Pembiakan domba sebagai perniagaan

0

1440

Peringkat artikel

Pembiakan domba sebagai perniagaan jelas merupakan pilihan yang tepat, kerana niche penternakan ini dapat disebut tambang emas. Sebilangan besar petani memulakan pembiakan domba, kerana pelaburan kewangan pada tahap pertama tidak begitu mengagumkan untuk pembiakan lembu atau babi. Dalam artikel ini, kami akan cuba membahas persoalan asas mengenai memulakan perniagaan domba untuk petani pemula.

Pembiakan domba sebagai perniagaan

Maklumat umum mengenai pembiakan domba

Kira-kira 8 tan daging kambing segar dijual di dunia setiap tahun, dan angka ini meningkat setiap tahun. Bagi penternakan domba di Rusia, tidak semuanya sangat cerah di sini: pada masa ini, industri ini berkembang semula setelah bertahun-tahun berhenti.

Sekiranya anda melihat tahap perkembangan industri ternakan ini, kebanyakan ternakan dimiliki oleh individu: kira-kira 9 juta domba, 5 juta rubel. milik pelbagai perusahaan di sektor pertanian, selebihnya 1.5 juta milik ladang.

Bagaimana untuk mula merancang perniagaan anda

Sekiranya anda memilih perniagaan domba, anda harus sedar bahawa anda tidak hanya harus berurusan dengan penternakan secara langsung, tetapi juga sebahagiannya dengan masalah hukum - ini perlu dimasukkan dalam rencana tindakan. Perkara pertama yang perlu anda jaga adalah mendaftarkan syarikat sebagai ladang petani - ladang petani. Ini adalah organisasi yang menyatukan semua pengusaha yang terlibat dalam penanaman dan pemasaran produk ternakan. Ini juga berlaku untuk penternakan domba sebagai perniagaan untuk pemula.

Perlu dinyatakan bahawa tidak perlu membuka entiti undang-undang, tidak wajib sepenuhnya, prosedur dalam banyak aspek akan menyerupai penciptaan seorang usahawan individu biasa. Satu-satunya perbezaan adalah bahawa prosedur pendaftaran di ladang petani adalah wajib, yang merupakan kejutan yang tidak dijangka bagi banyak pengusaha baru.

Dokumen yang perlu disediakan untuk petani pemula:

• permohonan pendaftaran sebagai ladang petani, anda perlu melampirkan salinan pasport pengasas ladang petani;
• surat kuasa yang diperakui oleh notari di MFC;
• tanda penerimaan untuk pembayaran semua tugas yang diperlukan, iaitu bahawa ekonomi baru sedang dibentuk;
• asal dan salinan pasport dan IK; bagi mereka yang bukan warganegara Persekutuan Rusia, cukup untuk menunjukkan permit kediaman;
• dokumen yang memperakui bahawa SES memberi penerangan untuk mewujudkan ladang.

Kelebihan pembiakan domba

Apa jua perniagaan, dalam industri apa sahaja perniagaan dibuat, anda perlu memikirkan dengan terperinci sekecil-kecilnya sesuai dengan rancangannya, mengambil kira semua kos dan cara menghasilkan keuntungan, iaitu, anda perlu menyusun rancangan perniagaan untuk menternak domba untuk daging dan untuk tujuan lain.

Seperti disebutkan sebelumnya, penternakan domba adalah niche berkembang, yang saat ini sedang menjalani tahap pemulihan. Ini boleh dikaitkan dengan beberapa faktor. Sebagai contoh, seekor domba termasuk dalam kategori haiwan yang tidak bersahaja; dalam menjaga domba, diperlukan campur tangan manusia yang minimum.Di samping itu, biri-biri tidak sering sakit, yang memberi kesan positif kepada jumlah ternakan.

Kelebihan pembiakan domba

Perlu dinyatakan mengenai pemakanan, yang merupakan bahagian yang sangat mahal. Haiwan ini bukan sahaja tidak terbiasa memilih makanan, tetapi mereka menghabiskan banyak masa di padang rumput - anda akan membayar hanya untuk menyewa tempat jika haiwan anda tidak ada. Walaupun kita tidak boleh lupa bahawa haiwan masih perlu digemukkan sehingga berat badannya maksimum. Untuk penggemukan, makanan khas digunakan, yang boleh dibeli di kedai veterinar atau disediakan sendiri.

Juga penting bahawa seseorang tidak perlu membeli sejumlah besar ternakan sekaligus, anda boleh memulakan dengan belasan atau beberapa lusin ekor domba.

