Apakah jenis anggur pala
Terdapat pelbagai jenis anggur dan kacukan, yang masing-masing mempunyai tujuan tersendiri dalam pengeluaran dan penggunaan industri. Anggur Muscat sangat bagus untuk pembuatan anggur. Mereka digunakan dalam pengeluaran wain aromatik industri dan swasta.
Varieti anggur muskat
Putih
Anggur Muscat putih yang sangat awal - pencapaian penternak Shatilov. Menurut keterangan, budaya ini menyukai iklim yang hangat. Tanaman ini ditanam di tanah liat yang lebat dengan penambahan kerikil.
Hibrida putih tumbuh dengan baik di tempat berbatu dan cerah. Untuk tanah seperti itu, tanaman berpegang teguh pada akar, mudah berakar.
Berus-silinder seberat 120 hingga 450 g. Anggur berwarna salad, berbentuk bulat, manis di lelangit, dengan sedikit rasa masam dan rasa yang lembut. Penuaian dilakukan selepas 4.5 bulan. Tandan dipotong dari semak belukar untuk menjadikan anggur semanis mungkin. Pala putih mudah digunakan dalam pembuatan anggur.
Kelemahan budaya merangkumi:
- rintangan fros yang lemah;
- berisiko tinggi kerosakan akibat phylloxera, cendawan, oidium, busuk kelabu dan hama labah-labah.
Dalam tempoh musim panas yang kering dengan kekurangan kelembapan, tanaman mengurangkan pertumbuhan batang.
Merah jambu
Anggur pala merah jambu mempunyai aroma dan rasa musky yang ketara. Penerangannya:
- dedaunan warna hijau yang kaya;
- ranting berwarna kemerahan;
- berus berbentuk silinder, beratnya sekitar 0.2 kg;
- anggur burgundy, bulat, dengan kulit yang lebat;
- anggur manis, lembut, dengan aroma muscatel.
Hibrid merah jambu membentuk bunga biseksual, jadi tidak memerlukan pendebungaan.
Kelebihan utama termasuk produktiviti pucuk yang baik (sekitar 90%), hasil rata-rata tetapi stabil. Tanamannya akan masak dalam 4 bulan.
Selain kelebihannya, pala merah jambu juga mempunyai beberapa kekurangan:
- daya tahan lemah terhadap luka anggur;
- kerentanan terhadap kerosakan oleh hama labah-labah, penggelek daun dan phylloxera
- kerentanan terhadap kacang polong dan penuaian tanaman secara besar-besaran.
Anggur Rose Muscat memerlukan keadaan pertumbuhan tertentu. Anda perlu memilih tempat yang cerah untuk menanam anak benih, menyuburkan lubang penanaman dengan baja humus dan mineral. Setelah menanam, berikan anak benih dengan penjagaan yang cekap: air dan beri makan tepat pada waktunya, potong dengan betul dan longgar tanah secara berkala.
Musim panas
Tumbuhan itu tidak terkena penyakit
Anggur Muscat musim panas adalah varieti awal. Pemotongan besar-besaran tandan dilakukan selepas 4 bulan.
Ciri:
- semak besar;
- kluster besar, dalam bentuk kerucut atau silinder, berat masing-masing ialah 650-700 g;
- warna anggurnya berwarna kuning, berat - 7-8 g, rasanya berair, manis.
Hibrid musim panas diangkut jarak jauh. Dia tidak terkena parasit dan luka.
Super merah
Ia adalah kacukan terawal dari kumpulan anggur ini. Penuaian matang setelah 3 bulan.Lebar tinggi. Berat sekumpulan adalah 0.5 kg. Buah-buahan dari varieti super-merah mempunyai bentuk bulat, ketika matang berwarna ungu tua, dan dalam proses pematangan mereka berwarna merah.
Hibrid super merah digunakan dalam pengeluaran wain meja. Minuman yang enak dibuat daripadanya - minuman kasturi dengan aroma kasturi yang menyenangkan. Ia adalah tanaman tahan fros dengan imuniti yang baik terhadap semua jenis reput.
