Pokok epal manis Medunitsa

0

592

Peringkat artikel

Pokok epal Medunitsa adalah jenis musim panas yang dibiakkan di USSR pada tahun 30-an. Itu masih belum dimasukkan dalam daftar, kerana tidak ada yang dapat menentukan hasilnya yang tepat. Buahnya sangat sedap sehingga dimakan sebelum masak sepenuhnya. Varieti ini sangat sesuai untuk tumbuh di iklim sederhana dan garis lintang utara.

Pokok epal manis Medunitsa

Ciri-ciri pelbagai

Pokok epal Medunitsa mempunyai aroma madu yang halus, tetapi nama varietasnya sama sekali tidak berkaitan dengan ini.

Penciptanya, Profesor Isaev, memberinya nama yang dengannya dia dengan lembut memanggil isterinya di masa mudanya. Dia juga mengaitkan nama itu dengan bunga musim bunga Medunitsa.

Nenek moyang pelbagai jenis adalah Cinnamon Striped dan Welsey. Hasilnya adalah pelbagai dengan rasa manis yang luar biasa dan ketahanan musim sejuk yang tinggi. Ia dibiakkan khas untuk tumbuh di kawasan sejuk.

Penerangan mengenai pokok dan buah

Penerangan mengenai pokok epal Medunitsa:

• Ketinggian pokok - 5-7 m
• Mahkota berbentuk piramid, dengan bahagian atas di bahagian bawah
• Cabang terkulai
• Kadar pembentukan tembakan adalah purata
• Warna dedaunan - hijau muda

Bunganya besar, boleh mencapai diameter 5 cm. Kelopak berwarna putih dengan sedikit warna merah jambu.

Penerangan mengenai buah-buahan:

• Epal bersaiz sederhana, beratnya 90-150 g.
• Bentuk bulat, sedikit diratakan di tiang
• Riben kelihatan jelas di permukaan.
• Warna utama - hijau-kuning, pemerah pipi dalam bentuk jalur, corak kabur
• Buburnya berkrim atau kekuningan, halus, berair

Epal mengandungi hampir 14% gula, sangat sedikit asid. Jumlah vitamin C ialah 8 mg / 100 g.

Buah mengandungi kira-kira 5 mg / 100 g asid klorogenik, yang mendorong perkumuhan asid oksalik. Oleh itu, mereka disyorkan untuk menghidap gout.

Quercetin dalam kulit memainkan peranan sebagai antioksidan, mencegah aterosklerosis, meneutralkan tindakan radikal bebas. Pektin menyumbang kepada penghapusan logam berat.

Hasil

Lungwort adalah jenis yang cukup produktif: sehingga 80 kg buah dipungut dari pokok epal. Pokok yang lebih matang dapat menghasilkan sehingga 180 kg buah.

Produktiviti stabil, hanya selepas 20 tahun boleh ada jeda berbuah selama setahun. Petunjuk sedemikian memungkinkan untuk mengembangkannya pada skala industri.

Rasa

Ciri rasa epal agak tinggi.

Kerana kandungan gula yang tinggi, buburnya sangat manis, masamnya praktis tidak dirasakan, tetapi ada nota madu yang jelas. Malah buah-buahan hijau yang belum dimasak sudah manis.

Buburnya berair dan rangup. Aromanya terasa, nota madu terasa. Malangnya, rasa dan bau madu hilang dalam dua minggu selepas penuaian.

Varieti pendebungaan

Pendebunga akan meningkatkan hasil

Menurut keterangan, varietas ini dianggap subur sendiri: serbuk sari apel mampu menyuburkan putik bunga pada pohon yang sama, tetapi di hadapan penyerbuk, hasil Lungwort meningkat, lebih banyak ovari terbentuk.

Semasa memilih pendebunga, anda perlu memberi tumpuan pada tempoh berbunga. Di Medunitsa, ia jatuh pada akhir Mei dan awal Jun. Anis Sverdlovsky, Cinnamon striped, Kerr, Zolotaya, Pobeda mempunyai istilah yang hampir sama.

Jarak antara pokok epal tidak boleh lebih dari 50 m. Tidak boleh lebih dari 10-12 pokok per pendebunga.

Kekerasan musim sejuk

Salah satu tugas utama dalam membiakkan varietas adalah mengembangkan ketahanan fros yang baik.

Penternak berjaya mengatasinya sepenuhnya. Anak benih muda dapat menahan penurunan suhu hingga -20⁰С, yang tua - hingga -30⁰С.

Walaupun selepas beku, banyak cawangan dapat tumbuh semula. Tetapi setelah musim sejuk yang teruk, pokok itu mesti diperiksa dan ranting mati dikeluarkan.