Kekurangan pembiakan domba

Walaupun terdapat senarai kelebihan yang mengagumkan, tentu saja ada kekurangan, yang tidak dapat diabaikan ketika menganalisis industri peternakan domba. Pada masa ini, wajar dikatakan bahawa keuntungan industri cukup rendah, hanya sekitar 15%, yang sama berlaku untuk keuntungan. Banyak petani menghentikan pembiakan domba sebaik sahaja mereka menghadapi masalah ini.

Angka-angka ini, walaupun tidak begitu cepat, masih meningkat. Lebih-lebih lagi, untuk mendapatkan keuntungan maksimum, penting untuk mengatur semuanya dengan betul dan tidak menjimatkan barang kos utama, yang melibatkan organisasi menjaga, memberi makan, mencukur, dan menyembelih haiwan. Sekiranya semuanya disusun dengan betul, faedah dan keuntungan akan stabil.

Cara mengatur padang rumput dan kandang domba

Seperti disebutkan sebelumnya, domba menghabiskan lebih banyak waktu di padang rumput, jadi perhatian harus diberikan untuk mencari tempat yang baik. Biasanya, kadarnya diambil sebagai pengiraan 1 hektar padang rumput setiap individu, kawasan ini diperlukan selama satu tahun. Oleh itu, setelah penggandaan asas ternakan dengan norma, anda dapat memperoleh perkiraan kawasan padang rumput.

Organisasi padang rumput

Bagi kandang biri-biri, bangunan khas tidak diperlukan di sini, bilik semudah mungkin. Sekiranya ladang domba rumah terletak di kampung atau kampung, maka kandang kayu biasa atau ladang rumah lama akan dilakukan. Anda bahkan tidak perlu melengkapkan kandang biri-biri dengan sistem pemanasan, kerana biri-biri bertolak ansur dengan musim sejuk yang teruk. Sekiranya musim sejuk sangat sejuk, maka anda boleh mendapatkannya dengan dapur periuk biasa.

Ciri-ciri pembiakan biri-biri silsilah

Dalam salah perhitungan rancangan perniagaan, perlu mengambil kira syarat terpenting untuk pembelian domba dan domba. Berdasarkan cadangan petani berpengalaman, yang terbaik adalah membeli haiwan di ladang terbukti, di mana individu yang sakit atau bukan silsilah tidak akan dijual dan akan ada semua syarat untuk memeriksa kesihatan haiwan tersebut. Ia akan menelan belanja lebih banyak, tetapi pada masa akan datang ia dapat menyelamatkan anda dari banyak masalah.

Agar tidak menghadapi masalah perkawinan dalam genus, yang terbaik adalah mengawan individu dari ladang yang berbeza.

Sebaiknya mulakan dengan baka yang paling meluas di Rusia - biri-biri Romanov, yang termasuk dalam jenis daging. Memelihara dan membesarkan domba untuk daging sebagai perniagaan biasanya bermula dengan jenis ini. Anda juga boleh membeli beberapa individu berambut panjang Rusia, dia juga merasa hebat di lintang kami, walaupun pengkhususannya lebih sempit: paling sering dia dibiakkan untuk susu dan bulu.

Kaedah pembiakan domba

Dengan pemeliharaan yang betul dan pemakanan yang seimbang, seekor domba dapat hidup hingga usia 25 tahun, tetapi usia pembiakan tidak bertahan lama: hanya sekitar 8-9 tahun, walaupun, tentu saja, ada pengecualian dari peraturan ini jika memungkinkan untuk membesarkan haiwan yang dewasa secara seksual hingga usia yang lebih tua.

Bagi kaedah pembiakan, terdapat beberapa di antaranya:

• Pencairan pengenalan. Ia juga dipanggil darah. Di Rusia, banyak orang lebih suka memelihara domba dengan cara yang khusus ini, kerana dalam masa yang singkat memungkinkan untuk meningkatkan prestasi baka secara signifikan, dan diperlukan penyeberangan tunggal, tidak lebih dari itu.
• Kilang, ia juga dipanggil pembiakan. Ia digunakan dalam keadaan di mana haiwan itu tidak menunjukkan ciri-ciri yang ada pada baka tertentu. Ini biasanya berlaku jika baka dibeli yang tidak sesuai dengan keadaan cuaca dan cuaca yang ada.
• Penternakan domba sebagai perniagaan pengambilalihan. Ia digunakan apabila perlu mengubah arah ternakan. Contohnya, untuk melatih domba berbulu kasar menjadi domba berbulu halus atau sekurang-kurangnya bulu domba berbulu halus. Kaedah ini biasanya disebut orang asli, kerana keturunan berubah secara radikal.
• Kaedah perindustrian. Ia digunakan untuk menghasilkan daging kambing muda. Haiwan itu disembelih pada usia dini, biasanya ketika berusia 8 bulan.
• Kaedah pemboleh ubah. Di sini, persenyawaan wanita akan berlaku secara bergantian oleh lelaki yang berbeza, yang akan tergolong dalam satu arah: daging atau bulu.

