Ciri-ciri kentang Kiwi

0

1226

Peringkat artikel

Bahan utama dalam banyak hidangan tentu saja adalah kentang. Kepelbagaian varieti membolehkan anda memilih sayur-sayuran yang sesuai untuk memasak, menggoreng, merebus dan hidangan lain yang sama lazat. Untuk menikmati kentang muda, sayur-sayuran awal ditanam, dan varietas masa pematangan kemudian diambil untuk penyimpanan musim sejuk. Tetapi ada pelbagai, keterangan yang bahkan tidak diketahui oleh para ahli agronomi, ini adalah kentang Kiwi. Ia jarang dijumpai di kedai dan lebih-lebih lagi di pasar, tetapi jika tukang kebun berjaya membelinya dan menanamnya, mereka memberi maklum balas paling positif kepada sayur ini.

Ciri-ciri kentang Kiwi

Ciri-ciri kentang

Varieti ini dibuat dengan kaedah pembiakan yang biasa. Dan fakta bahawa ia tidak dirosakkan oleh perosak hanya mengesahkan bahawa tanpa penciptaan GM, hasil yang luar biasa dapat dicapai tanpa mengganggu genom tumbuhan dan haiwan. Bahan keturunan yang terdapat dalam sel tetap sama dan membawa maklumat biologi mengenai semua ciri organisma.

Varieti Kiwi secara praktikal tidak menuntut komposisi tanah dan mampu menghasilkan buah di tanah loam dan tanah berpasir. Hasil yang baik dari produk yang dapat dipasarkan diperoleh di kawasan sod.

Perbezaan utama dari jenis lain adalah penampilan kentang. Kulit sayur mempunyai struktur seperti jaring yang serupa dengan buah kiwi. Terdapat juga ciri menarik yang lain.

1. Kentang kiwi adalah spesies yang matang.
2. Ia boleh ditanam di seluruh negara.
3. Hasil ubi yang boleh dipasarkan adalah lebih daripada 95%.
4. Pelbagainya boleh dibawa.

Dari masa kemunculan hingga kematangan penuh, sekurang-kurangnya 130 hari berlalu. Untuk menuai kentang muda, syarat ini dapat dikurangkan, tetapi hasilnya dari seratus meter persegi tidak akan melebihi 200 kg.

Dengan penjagaan yang betul, 1kg bahan penanaman akan menghasilkan lebih dari 20kg pengeluaran. Ini adalah hasil yang sangat baik. Tetapi hasilnya dipengaruhi oleh kelembapan tanah. Pada cuaca kering, penyiraman berterusan diperlukan, sekurang-kurangnya 4 kali selama musim tanam, seperti yang disarankan oleh penerangan perawatan tanaman.

Ciri yang diberikan oleh ahli agronomi mengatakan bahawa varieti ini sangat jarang berlaku dan harga umbi penanaman tinggi.

Sekiranya ada peluang untuk membeli kentang benih, maka ia sesuai untuk menanam hampir di seluruh negara. Tetapi selalunya, kentang seperti ini terdapat di kebun penduduk zon tengah dan wilayah Kuban, di wilayah Moscow dan di Wilayah Krasnodar.

Kelebihan pelbagai Kiwi

Banyak maklumat yang berbeza telah dikumpulkan mengenai ciri-ciri kentang ini.

1. Disebarkan hanya oleh ubi.
2. Ia mempunyai kekebalan terhadap hampir semua virus dan penyakit serta perosak.
3. Untuk menyuburkan petak, bahan organik, fosforus dan kalium diperlukan.
4. Memiliki produktiviti yang luar biasa.
5. Dia tidak bersahaja dalam penjagaan.

Rawatan haba ubi semasa memasak, adalah wajar dilakukan sekurang-kurangnya 40 minit. Selama ini, kentang direbus sepenuhnya dan kentang tumbuk yang subur diperoleh.

Setiap orang mempunyai konsep kualiti yang tersendiri dan berdasarkan ciri ciri buahnya terbentuk. Tetapi kebanyakan orang bersetuju bahawa Kiwi rasanya enak di pinggir umbi, tetapi bahagian tengahnya sedikit dan tidak terasa.

Ciri khas sayur ini hanya membenarkan penanaman ubi. Kami tidak pernah menanam benih untuk mendapatkan bahan varieti bermutu tinggi. Tetapi ini tidak diperlukan. Semua ubi dari jenis ini tumbuh buah yang cukup besar, beratnya sekitar 300g. Kentang sederhana mencapai berat 200g, tetapi ubi kecil sama sekali tidak ada.

Penerangan mengenai kualiti positif sayur dapat diakhiri dengan kemampuan tanaman yang luar biasa untuk menghalau perosak. Sebilangan orang biasa cenderung berpendapat bahawa harta ini hanya membezakan jenis GMO. Tetapi berkenaan dengan kentang Kiwi, anda boleh yakin bahawa ia bukan organisme yang diubah secara genetik.

