Ciri-ciri epal Emas

1

567

Peringkat artikel

Pelbagai jenis epal ditanam di kawasan kebun Rusia. Ini dibenarkan, antara lain, oleh faedah tinggi mereka untuk tubuh manusia. Di antara tanaman epal, tukang kebun dapat memilih varieti musim panas dan musim sejuk, yang akan memberikan hasil yang tinggi. Epal emas dianggap sebagai jenis yang paling meluas.

Ciri-ciri epal Emas

Komposisi kimia dan kandungan kalori

Epal dianggap sebagai salah satu makanan yang paling diet. Komposisi kimia mereka mengandungi semua vitamin dan mineral yang diperlukan untuk manusia, dan mereka dicirikan oleh kandungan kalori rendah. 100 g buah Emas hanya mengandungi 50 kalori.

Memandangkan sebiji epal mempunyai berat rata-rata 170-200 g, nilai tenaga boleh berubah-ubah dan berjumlah 80-100 kkal.

Ramai orang, memilih produk, memperhatikan KBZHU. Nilai pemakanan epal Emas dicirikan oleh kehadiran 50 mg protein, 20 mg lemak dan 105 mg karbohidrat. Kerana tahap BJU produk ini rendah, ia boleh digunakan untuk menormalkan berat badan.

Memandangkan indeks glisemik boleh berbeza-beza bergantung pada kadar gula dalam epal, tidak ada angka pasti yang akan mencirikan buah-buahan jenis ini. Rata-rata, ia adalah 30-40 unit. Sebelum menggunakan produk ini, perlu diingat bahawa semasa rawatan haba, indeks glisemik mungkin meningkat.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Epal Emas terkenal bukan sahaja untuk rasa yang enak, tetapi juga manfaatnya untuk manusia. Oleh kerana komposisi mengandungi sebilangan besar vitamin yang masuk ke dalam badan, penggunaan buah ini dapat meningkatkan kesihatan dan menyembuhkan beberapa penyakit.

Nilai varieti ini dinyatakan dalam yang berikut:

• digunakan sebagai pencegahan dan rawatan tahap awal aterosklerosis;
• mencegah perkembangan rematik dan keradangan lain di kawasan tisu;
• meningkatkan kualiti penglihatan;
• menguatkan tisu tulang;
• membantu mengurangkan berat badan;
• jika anda makan sebiji epal sehari, keadaan kulit dan kuku bertambah baik;
• membantu mencegah penyakit kulit.

Epal emas sering digunakan untuk membersihkan badan dari racun dan racun. Buah ini mendorong penyerapan zat besi yang lebih baik dan digunakan sebagai profilaksis untuk melawan barah.

Kerana biji epal mengandungi iodin, produk ini membantu mencegah penyakit tiroid. Selain itu, ia melindungi tubuh dari jangkitan virus dan membantu membersihkan darah.

Asid malik meningkatkan kesihatan gigi (menghilangkan plak dan membantu mencegah pembentukan tartar), jadi pastikan anda makan sekurang-kurangnya satu epal sehari.

Sebaiknya gunakan produk ini untuk orang yang ingin menyingkirkan anemia dan menormalkan najis.Sekiranya anda berusaha melawan kegemukan, epal jenis ini sangat sesuai. Mereka meredakan rasa lapar untuk waktu yang lama, jadi akan lebih mudah bagi anda untuk menurunkan berat badan berlebihan.

Produk ini boleh membahayakan tubuh jika disalahgunakan:

• anda tidak boleh makan lebih dari 2 biji sehari - ini mengancam keracunan badan (selain iodin, mengandungi racun);
• dilarang memakan epal sekiranya berlaku reaksi alergi;
• tidak digalakkan makan lebih daripada 3 biji epal sehari agar perut tidak terlalu banyak.

Ciri-ciri kepelbagaian

Ragamnya dibiakkan secara tidak sengaja

Sejarah pembiakan menunjukkan bahawa pokok epal Emas diperoleh dengan tidak sengaja menyeberangi varieti Red Hornet dan Resistant. Ia dilakukan pada tahun 1905 di Serbia. Kerana kenyataan bahawa petani Mullins terlibat dalam pembiakan silang, pada mulanya varietas Emas menanggung nama penciptanya sebagai nama.

Pada awal tahun 1940-an. petani menjual semua hak untuk varieti ini kepada Stark Gardens dan kini dianggap sebagai pengeluar rasmi. Ia mula dijual sebagai makanan tambahan untuk pelbagai Red Rangers. Pengimportan varieti ini ke Rusia bermula pada akhir 40-an abad kedua puluh.