Pengambilan kakitangan

Tidak mungkin satu orang dapat mengatasi ekonomi mereka sendiri. Oleh itu, sebaik sahaja membeli ternakan secara langsung, anda perlu menjaga kakitangan. Biasanya, 1 orang per 300 ekor domba diambil untuk pengiraan buruh. Ini hanya berlaku untuk para gembala.

Sebagai tambahan kepada gembala, ladang juga memerlukan seorang doktor haiwan, pembantu susu dan seorang lelaki yang suka mencukur, kerana bekerja dengan bulu domba dan domba jantan perlu dilakukan dengan betul. Secara keseluruhan, 4 kepakaran akan diperlukan di ladang rumah; dalam keadaan seperti itu, mencukupi untuk menjaga biri-biri.

Ciri penjualan produk

Hasil daripada pembiakan domba, anda boleh mendapatkan daging, susu dan bulu. Ketiga-tiga produk ini mendapat permintaan, dengan bulu domba di tempat kedua dalam permintaan. Segera harus dikatakan bahawa penjualan susu dalam jumlah industri tidak mungkin dapat dilakukan: pemprosesannya harus segera selesai, yang tidak dapat dikatakan mengenai daging. Biasanya daging kambing dibeli dengan bersemangat oleh katering, pasar, bazar, dan juga barbeku, kerana daging kambing memiliki rasa yang unik.

Daging domba

Sudah tentu, anda tidak boleh bergantung pada permintaan yang sama seperti daging babi atau daging lembu. Tetapi dengan organisasi penjualan yang betul, anda dapat mewujudkan kelancaran operasi perusahaan.

Bahagian kewangan dari isu ini

Seperti disebutkan sebelumnya, pada awalnya anda perlu membuat rancangan perniagaan, dan hanya setelah itu mulai membeli peralatan dan makanan. Berikut adalah item kos setiap 300 kepala. Semua jumlahnya dalam rubel.

• pajakan tanah - kira-kira 120 ribu rubel;
• pembinaan dan peralatan premis kandang biri - kira-kira 110 ribu rubel;
• gaji tahunan pekerja adalah sekitar 500 ribu rubel;
• barang yang tidak dijangka - kira-kira 80 ribu rubel. pada tahun.

Setelah menambahkan semua jumlahnya, ternyata sekitar 810 ribu rubel. Jumlah inilah yang diperlukan untuk memulakan perniagaan domba dan domba.

Sekarang mari kita beralih ke keterangan bahagian pendapatan. Pendapatan terdiri daripada:

• Penjualan biri-biri mengikut berat hidup. Sekiranya anda menjual kira-kira 100 haiwan setiap tahun, maka dengan kos satu haiwan sekitar 5 ribu rubel, anda dapat memperoleh sekitar 500 ribu rubel. pada tahun.
• Penjualan bulu, iaitu bulu domba - kira-kira 150 ribu rubel. pada tahun. Ini juga termasuk penjualan kulit untuk pemprosesan selanjutnya.
• Penjualan bangkai biri-biri. Di sini jumlahnya adalah jumlah bilangan bangkai (kira-kira 50 kepala) dikalikan dengan 100 rubel. untuk 1 kg. Rata-rata, ia keluar sekitar 500 ribu rubel.

Hasilnya, selama 1 tahun pembiakan domba, pendapatannya adalah sekitar 1 juta 150 ribu rubel. Lebih-lebih lagi, jika anda mengurangkan kos dari jumlah ini, semua pelaburan modal awal akan terbayar dalam 1-1,5 tahun.

Perlu dinyatakan bahawa semua nombor adalah anggaran, mereka boleh berubah naik atau turun, bergantung pada satu sebab atau yang lain. Juga, banyak akan bergantung pada spesifik wilayah di mana perniagaan dijalankan. Sebagai contoh, memelihara biri-biri di Rusia selatan lebih murah. Sekiranya kita membandingkan angka ini dengan rata-rata untuk sektor ternakan lain, ini adalah petunjuk yang cukup baik. Oleh itu, adalah mungkin untuk berjaya dalam pembiakan domba, kerana menguntungkan untuk memelihara ternakan domba.