Kekurangan kentang Kiwi

Terdapat sedikit kekurangan dari varieti ini.

Kelemahan kecil yang dapat diperbaiki dengan mudah ialah kentang perlu direbus lama. Penyiraman yang melimpah, jika diperlukan untuk kelembapan mencapai kedalaman 0,5 m, juga dapat dianggap sebagai gangguan. Tetapi ini hanya ciri-ciri penjagaan yang mesti disiapkan oleh setiap tukang kebun.

Penerangan mengenai belukar

Kiwi pelbagai jenis kentang mempunyai batang tinggi yang tumbuh melebihi 80cm. Belukar mempunyai hingga 6 batang, bertali, dengan sebilangan besar cabang urutan kedua. Mereka berwarna hijau, dengan campuran kekuningan di bahagian bawah.

Batangnya ditutup dengan daun dari dasar semak. Plat daun sedikit dibedah, mereka adalah jenis kentang, dengan lekukan di sepanjang tepinya. Daun hijau zamrud kasar, ditutup dengan rambut.

Bentuk perbungaan sederhana di bahagian atas batang. Bunga, menyatu dengan kelopak di kawasan dasar corolla, berdiameter 2 cm. Warna mereka berwarna ungu cerah. Stamen berwarna kuning dan padat. Pistil menonjol 0.5 cm.

Tumbuhan ini didebunga secara semula jadi dan menghasilkan sebilangan kecil buah beri. Benihnya matang dengan buruk dan buahnya, sebahagian besarnya, jatuh. Mereka tidak berguna kerana pembiakan benih varietas tidak sesuai untuk tanaman yang dimaksudkan.

Penerangan ubi

Gambaran ubi boleh bermula dengan fakta bahawa lebih daripada 15 buah masak dalam sarang buah, bentuknya memanjang dengan tiang bulat. Kulitnya nipis, mempunyai struktur mesh, kasar pada sentuhan. Warna ubi berwarna coklat muda. Mata kecil, terletak pada kemurungan yang hampir tidak dapat dilihat.

Buburnya pekat, putih, dengan warna kuning. Kandungan pati umbi sekitar 17%, kandungan gula rendah - 0.1%. Potongan tidak gelap untuk masa yang lama.

Semasa penuaian mekanikal, umbi tidak rosak akibat benturan atau pemampatan. Melecet dengan cepat dilancarkan dengan mengetatkan permukaan luka dengan bahan berkanji kering. Tapak kecederaan tidak menyebabkan kerosakan. Umbi masak disimpan dengan baik untuk masa yang lama. Menurut ulasan tukang kebun yang berpengalaman, tempoh ini dapat mencapai 2 dan 3 tahun. Tetapi adakah peminat sayur biasa ingin memeriksanya dalam praktik? Mereka menanam kentang untuk dimakan, bukan penyimpanan jangka panjang.

Untuk salad, perlu memasak sayur-sayuran sedikit lebih sedikit, maka buah-buahan akan mengekalkan strukturnya dan tidak akan hancur ketika memotong. Pada kursus pertama, kentang boleh dimasak dengan cara yang disukai oleh nyonya rumah. Sekiranya isi rumah suka sup tebal, maka mereka memasaknya lebih lama, jika mereka lebih suka kepingan itu tetap bentuknya, maka mereka memasak pinggan untuk masa yang lebih sedikit.

Sebilangan pengguna mendakwa sayur ini tidak sedap, sementara yang lain mengatakan rasanya manis dan menyenangkan.

Biocell adalah bahagian umbi, tidak diserap oleh sistem pencernaan cacing wayar dan nematoda sista emas. Daun kentang ditutup dengan rambut yang menghalang kumbang kentang Colorado bertelur. Dan keguguran ini tidak membenarkan serangga dewasa masuk ke daun dan memakannya.

Menjaga kualiti dan ketahanan terhadap kerosakan memungkinkan untuk mengangkut produk dari jarak jauh untuk dijual. Ini bermaksud bahawa kentang Kiwi eksotik akan tumbuh bukan hanya di kalangan penanam kentang yang mengumpulkan jenis langka, tetapi juga di kawasan orang lain.

Menyiapkan tanah untuk penanaman

Tanah perlu disiapkan

Petak untuk kentang disediakan pada musim luruh. Sebilangan penanam kentang membawa hingga 45 baldi kotoran busuk per seratus meter persegi dan menggali hingga kedalaman 20 cm. Anda boleh menambahkan baja ammonium nitrat dan kalium ke baja, 20 g setiap bahan.

Kaedah kedua terdiri daripada menyemai baja hijau di kawasan seperti:

• rai musim sejuk;
• sawi;
• kekacang;
• alfalfa.

Semua tanaman dikebumikan di dalam tanah semasa menggali, pada musim gugur. Hanya tanaman musim sejuk yang dipangkas dengan cangkul pada musim bunga, sebelum ubi ditanam.

