Penerangan mengenai pokok epal Gloucester

608

Peringkat artikel

Apple Gloucester adalah salah satu jenis Eropah yang paling biasa. Negara asalnya adalah Jerman. Ia muncul pada tahun 1951 sebagai kacukan Richard Delicious dan Glockenapfel. Lebih dari 20 tahun yang lalu, ia berhasil mencapai aklimatisasi di Ukraine, kemudian datang ke wilayah selatan Rusia dan Belarus. Kini ditanam di kebun persendirian dan perindustrian.

Penerangan mengenai pokok epal Gloucester

Ciri-ciri pelbagai

Varieti epal Gloucester telah merebak ke pelbagai negara sejak beberapa dekad kewujudannya. Ia ditanam secara komersial kerana rasanya yang baik, pengangkutan jarak jauh, dan jangka hayat yang panjang.

Penerangan mengenai pokok dan buah

Pokok epal itu tinggi, mencapai ketinggian 8-8.5 m. Mahkota anak benih muda berbentuk piramid, bulat sepanjang masa, diameternya 3-3.5 m dan penebalan sederhana. Cabang tumbuh pada sudut 45-55⁰ sehubungan dengan batang utama. Keupayaan untuk membentuk tunas dalam varieti berada di bawah purata. Bentuk dan ketumpatan mahkota secara praktikal tidak memerlukan pembetulan.

Pembungaan bermula pada pertengahan atau pada dekad ketiga Mei dan berlangsung 12-15 hari. Perbungaan terdiri daripada 3-4 tunas bersaiz sederhana. Jenis buah bercampur, ovari berkembang pada cincin, ranting, ranting buah, tombak.

Penerangan mengenai buah-buahan:

Bentuk bulat atau sedikit tirus.
Ribbing dinyatakan di bahagian bawah.
Saiznya besar, berat 140-180 g (kadang-kadang hingga 200-230 g).
Nada utama berwarna kuning, pemerah pipi berwarna merah merah (merangkumi sebahagian besar permukaan).
Kulit licin, dengan kilauan berkilat, ketebalan sederhana dan keanjalan yang baik.
Titik cahaya kelihatan di bawah kulit.
Kelopak ditutup, dalam dan lebar, dengan dinding dilipat yang jelas.
Tiub sub-cup menyerupai kerucut, panjangnya sederhana.
Corong boleh mempunyai kedalaman dan lebar apa pun.
Batangnya sederhana, tetapi kadang-kadang nipis atau memanjang.
Pulpa berwarna hijau muda ketika dituai, kemudian bertukar menjadi berkrim.

Kandungan berguna dan kandungan kalori

Epal Gloucester mengandungi banyak vitamin dan mineral. Ia merangkumi:

Besi
Natrium
Kalsium
Potasium
Magnesium
Zink
Vitamin C
Vitamin B
Karotena
Vitamin E

Kandungan kalori buah adalah 48 kcal. Bahagian utamanya adalah air, sehingga mereka boleh dimakan ketika berdiet. Kandungan zat besi yang tinggi, terutama pada kulitnya, membantu meningkatkan tahap hemoglobin. Epal baik untuk anemia. Serat mengatur saluran pencernaan.

Vitamin meningkatkan imuniti. Oleh kerana Gloucester dapat disimpan hingga musim bunga, ia membantu mengatasi kekurangan vitamin dalam tempoh ini. Kalium dalam komposisi baik untuk jantung.

Makan dengan berhati-hati sekiranya gastritis akut, kolitis, bisul dan alahan terhadap buah merah.

Rasa

Buahnya segar segar

Daging epal Gloucester berair dan tegas. Walaupun semasa penyimpanan, ia tidak menjadi longgar dan menyimpan cecair. Rasa buahnya menyegarkan, masam manis, pencuci mulut.

Epal paling kerap dimakan segar. Mereka juga digunakan untuk membuat jus, kompot, makanan bayi dan anggur epal. Ia sesuai untuk kek, gulung dan makanan bakar yang lain.

Hasil

Sejak Gloucester dibesarkan untuk penanaman industri, perhatian khusus diberikan kepada hasilnya.

Puncak berbuah berlaku pada usia 10-12 tahun. Dalam tempoh ini, dari 35 kg hingga 70 kg buah dituai dari pokok. 4-6 kg produk diperoleh dari pokok epal kerdil.

