ciri utamanya adalah berbuah lewat, yang berlaku pada tahun ke-5 setelah menanam di tanah;
Emas. Varietas yang paling tahan sejuk, pokoknya mencapai 7 m. Kulit buah yang berwarna kuning membezakan spesies antara "rakan "nya. Tanaman tidak dapat mengekalkan kualitinya selama lebih dari 30-40 hari;
Merah. Sesuai untuk tujuan masakan: untuk membuat puri, jus dan kompot. Pokok itu mula berbuah satu tahun selepas penanaman. Kulit epal berwarna merah dan dagingnya berair dan berkrim;
Laletino. Epal berus kecil dianggap paling lazat dari semua jenis. Pulpa berwarna merah jambu muda, tegas dan berair;
Lama. Buah yang sedap, manis dan masam.Kulit epal berwarna merah dengan sedikit mekar. Pembentukan buah berlaku pada tahun ke-4 setelah penanaman;
Raspberry. Buahnya menyerupai plum dan beratnya tidak lebih daripada 10 g. Perbezaan utama dari spesies lain adalah tempoh penyimpanan yang panjang. Sebiji epal kecil tidak kehilangan rasa manis, kelembutan dan rasa masam-manisnya hingga awal musim bunga;
Orang Siberia. Ragamnya berbuah sederhana, tetapi dibezakan untuk rasa buahnya. Pokok epal tahan terhadap kudis dan penyakit berjangkit. Saiz buahnya sederhana, dan beratnya mencapai 20 g. Kulitnya berwarna kuning dengan warna kemerahan.

Perbezaan antara pokok epal biasa dan ranetka

Epal sangat kecil

Dunia buah penuh dengan pelbagai jenis, yang kadang-kadang sukar untuk membezakan antara yang lain untuk orang yang tidak berpengalaman. Tanda pertama dan utama di mana ranetki dikenali adalah ukuran buahnya. Pada pokok epal biasa, mereka besar, sementara dalam jenis jenis ini kecil.

Pelbagai dapat dikenal pasti dengan menilai pembentukan buah yang bersarang. Varieti biasa hanya boleh mengikat sebiji epal, ranetka - hingga 6 biji.

Mendarat

Dari luar, nampaknya spesies tersebut tidak memerlukan syarat menjaga dan menanam, tetapi perlu diperhatikan beberapa peraturan yang akan membantu meningkatkan daya maju dan hasil penanaman. Pertama sekali, mereka memeriksa kualiti anak benih yang dibeli. Untuk melakukan ini, akar mereka sedikit tertoreh. Warna potongan harus berwarna putih, warna lain menunjukkan penyakit.

Pokoknya mestilah tahunan dan tidak mempunyai lebih dari 3-5 cabang rangka. Tempoh penyesuaian anak benih dewasa (dari 2 tahun atau lebih) panjang, jadi anda tidak harus menunggu penuaian pada tahun kedua setelah menanam.

Ada cara lain untuk menanam pokok epal, yang melibatkan menanam benih di luar rumah. "Kehidupan" yang wujud secara genetik akan membolehkan anda memelihara semua ciri dan membentuk pokok yang sihat. Anda boleh menanam beberapa cabang ranetka di pokok epal yang berakar di laman web ini, yang tidak akan merosakkan rasa buahnya.

Masa

Penerangan mengenai sistem akar secara langsung mempengaruhi masa penanaman anak benih di tanah terbuka. Memilih masa yang tepat memendekkan tempoh penyesuaian dan merangsang pokok untuk membangun dirinya dengan cepat.

Contoh dengan sistem akar tertutup ditanam dari musim bunga hingga hari-hari terakhir musim luruh. Buka - Memerlukan rooting sebelum putus tunas.

Pemilihan tempat duduk

Kesihatan dan hasil tanaman bergantung pada tempat penanaman yang dipilih, yang mesti memenuhi syarat varieti. Ranetki ditanam di kawasan yang cerah dan dilindungi draf. Pokok epal diletakkan jauh dari bangunan dan pokok lain untuk mengelakkan penanaman anak pokok menjadi gelap.

Buah-buahan yang lazat masak di tanah yang subur, yang seharusnya tidak terlalu berasid. Mereka menormalkan keseimbangan dengan bantuan tepung abu dan dolomit, yang ditambahkan ke tanah. Air bawah tanah di kawasan yang dipilih mesti melewati ketinggian sekurang-kurangnya 2 m dari permukaan bumi, jika tidak, tanah mesti dikeringkan dengan baik.

