Kandungan vitamin dalam epal

2

613

Peringkat artikel

Vitamin dalam epal disimpan sepanjang tahun jika disimpan dengan betul. Dalam setiap ragam, kandungan unsur surih yang diperlukan untuk seseorang diperhatikan, yang berguna untuk menjaga kekebalan.

Kandungan vitamin dalam epal

Epal yang paling sihat

Varieti liar kaya dengan unsur anti-radang dan pektin. Makan buah aromatik membantu membunuh kuman di dalam badan.

Epal masam mengandungi peningkatan kadar vitamin C, yang sangat penting ketika melawan selesema.

Komposisi buah hijau menunjukkan bahawa terdapat lebih banyak nutrien di dalamnya berbanding yang berwarna merah. Kulit mereka tinggi zat besi.

Buah merah dicirikan oleh kadar gula yang tinggi, yang membantu menghilangkan keletihan dan meningkatkan prestasi. Tetapi kandungan kalori mereka juga lebih tinggi daripada yang hijau (masing-masing 70 dan 40 kkal), jadi pilihan kedua lebih baik untuk mengekalkan atau menurunkan berat badan.

Dalam jumlah yang terhad, penggunaan epal dibenarkan untuk penyakit usus, ulser perut, gastritis atau kolitis. Dalam kes ini, lebih baik berjumpa doktor. Penghidap alergi harus lebih mengutamakan varieti hijau.

Vitamin dan mineral dalam komposisi

Epal merah

Epal mengandungi banyak vitamin yang berbeza.

Epal merah mengandungi vitamin berikut:

• A - mempercepat proses metabolik badan. Mereka melambatkan proses penuaan, pembentukan keriput dan kerapuhan tulang. Ini adalah antibiotik sebenar. Ia memusnahkan tanda-tanda pertama selesema dan meningkatkan imuniti.
• B adalah mustahak sekiranya anda selalu terlibat dalam kerja mental. Pengambilan buah epal setiap hari membantu meningkatkan fungsi otak dan menormalkan sistem saraf.
• PP - kebaikan elemen ini adalah membantu membuang toksin dan toksin. Ia adalah pembantu yang berkesan dalam menormalkan peredaran darah.
• C menjadikan badan menjadi nada. Anda akan kurang letih walaupun sentiasa bergerak.
• K membolehkan luka sembuh lebih cepat dan meningkatkan fungsi usus.
• E menormalkan kerja sistem peredaran darah (menguatkan urat, saluran darah dan kapilari), mendorong perkembangan otot.

Epal hijau

Satu segar mengandungi: 0% protein dan lemak, 5% karbohidrat. Buah-buahan hijau kaya dengan vitamin. Komposisi mineral termasuk: fosforus, tembaga, zink, kalium, magnesium dan besi.

Senarai ini berbeza mengikut kaedah kultivar, lokasi, dan penyimpanan.

Semua bahan berguna disimpan walaupun semasa pemprosesan termal dan mekanikal (jem, pengeringan, jem atau jus) - semuanya bergantung pada kualiti dan ketepatan pemprosesan.

Jadual dengan kandungan unsur surih per 100 g (berat buahnya kira-kira 150 g).

Epal kering

Sekiranya anda lebih suka epal kering buatan sendiri, terdapat beberapa perkara yang harus anda ketahui.

Penting! Epal mengandungi vitamin yang sama dengan buah segar, tetapi kandungannya hanya dikekalkan sehingga akhir bulan pertama. Dengan penyimpanan yang berpanjangan, tahap nutrien menurun.

Epal kering digunakan untuk merawat batuk, darah tinggi, trombosis dan penyakit usus.

Ia mengandungi semua asid yang mempunyai kesan positif pada sistem saraf, kardiovaskular dan endokrin:

• sembelit dihilangkan;
• pencernaan bertambah baik;
• peningkatan metabolisme;
• kerja otak dinormalisasi;
• sistem ketahanan badan dipertingkatkan.

Mereka berguna semasa kehamilan dan menyusui, dan juga disarankan untuk dimakan oleh orang-orang pada masa dewasa untuk menjaga kekebalan. Dan juga bagi mereka yang berisiko mengalami onkologi. Ia dibenarkan memberi buah-buahan kepada anak-anak sebagai pengganti gula-gula.

Tidak boleh digunakan oleh orang yang menderita obesiti dan diabetes. Ini disebabkan oleh fakta bahawa, semasa pengeringan, kadar gula buah meningkat dengan ketara.

Komposisi dan kebaikan jus epal

Ramai orang membuat jus segar dari epal. Rasa enak mereka tidak dapat disamakan dengan apa-apa.

Satu-satunya kelemahan jus epal ialah selepas memprosesnya, penurunan paparan serat dan serat berguna, tetapi semua komponen vitamin dan mineral disimpan sepenuhnya.

Kandungan kalori jus epal yang baru diperah: 100 gram mengandungi 50 kcal.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Sebaiknya minum minuman buatan sendiri semasa makan: 200 ml setiap hari. Ini cukup untuk organ anda menerima semua kelebihan komponen.

Kerana penyerapannya yang baik dalam tubuh manusia, produk ini tidak akan menyebabkan alahan.

Penting! Sekiranya anda ingin mengisi semula badan anda dengan bahan berguna, anda perlu minum jus segar. Secara harfiah beberapa jam selepas memasak, semua sifat bermanfaat dikurangkan.

Untuk mengekalkan enamel gigi, disarankan untuk menggunakan tabung koktel khas.

Jangan minum semasa perut kosong agar tidak menimbulkan peningkatan keasidan perut.

Peraturan untuk makan buah-buahan

Cuba makan epal bersama dengan kulit. Ia mengandungi karoten dan biotin, yang penting untuk memperbaiki keadaan rambut, kulit dan kuku.

Jangan makan buah selepas makan utama, jika tidak, ia akan menyebabkan penapaian pada perut.

Selepas 3-4 jam, semua zat yang terdapat dalam epal diserap dengan lebih baik.

Sekiranya anda dalam proses menurunkan berat badan, lebih baik mengambil buah 40 minit sebelum makan. Daripada diet berterusan, habiskan hari puasa, di mana anda perlu makan kira-kira 2 kg epal, tetapi ini hanya dibenarkan seminggu sekali.

Anda tidak boleh makan lebih dari 4 biji epal. Mereka mengandungi asid hidrosianik, yang boleh menyebabkan keracunan organ dalaman yang teruk.

Dilarang makan buah-buahan yang manja. Pengesanan busuk atau noda pada kulit menunjukkan bahawa buah ini mesti dibuang dengan segera, mustahil untuk menghilangkan semua busuk. Sekiranya memasuki badan, ia boleh menyebabkan pengembangan sel barah.

Kesimpulannya

Pokok epal adalah pokok multivitamin.

Epal mengandungi jumlah vitamin dan mineral yang mencukupi, ia mempunyai kesan positif terhadap fungsi tubuh.

Sifat berguna hanya akan muncul apabila digunakan dengan betul: jangan makan buah berlebihan, gabungkan dengan makanan utama atau makan tulang. Kontraindikasi mesti selalu diambil kira. Perkara utama adalah mendengar badan anda.