Penternakan babi sebagai perniagaan yang menguntungkan

0

1340

Peringkat artikel

Penternakan babi boleh menjadi perniagaan yang menguntungkan, tetapi babi babi dan babi di rumah memerlukan peraturan tertentu yang harus dipatuhi. Sekiranya terdapat babi dan wilayah yang baik untuk mengumpulkan makanan hijau, sangat mungkin untuk mengatur pembiakan bahkan baka yang paling berubah-ubah. Pertimbangkan apa yang harus diketahui oleh penternak babi pemula.

Pembiakan babi di rumah

Penternakan babi sebagai perniagaan

Penternakan babi selalu dapat dilihat sebagai kaedah menjana keuntungan. Dan ini bukan hanya mengenai ladang besar. Walaupun membesarkan sebilangan kecil babi, anda boleh menjana wang dengan banyak. Sekiranya kita mempertimbangkan statistik, maka pembiakan babi adalah salah satu bidang aktiviti pertanian yang paling menguntungkan.

Adalah bermanfaat untuk mempraktikkan pembiakan babi di rumah kerana beberapa sebab.

1. Petani tidak perlu membeli produk daging, harga pasaran yang tidak boleh disebut rendah. Semasa mempertimbangkan aspek ini, anda perlu mengambil kira hakikat bahawa babi bukan herbivor, dan anda harus mengeluarkan wang untuk makanan. Tetapi walaupun dengan pembelian makanan yang mahal, kos daging dan lemak babi yang diperoleh di rumah akan jauh lebih rendah daripada yang dibeli di pasaran.
2. Membiakkan babi sendiri, penternak babi mendapat daging yang berkualiti. Pengeluar daging babi sering membekalkan antibiotik kepada haiwan untuk mencegah penyakit berjangkit. Sekiranya babi tenusu disembelih, maka ubat yang terkumpul di dalam badan tidak mempunyai masa untuk keluar secara semula jadi. Babi seperti itu bukan produk makanan yang sihat. Di samping itu, ubat-ubatan yang mendorong kenaikan berat badan yang cepat sering digunakan di ladang.
3. Produk babi domestik boleh dijual. Langkah ini menguntungkan kerana bangkai daging babi secara praktikal tidak mempunyai sisa semasa memotong. Malah telinga dengan kaki dijual, dari mana daging jeli yang sangat baik diperoleh. Dan hasil bersih daging setelah disembelih di beberapa baka adalah 80%. Perlu juga diperhatikan bahawa beberapa baka bertambah berat hingga 350 kg. Oleh itu, anda boleh mengira berapa pendapatan yang diterima dari penjualan seekor babi. Sebagai alternatif, anda boleh menderma babi dengan berat hidup. Walau bagaimanapun, keuntungan dalam kes ini dikurangkan dengan ketara.
4. Anda boleh melakukan pembiakan dan menjual babi untuk dijual. Pluraliti adalah ciri biologi babi. Satu babi melahirkan kira-kira 10 ekor anak babi setiap ekor. Dan ini hanya rata-rata. Terdapat keturunan babi yang melahirkan 15 ekor babi kecil semasa melahirkan, dan haiwan melahirkan 2-3 kali setahun. Ternyata dalam satu tahun anda dapat memperoleh sekitar 25 ekor anak babi yang layak.
5. Aspek terakhir untuk menghasilkan wang adalah melahirkan babi hutan. Ramai yang sanggup membayar "sewa" babi peliharaan untuk mengawan.Harganya bergantung kepada keturunan babi hutan. Semakin baik baka, semakin banyak wang yang anda dapat. Tetapi pendapatan seperti itu tidak selalu membawa keuntungan yang tinggi. Pergaulan berlaku dari semasa ke semasa, selebihnya waktu haiwan tidak membawa keuntungan.

Pembiakan babi di rumah, terutamanya jika anda menggabungkan semua aspek di mana anda dapat menjana wang, membawa keuntungan yang besar. Tetapi ia perlu disusun dengan betul.

Apa yang perlu diketahui oleh petani pemula

Setiap penternak babi pemula harus mengetahui asas-asas penternakan babi. Agar babi dapat menambah berat badan dengan baik, mereka perlu menyediakan persekitaran tempat tinggal yang selesa dan pemakanan yang baik.

