Istilah dan kaedah mencubit anggur
Memetik anggur adalah prosedur yang diperlukan ketika menanam tanaman hortikultur, yang memastikan peningkatan hasil.
Istilah dan kaedah mencubit anggur
Mengapa ia diperlukan
Memetik anggur melibatkan memotong tunas anggur muda secara keseluruhan atau sebahagian. Prosedur ini diperlukan untuk mengarahkan kekuatan utama bukan pada pertumbuhan tunas yang baru muncul, tetapi untuk pengembangan pohon anggur yang ada dan peletakan gugus anggur.
Tempat di mana anak tiri muncul di anggur adalah tunas di daun axil.
Acara seperti ini diperlukan untuk tanaman muda yang mula tumbuh secara aktif setelah musim tanam untuk memastikan perkembangannya yang harmoni dan meningkatkan pertumbuhan. Ia juga digunakan dalam hubungannya dengan kebun anggur dewasa untuk memastikan hasil panen tepat pada masanya.
Anak tiri mempunyai kesan positif pada tanaman, termasuk:
- kerana pemprosesan karbon dioksida yang cepat oleh pucuk muda, bersama dengan tenaga suria, pertumbuhan aktif tanaman hijau muda berlaku,
- terdapat percepatan fotosintesis, yang memberi kesan positif terhadap peningkatan kualiti pengambilan nutrien dan menyebabkan peningkatan jisim hijau, anak tiri dapat mempercepat proses pembentukan nutrien sebanyak 30%,
- Dahan lateral kemudian tumbuh dengan dedaunan, yang bertindak sebagai pengganti daun layu, jisim hijau baru terus menghasilkan makanan setelah daun utama lama mati.
Kehadiran anak tiri juga mempunyai beberapa akibat negatif:
- pucuk muda yang tumbuh dengan banyak mengambil nutrien dan melambatkan pematangan banyaknya,
- kelimpahan jisim hijau mengganggu aliran cahaya yang mencukupi, mewujudkan teduhan yang berlebihan, yang sebagai akibatnya mengganggu proses fotosintesis dan mengganggu pematangan buah beri,
- sebagai hasil dari pertumbuhan aktif anak tiri dan sekumpulan massa hijau, semak anggur menebal, kualiti penjagaan mereka merosot, yang menyebabkan munculnya penyakit kulat dan berjangkit.
Atas sebab-sebab ini, kebanyakan penanam anggur cenderung suka mencubit anggur.
Tarikh
Mencubit pertama anak tiri yang muncul di pohon anggur dirancang pada musim bunga, 30 hari selepas bermulanya musim tanam. Ini adalah masa penampilan 3-6 daun di tanaman di dahan urutan kedua, mekar pada proses lateral.
Pucuk mencubit semasa mereka tumbuh
Prosedur berikutnya diulang ketika anak-anak tiri tumbuh, tidak lebih dari sekali seminggu.
Jumlah pemangkasan tunas mencapai 10 kali setiap musim.
Bagi tanaman muda, penyingkiran anak tiri untuk membentuk bahagian rangka yang kuat dilakukan pada musim panas. Dalam kes ini, prosedur untuk mencubit anggur dapat digabungkan dengan mengejar dan garter.
Peraturan perlakuan
Dalam proses mencubit, tunas di atas 10 knot diputuskan, melakukan ini sebelum permulaan tempoh berbunga, selepas itu tanaman melambatkan perkembangan dan meningkatkan jumlah ovari. Dalam kes ini, 2 daun bawah ditinggalkan, bahagian atasnya dipotong, masing-masing melepaskan 2-3 cm dan titik pertumbuhan (tunas tunas), masing-masing menyimpan 3 daun: 2 daun baru dan 1 pokok.
Pencubaan yang dilakukan dengan betul meningkatkan hasil sebanyak 25%.
Susunan kedua anak tiri dikeluarkan sepenuhnya. Di sekitar perbungaan, di kawasan tandan, perlu mencubit setiap anak tiri, yang memastikan kualiti pendebungaan dan meletakkan ovari.
Cara-caranya
Prosedur ini dapat dilakukan dengan salah satu cara yang tersedia, bergantung pada tahap musim tumbuh.
- Pada peringkat awal penampilan anak tiri, tunas herba itu tipis dan cenderung mudah mencubit atau pecah dengan tangan tanpa menggunakan gunting dan alat pemotong. Ini dilakukan dengan mencubit jari. Kaedah mencubit ini dianggap paling mudah dan paling umum di kalangan pemula, tetapi tidak paling berkesan, kerana apabila dihilangkan dengan mematahkan kemungkinan merosakkan tunas pembiakan, dari mana proses baru segera tumbuh, mengambil kekuatan dari yang utama.
- Kaedah kedua adalah memotong bahagian atas anak tiri dengan alat yang direka khas, meninggalkan 1 helai. Pucuk pemangkasan yang tersisa tidak akan mengganggu pertumbuhan penuh, tetapi akan menghentikan perkembangan tunas.
- Kaedah ketiga adalah memotong bahagian atas anak tiri, meninggalkan 4 daun yang diperlukan untuk memberi nutrisi. Selanjutnya, pada proses urutan kedua, semua daun yang muncul dikeluarkan dengan jumlah yang optimum, memotong bahagian atasnya.
Kesimpulannya
Memetik anggur adalah prosedur yang diperlukan untuk membuang anak tiri pada anggur, yang membantu mengurangkan pertumbuhan dahan lateral dan meningkatkan proses memberi makan anggur.
Terdapat sejumlah peraturan tentang cara mencubit anggur, di mana hasil kebudayaan kebun meningkat, dan kekurangannya diselesaikan.