Varieti epal merah: varieti terbaik

0

242

Peringkat artikel

Epal merah meningkatkan metabolisme, membantu membersihkan badan dari toksin. Vitamin dan unsur mikro mempunyai formula yang lebih mudah diakses - peratusan asimilasinya jauh lebih tinggi daripada rakan farmasi. Untuk menggunakan buah dengan betul, anda harus mengetahui lebih lanjut mengenai ciri-cirinya, mengandungi pektin dalam dos yang besar.

Varieti epal merah: varieti terbaik

Ciri-ciri yang bermanfaat

Warna merah dan burgundy pada kulit epal menunjukkan adanya antosianin, yang bertanggungjawab untuk fungsi normal imuniti, daya tahan tinggi terhadap patogen.

Pigmen semula jadi memberikan perlindungan terhadap sinaran pengion yang memprovokasi barah.

Kehadiran semua vitamin B yang larut dalam air menguatkan sistem saraf, sementara A, β-karotena, E yang larut dalam lemak memanjangkan masa muda dan menyokong kemampuan kulit untuk tumbuh semula.

Komposisi

Varieti epal merah berbeza dari yang hijau dan kuning. Pada dasarnya, ini disebabkan oleh fakta bahawa mereka mempunyai lebih banyak karbohidrat, jadi tidak diingini memakan buah pada waktu petang, jika tidak, pemakanan akan mempengaruhi berat badan.

KBZHU tidak banyak bezanya, tetapi petunjuknya perlu diketahui untuk menyusun diet anda dengan betul.

Memudaratkan

Kelebihan nutrien tidak mengecualikan kemungkinan membahayakan penggunaan makanan manis yang berlebihan.

Siapa yang harus mengehadkan bahagian harian epal merah terang:

• orang terdedah kepada reaksi alahan;
• ulser peptik, gastritis, sindrom iritasi usus;
• ketika menurunkan berat badan, tidak digalakkan makan lebih daripada 200 gram buah setiap hari;
• orang yang menghidap diabetes jenis 1, 2 harus memasukkan buah ke dalam diet dengan izin ahli endokrinologi.

Gambaran keseluruhan varieti dengan kematangan awal

Awal

Milik kategori pencuci mulut. Mereka dicirikan oleh kualiti penjagaan yang buruk, jangka hayat optimum tidak melebihi 1.5 bulan.

Penuaian awal berlaku pada musim panas penuaian - jus, jem, memasak buah kering.

1. Vista Bella - rintangan fros rendah, tidak bertolak ansur dengan angin kencang. Kupas buah aromatik ditutup dengan mekar kuning-abu-abu, dagingnya manis, dengan sedikit rasa masam. Skor mencuba 4.6 daripada 5.
2. Melba - pokok epal musim panas rendah, matang awal, berbuah berlaku pada tahun ke-4, menjadi berkala dengan penuaan pokok. Kelebihan - kemudahan pengangkutan, menjaga kualiti sehingga 5 bulan di bilik yang sejuk.
3. Minusinskoe - tidak suka kekeringan, segera mati tanpa menyiram, bertolak ansur dengan iklim yang sejuk. Bunga tidak hancur dari fros. Terdapat kekebalan terhadap jangkitan kulat oleh kudis. Buah merah-kuning kecil - 50-60 gram, tumbuh setiap tahun, rasanya manis dengan masam halus.

Varieti awal dan pertengahan musim panas dicirikan oleh ketahanan fros yang tinggi, tetapi pokok berbunga sensitif terhadap fros musim bunga berulang.

Frost jangka pendek dalam 80-85% kes mengurangkan jumlah tanaman.

Pertengahan musim

Varieti musim luruh mempunyai hasil yang baik.

Siap untuk dituai dari awal September hingga Oktober, memerlukan 2 minggu pematangan setelah dikeluarkan dari dahan.

Berbeza dengan yang awal, varietas musim gugur lebih produktif, bergantung pada suhu hingga 10-15 ° C dan kelembapan rendah, mengekalkan penyampaiannya hingga pertengahan Januari.

1. Macintosh - mekar pada awal Mei, permukaan buah berwarna merah terang dengan bintik-bintik hijau, dagingnya berwarna putih dengan warna kehijauan. Pokok maksimum tumbuh hingga 180 cm, berbuah pada tahun ke-4 hidup, tahan terhadap fros yang teruk hingga -30 ° C, tetapi rentan terhadap kemunculan cendawan serbuk, kudis.
2. Delichia - epal berwarna merah jambu kemerahan, ia terletak di kedai sejuk sehingga akhir Disember. Pokoknya bersaiz sederhana dengan mahkota padat, berbuah pada tahun ke-3.
3. Pandangan panjang - sangat hiasan, mahkota lebar, daun hijau gelap, serupa dengan plum. Memasak pada akhir September, epal kecil memperoleh bentuk memanjang, mempunyai aroma pencuci mulut yang jelas dan bubur berair yang rapuh.
4. Pepinka Lithuania - ukuran tanaman bergantung pada kuantitinya: semakin banyak epal, semakin kecil. Ketahanan musim sejuk yang rendah, toleransi kemarau yang mencukupi. Buburnya manis, berair, berbutir, tahan sehingga 2 bulan.

Penting: untuk mengelakkan pendebungaan pokok epal musim panas yang berlebihan, adalah tidak diinginkan untuk menanam spesies awal berhampiran musim gugur. Kejiranan dengan musim sejuk mungkin dilakukan dengan kekurangan ruang kosong yang sangat tinggi.

Musim Sejuk

Kelebihan penampilan lewat adalah kualiti menjaga yang sangat baik sehingga akhir musim bunga, awal musim panas. Struktur kulit yang padat mentolerir pengangkutan dengan baik.

