Varieti dan ciri menanam bawang musim sejuk

0

2783

Peringkat artikel

Bawang musim sejuk sering ditanam untuk mendapatkan lobak dan bulu pada awal atau pertengahan musim panas. Dan penuaian dapat dilakukan walaupun hijau pertama muncul di kawasan lain. Tetapi agar penanaman dapat bertahan pada musim sejuk seperti biasa dan tumbuh tepat pada waktunya, mereka mesti dijalankan dengan betul. Menanam bawang musim sejuk bukanlah sesuatu yang terlalu sukar, tetapi memerlukan pengetahuan tertentu dari tukang kebun, serta pematuhan terhadap semua syarat dan syarat asas untuk menanam bahan.

Bawang musim sejuk

Pilihan bahan penanaman untuk penanaman

Terdapat pelbagai jenis bawang yang digunakan untuk menanam sebelum musim sejuk. Tetapi sebelum memilih pelbagai jenis daun musim sejuk yang akan ditanam, anda perlu memilih bahan penanaman yang sesuai. Semasa menanam sebelum musim sejuk, dua kaedah penanaman utama digunakan. Dalam kes pertama, mentol yang dipilih disemai ke dalam tanah, dan yang kedua, penanaman dilakukan menggunakan biji. Terdapat pilihan gabungan ketiga: benih ditanam dari biji, dan mentolnya digunakan sebagai bahan penanaman.

Pemilihan set bawang untuk ditanam sebelum musim sejuk

Dengan kaedah yang serupa, set bawang disemai, yang semestinya sudah tumbuh pada musim bunga. Untuk menanam lobak, bawang harus dipilih yang diameternya tidak melebihi 1 cm. Mereka tidak mempunyai cukup jus untuk bercambah sebaik sahaja menanam di tanah. Sekiranya ukuran bahan penanaman lebih besar dan berkisar antara 1 hingga 2 cm, maka ia dapat ditanam di atas hijau. Kemudian bulu bawang boleh dituai pada musim bunga, pada bulan Mei atau bahkan pada bulan April. Mentol yang lebih besar hanya sesuai untuk makanan.

Tetapi di sini banyak juga bergantung pada jenis tertentu. Dalam beberapa jenis, set selalu bersaiz sederhana, menyerupai bawang putih kecil. Ia ditanam secara keseluruhan, selalunya tanpa menyentuhnya, sedangkan pada varieti lain bahan benihnya sangat besar. Dan kemudian, walaupun untuk lobak, anda harus mengambil bawang, yang ukurannya mencapai 1.5 cm. Dalam kes sedemikian, anda perlu memusatkan perhatian pada ukuran pertumbuhan bawang musim sejuk setiap varieti tertentu.

Pemilihan biji untuk ditanam sebagai bawang musim sejuk

Sekiranya diputuskan untuk menggunakan biji ketika menanam bawang musim sejuk, maka ada dua pilihan untuk bertindak. Pilihan pertama adalah menanam set bawang musim sejuk dengan menanam benih pada awal musim bunga dan menggali bawang sekitar bulan Ogos. Pilihan kedua adalah dengan segera menyemai benih yang dipilih pada musim gugur, dan pada musim bunga untuk mengurus tempat tidur yang penuh. Dalam kes pertama, anda tidak perlu menyusun bahan penanaman, anda hanya perlu menanamnya, dan kemudian memilih benih yang dihasilkan mengikut kaedah yang telah dijelaskan.

Sekiranya anda perlu menanam benih dengan segera pada musim gugur, maka anda harus memilih bahan penanaman penuh.Kaedah brute force yang paling biasa adalah merendamnya dalam cecair. Dalam kes ini, biji-bijian berongga muncul, dan biji-bijian yang sihat dapat tumbuh lemas. Sekiranya nigella (seperti biji bawang juga disebut) tidak tenggelam dalam air bersih, maka garam ditambahkan ke dalamnya. Agar bahan penanaman dapat bertahan pada musim sejuk, ia boleh dicuci dengan susu whey. Bahan ini membentuk filem di permukaan yang melindungi daripada pengaruh luaran.

Penanaman benih musim sejuk yang disasarkan

Sekiranya anda ingin menanam bawang musim sejuk varieti, maka ia dibeli dalam bentuk biji. Benih mempunyai kapasiti percambahan yang sedikit lebih rendah dan mereka tidak selalu dapat bertahan pada musim sejuk yang keras, jadi kebanyakan tukang kebun lebih suka menanam benih pada musim bunga, mendapatkan benih dari mereka pada musim gugur dan menyemainya sebelum musim sejuk. Kaedah ini tidak sukar dilaksanakan, tetapi dengan itu banyak penanaman muncul. Menanam dan merawat penanaman benih adalah mudah, dan pulangannya sangat tinggi, anda hanya perlu menanam semuanya tepat pada waktunya.