Ketahanan penyakit dan perosak

Pelbagainya tahan terhadap kudis dan busuk buah.

Penyakit kulat ini tidak pernah menimpa pokok, walaupun terdapat tanaman yang berpenyakit di sekitarnya.

Aplikasi buah

Epal Lager manis yang luar biasa, walaupun dengan kematangan yang tidak lengkap, mempunyai aroma madu yang halus.

Hasilnya boleh ditanam untuk dijual. Tetapi ia perlu dilaksanakan dengan cepat, kerana buah-buahan kurang disimpan.

Epal membuat selai yang enak dan diawetkan. Buah-buahan diproses menjadi jus dan jem.

Jenis batang akar dan varieti

Sebilangan ciri pokok epal masa depan bergantung pada batang bawah Medunitsa: tinggi dan lebar mahkota, permulaan berbuah dan jangka hayat.

Bergantung pada stok, skim penanaman dipilih. Terdapat juga jenis varieti.

Stok benih

Stok benih adalah jenis klasik.

Pokok tumbuh hingga 5-7 m, buah pertama muncul dalam 5-6 tahun. Mahkota lebar, piramidal.

Pokok epal hidup hingga 80-90 tahun, mengekalkan produktiviti tinggi selama 50-70 tahun. Mereka perlu ditanam pada jarak 4.5-5.5 m antara satu sama lain. Pelbagai memerlukan pemangkasan biasa.

Batang akar separa kerdil

Ketinggian pokok epal adalah 4-4.5 m, ia mula menghasilkan 3.5-4.5 tahun. Hidup cukup lama, walaupun kurang daripada yang klasik.

Ciri penting stok adalah kemampuan tumbuh di permukaan air bawah tanah yang tinggi.

Anda perlu menanam pokok pada jarak 3 m. Batang akar separuh kerdil dianggap yang terbaik untuk penanaman industri.

Stok kerdil dan kolumnar

Pokok kecil di batang bawah kerdil semakin popular.

Anak benih Medunitsa berakar dengan baik pada spesies seperti itu: pokok epal mencapai ketinggian 1,5 hingga 2,5 m, berbuah bermula lebih awal, ovari pertama muncul pada tahun kedua setelah penanaman.

Stok akar kerdil tidak tahan lama

Kelemahannya adalah jangka hayat yang pendek. Selepas 12 tahun, produktiviti menurun dengan mendadak, dan setelah satu atau dua tahun lagi, pokok kering.

Menurut cadangan tukang kebun, pokok epal kecil mesti diikat. Mereka mempunyai sistem akar yang lemah, tekanan atau hembusan angin yang kuat boleh merosakkannya.

Tidak ada gunanya mencantumkan varietas ini pada stok kolumnar. Ciri utama stok adalah mahkota sempit dengan cabang tumbuh selari dengan batang. Selepas cantuman, pertumbuhan cawangan akan terganggu.

Lungwort musim sejuk

Ia berbeza dengan musim panas hanya dari segi pematangan dan penyimpanan buah-buahan.

di Winter Lungwort, mereka mencapai keadaan pada akhir September, mereka boleh berbaring hingga musim bunga, mereka mempunyai rasa madu yang manis dan daging yang lebih padat.

Penanaman varieti

Setelah memilih pelbagai, pastikan untuk membiasakan diri dengan ciri penanamannya. Kadang-kadang penerangan mengenai proses dilampirkan pada anak benih, tetapi tidak semua semaian memberikan arahan seperti itu.

Tarikh pendaratan

Tarikh penanaman bergantung pada wilayah dan mengambil kira kemungkinan fros, yang dapat merosakkan tanaman muda.

Untuk wilayah Moscow dan wilayah Leningrad, frosts musim bunga lewat lebih biasa, untuk Urals dan Siberia - musim gugur awal. Di samping itu, musim sejuk lebih teruk di utara.

Oleh itu, di daerah dengan iklim sederhana, disarankan menanam pokok epal pada musim gugur, 3 minggu sebelum musim sejuk yang diharapkan. Di utara, lebih baik melakukan ini pada musim bunga, sehingga musim sejuk tidak menghancurkan pokok. Semasa menanam pada musim bunga, pastikan untuk menunggu sehingga bumi mencair pada kedalaman 60-80 cm.

Lokasi pengambilan

Varieti Medunitsa tidak bersahaja dengan tanah: pokok epal boleh tumbuh di tanah berpasir dan berpasir. Tetapi semakin subur tanah, semakin tinggi hasilnya.

Semasa menanam, pastikan untuk mengambil kira tahap air bawah tanah. Hanya variasi pada batang bawah semi-kerdil yang bertolak ansur dengan kedudukan tinggi mereka. Jenis lain boleh mati dalam keadaan seperti itu.