Teknologi

Pada pandangan pertama, menanam pokok buah adalah tugas yang mudah, tetapi teknologi untuk memasukkannya ke tanah terbuka secara langsung bergantung pada musim yang dipilih. November dianggap sebagai bulan musim luruh yang baik, kerana rimpang tumbuh secara aktif dalam tempoh ini. Prosedur rooting merangkumi beberapa aktiviti:

gali lubang (80x80x80 cm) dan pandu ke tengah tiang (sekurang-kurangnya 1.5 m);
akar anak benih diluruskan dan diturunkan ke tempat yang disiapkan;
lubang itu ditaburkan dengan tanah sehingga kerah akar tetap di permukaan, dan dirapatkan;
bawa air (2-3 baldi);
semasa musim sejuk yang stabil, baja ditambahkan ke akar, yang menyuburkan bumi semasa pencairan musim bunga.

Huraian penanaman pada musim bunga merangkumi langkah yang sama, tetapi perbezaannya adalah cara penyediaan tanah. Abu dan tanah nutrien diperkenalkan semasa penanaman, kemudian disiram dengan banyak air dan dicampur dengan tanah. Setelah melakukan rooting dan tamping, 5 liter air ditambahkan ke lubang. Apabila ia diserap, tempat itu ditaburkan dengan bumi, mencapai permukaan yang rata.

Penjagaan

Pokok epal tumbuh tanpa penjagaan khusus

Pokok epal Ranetki telah mewarisi kekebalan yang kuat dari "nenek moyang" mereka, jadi mereka tidak perlu dijaga. Tetapi ada peraturan umum yang mesti dipatuhi.

Buah-buahan yang enak dan berair dipungut dari pokok epal, yang dijaga dengan baik. Penyiraman tepat pada masanya, pengenalan komponen pemakanan yang dipilih dengan baik dan pembentukan bentuk mahkota yang optimum meningkatkan hasil tanaman dan rasa epal.

Menyiram

Penyiraman secara teratur adalah kunci pertumbuhan aktif dan pembentukan sistem akar yang kuat, oleh itu, anak benih tahunan dibasahi sekurang-kurangnya 1 kali dalam 7 hari dalam keadaan musim panas yang basah. Anda perlu menambahkan hingga 4 baldi air ke satu lubang.

Semasa musim kering, pokok buah mesti disiram lebih kerap dan dengan banyak air untuk mengelakkan pengeringan keluar dari sistem akar. Dari tahun kedua, penyiraman dikurangkan: air ditambahkan dalam tempoh panas yang melampau atau buah aktif.

Berpakaian atas

Penerangan mengenai penjagaan pokok semestinya merangkumi masa dan peraturan untuk menerapkan pakaian berpakaian teratas. Beberapa baja dilakukan pada musim ini, yang berbeza:

pada akhir bulan April. Keutamaan diberikan kepada baja organik (humus - 6 baldi, urea - 2 kg), yang digunakan pada bulatan batang;
sebelum berbunga. Pada musim panas, baja berasaskan cecair digunakan. Kalium sulfat (750-800 g), superfosfat (1 kg) dan Effekton (1 botol) dimasukkan ke dalam tong (150-200 l) berisi air. Campuran disuntik sekurang-kurangnya 7 hari, selepas itu penanaman disenyawakan dengannya (50 ml per telaga). Sebelum dan sesudah acara, bulatan batang dekat disiram dengan banyak;
dalam tempoh berbuah aktif. Agar pokok epal dapat membentuk buah-buahan yang enak, disenyawakan dengan larutan kalium humate (15 g) dan nitrophoska (1 kg), yang diperoleh dengan menggabungkan dana dengan 200 liter air. Tambahkan 3 baldi komposisi berguna ke satu lubang;
pada musim gugur. Pokok epal diberi makan selepas penuaian dan produk kering ditambah. Superfosfat (300 g) dan kalium sulfat (300 g) ditambahkan ke setiap sumur, yang secara beransur-ansur memenuhi tanah selama musim hujan.

Memangkas dan membentuk mahkota

Pokok epal yang tumbuh rendah memerlukan 2 pemangkasan, yang dilakukan pada musim bunga dan musim luruh. Ini menjadikan pokok kelihatan lebih cantik. Semasa prosedur ini, perlu diingat bahawa cabang yang kuat tumbuh di bawah yang lemah. Keluarkan pucuk yang tidak perlu dengan gunting pemangkasan atau gunting kebun, bergantung pada ketebalan cabang.

Bentuk mahkota pada tahun pertama setelah menanam anak benih di tanah terbuka. Tempoh berbuah aktif memerlukan perhatian yang lebih besar terhadap prosedur: perlu untuk mengelakkan dahan pecah di bawah berat buah.