Hibrid super-merah mempunyai satu kelemahan: ia lemah terhadap cendawan serbuk.
Novoshakhtinsky
Bentuk ini dibiakkan berdasarkan 2 spesies: buah pala merah dan jenis Talisman. Ini adalah spesies awal: buah beri masak dalam 3-3,5 bulan.
Ia dibezakan dengan kesuburan yang baik dan kemampuan pendebungaan diri yang tinggi.
Ia adalah kacukan biru besar. Berat sebiji anggur ialah 10 g. Anggur berwarna biru tua, ditutup dengan kulit nipis, yang praktikalnya tidak terasa ketika dimakan. Tandan besar - kira-kira 0,6 kg.
Novoshakhtinsky adalah varieti tahan fros yang mudah bertolak ansur dengan suhu hingga -24 ° C. Petunjuk hasil tinggi. Anggur diawet dengan baik, mempunyai persembahan dan rasa yang sangat baik.
Spesies Novoshakhtinsky bertolak ansur dengan pengangkutan. Lemah terhadap penyakit dan parasit yang terdapat pada anggur.
Dievsky
Dievsky adalah jenis anggur putih dengan rasa selepas musky. Setelah matang, anggur bertukar menjadi kuning. Hibrid Dievo dihargai kerana kualiti komersilnya yang tinggi dan berbuah besar. Berat satu buah adalah 19 g. Buah-buahan berbentuk telur atau berbentuk bujur, berair dan berdaging
Berus kon sedikit longgar, beratnya dari 0,6 hingga 0,8 kg.
Kelebihan utama varietas Dievsky adalah kematangan hampir 100% tanaman anggur, ia tidak rentan terhadap kacang polong, anak benih mempunyai kadar kelangsungan hidup yang baik dan dicirikan oleh semangat pertumbuhan yang hebat.
Donskoy
Pelbagai akan menggembirakan anda dengan hasil yang baik.
Donskoy tergolong dalam kacukan matang awal. Penuaian akan masak dalam 4 bulan, jadi tanaman ini sangat bernilai untuk wilayah Utara, Ural dan wilayah Moscow.
Tandan kecil, masing-masing beratnya sekitar 0.2 kg. Anggurnya kecil. Dan ini adalah keburukan budaya ini. Pada masa yang sama, hibrida Donskoy mempunyai hasil yang tinggi secara konsisten. Anda mendapat penuaian pertama dalam 3 tahun dari saat menanam anak benih.
Kelebihan lain dari hibrida Donskoy adalah peningkatan daya tahan terhadap banyak luka anggur dan keupayaan untuk bertolak ansur dengan suhu rendah.
Senang
Varieti anggur Pleven Muscat dikembangkan oleh penternak Bulgaria. Ciri-ciri utamanya:
- kematangan awal: tempoh pematangan adalah 4 bulan;
- kelompok besar - 0,6 kg;
- beri besar, manis, berat dari 9 hingga 11 g, bujur, warna ambar;
- kematangan pucuk memuaskan - kira-kira 85%;
- toleransi menurunkan suhu hingga -25 °.
Teknik penanamannya sederhana, berbuah bermula seawal tahun ketiga setelah menanam.
Blau
Anggur Blau Muscat mempunyai ketahanan fros yang tinggi (-39 ° C). Hibrida Swiss berbeza dari jenis lain pada usia matang awal dan imuniti yang kuat. Pada masa yang sama, Blau tidak berbeza dengan hasil yang tinggi. Penuaian berlaku pada pertengahan bulan September, apabila menjadi lebih manis.
Kelompoknya kecil, beratnya sekitar 0.3 kg, buahnya besar - 5-6 g. Warna buah dari varieti Biru berwarna hitam.
Hamburg
Tanaman dengan ketinggian sederhana, didebunga sendiri. Gumpalan buah kecil (masing-masing seberat 0,4-0,5 kg), dalam bentuk kerucut atau silinder. Tempoh pematangan varieti Hamburg adalah 147 hari.