Namun, bagaimana menanam set bawang musim sejuk? Masa penanamannya bergantung pada setiap kawasan tertentu. Sebagai contoh, di Siberia, ia mesti ditanam sedikit lebih lama daripada di selatan Ukraine. Anda perlu fokus pada masa salji mencair pada awal musim bunga. Sebaik sahaja salji hilang dan tanah tidak lagi mengingatkan pada kubu batu, perlu menanam Chernushka. Alur cetek dan lebar dibuat dengan ukuran 1.5-2 x 5 cm. Benih ditanam padat di dalamnya. Jarak kecil harus dibuat di antara alur untuk merumput.

Apabila bawang muda telah naik, ia tidak perlu diberi makan, hanya perlu menyiangi dan menyiram tepat pada waktunya. Dianjurkan juga untuk selalu melonggarkan tanah, menyediakan penanaman dengan jumlah udara yang cukup untuk pertumbuhan selanjutnya. Ini adalah keseluruhan teknologi penanaman: pada musim bunga, penanaman memerlukan penjagaan dan penyiraman, tetapi bukan pemakaian top. Baja juga tidak perlu diaplikasikan sebelum membuat tempat tidur, dan sudah pada akhir bulan Julai atau awal Agustus sudah tiba masanya untuk menggali anak benih yang dihasilkan, maka ia harus disusun mengikut kaedah yang telah dijelaskan.

Penanaman musim luruh set bawang musim sejuk

Waktu pendaratan bergantung pada iklim tempatan dan ramalan cuaca apa yang dibuat oleh peramal. Hanya ada satu jawapan untuk persoalan kapan menanam bawang musim sejuk: mereka disemai 28-30 hari sebelum selesema sejuk yang teruk bermula. Tekanan sejuk yang kuat difahami sebagai fros, yang berubah menjadi sejuk berterusan. Tetapi anda tidak boleh menyemai tanaman musim sejuk ketika cuaca di luar panas. Suhu maksimum yang boleh diterima untuk turun turun ialah 8-9 ° C, dan lebih baik apabila suhu turun hingga 5-6 ° C.

Set bawang untuk penanaman musim sejuk ditaburkan pada hari-hari yang agak mendung, tetapi ketika tidak ada hujan lebat atau angin. Di tempat tidur taman, parit dangkal dibuat, sedalam 5 cm, di mana benih bawang musim sejuk mesti ditanam. Jarak antara tempat tidur adalah hingga 20 cm. Menyemai dikira berdasarkan ukuran bawang. Semakin besar mereka, semakin besar jarak antara alur di kawasan yang dipilih. Peraturan yang sama berlaku untuk individu bawang berturut-turut. Mentol besar ditanam setiap 10 cm.

Penanaman tanah untuk penanaman sevka

Bawang musim sejuk harus ditanam di mana tanah agak longgar dan disenyawakan, adalah wajar bahawa ia berada pada tahap keasidan yang neutral. Di tanah yang terlalu berasid, mentol yang tidak matang mula membusuk dan tidak dapat matang. Tumbuhan ini tidak menyukai sebilangan besar rumpai, jadi tempat tidur kebun memerlukan penyiangan tambahan. Kelembapan tanah yang berlebihan juga dianggap sebagai keburukan. Teknologi menanam tanaman musim sejuk tidak dirancang untuk tanah paya, di mana mentolnya membusuk lama sebelum matang sepenuhnya.

Secara berasingan, perlu dibincangkan mengenai pemupukan lapisan tanah ketika menanam bawang musim sejuk. Budaya ini tidak menyukai bahan organik segar di dalam tanah, kerana pakaian berpakaian seperti ini berfungsi sebagai tempat pembiakan pelbagai kulat.Dalam baja segar, antara lain, benih rumpai tetap ada, yang bercambah sebelum tanaman utama, jadi lebih baik menyuburkan tanah bukan sebelum disemai, tetapi sekitar setahun sebelum tarikh penanaman sesuai. jika tidak, penaburan ini mungkin hanya membuang masa dan tenaga tukang kebun.