Bersedia untuk musim sejuk

Ranetki adalah pokok epal yang tahan musim sejuk, tetapi pokok muda perlu dilindungi dari hipotermia selama beberapa tahun. Kaedah utamanya adalah pembungkusan tanah, yang dilakukan dengan menggunakan kompos, vermicompost, kotoran ayam.

Baja dibentangkan dalam lingkaran dekat batang, ditaburkan dengan jerami di atas (dengan lapisan setebal 5 cm). "Pad panas" memberi perlindungan kepada cacing tanah, yang menyerap humus dan jerami. Mereka berfungsi sebagai alat melonggarkan dan mengangkut nutrien ke kedalaman yang diperlukan.

Rawatan pencegahan

Pokok epal biasa rentan terhadap penyakit dan perosak, tidak seperti ranetka, yang tahan terhadap kebanyakannya, tetapi langkah pencegahan diambil untuk mencegah kemungkinan berlakunya penyakit.

Sekiranya anak benih dijangkiti sebelum menanam di tanah, ini akan melemahkan kekebalannya dan menjadikan mangsa mudah menjadi perosak.

Penyemburan mandatori dilakukan sebelum permulaan aliran getah. Ini bertujuan untuk memusnahkan parasit yang menunggu musim sejuk di bawah kulit pokok buah. Retakan yang muncul di batang dirawat dengan tembaga sulfat (larutan 1%), disapu dengan daun sorrel dan ditutup dengan pernis taman.

Sekiranya perlu, tali pinggang perangkap digunakan untuk melindungi batang, yang menghalang pergerakan perosak.

Ciri-ciri masak dan berbuah

Berbuah pokok buah secara berkala, ia bermula pada tahun kedua selepas penanaman. Satu pokok epal dewasa menghasilkan 50 hingga 100 kg buah setiap musim.

Faktor penting yang mempengaruhi masa pematangan tanaman adalah gabungan varieti. Spesies awal memasuki fasa berbuah lebih awal, sementara musim sejuk terus berbuah dalam keadaan beku.

Penuaian dan penyimpanan

Daya tahan terhadap fros meningkatkan masa berbuah. Hasil panen dituai dari dekad terakhir bulan Ogos hingga buah yang terakhir dibentuk dikeluarkan. Permainan dibiarkan tidak tersentuh untuk merosakkan burung dengan kedatangan fros.

Varieti musim sejuk disyorkan untuk tetap segar, kerana berbuah lebih lama dan tahan terhadap keadaan penahanan. Mereka diletakkan di dalam kotak kayu dalam lapisan nipis dan disimpan pada suhu 0-2 ° C. Buah masak awal dapat dibekukan walaupun secara keseluruhan kerana ukurannya yang kecil.

Semasa mengeluarkannya untuk musim sejuk, ikuti beberapa peraturan yang akan membantu mengekalkan rasa dan kualiti spesies mereka:

mengekalkan rejim suhu, mengelakkan perubahannya yang berpanjangan;
tuai dengan berhati-hati agar tidak merosakkan kulit dan memelihara tangkai;
adalah lebih baik menghabiskan musim sejuk untuk epal secara berasingan daripada sayur-sayuran dan buah-buahan lain untuk mengelakkan pematangan tanaman yang cepat.

Berkembang di kawasan yang berlainan

Pokok epal sesuai untuk tumbuh di kebanyakan kawasan iklim kerana ketahanannya terhadap keadaan cuaca buruk. Pohon masak dengan tenang di Siberia, tetapi Utara Jauh adalah pengecualian, kerana suhu yang sangat rendah tidak membenarkan buah masak.

Kawasan di bahagian Eropah di Rusia lebih suka pokok buah-buahan dengan buah-buahan yang besar dan berair. Ini disebabkan oleh fakta bahawa awal musim bunga dan akhir musim sejuk menjadikan jangka masa yang sesuai untuk pembentukan penuh dan pematangan buah-buahan besar.

Ulasan tukang kebun

Kerana ketahanan terhadap keadaan iklim, berbuah jangka panjang dan kemudahan penanaman, ranetki sangat popular di kalangan tukang kebun.

Pokok epal ranetka terkenal dengan ciri hiasannya. Saiz buah yang kecil, penampilannya yang berair meningkatkan estetika kawasan kebun, terutama pada musim sejuk. Buah-buahan mendapat ulasan positif kerana kepekatan unsur berguna yang tinggi di dalamnya. Mereka boleh dimakan segar, beku, dijadikan jem atau kompot.