Anggur berwarna hitam, berbentuk bujur, dengan kulit tebal, pulpa berdaging dan berair.
Pelbagai jenis pembiakan Hamburg Arzumanov bersifat universal.
Kekurangan - ketahanan musim sejuk yang rendah, daya tahan yang lemah terhadap jangkitan virus dan kulat. Selalunya terkena phylloxera.
Itali
Lebar tinggi, pendebungaan sendiri. Tandan hibrid Itali longgar, berbentuk silinder atau berbentuk silinder. Berat sebiji ialah 0,5-0,6 kg.
Buah-buahan memanjang, dengan kulit berwarna kuning atau kuning.Anggur dari pelbagai Itali berair, berdaging.
Meja hibrid Itali mempunyai ketahanan fros yang rendah, jarang menderita cendawan, tetapi sering dipengaruhi oleh cendawan tepung.
Dniester
Varieti ini mempunyai nilai untuk pembuatan anggur
Varieti anggur Dnestrovsky dikembangkan oleh penternak Moldova. Kilang ini bersaiz sederhana. Jambatan itu bersaiz sederhana, berbentuk kerucut. Berat satu sikat ialah 0.4-0.5 kg.
Buah berwarna hitam, bulat atau bujur. Buburnya berair dan rangup.
Rintangan fros yang baik: ragam dapat menahan suhu serendah -25 ° C.
Bentuk hibrida anggur Dnestrovsky sangat bernilai dalam pembuatan minuman beralkohol manis dan separa manis.
Natukhaevsky
Natukhaevsky adalah kacukan teknikal baru untuk pematangan awal. Tanaman dikeluarkan setelah 4 bulan.
Ragamnya dihargai kerana rasa kasturi yang menyenangkan, yang dirasakan bukan hanya ketika makan anggur, tetapi juga pada muskatel yang sudah siap.
Natukhaevsky tahan terhadap hampir semua luka anggur. Selalunya terkena phylloxera.
Anggurnya bersaiz sederhana, buahnya berwarna biru muda, bulat. Berus sedikit longgar, berbentuk kerucut. Buah beri berair, lembut rasa. Kulit tidak terlalu tegap.
Ottonel
Buah varieti Ottonel jatuh pada bulan ke-4. Penuaian pada pertengahan atau akhir September.
Buah bulat, keemasan, berat masing-masing - 4-5 g. Kulit tidak terlalu padat, ditutup dengan bintik coklat gelap. Dagingnya rangup dan bergula. Kelompok kecil, berbentuk kerucut atau tidak berbentuk. Jisim satu sikat ialah 90-100 g.
De Codru
De Codru adalah varieti pertengahan musim, tempoh matangnya adalah 4-4.5 bulan. Ukuran semak kecil. Tandan besar, masing-masing seberat 0,5-0,7 kg. Buahnya bulat, ungu, dengan aroma musky yang menyenangkan, beratnya 8-10 g.
Ini adalah salah satu muscat gelap terbaik yang digunakan untuk membuat minuman wain pencuci mulut. Ia mempunyai ketahanan fros yang baik (-25 ° C).
Muscat de Codru lemah terhadap phylloxera, cendawan dan busuk kelabu.
Rossoshansky keemasan
Menurut banyak penternak, Rossoshanskiy Zolotisty adalah varieti utara terbaik kerana ketahanan frosnya yang tinggi (-30 ° C). Di selatan wilayah Moscow, tanaman ini kurang berbuah dan bertambah buruk.
Varieti ini dibezakan oleh kesuburan yang baik, tidak takut membebani tanaman anggur, dan jarang dijangkiti penyakit.
Buah beri tetap lama di dalam semak - hingga Oktober.
Anggur berwarna coklat keemasan, bulat atau bujur, bersaiz kecil. Kumpulannya berbentuk kerucut, longgar, beratnya 150-200 g.
Kuibyshevsky
Ragam meja Kuibyshev mempunyai rasa yang sangat baik dengan rasa buah pala. Berus bersaiz sederhana - 300-350 g. Anggur globular besar. Kulit berwarna selada, ditutup dengan mekar ringan. Buah-buahan dengan bubur renyah, berair dan manis digunakan dalam pembuatan wain manis dan ditanam untuk penggunaan segar.
