Pelbagai bawang carmen
Busur Carmen yang dibawa dari Belanda sering disebut busur Carmen Merah, atau merah, kerana warnanya. Ini adalah salah satu ramuan utama dalam salad dan hidangan utama.
Bow Carmen
Mengenai pelbagai Carmen
Bawang Carmen, yang muncul beberapa tahun yang lalu di kalangan peternak kebun Belanda, jatuh cinta dengan banyak pengguna kerana rasanya yang sangat baik, dan juruteknik pertanian - kerana kemampuan menanamnya tanpa banyak usaha.
Bawang merah dari varietas Carmen tergolong dalam tanaman pertanian pertengahan musim, yang menghasilkan panen setelah 2.5-3 bulan. Ia ditanam dari biji atau biji. Sekiranya anda menanam pelbagai jenis bawang dengan benih yang tumbuh di tanah terbuka, maka tempoh pematangan tanaman dapat dikurangkan menjadi 1.5 bulan. Ciri ini telah menjadi salah satu sebab mengapa tukang kebun di wilayah selatan memilihnya untuk ditanam: mereka mengumpulkan 2, kadang-kadang 3 tanaman bawang dalam satu musim pertanian.
Bawang acar Carmen sering digunakan sebagai makanan ringan siap untuk hidangan daging.
Agraria dari wilayah tengah dan utara Rusia memperhatikan bahawa jika anda mengikuti aturan penanaman, set bawang Carmen dapat bercambah dan dituai daripadanya dalam kondisi iklim yang kurang hangat, bahkan dengan kekurangan sinar matahari.
Ciri deskriptif
Keterangan mengenai varietas memberitahu bagaimana bentuk bawang, memperhatikan ciri khasnya, yang terutama berkaitan dengan warna. Foto itu segera menunjukkan bahawa sisik bawang berwarna merah dengan warna coklat, dan daging sayur putih yang terang ditusuk dengan jalur ungu.
Untuk warna ungu pulpa bawang, bawang yang dijelaskan jatuh cinta dengan suri rumah, yang lebih suka menghias pinggan mangkuk mereka dengan cincin yang terang.
Sebagai tambahan kepada fakta bahawa sayur-sayuran mempunyai warna tertentu, penerangan varietasnya merangkumi ciri budaya lain:
- mentol yang bulat dan rata rata beratnya mencapai 80 g, tetapi beberapa tukang kebun boleh mempunyai saiz lobak yang lebih besar: hingga 120 g, dengan serat berair,
- hijau bawang tumbuh sekitar 0.3 m panjang,
- rasa bawang ringan, tanpa ciri kepahitan bawang yang keras.
Kandungan gula dalam jumlah yang banyak memungkinkan untuk menggunakan bawang merah baik segar dan selepas rawatan panas. Dengan penciptaan dan pemeliharaan keadaan penyimpanan yang betul, sayuran dapat disimpan sekurang-kurangnya 7-8 bulan tanpa dirosakkan oleh reput.
Petunjuk hasil dan keadaan yang semakin meningkat
Untuk varieti bawang merah Carmen, ulasan para pekebun mencatat kadar produktiviti yang tinggi. Pengalaman petani dari wilayah selatan Rusia menunjukkan bahawa dari 1 persegi. m dari kebun, ia memberikan tanaman 2-3 kg. Pada masa yang sama, dalam keadaan iklim lain yang kurang menguntungkan untuk penanaman, varietas ini mampu menghasilkan tanaman, tetapi jumlahnya berkurang.
Untuk memastikan penuaian bawang merah dari varietas Carmen pada awal musim luruh, petani profesional menasihatkan agar menyiapkan tanah untuk menanamnya dengan betul, yang mesti dimulakan bahkan sebelum bermulanya musim sejuk.Untuk menanam budaya, tempat dipilih di mana sinar matahari jatuh sebanyak dan selama mungkin, memanaskan bumi.
Gambaran mengenai variasi Carmen menunjukkan bahawa dia sangat menyukai sinar ultraviolet. Dengan kekurangan cahaya matahari, tanaman ini mula menderita penyakit kulat.