Tempat itu harus dilindungi dari angin dan angin kencang. Adalah baik jika pokok epal di masa depan diterangi cahaya matahari secara merata - dengan cara ini anda dapat mencapai penyegerakan yang lebih baik dalam pematangan buah.

Pemilihan dan penyediaan anak benih

Lebih baik membeli anak benih di tapak semaian khusus, lebih baik di dalam tab mandi, maka anda dapat melihat dedaunannya dan anda dapat menilai keadaannya. Sekiranya tidak ada yang dijual, bawa dengan segumpal bumi, dan bukan dengan akar kosong.

Kulit kayu harus licin, mempunyai warna coklat muda, dengan tepi sederhana. Perhatian khusus harus diberikan pada cadar, kain itu harus sempit dan memanjang, dengan sedikit lega dan bengkok.

Semasa mengangkut, akar harus dibalut dengan kerajang, rumput kering atau lumut. Segera sebelum menanam, sistem akar dapat dibebaskan dengan lembut dari tanah.

Teknologi pendaratan

Lubang mesti disediakan terlebih dahulu

Untuk penanaman musim luruh, lubang disediakan dalam 4-5 minggu, untuk penanaman musim bunga - walaupun pada musim gugur.

Ukurannya hendaklah lebih kurang 50 × 50 × 50 cm (untuk anak benih berusia tiga tahun, 10-15 cm lebih). Lapisan saliran diletakkan di dasar lubang, setebal 15-20 cm. Kerikil kecil, batu hancur atau tanah liat yang diperluas sesuai.

Tanah subur, yang ditarik keluar dari lubang, dicampurkan dengan baja mineral dan kompos yang kompleks. Kemudian mereka kembali tertidur di dalam lubang. Di negeri ini, tempat itu ditinggalkan selama beberapa minggu (atau untuk musim sejuk).

Sebelum menanam, pasak didorong ke dalam lubang. Kemudian anak benih diletakkan di tengahnya, setelah sebelumnya meluruskan akarnya. Taburkan dengan tanah sehingga kerah akar naik di atas gundukan 3-4 cm. Pada akhirnya, tuangkan 2-3 baldi air.

Peraturan penjagaan

Pokok epal Medunitsa memerlukan penjagaan standard, yang merangkumi:

• Menyiram
• Pembajaan
• Pemangkasan
• Pencegahan penyakit dan kerosakan pokok oleh perosak

Menyiram

Tidak perlu terlalu banyak menyiram pokok epal. Dalam cuaca kering, cukup untuk menuangkan 4-5 baldi air di bawah pokok yang matang dua kali sebulan.

Sekiranya musim panas hujan, penyiraman sekali dilakukan setiap 30-40 hari.

Anak benih muda memerlukan penyiraman yang lebih intensif. Mereka perlu disiram seminggu sekali dengan 1-2 baldi air.

Berpakaian atas

Baja mula digunakan pada tanah pada tahun kedua selepas penanaman. Pakaian berpakaian dilakukan dua kali dalam satu musim.

Pada musim bunga, sebelum berbunga, nitrogen ditambahkan. Anda boleh menggunakan baja organik (mullein dicairkan dengan air 1:10 atau kotoran 1:30). Humus atau kotoran busuk juga sesuai. Anda boleh memberi makan Lungwort dengan urea.

Pada musim gugur, pokok epal memerlukan kalium, fosforus dan kalsium. Unsur-unsur ini meningkatkan ketahanan fros dan membantu bertahan pada musim sejuk dengan selamat. 90-100 g superfosfat dan 35 g kalium klorida diperkenalkan di bawah akar. Anda boleh menggantinya dengan pembajaan kompleks untuk tanaman buah.

Pemangkasan

Pelbagai epal Medunitsa memerlukan pemangkasan biasa - ini adalah peraturan utama penjagaan. Mahkota mula terbentuk dari tahun kedua setelah penanaman.

Sebaiknya buat beberapa peringkat cabang, jarak antara 30-40 cm. Pilihan mangkuk juga sesuai, apabila cabang atas dipotong dan memberikan pertumbuhan kerana 4-5 pucuk lateral. Maka pokoknya tidak akan terlalu tinggi, yang akan memudahkan pengambilan buahnya.

Setiap musim bunga, pemangkasan kebersihan dilakukan, cabang yang sakit dan rosak dikeluarkan. Pada masa yang sama, mahkota ditipis. Pada musim panas, anda boleh mencubit dan mengeluarkan pucuk yang menaungi buah.

Selepas setiap prosedur, "luka" ditutup dengan varnis taman.Kerja musim bunga bermula sebelum tunas mulai membengkak dan getah pokok mula beredar.

