Epal adalah buah beri, sayur atau buah
Epal tumbuh di pokok buah, berwarna bulat dan berwarna cerah. Bahagian atas ditutup dengan kulit yang nipis, dan mereka sendiri terdiri dari bubur renyah, di dalamnya terdapat biji kecil.
Epal adalah buah beri, sayur atau buah
Pertikaian mengenai apa itu epal (beri atau buah) kadang-kadang muncul di antara orang. Malah ada yang cuba mengkategorikan buah sebagai sayur. Namun, kontroversi mengenai topik ini tidak ada asasnya, kerana botani telah sampai pada kesimpulan yang tepat bahawa ini adalah buah yang sangat berair dan enak.
Kandungan dan komposisi kalori
Nilai tenaga sebiji epal ialah 47 kcal.
- Protein 0.4 g;
- Lemak 0.4 g;
- Karbohidrat 9.8 g;
- Serat makanan 1.8 g;
- Air 86.3 g.
Buahnya kaya dengan vitamin dan mineral berikut:
- Vitamin C - 10 mg;
- Vitamin K - 2.2 mcg;
- Kalium - 278 mg;
- Kalsium - 16 mg;
- Zat besi - 2.2 mg;
- Magnesium - 9 mg;
- Iodin: 2 mcg.
Berdasarkan kandungan kaya vitamin dan unsur surih dalam epal, ia baik untuk tubuh dan boleh dimakan setiap hari. Ini akan menyumbang kepada pencegahan kekurangan vitamin dan, sebagai akibatnya, perkembangan penyakit serius lain.
Kelebihan epal
Buah ini sangat berguna untuk manusia kerana komposisi vitaminnya yang kaya.
Jangan lupa bahawa tanaman segar yang baru dituai lebih dihargai. Vitamin dan unsur surih diserap dengan sempurna oleh badan.
Epal menyumbang kepada penghapusan toksin dan toksin dari badan, sehingga melakukan fungsi pembersihan. Pektin di dalamnya membantu usus berfungsi, memudahkan proses pencernaan.
Mereka dianggap sebagai agen profilaksis untuk penyakit saluran kencing, baik pada lelaki dan wanita. Ini disebabkan oleh kehadiran tanin dalam komposisi.
Buahnya berguna untuk makan dengan masalah sistem kardiovaskular. Mereka dapat mencegah perkembangan urolithiasis, kerana fakta bahawa mereka mencegah pemendakan garam.
Kandungan antioksidan sangat tinggi sehingga dapat melambatkan pelbagai proses oksidatif dalam tubuh.
Aplikasi buah
Anda boleh memasak pelbagai pai dengan epal
Apa yang tidak disediakan dari buah-buahan yang enak dan beraroma ini adalah selai, jem, dan pelbagai vinaigrettes buah dan beri, dan salad. Dan betapa beragamnya puff epal, pai dan kaserol ... Anda akan terkejut, tetapi ada juga pancake epal.
Kompot dan mousses dibuat dari produk ini. Mereka membuat marshmallow dan kuki. Dan charlotte adalah hidangan kegemaran semua dan cepat, yang tidak dapat disukai dengan rasanya.
Kerana buah pokok epal adalah produk bermusim, orang sering menuainya untuk dimakan sepanjang tahun.
Epal segar terbukti tahan terbaik apabila dikeringkan, dibakar, atau direndam. Perkara yang paling penting adalah mengikuti prosedur ini dengan betul.
Petua Berguna
Semasa memasak, cuba simpan sebahagian besar nutrien di dalamnya: paling sedikit vitamin menguap semasa membakar.
Epal acar dan kering juga mampu mengekalkan khasiat bermanfaatnya untuk jangka masa panjang.Kaedah pengetinan ini membolehkan anda menikmati produk kegemaran anda walaupun pada musim sejuk.
Buah kering mesti disimpan di rumah dengan betul. Selalunya mereka dimasukkan ke dalam beg kain dan dihantar ke bilik kering tanpa perubahan suhu secara tiba-tiba - ia boleh dimakan sepanjang tahun.
penemuan
Kesimpulannya, saya ingin mengingatkan anda bahawa epal bukanlah sayur-sayuran atau beri, walaupun terdapat beberapa persamaan dengan kelas ini. Ini adalah buah yang sihat dan enak yang banyak tumbuh di kebun mereka.
Pokok epal dapat menyesuaikan diri di kawasan mana saja, mereka bertolak ansur dengan perubahan kecil dalam keadaan cuaca.
Kelebihan epal adalah bahawa mereka benar-benar berkhasiat untuk semua rasa manisnya, mereka boleh dimakan setiap hari. Sudah tentu, makan berlebihan tidak berbaloi, yang bagaimanapun berlaku untuk semua produk.