Untuk menanam spesies ini, disarankan untuk memilih kebun tempat tomato, kekacang, kentang atau timun ditanam sebelumnya. Tanah yang musnah dari tanaman kebun lain untuk menanam bawang kurang digemari. Perhatian juga harus diberikan kepada petunjuk keasidan tanah, kerana tanah yang terlalu berasid mengurangkan jumlah hasil dan menyebabkan munculnya pelbagai penyakit tanaman.
Untuk mengurangkan keasidan tanah, sehingga varieti bawang merah berakar di kebun dan memberikan tanaman, mereka menggunakan kaedah seperti pengapuran.
Pada musim luruh, untuk menyiapkan tanah untuk penanaman daun bawang musim bunga berikutnya, baja organik dan mineral digunakan, yang kemudiannya akan menjadi tanaman utama tanaman sayuran. Ketika kehangatan datang, sebelum menanam bawang, tanah digali dan dirawat dengan tembaga sulfat.
Untuk menanam tanaman kebun, benih varieti Merah, seperti biji lain, ditolak kerana mentol menghitam, busuk dan lobak lembut. Set yang dipilih dipanaskan beberapa hari sebelum menanam.
Kehalusan penjagaan
Penerangan mengenai varietas Carmen menunjukkan bahawa tanaman bawang mesti kebal terhadap banyak jangkitan tanaman dan penyakit kulat. Namun, ini sama sekali tidak bermaksud bahawa tidak perlu menyiapkan tanah dan bahan penanaman untuk bawang. Sevok direndam dalam larutan aktif khas yang mencegah pencemaran budaya kebun. Kesan penyediaan seperti itu berlangsung selama kira-kira 120 hari, yang memungkinkan untuk menanam sayur-sayuran dalam tempoh ini.
Menyemai varieti dianjurkan untuk dilakukan di tanah yang hangat ketika suhu lapisan tanah mencapai 15-16 ° C. Di wilayah selatan, ini berlaku pada bulan-bulan musim bunga: April - awal Mei. Sekiranya berlaku fros pagi, bawang Carmen yang ditanam ditutup dengan filem pelindung.
Gambaran mengenai varietas bawang Carmen mengandungi maklumat bahawa untuk memastikan hasil panen yang baik, disarankan untuk melonggarkan tanah secara berkala, sambil membuang rumpai yang menyerap mineral dari tanah. Memudahkan menanam sayur-sayuran dan merawat mulsa. Air bawang yang ditanam ketika tanah mengering sehingga air tidak bertakung. Pembajaan tanah dilakukan sekurang-kurangnya 3 kali pada musim menuai.
Anak benih yang terlalu banyak semasa pertumbuhan akan menyebabkan sayur-sayuran di masa depan akan kehilangan kualiti pemeliharaannya.
Bawang boleh terkena 50 jenis pelbagai penyakit, kulat dan mikroorganisma. Untuk mengelakkan masalah tumbuh dan pergi, tukang kebun mengesyorkan:
- jangan mengambil bahan untuk menanam benih dari tempat-tempat di mana sering terdapat kes penyakit tumbuh-tumbuhan,
- untuk mengusahakan tanah dan alat sebelum proses penanaman,
- gunakan racun serangga dan ubat untuk melawan jangkitan dan parasit.
Sayur-sayuran yang dituai pada akhir musim panas - awal musim luruh dikeringkan di udara terbuka di bawah sinar matahari, setelah itu ditempatkan di tempat simpanan musim sejuk. Simpan sayur-sayuran di dalam bilik kering dengan kandungan lembapan tidak lebih dari 70%. Ulasan beberapa penduduk musim panas dinasihatkan, sebelum meletakkan bawang untuk penyimpanan, memprosesnya dengan kapur pada kadar 20 g per 1 kg sayur-sayuran. Mengeringkan pada suhu sekurang-kurangnya 35 ° C membantu membasmi kuman dari penampilan kutu.
Walau apa pun, sama ada sayur di atas meja atau untuk menuai benih untuk tahun depan, bawang merah adalah pilihan yang sangat baik yang dapat memuaskan rasa yang paling menuntut.