Kawalan perosak dan penyakit

Lungwort agak jarang dijangkiti oleh kulat. Tetapi untuk pencegahan, disarankan untuk menyemburkannya pada musim bunga dengan sulfat tembaga atau cecair Bordeaux.

Penyemburan akan menghilangkan perosak

Urea dengan baik mencegah penyakit. Ia digunakan untuk memproses dahan semasa pembentukan ovari.

Pada gejala pertama patologi kulat, disarankan untuk menggunakan racun kulat.

Racun serangga digunakan untuk mengawal perosak serangga. Anda juga boleh menyemburkan pokok dengan air sabun, infusi dill, bawang putih atau tembakau. Untuk profilaksis pada musim bunga, perlu mencuci batang pokok dengan kapur.

Pada musim gugur, semua daun dikeluarkan dari kebun, tanah digali. Sekiranya pokok-pokok sakit pada musim panas, buang semua dahan yang rosak. Tanah dirawat dengan ubat antijamur dan racun serangga.

Ciri-ciri masak dan berbuah

Menurut penerangan varietas, permulaan buah Medunitsa bergantung pada batang bawah: pada benihnya 5-6 tahun setelah menanam pokok epal, pada separuh kerdil - 3-4 tahun, pada kerdil - 2-3 tahun.

Produktiviti tertinggi adalah pada usia 8-12 tahun. Selepas itu, spesies kerdil tiba-tiba kehilangan keupayaan untuk menghasilkan tanaman. Jenis tinggi boleh berbuah hingga 50-70 tahun.

Musim Panas Medunitsa mula matang pada pertengahan Ogos, dan musim sejuk - pada akhir September atau awal Oktober. Epal mengambil rona kuning-hijau, kemudian garis-garis merah muncul di permukaannya. Lama kelamaan, mereka menjadi kurang jelas dan kabur. Sekiranya buah menghadap ke matahari, ia mungkin berubah menjadi merah sepenuhnya. Di kawasan yang berlorek, epal yang masak tetap berwarna kuning dan sedikit berjalur.

Salah satu ciri pematangan adalah tidak sekata. Sebilangan buah siap dimakan pada dekad pertama bulan Ogos, yang lain - hanya pada awal bulan September. Ini disebabkan oleh kebergantungan besar pematangan varietas pada pencahayaan dan cahaya matahari.

Sekiranya epal tumbuh di tempat teduh, ditutup dengan daun, mereka memerlukan masa lebih lama untuk mencapai keadaan.

Penuaian dan penyimpanan

Penuaian bermula pada tempoh kematangan teknikal: Summer Lungwort matang pada pertengahan Ogos, dan pokok epal musim sejuk - pada dekad terakhir bulan September. Pada masa ini, epal berwarna hijau-kuning dengan garis-garis merah langka di sisi.

Sekiranya anda mengumpulkan buah-buahan yang sudah matang secara teknikal, ia akan bertahan lebih lama. Untuk musim panas, tempoh ini boleh dilanjutkan hingga 2.5 bulan. Musim sejuk boleh berlangsung hingga pertengahan Mac.

Untuk menjaga buah-buahan dengan baik, dipetik bersama tangkainya, masing-masing dibungkus dengan kertas nipis dan dimasukkan ke dalam kotak. Kemudian mereka diletakkan di tempat yang sejuk, suhu tidak boleh melebihi 5⁰С.

Dengan hasil panen yang banyak, lebih baik memproses sebilangan buahnya. Pertama sekali, ini berkaitan dengan musim panas Medunitsa.

Ulasan tukang kebun

Varieti pokok epal Medunitsa sangat digemari oleh tukang kebun. Semua orang mencatat rasa asli epal, tidak ada rasa masam di dalamnya. Aroma madu halus juga dipuji. Malangnya, ia cepat hilang semasa penyimpanan.

Semua ulasan membicarakan hasil varieti yang tinggi. Sudah 7-8 tahun dari satu pokok, anda dapat mengumpulkan hampir satu sentimeter buah. Pokok epal muda berbuah secara berkala, hanya setelah penuaian yang terlalu banyak dapat diganggu selama setahun.

Pada pokok yang lebih tua, disarankan untuk mengatur jumlah ovari sehingga berbuah setiap tahun.

Menurut ulasan, jangka hayat tidak lama. Tetapi ini bukan kelemahan terbesar. Lagipun, epal sangat enak sehingga sebuah keluarga memakannya dalam beberapa minggu. Ramai yang mengatakan bahawa tidak ada yang tersisa untuk diproses. Pokok ini tidak memerlukan rawatan terhadap penyakit dan perosak. Anda boleh selamat menggunakan ubat-ubatan rakyat yang tidak berbahaya.