Penerangan mengenai pokok dan buah

Penerangan pandangan menunjukkan ketinggian kecil pokok. Rata-rata, hanya 2-2.5 m. Mahkota berubah bentuknya bergantung pada usia pokok. Pokok epal, yang berumur 3-5 tahun, dicirikan oleh bentuk kolumnar. Pokok matang yang berumur lebih dari 5 tahun mempunyai mahkota bulat.

Daun pokok epal Emas berbentuk bujur. Permukaan daun hijau licin, dengan lekukan kecil di sepanjang tepinya.

Ciri buah:

• epal bersaiz sederhana - dalam kes yang jarang berlaku, tertakluk kepada semua peraturan yang tumbuh, mereka mencapai 200 g;
• kulitnya pekat, halus - apabila buahnya matang sepenuhnya, kekasaran halus muncul;
• warna kulit pada buah boleh berwarna kuning keemasan atau kuning muda, epal hijau sering dijumpai, dan apabila terkena cahaya matahari aktif, kemerahan merah muncul;
• secukup rasa, buahnya manis dengan jumlah asid minimum, sedikit seperti gula-gula Duchess;
• pulpa berair, dengan warna hijau, lama-kelamaan ia memperoleh warna berkrim.

Sub-spesies biasa

Variasi Emas mempunyai beberapa klon. Contoh pengklonan yang paling berjaya ialah Rangers. Ciri khas dari varietas ini adalah bahawa klon tumbuh jauh lebih tinggi (mencapai 3-3.5 m). Terdapat bintik-bintik gelap kecil pada buah. Buahnya serupa dengan "nenek moyang", tetapi tidak ada bintik berkarat di Rangers.

Varieti lain yang sangat popular ialah Golden Vladimirsky. Spesies ini dibiakkan di Rusia pada akhir 80-an abad ke-20. Hasilnya adalah pandangan Vladimir sebagai hasil dari melintasi Antonovka dan Amerika. Ciri khas dari variasi tersebut adalah ketahanan terhadap calar.

Pokok Smith, turunan Emas, tumbuh di semua wilayah di negara ini. Buah pokok ini dicirikan oleh warna hijau tanpa pemerah pipi. Varieti Smoothie Delicious adalah yang paling popular, yang dibenarkan oleh kadar hasilnya yang tinggi dan saiz buah yang besar (buah-buahan individu mencapai berat 300 g).

Varieti Millennium dibiakkan di Amerika sebagai hasil dari melintasi Resistant dan Smoothie. Huraian menunjukkan bahawa pokok-pokok ini dicirikan oleh bentuk kolumnar. Buah-buahan yang masak kelihatan lebih sedap kerana fakta bahawa mereka bebas dari bintik-bintik dan titik.

Kelebihan dan kekurangan

Buahnya sedap

Kelebihan pokok epal Emas termasuk:

• tahan fros dan kemarau;
• pematangan buah yang cepat;
• gabungan kualiti dan rasa yang sempurna;
• epal sesuai untuk penyimpanan jangka panjang;
• penentangan terhadap penyakit bakteria dan perosak;
• digunakan untuk menghasilkan kacukan yang menghasilkan tinggi.

Kelemahan utama varieti ini termasuk daya tahan rendah terhadap cendawan tepung. Sekiranya sebilangan besar buah terbentuk di atas pokok, ukurannya akan dikurangkan dengan ketara.Hasil yang tinggi muncul secara berkala. Semakin tua pokok, semakin kurang buah yang dihasilkan.

Petunjuk hasil

Selama 5 tahun pertama menanam tanaman ini, kira-kira 30 kg epal berkualiti tinggi dituai setiap tahun. Selepas tempoh ini, petunjuk hasil bergantung pada iklim kawasan di mana tanaman ditanam. Kualiti penjagaan juga mempengaruhi mereka.

Variasi Emas tidak mampu melakukan pendebungaan sendiri, jadi ia mesti ditanam di sebelah tanaman seperti Idared dan Simirenko.

Kekerasan musim sejuk

Varieti Golden dicirikan oleh ketahanan fros yang tinggi. Budaya ini dapat menahan penurunan suhu dari -20 hingga -30 ° C, jadi sesuai untuk penanaman di semua wilayah di negara ini.

