Ciri-ciri ayam belanda penggemukan untuk daging

0

1602

Peringkat artikel

Memakan ayam belanda untuk daging adalah salah satu tahap penting dalam membiakkan dan membesarkan unggas di ladang swasta, kerana proses ini secara langsung bergantung pada apakah burung akan mempunyai waktu untuk mendapatkan berat maksimum yang mungkin pada masa penyembelihan dan telah memperoleh nilai pemakanan makanan yang sangat baik daging.

Ciri-ciri ayam belanda penggemukan untuk daging

Pendekatan memberi makan burung dewasa

Tumbuh burung menyembelih di rumah mungkin pada usia yang berbeza. Pertumbuhan muda yang tumbuh meningkat hingga saat pemeliharaan unggas menjadi tidak menguntungkan secara finansial untuk ladang dan keputusan dibuat di mana meletakkannya. Homesteads menggunakan penggemukan kalkun dari rumah untuk daging dalam salah satu daripada tiga jenis - daging, lemak babi, atau gabungan. Sekiranya individu tua yang diberi makan ayam belanda yang gemuk, maka ayam belanda yang sihat sesuai untuk daging dan jenis penggemukan. Biasanya, lebihan lelaki dan haiwan muda jatuh di bawah penyembelihan. Yang tidak dikenakan pembiakan.

Tinjauan mengenai baka kalkun, yang lebih menarik untuk penggemukan daging, menunjukkan bahawa gangsa Kaukasia Utara, putih dan ayam belanda berambut lebar, pedaging dari baka Big-6.

Tempoh yang paling sesuai untuk menggemukkan ternakan dewasa adalah dari akhir musim panas (Ogos) hingga pertengahan musim luruh (Oktober). Lebih-lebih lagi, keseluruhan proses pertumbuhan dibahagikan kepada dua tempoh utama:

1. Yang pertama melibatkan unggas percuma. Dengan kandungan ini, ayam belanda harus diberi makan sekurang-kurangnya tiga hingga empat kali sehari. Diet menggunakan campuran mash basah dan makanan bijirin. Sekiranya tidak ada kemungkinan burung bebas, kekerapan makan harian mereka meningkat satu ekor lagi.
2. Tempoh kedua adalah masa sebelum penyembelihan burung segera. Selama ini, ayam belanda dipelihara hanya di dalam rumah dan tidak dibenarkan keluar. Diet unggas pada masa penggemukan daging kedua didominasi oleh makanan dengan bahagian komponen protein dan makanan kompaun yang lebih besar. Cairkan makanan berkhasiat dengan mash basah dengan tepung. Jumlah makanan yang dimakan setiap hari oleh ayam belanda mestilah sekurang-kurangnya 0.8 kilogram.

Istilah untuk menggemukkan ayam belanda dewasa untuk daging adalah sekurang-kurangnya 20 hari - satu bulan.

Tumbuh kalkun

Serbuk Turki untuk daging ditanam lebih kerap dan diambil untuk menggemukkan daging sebagai peraturan, pada awal musim bunga, sehingga selama musim panas mereka dapat tumbuh dan menambah berat badan yang diinginkan. Walau bagaimanapun, pembiakan pada dasarnya berbeza dalam pendekatan dari kaedah yang digunakan untuk menggemukkan unggas dewasa. Penggemukan ayam belanda untuk daging biasanya bermula ketika mereka berusia empat bulan dan menggunakan kaedah wajib yang intensif, yang menganggap bahawa:

• sepanjang masa memberi makan haiwan muda, burung itu dipelihara secara eksklusif di dalam premis atau di kandang, tidak memberi peluang untuk bergerak aktif
• suhu bilik tidak turun di bawah 35-37 darjah, dan petunjuk kelembapan dikekalkan pada 75 peratus,
• pada hari-hari pertama, ruangan ini akan dilengkapi dengan pencahayaan sepanjang masa, yang memberikan penglihatan kepada pemakan burung dan peminum,
• sehingga usia lapan minggu, kadar stok adalah hingga 10 individu per meter persegi, untuk lapan minggu berikutnya, jumlahnya dikurangkan menjadi lima, dan seterusnya tiga orang dapat ditinggalkan.