Anda boleh meningkatkan petunjuk dengan menanam penyerbuk, penjagaan dan pembajaan yang betul.

Pendebunga

Pokok epal adalah biseksual. Bunga itu mengandungi stamen dan pistil. Tetapi ia berlaku secara evolusi sehingga kemungkinan persenyawaan ovari dengan debunga dari pokok yang sama tidak mungkin atau terbatas. Mereka dibiakkan secara vegetatif.

Pendebungaan diri agak tinggi. Ovari terbentuk dari 12-18% bunga, dan daya hidup debunga adalah 35-80%. Tetapi dengan adanya pendebunga, hasil meningkat, ovari dapat diperoleh pada 22-28%.

Pendebunga teratas:

Bersemangat
Gala
Spartan
Renet Simirenko
Emas Sedap
Ketua Besar
Jonathan
Juara
James Grieve
Empayar

Di samping itu, Gloucester sendiri dapat bertindak sebagai penyerbuk bagi varieti ini. Untuk meningkatkan hasil 10-12 pokok, anda perlu menanam 1 pendebunga. Anda boleh menanam 2-3 jenis di kebun, menanam secara bergantian dalam 1-2 baris.

Kekerasan musim sejuk

Anda boleh mendapatkan hasil panen epal yang baik di lorong selatan

Kekerasan musim sejuk dari varieti dianggap memuaskan: ia dapat bertahan pada suhu hingga -35⁰С. Tetapi pucuk muda kadang-kadang membeku dalam keadaan seperti itu.

Anak pokok di lorong tengah disyorkan untuk ditutup untuk musim sejuk.

Pokok epal mekar pada 20 Mei, ketika embun beku sudah jarang berlaku. Oleh itu, penuaian diterima secara teratur di semua wilayah. Tetapi untuk penjualan dan pemprosesan industri, varietasnya lebih kerap ditanam di wilayah selatan, di mana tanah dan produktiviti yang lebih sesuai lebih tinggi.

Penyakit dan perosak

Gloucester praktikal tidak sensitif terhadap cendawan serbuk. Lebih kerap terkena kudis. Ia muncul sebagai bintik coklat atau zaitun pada daun muda dan buah masak. Penyakit ini disebabkan oleh kulat yang secara aktif membiak pada daun yang jatuh.

Di kawasan mana lebih baik tumbuh

Gloucester membuat penyesuaian pertama di Eropah Timur di zon padang rumput dan padang rumput di Ukraine, dan juga di Polesie. Di Rusia, yang terbaik semuanya berakar di Kuban, di Wilayah Stavropol. Tetapi ia juga sangat sesuai untuk wilayah Moscow dan juga Siberia.

Di wilayah utara, disarankan untuk melindungi mahkota untuk musim sejuk. Akar ditutup dengan lapisan humus. Di rantau Moscow, pokok dewasa tidak memerlukan penebat. Tetapi anak benih muda, sehingga 2-3 tahun, sebaiknya ditutup.

Mendarat

Permulaan berbuah dan hasil lebih banyak bergantung pada penanaman yang betul dan berjaya.

Tarikh pendaratan

Gloucester boleh ditanam pada musim bunga dan musim luruh. Dalam kes pertama, terdapat sedikit risiko bahawa anak benih akan membeku pada musim sejuk. Perkara ini berlaku terutamanya di wilayah utara. Semasa menanam pada musim luruh, pokok muda berjaya menjadi lebih kuat sebelum musim bunga dan tumbuh lebih cepat pada musim panas.

Pada musim luruh, pokok epal ditanam dari awal hingga pertengahan Oktober, di wilayah selatan - hingga awal November.

Penanaman musim bunga bermula pada akhir bulan Mac, ketika salji mencair dan tanah mencair. Di utara, momen seperti itu hanya akan datang pada pertengahan April. Untuk penanaman musim bunga, lubang harus disediakan pada musim gugur.

Pemilihan anak benih

Sebaiknya beli anak benih dari kedai atau ladang khusus. Mereka sering dibawa dari luar negara. Tetapi kualiti produk domestik sekarang tidak lebih buruk daripada produk import.

Anda perlu memilih yang berumur tidak lebih dari 2 tahun, spesimen yang lebih tua tidak berakar dengan baik. Pada usia dua tahun, tidak ada lebih dari 2-3 cawangan.