Tanah harus mempunyai jumlah kalium, fosforus dan nitrogen yang mencukupi. Anda perlu memahami bahawa kelebihan nitrogen, misalnya, membuat rimpang terlalu lembut, tetapi memprovokasi pertumbuhan bulu hijau, yang berguna ketika menanam tanaman musim sejuk pada bulu. Tetapi jika anda harus menggali hasil panen untuk mendapatkan lobak, maka lebih baik jangan bersemangat dengan baja. Semasa menanam di tanah berasid, ada baiknya menambahkan kapur atau abu kayu ke dalamnya. Pilihan kedua lebih disukai apabila bumi kekurangan kalium.

Penjagaan taman musim sejuk

Bawang musim sejuk, menanam dan merawatnya saling berkaitan. Sejurus selepas tempat tidur disiapkan, tempat tidur mesti ditutup dengan bahan sungkupan yang dapat melindungi dari embun beku musim sejuk. Set bawang musim sejuk boleh menderita cuaca sejuk, jadi anda mesti segera memutuskan apa yang akan digunakan sebagai tempat perlindungan. Selalunya, daun pokok kebun biasa diambil dan diletakkan di atas penanaman. Tetapi ada juga pilihan yang lebih baik untuk pergi - untuk meletakkan jarum konifer yang telah dipasang sebelumnya di atas katil.

Anda perlu menggunakan baja untuk bawang musim sejuk pada musim bunga, dan aplikasi pertama dilakukan sebaik sahaja salji mencair dan tanah mencair. Selepas itu, rawatan utama merangkumi penyiraman dan pelonggaran tempat tidur tepat pada masanya. Sekiranya penaburan berjaya dilakukan, maka segera setelah pemanasan, anak panah hijau pertama akan muncul di atas ranjang, tetapi perosak akan menyusulnya, yang harus ditangani. Lebih-lebih lagi, semakin enak ragam yang ditanam, semakin menarik pelbagai serangga yang tidak menyenangkan.

Beberapa tukang kebun bertanya bagaimana menanam bawang musim sejuk sehingga mereka kurang menderita serangga, dan adakah bawang musim sejuk yang tidak menarik perosak. Malangnya, tetamu yang tidak diundang ini mesti selalu diperjuangkan. Sebelum menanam, ada baiknya merawat tanah dengan tembakau tembakau, lalat bawang dan nematoda, dan pada musim bunga - tanam wortel biasa di dekat tempat tidur. Dalam kes ini, anda perlu sentiasa memantau keadaan tanaman anda. Inilah yang mereka cadangkan mengenai perkara ini di pelbagai forum tukang kebun:

"Bawang musim sejuk menarik banyak perosak ketika mereka mulai masak. Apabila masa penuaiannya tiba - dan ini berlaku pada bulan Jun atau Julai - perlu disiapkan untuk menyerang serangga. Sudah tentu, ketika kita menanam tanaman musim sejuk, kita menanam tanah dari perosak sebelum menanam. Tetapi perlu menyediakan produk seperti Medvetox atau Aktara untuk perlindungan sebelum penuaian. Anda juga boleh membuat infus dari tumbuhan seperti datura, henbane, marigold, atau alkaloid lupin. Produk mesra alam ini telah membuktikan nilainya. "

Pelbagai jenis bawang musim sejuk

Banyak varietas dan kacukan diternak khas untuk penanaman sebelum musim sejuk, dan varieti baru terus muncul, tetapi bukan hanya bawang yang dibiakkan khas sesuai untuk penanaman musim sejuk. Banyak jenis pedas dapat digunakan dengan sempurna mengikut kemampuan ini. Sejumlah varietas yang telah lama digunakan mempunyai ketahanan es yang cukup untuk menanam sebelum musim sejuk, dan di wilayah selatan hampir semua bawang dapat digunakan sebagai tanaman musim sejuk. Berikut adalah senarai varieti yang tidak lengkap yang sering ditanam sebelum musim sejuk:

• Raider, aka Radar.
• Helenas tunduk.
• Gred Shakespeare.
• Bow Stuttgarter Riesen.
• Tahunan Siberia.
• Baron Merah (atau Merah).
• Pelbagai Olin.
• Goliath (atau Goliath, seperti yang kadang-kadang disebut).
• Ellan (namanya juga Elan).
• Bawang putih.
• Troy.
• Pelbagai Centurion.
• Senshui Yelow.

Dan ini bukan senarai keseluruhan jenis yang digunakan untuk disemai sebelum musim sejuk. Mereka mempunyai kaedah dan perawatan yang berbeza, lebih tepatnya, kaedah pelaksanaannya. Mereka juga mempunyai penampilan yang berbeza dan, tentu saja, rasa.Mereka dibezakan oleh rasa pedihnya, sementara yang lain lebih lembut dan lebih manis. Tetapi penerangan di sini tidak akan membantu: untuk melihat semua perbezaan ini, anda perlu menanam varieti yang diinginkan, dan kemudian merasainya. Oleh itu, perlu dijelaskan beberapa jenis yang disyorkan oleh tukang kebun yang berpengalaman.