Untuk meningkatkan ketahanan fros keemasan, diperlukan penjagaan tambahan. Untuk melakukan ini, sapu tanah sebelum musim sejuk dengan bantuan humus. Selepas itu, tutup pokok dengan agrofibre. Varietas yang paling tahan musim sejuk adalah klon epal Emas - Goldspur, yang dibiakkan di Siberia.

Mendarat

Sebelum menanam, tukang kebun mesti menentukan seberapa dekat air bawah tanah dengan tanah. Kedalaman optimumnya mestilah 2.5-3 m. Penanaman paling baik dilakukan di chernozems untuk mendapatkan hasil panen yang lebih baik dan stabil.

Penanaman harus dilakukan dengan batang bawah separuh kerdil. Jarak antara barisan dan anak benih harus sekurang-kurangnya 4 m, jika tidak, mahkota pokok tetangga akan saling bersinar, yang akan memberi kesan negatif terhadap hasil varietas.

Mengingat masa penanaman, pergantungan ini pada kawasan penanaman diperhatikan. Sekiranya penanaman dilakukan di wilayah selatan negara (di mana iklim sedang), anak benih direndam di tanah pada bulan Oktober. Sekiranya anda tinggal di utara negara ini, maka kerja penanaman harus dilakukan pada bulan April - Mei.

Teknologi pendaratan:

• lubang pendaratan dengan diameter 1 m dan kedalaman 70 cm hendaklah disediakan;
• anda perlu menggalinya 30 hari sebelum menanam. Pada masa yang sama, 100 g superfosfat, 200 g abu kayu dan 100 g kalium diletakkan di dalam lubang. Dalam sebulan, bumi akan menetap, dan nutrien akan meresap ke dalam struktur tanah;
• pasak dipasang di bahagian tengah lubang dan bahagian bawahnya dibakar. Ini mengurangkan risiko kerosakan kayu. Sokongan harus menonjol 40 cm di atas tanah;
• sebulan kemudian, 1 kg tanah hitam harus dicurahkan ke dalam lubang. Anak benih diletakkan di dalam, dan kerah akar dibiarkan di atas tanah (sekurang-kurangnya 7 cm) untuk mengelakkan kerosakan. Untuk mengekalkan pokok muda dalam kedudukan ini, ia diikat pada sokongan;
• selepas itu, kira-kira 30 liter air suam dituangkan ke dalam lubang dan ditaburkan dengan ketat ke bumi.

Penjagaan

Pokok memerlukan penjagaan yang berkualiti

Penjagaan berkualiti tinggi mempengaruhi parameter perkembangan dan hasil varieti. Penting untuk menyediakan budaya dengan penyiraman, pemberian makanan dan pemangkasan.

Untuk perkembangan normal spesies yang dimaksud, perlu menanam tambahan anak benih, dan memerangi perosak dan penyakit yang berkesan akan membantu menumbuhkan pokok yang sihat.

Menyiram

Kekerapan penyiraman secara langsung mempengaruhi perkembangan varieti Emas. Agar pokok tidak memecahkan buah, pada tahun pertama setelah penanaman, tanaman disiram hanya 3 kali setiap musim panas. Setiap pokok mesti mempunyai 30 liter air suam.

Setiap tahun, kekerapan penyiraman secara beransur-ansur meningkat. Pada tahun ke-5 pertumbuhan tanaman, ia disiram 5 kali setiap musim panas. Selepas setiap penyiraman, anda perlu melonggarkan tanah atas sehingga kerak tidak terbentuk, dan muluskan tanah. Untuk tujuan ini, humus digunakan.

Berpakaian atas

Agar pokok epal Emas dicirikan oleh perkembangan yang baik, baja mesti digunakan. Untuk meningkatkan pertumbuhan dan pendebungaan bunga yang baik, anda perlu membuat pembajaan dari nitrogen. Ubat terbaik adalah ammonium nitrat (300 g setiap 1 pokok).

Sekiranya anda menambahkan 200 g superfosfat di bawah setiap pokok epal, ini dapat meningkatkan warna kulit dan meningkatkan jumlah tunas di mana buah-buahan terbentuk.Dengan menuangkan 20 liter larutan kalium di bawah pokok (300 g kalium nitrat per 10 liter air), anda akan mendorong pertumbuhan tunas muda.

Dari baja organik, baja mestilah lebih disukai. Gunakan pada musim gugur, sebelum menggali plot kebun. Untuk ini, 3 kg baja yang belum matang digunakan di bawah setiap pokok.

Pemangkasan

Pemangkasan dianggap salah satu kaedah penjagaan utama. Ia dilakukan setiap tahun, disebabkan oleh itu berbuah lebih awal dan penunjuk hasil meningkat. Pemangkasan dengan betul akan meningkatkan jangka hayat pokok dan melindunginya dari fros.