Apabila suhu tanah mencapai 10 ° C pada kedalaman penanaman, maka anda boleh menyiapkan tapak dengan menandainya menjadi baris. Mereka berorientasikan selari dengan garis Utara-Selatan. Tinggalkan sekurang-kurangnya 60 cm di antara baris, tk. semak tanaman rimbun dan merebak. Jarak antara lubang kira-kira 30cm, dan kedalamannya ialah 12cm.

Beberapa pakar mengesyorkan menanam kentang Kiwi menggunakan kaedah Belanda: rabung berganda. Setiap rabung terdiri dari 2 baris, jarak antara kira-kira 30 cm, dan juga antara umbi. Tinggal sekurang-kurangnya 70 cm antara rabung sehingga penanaman dapat diproses dengan peralatan kebun kecil. Sekiranya tidak ada teknik seperti itu, maka kerja itu dilakukan dengan cangkul.

Penyediaan ubi

Sebulan sebelum menanam, perlu mengeluarkan biji kentang dari penyimpanan dan memanaskan pada suhu 20 ° C selama kira-kira 2 hari. Kemudian masukkan ubi ke dalam kotak dalam 2 baris dan biarkan untuk percambahan. Suhu bilik tidak boleh turun di bawah 10 ° C. Kotak terkena cahaya untuk landskap untuk membantu tumbuh-tumbuhan tumbuh lebih kuat.

Pada ketinggian 3 cm mata, kentang dapat ditanam di tanah, jika tidak ada ancaman fros. Anda boleh memprosesnya dengan perangsang pertumbuhan seperti Epin. Tidak perlu rawatan racun serangga.

Penjagaan tanaman

Setiap tukang kebun, bahkan pemula, dapat menyediakan kentang dengan semua yang mereka perlukan untuk menghasilkan buah yang baik.

1. Menyiram tanaman sekurang-kurangnya 3 kali.
2. Melonggarkan tanah dilakukan selepas penyiraman atau hujan.
3. Penyiangan dijalankan semasa rumpai tumbuh.
4. Dengan jangka masa 10 hari, pemakaian pakaian atas dilakukan: 3 kali setiap musim.

Sekiranya hujan banyak, maka tidak perlu menyiram kentang Kiwi. Hanya apabila tanah kering pada kedalaman 25 cm, kawasan itu dapat disiram.

Adalah perlu untuk melonggarkan tanah dengan berhati-hati. Sebilangan besar tanaman terletak di permukaan. Dengan kaedah penanaman Belanda, penanaman tidak dilakukan. Hanya kedua-dua sisi rabung ditutup dengan tanah dari jarak baris hingga ketinggian 25 cm.

Huraian dan ciri tanaman mengatakan bahawa baja digunakan di tengah-tengah rabung atau di dekat setiap semak pada musim panas yang hujan. Pada bulan-bulan kering, ia digabungkan dengan penyiraman. Untuk hiasan berpakaian, baja mineral kompleks diambil, termasuk urea, garam kalium dan fosfat.

Untuk pembalut organik, penyelesaian disediakan secara bebas. Kotoran dan air ditambahkan 1: 1 ke dalam bekas besar, biarkan selama 2 minggu, di dalam bilik yang hangat, untuk penapaian. Campuran yang ditapai sekali lagi dicairkan dengan air 1:10 dan dituangkan ke atas kentang.

Penuaian dan penyimpanan

Penuaian paling kerap dilakukan pada akhir musim luruh, apabila umbi mencapai tahap teknikal. 2 minggu sebelum ini, batang dipotong hingga ketinggian hingga 10 cm dan bahagian atasnya ditanggalkan. Selepas menuai, kentang dikeringkan dan disusun. Mereka segera menyingkirkan ubi yang terdapat tanda-tanda busuk visual. Potongan kering dan disimpan secara berasingan atau dimakan.

Selebihnya produk disusun untuk kentang biji dan untuk simpanan. Kedua-dua bahagian dibawa ke bilik bawah tanah. Pada musim sejuk, anda perlu sekali sekala memeriksa kentang dan mengeluarkan kentang busuk.

Penyakit

Tumbuhan ini unik kerana tidak rosak oleh virus tanaman nighthade seperti:

• kekaburan lewat;
• kudis biasa;
• makrosporiosis;
• mozek daun;
• membusuk buah bulat.

Walaupun kelembapan berlebihan di dalam tanah dan udara, jangkitan kentang dengan virus ini hampir tidak pernah berlaku.

Kesimpulannya

Apabila ditanam di ladang mereka sendiri, varieti kentang Kiwi dapat mengejutkan tukang kebun. Cantik, penampilan, struktur yang menarik, ubi akan disukai dalam pelbagai jenis pemprosesan kuliner. Hujah utama untuk varietas ini menetap di kebun anda adalah hasil yang sangat tinggi. Dan faktor bahawa tidak ada racun perosak yang diperlukan untuk tumbuh-tumbuhannya yang berjaya akan memungkinkan untuk meletakkan hidangan meja yang mesra alam dan enak.