Susunan babi

Babi adalah haiwan besar. Panjang badan hampir semua keturunan daging berorientasi melebihi 150 cm.Selain itu, haiwan perlu bergerak. Oleh itu, babi harus luas. Seorang dewasa, menurut norma, harus memiliki rata-rata 7 meter persegi. Babi hutan diberi lebih banyak ruang daripada babi (8 meter persegi). Siapkan babi sedemikian rupa sehingga mudah dijaga kebersihannya. Anda sering perlu membersihkan kawasan babi, kerana jika sampah diganti tepat pada waktunya, kelembapan udara meningkat, dan pembiakan mikroba dalam keadaan seperti itu berlaku dengan cepat.

Dalam diet babi, selain makanan kompaun, ada makanan hijau, jadi disarankan untuk melengkapkan kawasan berjalan kaki. Satu babi hutan dengan ibu gondong mengandung 10 meter persegi. Setiap babi yang mengandung ditugaskan sekurang-kurangnya 1.5 meter persegi. m. Tetapi agar haiwan dapat memperoleh makanan hijau secara mandiri, disarankan untuk menyediakan lebih banyak ruang. Hal ini berlaku terutamanya untuk baka yang sesuai untuk merumput.

Sekiranya baka ini tidak dimaksudkan untuk merumput, ini tidak bermaksud bahawa haiwan tersebut tidak memerlukan cahaya matahari. Sebagai tambahan kepada cahaya matahari, babi memerlukan mandi lumpur, jadi pada musim panas, sekurang-kurangnya beberapa kali seminggu, ada baiknya membiarkan artiodactyl berjalan-jalan.

Babi membiak

Malangnya, keadaan ekologi tidak memberi kesan terbaik kepada semua organisma hidup, dan babi tidak terkecuali. Beberapa keturunan dengan genotip yang baik berada di ambang kepupusan. Tetapi pakar-pakar kebun binatang berusaha untuk membiakkan jenis babi baru di seluruh dunia. Para saintis dari China, Belgia, Rusia, dan Republik Uzbekistan (RU) telah mencapai kejayaan yang besar.

Semua babi dibahagikan kepada 3 kumpulan: berminyak, daging asap, daging dan berminyak. Adalah mudah untuk meneka bahawa pembiakan berminyak, misalnya, dihargai sebagai lemak babi. Pada masa yang sama, produktiviti yang tinggi tidak selalu menjadi petunjuk utama. Kadang kala produk dihargai kerana rasanya yang tinggi. Terdapat beberapa baka berminyak, kerana produk ini kurang mendapat permintaan daripada daging.

Terdapat lebih banyak keturunan daging daripada yang berminyak. Beberapa babi mempunyai struktur khas daging, yang memungkinkan untuk menyebutnya marmer. Tentu saja, ini tidak dapat dibandingkan dengan daging sapi marbled dalam urat lemak, merata dalam daging, tetapi membuatnya lembut dan berair. Yang paling popular adalah haiwan dengan orientasi sejagat. Babi ini biasanya mempunyai petunjuk produktiviti yang tinggi, tetapi hasil daging setelah penyembelihan tidak lebih dari 60%.

Setiap penternak babi mesti menavigasi baka, jadi anda harus terlebih dahulu membaca literatur mengenai topik ini. Semasa mempelajari setiap baka, perhatian diberikan kepada keunikan pemeliharaan dan pembiakannya. Sebilangan haiwan tidak bertolak ansur dengan suhu rendah, oleh itu ia sesuai untuk tumbuh di kawasan yang mempunyai iklim yang hangat. Dan di Rusia, iklim sederhana jauh dari mana-mana. Sebilangan babi mempunyai mantel yang panjang dan hangat, jadi mereka tidak bertolak ansur dengan panas. Kawasan dengan iklim yang cukup sejuk sesuai untuk membiakkannya.

Sehingga hari ini, baka babi berikut adalah yang paling popular: putih besar, meishan, hitam-putih Belarus, brazier, putih Latvia, piettern, putih Lithuania, Livonian, Breitovskaya.

Organisasi makan

Penting untuk mengatur penyusuan dengan betul. Babi makan sedikit. Dalam diet beberapa baka, 70% adalah makanan hijau, dan selebihnya 30%, hanya 10% adalah makanan kompaun. Selebihnya 20% adalah biji-bijian, kacang-kacangan, biji-bijian.