Kuibyshevsky dihargai kerana ketahanan musim sejuk yang baik
Hibrid Kuibyshevsky dihargai kerana hasilnya yang tinggi secara konsisten dan ketahanan musim sejuk yang baik.
Criulensky
Tempoh pematangan awal-pertengahan Hybrid Criuleansky (kira-kira 4 bulan). Belukar kuat, pokok anggur dibezakan oleh kematangan yang baik.
Tandan besar, berbentuk silinder atau berbentuk kerucut, masing-masing seberat 700-800 g. Anggur berwarna merah-ungu, manis di lelangit, dengan sedikit rasa masam dan aroma musky.
Rintangan fros - -22 ° С. Rintangan terhadap cendawan tepung dan cendawan lemah.
Nina
Pala masak Nina matang dalam 3.5 bulan. Membentuk bunga betina dan jantan. Sekumpulan keropok sederhana, silinder atau kerucut, berat - 200-250 g.
Anggur berbentuk sfera, kuning-hijau, kecil. Kulitnya nipis, bahagian dalamnya berair, dengan aroma buah pala yang jelas.
Hibridnya tahan fros, mampu menahan suhu serendah -29 ° C. Ketahanan terhadap luka anggur dinilai pada 3 titik pada skala 10 mata.
Syurga
Paradise adalah salah satu bentuk hibrida yang paling berjaya, yang sangat tahan terhadap penyakit dan perosak.
Buahnya besar, kuning muda, berbentuk bujur.Jisim masing-masing adalah 9-11 g. Buburnya berair, rangup dan manis.
Buah-buahan tidak menjangkiti tawon, tidak retak. Hasil varietas Paradise secara konsisten tinggi, terutama di wilayah selatan.
Penyerang lapar
Golodrigi adalah varieti pematangan awal untuk tujuan jadual dan teknikal (tempoh pematangan kira-kira 4 bulan). Jisim satu buah adalah 3-4 g, tandan adalah 300 g. Bentuk berus bersayap atau berbentuk silinder. Rintangan fros rendah (-23 ° C).
Orang yang lapar dihargai kerana rasa yang sangat baik, pertumbuhan semak yang intensif, hasil yang tinggi dan daya tahan terhadap penyakit.
Emas
Ini adalah anggur pertengahan musim Amerika, penuaiannya masak pada 130-135 hari. Belukar kuat. Berus besar - 500-600 g, silinder, sedikit longgar. Buah berwarna kuning, bujur, masing-masing seberat 4-5 g.
Golden adalah kacukan serbaguna yang bertujuan untuk penggunaan segar dan untuk membuat pencuci mulut pencuci mulut. Ia dibezakan dengan tanaman anggur yang baik dan hasil yang tinggi secara konsisten.
Gazebo
Arbor adalah hibrida pendebungaan pertengahan awal. Anggurnya besar, bujur, merah jambu muda atau merah tua. Tandan kecil seberat 300-400 g, longgar.
Anggurnya manis, berair, rangup, dengan aroma pala yang cerah.
Gazebo mempunyai ketahanan musim sejuk yang baik (-25 ° C-30 ° C). Jenis ini lebih dihargai kerana kualiti hiasannya.
Varieti lain
Sebagai tambahan kepada bentuk di atas, sangat popular dengan penanam anggur:
- fetyaska putih;
- Katunsky (Armenia);
- Kuban;
- jerami;
- muscaris;
- kristal;
- posada;
- kegemaran;
- mulia;
- Troitsky;
- merah alexandrian (alexandrian putih).
Kesimpulannya
Varieti anggur muskat mempunyai kualiti yang unik: ketahanan musim sejuk yang baik, penjagaan yang tidak bersahaja. Menumbuhkan salah satu spesies yang disenaraikan di atas, mudah untuk menggembirakan diri dan keluarga anda dengan anggur yang enak dengan aroma Muscat yang menyenangkan.