Pelbagai jenis bawang merah

Varieti ini dibiakkan di Belanda tidak lama dahulu, tetapi telah terbukti dengan baik ketika ditanam di ladang. Onion Troy adalah hibrid generasi pertama yang disebut, dari mana tidak mungkin memperoleh biji. Pilihan Belanda jenis ini tidak berbeza dengan rimpang besar. Selusin mentol bersaiz sederhana jarang beratnya melebihi 1 kg, tetapi tahan terhadap pengaruh persekitaran dan dapat disimpan dalam jangka masa yang lama. Dan ini walaupun pada hakikatnya varietas itu tergolong dalam varieti sederhana tajam.

Mentol hibrid ini berbentuk bulat, dengan skala berkilat halus dan padat rona emas. Mereka sangat enggan menembak. Atas sebab ini, Troy mempunyai jangka hayat yang panjang dan percambahan yang sangat baik: mentol tidak mula masuk ke bulu terlebih dahulu. Ia boleh ditanam bukan hanya sebelum musim sejuk, tetapi juga pada musim bunga. Varieti ini tidak menghidap penyakit kulat dan tahan terhadap pelbagai virus, bakteria dan perosak dengan baik. Pilihan yang sangat baik untuk tukang kebun baru dan penduduk musim panas yang berpengalaman.

Centurion Bow

Hibrida lain dari generasi pertama, yang, seperti Troy, dibiakkan oleh penternak di Belanda. Varieti ini juga mempunyai persamaan luaran tertentu, tetapi Centurion mempunyai mentol yang sedikit lebih memanjang, dan sisiknya adalah warna jerami yang terang dan terang. Berat satu rimpang jarang melebihi 100 g, yang biasanya merupakan petunjuk purata, tetapi ini dikompensasi oleh hasil tinggi dan percambahan bawang Centurion yang sangat baik. Ia masak dalam tiga bulan, jadi di kawasan yang hangat tanaman musim sejuk dituai pada bulan Jun.

Mentol hibrid ini tidak mengandungi banyak kelembapan. Atas sebab ini, ia dapat disimpan selama enam bulan, dan dalam keadaan yang sesuai tempoh ini dapat meningkat. Rasa buahnya agak pedas, jadi mereka digunakan untuk salad dan untuk menyediakan pelbagai makanan dalam tin. Oleh kerana skala penutup luar yang padat dan tahan lama, bawang mengekalkan penyajiannya untuk masa yang lama, yang memudahkan pelaksanaannya dengan jayanya. Sekiranya anda melihat ulasannya, ternyata hibrida ini dianggap sebagai salah satu jenis yang paling popular pada masa ini.

Radar bawang musim sejuk

Onion Radar, aka Raider, adalah kacukan lain yang berjaya ditanam sebagai bawang musim sejuk. Varieti ini mempunyai satu perbezaan, yang mana semua tukang kebun berpengetahuan sangat menghargainya: tahan terhadap frosts yang sangat teruk, bahkan dengan latar belakang banyak jenis musim sejuk yang lain. Radar dapat menahan suhu serendah -15 ° С, dan ini sekiranya tidak terdapat penutup salji. Di bawah salji, ia mampu menahan embun beku hingga hingga -23 ° C. Ini adalah petunjuk yang sangat baik.

Rintangan fros bukan satu-satunya kelebihan hibrid ini. Jisim mentolnya berkisar antara 150 hingga 300 g, dan dalam beberapa kes boleh mencapai setengah kilogram. Mereka mempunyai bentuk bulat klasik dan teduhan warna emas. Lebih-lebih lagi, mereka dapat masak dengan cepat. Sebilangan penduduk musim panas berjaya menuai pada bulan Mei, ketika tukang kebun lain baru mulai kelihatan hijau. Pada masa yang sama, Radar mempunyai rasa pedas yang menyenangkan, yang berjaya digunakan dalam pelbagai masakan.

Bow Stuttgarter Riesen

Varieti ini dibiakkan di Jerman, tetapi sama sekali tidak kalah dengan gagasan penternak Belanda. Bawang ini dapat digunakan baik untuk bulu hijau dan untuk tumbuh di lobak. Oleh itu, dan dalam kapasiti lain, dia menunjukkan dirinya dengan sempurna. Apabila ditanam untuk lobak, hasilnya adalah 4.5-5 kg ​​per 1 persegi. m tempat tidur, walaupun banyak di sini bergantung pada kualiti tanah dan kepadatan penanaman. Stuttgarter Riesen juga mempunyai kadar pematangan yang tinggi: 100 hari berlalu dari penampilan pucuk pertama hingga penuaian.