Anda perlu memilih makanan kompaun berkualiti tinggi secara eksklusif. Kualiti sebahagiannya dapat dinilai oleh polisi harga. Makanan murah tidak berkualiti tinggi. Komposisi campuran kering mesti mengandungi bahan tambahan mineral (daging dan tepung tulang, kapur, dll.).

Selain biji-bijian, sayur-sayuran harus ada dalam diet. Keutamaan diberikan kepada kentang, bit dan wortel. Dari tanaman bijirin, babi diberi rai, gandum dan barli. Sertakan juga kekacang dalam diet. Pemakanan mempengaruhi peningkatan berat badan dan kualiti daging. Dan dalam hal ini, kecekapan penggunaan makanan hijau hampir tidak dapat dinilai terlalu tinggi. Amalan jangka panjang menunjukkan bahawa dengan adanya jelatang muda dan alfalfa dalam makanan, daging babi mempunyai rasa yang lebih halus.

Apabila menggemukkan daging, mereka memberi lebih banyak makanan hijau, dan ketika menggemukkan lemak, mereka meningkatkan jumlah tanaman akar, jagung, kentang dan barli.

Penyediaan bilik babi

Setiap penternak babi tahu bahawa sebelum membeli haiwan muda, anda perlu menyiapkan babi dengan betul. Sekiranya kita bercakap tentang bangunan baru, maka mereka memeriksa seberapa baik peralatan dipasang, apakah semua norma telah diperhatikan ketika membentuk mesin. Perhatian khusus diberikan kepada pengudaraan.

Babi takut draf, jadi anda perlu mendekati susunan sistem pengudaraan dengan berhati-hati. Sekiranya kita bercakap mengenai bangunan lama, sebelum membeli haiwan muda, mereka membasmi kuman seluruh premis, termasuk peralatan. Petani yang berpengalaman menasihati untuk membina babi dari awal, dengan mengambil kira keperluan jenis babi tertentu. Sebelum memulakan pembinaan, anda dapat melihat penampilan babi yang sudah siap dalam foto dan video. Walau bagaimanapun, sebelum pembinaan bangunan, sebuah lukisan dikembangkan.

Sekiranya perlu, lengkapkan bilik dengan sistem pemanasan. Sekiranya baka tahan terhadap suhu rendah, penebat ruangan dapat dikeluarkan. Adalah mungkin untuk melapisi babi dengan penebat haba dari luar dan dari dalam. Adalah wajar suhu udara di bangunan pada musim sejuk adalah 15-17 ° C.

Perkara penting

Sekiranya lantai di dalam bilik terbuat dari kayu, ia perlu dibuat semula. Babi mengunyah bahan semula jadi ini dengan senang hati. Lapisan seperti itu akan bertahan tidak lebih dari beberapa bulan. Selain itu, kebersihan di bilik dengan lantai kayu tidak mungkin dilakukan.

Perhatikan juga kehadiran outlet sisa cecair. Mereka diperlukan untuk mempermudah penjagaan haiwan. Sekiranya tidak ada paip, ia dipasang. Untuk melakukan ini, buat lantai pada condong 3-5 ° C. Sebaiknya gunakan struktur lantai berlubang. Tetapi saiz slot dibuat supaya artiodaktil tidak tersekat di atasnya. Kawasan untuk haiwan muda dan babi yang menyusu dengan babi mesti diketepikan. Babi disimpan secara berasingan.

Babi mesti dilengkapi dengan baik. Mangkuk minum dan pengumpan, yang boleh dibuat secara bebas, disarankan untuk dilekatkan pada dinding mesin.

Membesarkan sebilangan besar babi di rumah

Anda boleh mengekalkan ladang mini secara bebas. Dalam kes ini, perlu menjadikan pembiakan dan pemeliharaan babi menjadi pekerjaan utama. Untuk menjadikan pelajaran ini menguntungkan, anda perlu melengkapkan ladang dengan betul. Dalam kes ini, tidak mungkin untuk masuk dengan satu bilik. Kita harus membina babi yang terpisah untuk orang dewasa yang tidak mengambil bahagian dalam pekerjaan pembiakan, dan pembiakan babi yang berasingan. Bergantung pada jumlah babi hutan yang terlibat dalam kerja pembiakan, anda boleh membina rumah yang terpisah untuk mereka.

Pengeluaran menggunakan teknologi inovatif, yang membolehkan anda memperoleh keuntungan maksimum. Sebaiknya memperkenalkan teknologi moden di ladang mini kita sendiri. Sebagai contoh, petani mengesyorkan menggunakan teknologi Kanada.