Batang pokok muda berwarna hijau muda.Ia mestilah bebas dari kerosakan dan kecacatan, penyelewengan. Teliti akarnya dengan teliti: ia mesti utuh, tanpa tanda-tanda reput. Lebih baik membeli bahan segar, dengan sisa tanah lembap.

Skim pendaratan

Pokok memerlukan ruang

Untuk pokok, pilih tempat yang luas yang tidak ditiup angin.

Lebih baik jika terdapat tanah yang subur di laman web ini, campuran tanah liat atau loam dibenarkan. Gloucester tidak menyukai tanah berasid dan kelembapan berlebihan.

Lubang digali hingga kedalaman 60-70 cm dan dengan diameter 90-100 cm. Jarak antara kedua-dua pokok mestilah kira-kira 5 m. Tanah 15-18 cm atas digunakan sebagai substrat, yaitu dicampurkan dengan baja berikut:

Humus atau kompos - 35-45 l
Superfosfat - 100-120 g
Kalium sulfat - 55-75 g

Sebagai ganti mineral, anda boleh mengambil 3 liter abu. Semua komponen dicampurkan dan dituangkan kembali ke dalam lubang. Selepas sebulan, anda boleh menanam pokok epal di sana.

Sekiranya terdapat tanah berpasir di kebun, disarankan untuk mengisi lubang berlapis dengan komponen berikut:

Tanah liat - 10 cm
Gambut - 15 cm
Campuran tanah dengan baja - sehingga lubang diisi sepenuhnya

Semasa menanam, sebahagian tanah yang disiapkan dengan baja dikeluarkan dari lubang. Akar anak pokok diluruskan, patah atau akar yang terlalu panjang dikeluarkan. Pokok itu turun ke dalam lubang dengan tegak secara menegak. Ia ditutup dengan bumi sehingga kerah akar terletak 2-3 cm di atas permukaannya. Tanah sedikit diinjak-injak, 2-3 liter air dituangkan di bawah pokok.

Penjagaan

Pokok epal Gloucester dijaga dengan baik dan menghasilkan hasil panen yang banyak. Produk tersebut dapat digunakan bukan hanya untuk keperluan rumah, tetapi juga untuk penjualan.

Menyiram

Kali pertama pokok disiram pada musim bunga, sebaik sahaja tunas mulai mekar.

Yang kedua adalah 20 hari selepas bunga jatuh.

Yang ketiga adalah 2 minggu sebelum permulaan penuaian. Sekiranya musim gugur kering, anda boleh menyiram pokok epal lagi pada pertengahan Oktober. Ini akan melindungi akarnya daripada membeku.

Jumlah air untuk satu pengairan:

Anak benih muda berumur 1-3 tahun - 2-3 baldi
Pokok berumur 3-5 tahun - 5-8 baldi
Kayu berumur 6-10 tahun - 12-15 baldi

Berpakaian atas

Baja meningkatkan hasil epal

Pembajaan adalah prasyarat untuk menanam pokok epal. Mereka merangsang pertumbuhan dan meningkatkan hasil. Pembajaan kali pertama dilakukan setahun selepas penanaman. Campuran berikut disyorkan:

Urea - 0,5 kg
Nitrofoska - 40 g
Amonium nitrat - 40 g
Humus - 5 kg

Campuran yang sama, kaya dengan nitrogen, kemudian diberi makan ke pokok epal setiap musim bunga.

Semasa tempoh berbunga, pokok memerlukan kalium dan fosforus. Gaun top dengan komposisi berikut disyorkan:

Superfosfat - 100 g
Kalium sulfat - 70 g
Urea - 300 g
Infusi kotoran ayam - 2 baldi
Bubur - 5 l

Kali ketiga pokok disembur dengan baja. Ini dilakukan apabila buah mula terbentuk. Komposisi berikut digunakan:

Nitrofoska - 50 g
Natrium gummate - 1 g

Dari pertengahan bulan Jun hingga akhir bulan Ogos, baja nitrogen dan kalium-fosforus digunakan dua kali sebulan. Selepas menuai, sebelum musim sejuk, anda perlu menggali tanah, menambah kompos atau humus dengan pembajaan yang kompleks untuk pokok buah.