Tanaman yang dituai tidak dimakan dengan segera, epal akan masak selama 1-2 bulan, memperoleh tahap kemanisan yang diinginkan.

1. Idared adalah pokok epal musim sejuk awal, berbuah pada tahun ke-5, buahnya besar, rangup dan berair, dihargai kerana rasanya yang tinggi. Bahagian dalamnya adalah krim ringan, setelah penyimpanan jangka panjang mereka memperoleh kelembutan.
2. Gloucester York - bentuk mahkota berbentuk piramidal, mencapai ketinggian 3,5-4 m. Buah-buahan berbintik-bintik merah tua yang terang sedikit memanjang, bergaris di bahagian atas, seragam. Permukaannya berkilat, nipis dan tahan lama. Pada potongannya, ia berwarna putih, sangat manis dan berair, rapuh.
3. Scarlet anise adalah pokok dewasa dengan mahkota nipis, mempunyai hasil tinggi - hingga 120 kg per tahun. Epal tidak terlalu besar, berwarna kuning pucat dengan bintik-bintik merah gelap di sebelah cerah. Pulpa berwarna kehijauan, tidak ada bau buah yang ketara.
4. Spartan - buah berair besar dibezakan oleh warna kulit burgundy gelap dengan titik putih kecil. Menjelang usia berbuah, pokok epal memperlambat pertumbuhan pesatnya, dahan tidak fleksibel membentuk mahkota bulat.

Penanaman anak benih dapat dilakukan pada musim luruh, 2 bulan sebelum bermulanya fros. Sebelum menanam, tanah mesti diperkaya dengan tanah hitam atau baja organik kompleks, jika tidak, kadar pengembangan akan diperlahankan.

Varieti yang paling produktif

Untuk merangsang hasil varieti merah, pucuk tahunan yang tegak harus dipangkas setiap tahun. Prosedur ini dilakukan pada akhir Februari atau Mac.

Agar daun muda tidak merosakkan penyakit dan perosak, penyemburan sekali dengan penyediaan yang berkualiti sudah cukup, lebih baik pada musim gugur.

Varieti terbaik:

1. Zhigulevskoe adalah pelbagai jenis sederhana. Perbezaannya adalah daun hijau gelap besar dan bunga keputihan. Memerlukan perlindungan dari rama-rama, kurang disesuaikan dengan fros yang berpanjangan.
2. Medunitsa - buahnya besar, diimport. Bubur masak berbutir, rangup, terpelihara dengan baik semasa pengangkutan. Tanaman dewasa membawa hasil panen sehingga 70 kg.
3. Cerah - bertindak balas dengan lemah pada musim panas yang kering dan suhu hingga -45 ° C. Warna kulit berwarna merah dengan garis-garis dan titik oren halus.

Pokok memerlukan makanan musim bunga secara berkala dengan baja mineral atau organik yang disediakan sendiri.

Semasa pengisian aktif, pemasangan alat peraga khas diperlukan untuk melindungi cawangan daripada pecah.

Varieti yang paling tahan musim sejuk

Buah-buahan dari jenis tahan lasak sangat sesuai untuk penuaian

Penanaman anak benih dirancang untuk bulan-bulan musim bunga, sehingga sistem akar mempunyai masa untuk menyatukan di dalam tanah dan mempersiapkan fros.

Varieti yang tumbuh di garis lintang utara adalah buah bersaiz sederhana, pokok bersaiz sederhana dengan mahkota lebar.

1. Saffron pepin adalah buah pukal matang dengan ukuran kecil, berat hingga 140 gram, memanjang, dengan tong kuning. Pokok ini berjaya pulih dari kerosakan yang disebabkan oleh suhu musim sejuk yang sangat rendah;
2. Antaeus - epal masak besar, sedikit memanjang, kupas dengan pemerah warna merah.
3. Gorno-Altai - mahkota dibentuk dalam bentuk "slaid", permukaan merah yang cerah bergaris di pangkal, halus, cepat rosak, memerlukan penyimpanan yang teliti. Pengisian serentak.
4. Anise Sverdlovsky - buahnya berwarna merah jambu pucat, penutupnya berwarna merah-kuning. Pada potongan menunjukkan kepadatan rata-rata, tahan terhadap kerosakan mekanikal semasa pengangkutan.
5. Arkaim - tumbuh awal, ditutup dengan bunga pada tahun ke-2 setelah penanaman, penuaian dikeluarkan pada tahun ke-5. Epal berukuran besar, hingga 200 g, putih dipotong, kasar, tanpa urat.

Bubur buah pokok epal yang tumbuh di iklim sejuk mempunyai peratusan bahan kering dan asid askorbik yang lebih tinggi, jadi lebih mudah untuk menuainya sebagai buah kering dan kencing bersama dengan sayur-sayuran.

Varieti Tahan Penyakit dan Perosak

Manfaat varieti kekebalan patogen terletak pada kemudahan penanaman. Pokok tidak memerlukan rawatan kimia yang kerap. ubat-ubatan yang lebih murah dan senang dijaga.

Sifat pelindung yang tinggi dikembangkan bukan dengan mengorbankan kesuburan, tetapi, sebagai peraturan, kekerasan musim sejuk dikurangkan.

Gambaran keseluruhan pokok epal yang sangat kebal:

Semasa merawat pokok muda, harus diingat bahawa sistem akar yang kurang berkembang memerlukan penyiraman dan kotoran biasa.

Spesimen dewasa yang telah mencapai usia 7 tahun memerlukan lebih sedikit kelembapan, tetapi pemupukan dan pemangkasan tanah berkualiti tinggi sangat penting, mencegah penyakit dan pembiakan hama kebun.