Lembu Zebu
Zebu tergolong dalam lembu liar, menjadi salah satu subspesies mereka. Dia menempati kedudukan istimewa di kalangan wakil-wakil lembu.
Lembu Zebu
Mengenai lembu zebu
Lembu zebu liar, dibandingkan dengan lembu Eropah yang biasa, tidak turun dari tur berkuku berlapis, yang merupakan nenek moyang banyak lembu moden. Zebu adalah cabangnya, yang melepaskan diri dari lembu liar primitif pusingan sekitar 300 ribu tahun yang lalu.
Zebu kurang sempurna untuk penggunaan pertanian daripada lembu Eropah, kerana ia belum diperbaiki dalam proses pembiakan.
Sejak abad kedua puluh, lembu Zebu mula berkahwin dengan orang Eropah. Perkawinan seperti ini telah menghasilkan peningkatan daya tahan, ketahanan terhadap suhu tinggi dan ketahanan terhadap pelbagai penyakit tropis pada generasi yang dihasilkan.
Seekor haiwan tulen, berbanding dengan lembu Eropah, bertambah berat badannya dan tumbuh agak perlahan, sambil mengeluarkan lebih sedikit produk tenusu.
Ciri luaran
Dari foto seekor lembu zebu, dapat dilihat dengan jelas bahawa terdapat ciri khas khas dalam penampilannya, yang keterangannya membezakan lembu ini dari wakil Eropah:
- ciri utamanya adalah bonggol besar yang terletak di tengkuk binatang, yang boleh ditutup dengan bulu di tepinya,
- Satu lagi ciri khas zebu adalah lipatan kulit yang telah berkembang di kawasan di antara bahagian depan kaki.
Foto menunjukkan betapa peliknya penampilan zebu. Pembentukan bonggol di dalamnya dikaitkan dengan dua jenis otot yang dikembangkan khas: trapezius dan rhomboid, yang dalam jangka masa yang panjang dapat tumbuh dengan kuat dengan lapisan lemak dan dilahirkan semula. Bonggol untuk haiwan ini berfungsi sebagai komponen pembentuk lemak.
Di samping itu, dalam foto haiwan zebu, perlu diperhatikan bahawa mereka berbeza dengan lembu lain dalam perlembagaannya yang kuat, gambar zebu juga mencerminkan saat ini. Mereka mempunyai kepala yang sempit dan memanjang dengan bahagian depan cembung dengan telinga yang terkulai. Beberapa keturunan berbeza dari segi ukuran dan bentuk tanduk. Contohnya, zebu Somalia memakai tanduk berayun di kepalanya.
Haiwan boleh berbeza warna: dari kelabu muda dan hitam hingga merah dan beraneka ragam.
Habitat
Zebu diedarkan terutamanya di wilayah India. Keadaan iklim tropika dan subtropika sangat sesuai untuk tempat tinggal mereka. Hari ini, daripada 70 baka yang ada di dunia, banyak yang dapat dilihat di pulau Madagascar. Di pulau itu, sapi berbentuk zebu menikmati kehormatan istimewa, yang mewakili salah satu simbol negara, dan milik suci, walaupun dagingnya dimakan dan dikorbankan dalam upacara keagamaan. Terdapat lebih banyak haiwan di Madagascar daripada orang yang tinggal di sana.
Di benua Afrika, terdapat beberapa baka yang diperoleh dengan menyeberangi zebu dengan lembu Eropah.
Siapa yang memberi ternakan ini kepada dunia? Negara ini dianggap Indonesia.Lembu zebu kelahiran Indonesia diperkenalkan ke benua Afrika beberapa ratus tahun yang lalu dan menjadi objek yang digunakan dalam upacara ritual. Selain itu, haiwan hidup di wilayah Azerbaijan, populasi kecil juga diwakili di Brazil. Zebu dapat dilihat di kalangan petani Turki dan Iran, di China dan Korea. Haiwan yang meluas di Asia Tengah kadang-kadang disebut "zebu Asia".
Produktiviti dan kehidupan
Berat rata-rata lembu ialah 0.25 tan, lembu - 0.150 tan. Petunjuk susu pada haiwan ini rendah: mereka mampu menghasilkan sehingga 0.6 tan susu untuk tempoh penyusuan tahunan dengan kandungan lemak 5.2-5.8%. Peningkatan penggemukan dan pematuhan terhadap keadaan menjaga yang baik meningkatkan purata hasil susu tahunan dari 2.0 hingga 2.5 ribu kg susu dengan kandungan lemak 5.5%.
Di Uzbekistan, spesies Kurom, termasuk dalam ukuran kecil varietas, telah menjadikan dirinya sebagai sumber produk tenusu berkualiti tinggi dengan kandungan lemak mencapai 8%.
Dalam kondisi diet yang tepat, binatang seperti zebu menunjukkan kenaikan berat badan yang tinggi, menyediakan produk daging berkualiti tinggi, hasil penyembelihannya adalah 40-45%. Kulit haiwan dewasa berfungsi sebagai sumber bahan pembuatan tapak kasut.
Di tempat kediaman, haiwan telah menjadikan diri mereka sebagai pembantu manusia dalam pertanian dan kehidupan seharian. Dengan mudah menyesuaikan diri, mereka kebal terhadap berbagai penyakit yang mempengaruhi haiwan muda, oleh itu mereka bertindak sebagai pengeluar untuk menyeberang dengan lembu keturunan lain.