Varieti ini dicirikan oleh mentol besar, jisimnya berkisar antara 120 hingga 250 g. Mereka mempunyai bentuk yang agak rata, sisik emas yang padat dan daging putih. Mereka juga memiliki rasa tajam sederhana, yang merupakan ciri banyak jenis bawang musim sejuk. Varieti ini tahan terhadap sejumlah penyakit jamur, khususnya, terhadap semua jenis cendawan tepung. Ia disimpan untuk waktu yang lama dan mengekalkan penyampaiannya, sebab itulah senang tumbuh, baik untuk kegunaan rumah dan juga untuk penjualan.

Varieti Bawang Musim Sejuk Shakespeare

Varieti ini dapat digunakan dengan baik untuk penanaman sebelum musim sejuk dan penanaman musim bunga klasik. Hibrida ini tergolong dalam jenis ultra-awal. Purata tempoh pematangannya adalah 2.5 bulan, yang merupakan salah satu petunjuk terbaik pada asasnya. Seperti Radar, mentol dapat dituai seawal Mei atau awal Jun. Pada masa yang sama, mentol sangat tahan terhadap pemotretan dan tidak akan bercambah lebih awal, oleh itu, varieti ini mempunyai simpanan yang baik bukan sahaja untuk tanaman, tetapi juga bahan penanaman.

Berat purata satu mentol berkisar antara 80 hingga 100 g - angka rata-rata jika dibandingkan dengan varieti lain, tetapi mentol ini mentolerir beku dengan baik dan dapat menahan suhu serendah -18 ° C. Ini disebabkan oleh sisik yang kuat dan lebat yang membentuk penutup luar rimpang. Timbangan ini mempunyai rona keemasan, sementara daging buah-buahan masak berwarna putih.

Kelebihan lain dari jenis Shakespeare adalah bahawa ia tidak memerlukan penyiraman yang banyak.

Pelbagai Senshui Yelou

Senshui elow, atau Senshui kuning, adalah hibrida yang sangat mudah untuk tumbuh, ciri khasnya adalah warna rimpang. Timbangannya mempunyai warna kuning dengan warna coklat, yang mudah dikenali dalam foto. Tetapi Senshui tidak popular kerana warna mentolnya. Varietas ini dibezakan oleh waktu pematangan yang cepat - penuaian sudah dilakukan pada pertengahan bulan Jun, dan di kawasan yang hangat dapat dilakukan bahkan pada bulan Mei, jika keadaan cuaca memungkinkan. Lebih-lebih lagi, varieti ini mempunyai percambahan yang sangat baik.

Rasa mentolnya agak manis, tanpa rasa pedih, jadi senang digunakan semasa menyediakan salad dan hidangan lain yang serupa. Tetapi satu masalah berkaitan dengan ini: Senshui tidak mempunyai jangka hayat yang terbaik - mentol tidak lebih dari 3-4 bulan, selepas itu ia mulai merosot. Tetapi varietasnya mempunyai daya tahan penyakit yang sangat baik, yang memberi kesan positif pada penuaian.

Bawang musim sejuk Ellan

Varieti ini adalah salah satu jenis bawang musim sejuk pertama yang dibiakkan oleh penternak domestik. Menurut banyak tukang kebun, Ellan sangat sesuai untuk tumbuh di Rusia tengah. Lebih-lebih lagi, ia dapat ditanam dengan waktu siang yang pendek, yang memungkinkannya ditanam di beberapa wilayah utara. Jisim purata satu mentol adalah 110 g, walaupun rizom individu dapat mencapai jisim 0,4-0,5 kg. Semuanya bergantung pada syarat penahanan dan keberuntungan.

Rimpang berbentuk bulat, dengan sisik kekuningan yang padat, rasanya manis dan tanpa rasa pedih, tetapi kerana ini tanaman tidak dapat disimpan untuk waktu yang lama, jadi harus segera dijual atau digunakan untuk makanan, yang tidak sukar, mengingat bahawa lobak dikeluarkan pada separuh pertama bulan Jun.

Kesimpulannya

Varieti bawang untuk penanaman sebelum musim sejuk dapat menarik minat banyak tukang kebun dan pondok musim panas, kerana penanamannya tidak memerlukan banyak masa dan wang, dan hasil panen mudah dijual, dan mereka sama sekali tidak kalah dengan varieti musim bunga mengikut cita rasa.