Untuk pengembangan varieti Emas yang optimum, anda perlu mengganti masa pemangkasan. Sekiranya pada tahun pertama dijalankan pada musim bunga, maka tahun berikutnya ia harus dilakukan pada musim gugur. Perkara utama adalah melakukan ini sebelum berbunga di pokok.

Pucuk atas dipotong terlebih dahulu. Ini membantu pokok epal berhenti tumbuh dan mengarahkan semua nutrien ke pembentukan pucuk lateral. Setiap tahun, penanam mesti menghilangkan pertumbuhannya dengan memendekkannya sebanyak 1/3. Ini merangsang perkembangan cawangan di mana buah-buahan terbentuk.

Setiap tahun anda perlu menipiskan mahkota, membuang lebihan buah dan ovari. Tindakan ini akan mengurangkan bilangan epal yang kurang berkembang, yang akan dicirikan oleh rasa rendah. Semasa ovari dan buah-buahan terbentuk, anda perlu membuang bahagian tengahnya. Jarak antara balok hendaklah 10 cm.

Semakin tinggi beban pada pokok, semakin rendah hasilnya pada tahun depan.

Peraturan vaksinasi

Vaksinasi paling baik dilakukan pada musim bunga (sebelum rehat tunas) secara eksklusif dengan kaedah "in the pant". Intinya adalah seperti berikut:

• kumpulkan keratan yang serupa dengan stok;
• kira-kira 3 tunas mesti terbentuk di scion;
• scion dan stok dibahagikan kepada 2 bahagian dengan potongan serong, bahagian scion disapu pada bahagian stok dan dibalut dengan pita elastik;
• bahagian atas scion dipotong dan dirawat dengan taman, setelah itu dibungkus dalam beg supaya pucuk tidak kering;
• dengan penampilan daun, angkat beg, pasangkannya hanya pada waktu malam.

Penyakit dan kawalan perosak

Pemprosesan akan membantu menjaga kesihatan pokok

Walaupun terdapat rintangan penyakit dari jenis Golden, pokok-pokok sering menunjukkan tanda-tanda cendawan dan kudis. Untuk menghilangkan yang pertama, anda perlu menyemburkan setiap bulan dengan ubat "Ridomil" (60 g per 4 liter air). Sebaiknya gunakan "Topaz" terhadap kudis (50 g per 4 liter air).

Daripada perosak yang paling biasa, kutu daun, rama-rama dan pemakan buah pinggang diperhatikan. Anda perlu menghadapinya menggunakan bahan kimia. Paling sesuai untuk tujuan ini ialah "Oxyhom" (30 g per 5 liter air) atau "Skor" (100 g setiap 5 liter air).

Ciri-ciri masak dan berbuah

Pelbagai epal Golden dicirikan oleh pematangan awal. Tanaman pertama dituai oleh petani pada tahun ke-3 selepas penanaman.

Dari tahun pertama, adalah perlu untuk mengatur perbungaan.

Penuaian dan penyimpanan

Anda perlu mula menuai pada musim gugur. Bergantung pada kawasan penanaman, buahnya dituai pada bulan September atau Oktober. Pertama, mereka memilih epal yang sudah masak. Ini akan melindungi mereka daripada terlalu masak dan busuk.

Menyimpan epal Emas boleh dilakukan dalam apa jua keadaan, walaupun di dalam peti sejuk. Selama 8 bulan, buahnya tidak hilang selera, tetapi yang terbaik adalah menyimpan hasil panen di balkoni, di mana suhunya paling optimum.

Ulasan tukang kebun

Kerana banyak kelebihan, tukang kebun memberikan ulasan positif mengenai epal Emas. Walaupun ukuran pokoknya kecil, ia menghasilkan hasil panen yang baik setiap tahun. Ulasan positif juga dijelaskan oleh sikap bersahaja budaya dalam penjagaan. Dia dapat menyesuaikan diri dengan perubahan cuaca tanpa kehilangan tanaman.

Harga untuk 1 anak benih adalah kira-kira 120 rubel.

Menanam epal dari pelbagai jenis emas, anda pasti dapat menuai sebilangan besar buah berkualiti tinggi pada musim gugur.Sekiranya anda menambah semua kelebihan budaya dengan penjagaan yang tepat pada masanya, bahkan pemula dalam bidang berkebun akan dapat membanggakan hasil yang baik.