Penerangan mengenai kubis Iceberg

0
1111
Peringkat artikel

Kubis iceberg adalah gudang vitamin dan mineral berguna. Ia dihargai bukan hanya kerana rasanya yang menyenangkan, tetapi juga sifat perubatannya. Kami akan mempertimbangkan penerangan terperinci mengenai variasi dalam artikel tersebut.

Penerangan mengenai kubis Iceberg

Penerangan mengenai kubis Iceberg

Komposisi kubis

Kubis jenis ini mengandungi sebilangan besar unsur berguna. Mereka menjadikan makanan ini berharga.

Komposisi kimia kubis Iceberg:

KomponenSubspesiesKuantiti, mg
Vitaminvitamin A25 mcg
vitamin B10,041
vitamin B20,025
vitamin B50,091
vitamin B60,042
vitamin B929 mcg
vitamin C2,8
vitamin E0,18
kolin6,7
vitamin K24.1 μg
vitamin PP0,123
beta karotena0,3
Makronutrienpotasium141
kalsium18
magnesium7
natrium10
fosforus20
Unsur surihmangan0,125
besi0,41
tembaga25 mcg
zink0,15
selenium0.1 μg

Kandungan kalori kubis ini sangat bernilai. Ia menjadi 14 kcal per 100 g. Dalam 100 g ini terdapat 0,9 g protein, 0,14 g lemak, 1,77 g karbohidrat, 95 g air, 0,018 g asam lemak tepu, 1 g serat makanan, 2 g sakarida, 0.35 g abu.

Kerana kandungan air yang cukup tinggi, kerenyahan yang menyenangkan berlaku semasa makan sayur-sayuran. Air membantu memperbaiki keadaan umum seseorang, untuk mengurangkan jumlah garam dan logam berat di dalam badan.

Penyembuhan sifat

Khasiat kubis Iceberg yang bermanfaat membolehkan anda menggunakannya untuk tujuan perubatan. Oleh kerana komposisi kimianya yang sangat baik, disyorkan untuk digunakan oleh orang yang menghidap penyakit sistem kardiovaskular. Kepekatan asid folik yang tinggi menghalang perkembangan aterosklerosis.

Salad Cina akan berguna untuk penghidap anemia. Ini disebabkan adanya zat besi dalam komposisi yang tinggi, yang tidak memungkinkan penyakit ini berkembang.

Produk ini membantu meningkatkan sistem ketahanan badan. Unsur surih tertentu memberi perlindungan terhadap jangkitan bakteria dan virus, menguatkan sistem imun.

Manfaat Lain dari Daun Kubis Iceberg:

  1. Meningkatkan fungsi saluran gastrousus. Melindungi daripada gangguan pencernaan - sembelit, pedih ulu hati, cirit-birit. Membantu memulihkan mikroflora normal dalam perut kerana adanya serat dalam komposisi.
  2. Mempercepat metabolisme. Ini dicapai kerana kepekatan asid folik yang tinggi. Ini sangat penting bagi wanita hamil.
  3. Vitamin B9 bertanggungjawab untuk pembentukan sistem saraf normal.
  4. Mempercepat aktiviti mental, membantu dalam keadaan tertekan. Menggalakkan penumpuan yang lebih baik, penghafalan bahan lebih cepat.
  5. Membantu mengatasi insomnia, kemurungan, ketidakseimbangan, dan gangguan mental yang lain.
  6. Menghalang pemendapan batu ginjal. Serat makanan menghilangkan kemungkinan penyerapan asid hempedu oleh tubuh, yang menghalang perkembangan penyakit batu empedu.
  7. Ia meningkatkan komposisi darah, peredarannya meningkat, darah secara aktif menipis, saluran darah dibersihkan, tahap hemoglobin meningkat.
  8. Tanaman sayur membantu mengekalkan penglihatan.
  9. Kehadiran kalsium juga memberi kesan yang baik terhadap keadaan tulang dan gigi.

Membolehkan anda mencegah perkembangan kekurangan vitamin.Pengambilan sayur-sayuran ini secara berkala memberi kesan yang baik terhadap keadaan rambut. Mereka menjadi tebal, sutera, berkilat dan halus.

Aplikasi dalam pemakanan pemakanan

Salad disyorkan untuk dimakan segar.

Salad disyorkan untuk dimakan segar.

Kubis iceberg, bersama dengan kubis Peking, adalah produk berkhasiat berharga untuk pemakanan yang betul atau diet. Biasanya dimakan segar. Ini adalah komponen salad segar, yang paling popular di antaranya adalah "Caesar". Menjadikan makanan sayur-sayuran rendah kalori.

Sifat kubis:

  • memperlahankan penukaran karbohidrat menjadi lemak;
  • membuang lebihan air dan toksin dari badan;
  • kesan diuretik;
  • penghapusan kolesterol yang cepat;
  • asimilasi mineral dan vitamin yang lebih baik.

Kubis memberi tenaga dan menekan rasa lapar.

Bagi orang yang, selain menjaga pemakanan yang betul, bersukan, disarankan untuk makan hidangan dengan sayur dua kali seminggu. Masa terbaik untuk makan adalah selepas bersenam.

Kerana air mendominasi dalam komposisi sayur-sayuran, lebih baik memakannya segar. Ia tidak sesuai untuk merebus, merebus, menggoreng, memanggang. Selain itu, ia boleh digunakan untuk membuat smoothie dan jus segar.

Aplikasi dalam bidang kosmetologi

Topeng kosmetik buatan sendiri sering dibuat dari daun Iceberg. Sebilangannya direka untuk memperbaiki kulit wajah, yang lain untuk memperbaiki keadaan rambut.

Kelebihan kubis adalah untuk memperbaiki penampilan dan keadaan kulit. Sayuran tersebut mendorong pembentukan tisu epitelium. Menjadikan kulit wajah bersih, halus, matte.

Khasiat topeng kubis:

  • menyuburkan kulit;
  • membersihkan liang pori;
  • menghilangkan rembesan lemak.
  • nada wajah akan sekata.

Topeng rambut daun ais adalah penyelesaian yang sangat baik untuk pemilik rambut kering. Kubis menyediakan semua vitamin dan mineral yang diperlukan untuk menyembuhkan epidermis. Akibatnya, kelemumur hilang, kilauan berminyak di dekat akar, dan peremajaan berlaku di peringkat sel. Untuk topeng, gunakan jus daun.

Mandi kuku berasaskan jus ais gunung juga akan berguna. Buat mereka kuat, cantik. Ini akan mengelakkan pemecahan dan ubah bentuk plat kuku. Kulit tangan akan dilembapkan, terutamanya di kawasan kutikula.

Memudaratkan

Ia boleh membahayakan tubuh jika terdapat alahan - maka sayur itu harus dibuang.

Pilihan lain adalah kepahitan di mulut, kolik, kembung, sakit di pankreas. Ini boleh berlaku kerana penanaman sayur yang tidak betul. Sebab lain ialah memilih benih berkualiti rendah untuk ditanam. Maka pengambilan tanaman hijau jenis ini harus ditinggalkan.

Kesimpulannya

Kubis iceberg digunakan secara aktif dalam kosmetologi rumah. Ini adalah komponen salad segar yang sangat digemari orang yang suka makan atau diet. Memberi kesan yang baik pada pelbagai sistem organ, ia digunakan dalam perubatan tradisional.

Artikel serupa
Ulasan dan komen

Kami menasihati anda untuk membaca:

Cara membuat bonsai dari ficus