Memangkas dan membentuk mahkota

Pemangkasan membantu membentuk mahkota dengan betul, meningkatkan hasil dan mencegah banyak penyakit. Pada musim bunga dan musim luruh, mereka memeriksa pokok epal dengan teliti, membuang dahan kering dan beku. Ini dipanggil pemangkasan kebersihan.

Mahkota mula terbentuk dari tahun pertama. Pilihan terbaik untuk pokok epal Gloucester adalah yang jarang. Pada tahun pertama, bahagian atas pokok dipotong, sehingga memendekkan batangnya.

Pada tahun kedua, 5 cawangan akan kekal - mereka akan menjadi asas peringkat pertama. Pada yang ketiga, tahap kedua dari 4 cabang terbentuk. Pada keempat - peringkat ketiga dari tiga orang kafir.

Jarak antara lapisan pertama dan kedua adalah 80 cm, antara tahap kedua dan ketiga - 40 cm. Betulkan mahkota sehingga 8-10 tahun hidup pokok epal. Kemudian hanya pemangkasan kebersihan dilakukan, di mana sekitar 30% pucuk dikeluarkan.

Penyakit dan perosak

Ragamnya terdedah kepada penyakit kudis.

Pokok epal Gloucester terdedah kepada penyakit kulat - kudis. Patogen membiak dalam sampah, mempengaruhi dedaunan dan buah-buahan. Titik coklat muncul di atasnya, epal menjadi lebih kecil, dalam kes yang teruk pokok boleh mati.

Untuk pencegahan, pada awal musim bunga dan musim luruh, pokok epal dirawat dengan 1% cecair Bordeaux. Phytosporin digunakan pada musim panas.

Mereka juga dirawat dengan larutan garam (1 kg / 10 l), soda (150 kg / 10 l), infusi akar ekor kuda (2.5-3 kg / 10 l, rimpang dipotong halus dan diisi dengan air selama 3- 4 hari), penyerapan abu (campurkan satu liter abu dan air, bersikeras 1-2 hari). Pada musim gugur, daun yang gugur mesti dikeluarkan.

Juga, pokok epal Gloucester dapat dipengaruhi oleh perosak - aphids, tungau sari apel, kutu, penny, jangkrik hijau, serangga skala, ngengat.

Untuk memerangi mereka, kebun ini dirawat dengan racun serangga (Karbaphos, Nitrafen). Dari kaedah rakyat digunakan infus tembakau, bawang putih, air sabun. Sebilangan tumbuhan menghalau serangga perosak - kayu cacing, marigold, nasturtium, calendula. Mereka disyorkan untuk ditanam di kebun berhampiran pokok epal.

Ciri-ciri masak dan berbuah

Penuaian pertama dari pokok epal Gloucester dapat dituai 4-5 tahun selepas penanaman. Produktiviti maksimum pokok dewasa diperhatikan pada 10-12 tahun. Buah tetap dan stabil. Oleh kerana kultivar mekar lewat, fros jarang mempengaruhi tunas. Buah-buahan secara praktikal tidak hancur jika pokoknya sihat.

Buah yang belum masak berwarna hijau. Dari awal musim luruh, kulitnya mulai berubah menjadi kuning dan ditutup dengan rona merah karmin, buahnya bertambah besar. Pada masa ini, anda mungkin memerlukan sokongan untuk cawangan. Ia dibuat untuk pokok muda dan pada tahun-tahun ketika penuaiannya sangat banyak.

Pada hari-hari terakhir bulan September, epal masak sepenuhnya dan bertukar menjadi kuning-merah. Pulpa tetap hijau kehijauan, berisi.

Rasanya paling ketara pada akhir Disember dan awal Januari, kerana varietasnya digolongkan sebagai musim sejuk, bertujuan untuk penyimpanan jangka panjang.

Penuaian dan penyimpanan

Penuaian bermula pada akhir bulan September dan berterusan sehingga pertengahan Oktober. Epal melekat dengan baik di dahan, hanya beberapa keping sahaja yang jatuh. Tetapi ini tidak bermaksud bahawa anda perlu menunda permulaan pembersihan.

Buah-buahan harus dipetik dari pokok pada hari yang cerah kering, lebih dekat dengan waktu makan tengah hari, sehingga embun kering pada kulitnya. Penyimpanan basah lebih teruk.

Koleksi dilakukan secara eksklusif dengan tangan. Buahnya dipetik dengan hati-hati, mematahkan tangkainya agar tidak merosakkannya. Kemudian mereka dimasukkan ke dalam kotak. Untuk penyimpanan yang lebih baik, lapisan dapat ditaburkan dengan serutan kayu, habuk papan atau jerami.