Daging yang sedap

Serbuk Turki diberi makanan pelengkap secara paksa dua kali sehari - mereka diberi makan pelet yang terbuat dari roti dan pelbagai ladu, yang disediakan dari susu dan tepung jagung (semestinya seperlima daripadanya), tepung oat (sekurang-kurangnya 15 peratus) , dedak gandum dan tepung barli (seperempat), ragi industri (kira-kira 2-3 peratus) dan garam (1 peratus). Cara betul melakukan makanan pelengkap ini di rumah, anda boleh menonton videonya.

Pemberian makanan paksa seperti ini, bersama dengan makanan asas, memungkinkan memberi makan burung dengan peningkatan jumlah harian ransum makanan sekitar 15-25 persen dan kenaikan berat badan rata-rata harian burung hingga 100 gram.

Poults Turki diberi makan selama 15-25 hari.

Komposisi dan jumlah catuan makanan untuk burung muda dan dewasa

Basah basah terdiri daripada campuran tepung dan herba cincang segar. Produk tenusu yang mengandungi protein dan keju kotej, sisa telur ditambahkan di sana. Anda boleh menggunakan bijirin apa pun untuk memberi makan ayam belanda dengan penggembalaan bebas.

Catuan harian untuk ternakan muda harus berdasarkan petunjuk berikut untuk 6 - 7 atau lebih kilogram berat burung, masing-masing:

• tanaman jagung, barli, oat - 250 - 300 - 350 gram,
• tanaman bijirin - 70 - 70 - 80 gram,
• sayur-sayuran (wortel, labu, bit, lobak) - 50 - 50 - 60 gram,
• kentang rebus - 100 - 100 - 100 gram,
• dedak millet - 40 - 50 - 50 gram,
• sisa makanan - 100 - 100 - 100 gram,
• tepung - 10 - 10 - 15 gram,
• kerang - 10 - 10 - 10 gram,
• garam - 2 - 3 - 3 gram.

Pasir dan kerikil disediakan kepada burung secara bebas. Kira-kira setengah hari sebelum disembelih untuk daging, kalkun diberi makan sepenuhnya dan dipindahkan hanya untuk diminum.

Komposisi dan isi padu makanan untuk kalkun

Piawaian untuk penggemukan kalkun kalkun harus memberikannya setiap hari dalam nisbah peratusan:

• protein mentah - 22-23 peratus,
• menukar tenaga - 13.0 MJ sekilogram,
• serat kasar - sehingga 3 peratus,
• abu mentah - sehingga 7 peratus,
• kalsium - 0.9 peratus,
• fosforus - 0.7 peratus,
• natrium - 0.12 peratus,
• metionin - 0.45 peratus,
• lisin - 1.1 peratus.

Kompleks mineral seperti itu dapat disediakan jika anda mengikuti diet kalkun, yang ditunjukkan dalam jadual:

Pada usia lima hari pertama, ayam belanda juga memasukkan telur dalam jumlah hingga 3 gram sehari dan keju kotej 2 gram sehari. Bermula dari usia enam hari hingga usia tiga minggu, kalkun kalkun meningkatkan kadar harian produk curd hingga 10 gram, dan telur tidak termasuk dalam diet.

Pada mulanya, selama sepuluh hari pertama, pemberian makanan dilakukan pada selang waktu sekurang-kurangnya dua jam.

Sebagai campuran makanan untuk dua minggu pertama, tumbuk telur parut yang disiapkan sendiri dengan penambahan tepung jagung atau tepung gandum, dengan bawang hijau cincang dan wortel cincang, bersama bubur millet, sesuai untuk dua minggu pertama. Dalam tiga hingga lima hari pertama, makanan semacam itu diberikan di atas kepingan kertas, dan setelah itu poults dipindahkan ke makan sendiri dari bekas kecil. Cara memasaknya dalam ekonomi swasta, anda boleh lihat dalam video.

Dari usia sepuluh hari, ikan kalkun diperkenalkan kepada jelatang dan semanggi segar, dandelion dan alfalfa dalam jumlah yang tidak terhad.

Selepas tempoh dua minggu, makanan kalkun harus terdiri dari bijirin hancur (kira-kira 60 peratus isi pakan), kekacang (kira-kira 25 peratus), bunga matahari (hingga 2 persen) dan kapur (hingga 5 persen).

Peralihan kepada enam hidangan sehari berlaku pada usia 1 bulan, kepada empat kali makan sehari - setelah mencapai usia 2 bulan.

Empat hingga lima bulan setelah penggemukan tersebut, kalkun muda itu siap disembelih.