Teknologi babi Kanada

Kadang kala teknologi pemeliharaan babi ini disebut sejuk. Demi keadilan, harus diperhatikan bahawa tidak setiap petani di negara ini menggunakannya hari ini, memandangkan tidak begitu sesuai kerana ciri iklim Rusia.

Teknologi Kanada melibatkan menjaga babi di hangar khemah. Lantai hangar ditutup dengan bahan organik (jerami, habuk papan, serutan, dll.). Semasa operasi hangar, sampah tidak berubah menjadi yang baru. Jerami baru diletakkan di atas jerami lama mengikut keperluan. Perkara utama adalah bahawa lapisan atas sampah kering. Bahan organik dikompos bersama dengan baja. Oleh itu, sampah tetap hangat sepanjang masa. Seperti yang ditunjukkan oleh latihan, suhu lantai seperti itu tidak turun di bawah 15 ° C. Pada suhu ini, artiodaktil berasa selesa. Pada mulanya, ketebalan lapisan sampah hendaklah 20-25 cm.

Penentang teknologi yang berkembang ini merujuk kepada fakta bahawa bakteria yang boleh menyebabkan pelbagai penyakit terkumpul di lapisan bawah sampah.

Apabila sejuk, peminum dilengkapi dengan fungsi pemanasan automatik, dan babi ditempatkan di kandang dalam banyak kumpulan.

Teknologi pembiakan babi Denmark juga perlu diberi perhatian. Tetapi ia lebih dapat diterima untuk pengeluaran industri, dan bukan untuk ladang mini, jadi kami tidak akan mempertimbangkannya secara terperinci.

Petua untuk Pembiak Babi Pemula

Penganjuran perniagaan seperti ini memerlukan banyak persiapan.

Sebelum membeli babi dan mendirikan ladang babi, mereka mengira betapa menguntungkan aktiviti ini di wilayah tertentu. Sekiranya, misalnya, sudah ada ladang babi di sekitarnya, maka sukar untuk mencari tempat jualan. Dalam kes ini, disarankan untuk membiakkan artiodaktil secara eksklusif untuk keperluan mereka sendiri. Juga, perkembangan perniagaan dipengaruhi oleh ekonomi di rantau ini.

Agar pembiakan babi untuk pemula tidak menjadi perusahaan yang merugikan, semua pengiraan yang diperlukan dibuat terlebih dahulu. Sudah pada tahap ini adalah perlu untuk memutuskan apakah ia akan menjadi ladang besar atau tidak. Adalah masuk akal untuk merancang ladang besar hanya jika mungkin untuk meletakkan bangunan besar dan ada kawasan untuk mengumpulkan makanan hijau di dekatnya. Anda juga perlu memahami bahawa pengembangan perniagaan apa pun memerlukan pelaburan material.

Petua pemilihan baka

Sebelum ini, perlu membiasakan diri dengan senarai baka yang paling biasa di kawasan tertentu. Pada masa yang sama, kita tidak boleh lupa bahawa pemilihan tidak berhenti. Juruteknik haiwan bekerja setiap hari untuk memperbaiki setiap baka, jadi senarai itu harus dilengkapi dengan yang baru yang berjaya membuktikan diri dari pihak yang baik. Lebih baik menghentikan pilihan pada baka hibrid.

Semasa membesarkan babi, anda harus mengetahui ciri-ciri keturunan. Penting untuk menyembelih tepat pada masanya. Banyak keturunan dengan kenaikan berat badan meningkatkan penukaran makanan, jadi kadang-kadang bermanfaat untuk menyembelih binatang tanpa menunggu untuk mendapatkan berat badan maksimum.

Haiwan muda mesti diberi vaksin. Pemberian ubat harus dilakukan oleh pakar. Semua ubat digunakan mengikut arahan.

Kesimpulannya

Keuntungan industri ternakan ini bergantung pada banyak faktor. Ladang hanya akan mendapat keuntungan sekiranya haiwan itu dijaga dan diberi makan dengan betul. Penggunaan teknologi canggih juga memainkan peranan penting. Anda dapat melihat di video keadaan apa yang dibuat untuk babi di perusahaan perindustrian. Kesemuanya tidak dapat digunakan di ladang mini, tetapi beberapa titik dapat digunakan.