Sebaiknya buah-buahan tidak bersentuhan antara satu sama lain. Maka ada lebih sedikit kemungkinan reput dari satu merebak ke seluruh kotak.

Ia boleh disimpan di ruang bawah tanah pada suhu 4-7⁰C dan kelembapan 65-75%. Pastikan anda menyediakan pengudaraan berkualiti tinggi di tempat ini. Sebilangan kecil boleh disimpan terus di dalam peti sejuk di rak bawah.

Epal Gloucester meningkatkan rasa mereka dari masa ke masa. Sehingga Februari, mereka disimpan secara praktikal tanpa kerugian. Mereka boleh tinggal di dalam peti sejuk sehingga awal Mei.

Subspesies dan varian

Sub-spesies yang tumbuh rendah lebih mudah dijaga

Varieti epal Gloucester dapat ditanam bukan hanya dari anak benih siap pakai, tetapi juga dari stok.

Tumbuh di batang bawah kerdil

Ketinggian pohon epal pada batang bawah kerdil adalah 2,5 m, dan lebar mahkota hingga 3 m. Hasilnya sedikit lebih tinggi, dan berbuah bermula lebih awal, sudah 2-3 tahun.

Pelbagai tahan terhadap musim sejuk musim bunga yang lewat. Mengumpulkan epal, pemangkasan pada pokok yang tumbuh rendah lebih senang daripada pada pokok yang tinggi.

Kelemahannya adalah lokasi akar yang tinggi di tanah. Oleh itu, ia perlu disiram dengan kerap, ditutup dengan mulsa untuk musim sejuk untuk melindunginya dari fros. Tetapi anda boleh menanamnya walaupun dengan air tanah yang tinggi tanpa rasa takut akan kerosakan sistem akar.

Berkembang di batang bawah kolumnar

Stok tiang juga merupakan pohon rendah (sekitar 2 m), dengan mahkota memanjang ke atas. Diameter puncak sangat kecil, hingga 1.5-2 m.Ini menjimatkan banyak ruang di taman. Grafting pada rootstoot berakar dengan baik, berbuah bermula pada tahun berikutnya. Hasilnya stabil dan tinggi.

Supaya pokok-pokok tumbuh dengan baik dan tidak membengkokkan, mereka disokong. Permadani mempunyai rupa yang sangat cantik dan menjadi hiasan sebenar taman.

Kelemahan stok adalah tempoh berbuah pendek. Selepas 15 tahun, hasilnya turun dengan mendadak dan pokok-pokok perlu diganti. Kita tidak boleh lupa bahawa kulitnya lembut dan berair dan menarik tikus. Oleh itu, pada musim sejuk, ia mesti dilindungi.

Ulasan tukang kebun mengenai pelbagai ini

Ulasan kebanyakan tukang kebun mengenai Gloucester positif. Banyak yang menjawab penampilan hiasan epal yang indah, kualiti yang baik.

Pada akhir musim sejuk dan awal musim bunga, ketika kebanyakan buah telah kehilangan kualiti atau merosot, buah Gloucester tetap berair dan manis. Petani yang mengusahakannya terus berusaha mendapatkan buah sehingga Februari atau Mac untuk mendapatkan lebih banyak pendapatan.

Pokok-pokok di akar umbi mengambil sedikit ruang di kebun, sehingga dapat ditanam walaupun di kawasan yang terbatas. Mereka mempunyai ketahanan musim sejuk yang agak tinggi. Tukang kebun dari jalan tengah dan wilayah utara membawa anak benih dari selatan dan berjaya menyesuaikannya di petak mereka. Kulit kayu sensitif terhadap selaran matahari, jadi disyorkan untuk merawatnya dengan kapur atau sebatian khas.

Varieti epal Gloucester lazat dan popular di banyak negara Eropah. Ia menyesuaikan diri dengan baik dengan keadaan iklim, tidak memerlukan banyak ruang di kebun dan tidak memerlukan perawatan khas. Bahkan boleh tumbuh di tanah liat atau tanah berpasir, setelah persenyawaan betul.

Epal disimpan hingga akhir bulan April, jadi makanan tambahan akan menjadi makanan tambahan vitamin pada awal musim bunga.