Cara menghilangkan bawang putih dengan betul
Bawang putih adalah sayur-sayuran yang berharga, selamat datang di setiap dapur. Menanamnya di kebun anda sendiri adalah jaminan produk yang sihat dan bermanfaat. Untuk mengekalkan hasil panen hingga musim bunga, anda perlu mengikuti peraturan menjaga bawang putih. Dalam artikel ini, kita akan membincangkan tentang cara mencuci bawang putih dan kapan harus melakukannya.
Menyiram beberapa hari sebelum menggali
Membentuk kepala
Hasil, ukuran dan rasa bawang putih bergantung pada jenis dan pelbagai sayur-sayuran. Ia berlaku:
- musim sejuk (ditanam pada bulan September-Oktober) dengan kepala yang besar, dengan gigi berdaging besar dengan banyak jus, lebih disukai oleh suri rumah kerana kemudahan pemprosesan. Malah suri rumah yang paling canggih menyimpannya sehingga Februari. Apabila tumbuh, melepaskan anak panah;
- musim bunga (memerlukan penanaman musim bunga), tidak melepaskan anak panah, mempunyai kepala kecil, gigi mini. Sekiranya syarat penyimpanan dipenuhi, ia akan "bertahan" secara utuh sehingga bulan Jun. Mempunyai rasa yang lebih ringan, kurang berair berbanding musim sejuk.
Bawang putih musim sejuk lebih produktif, masak 15-20 hari lebih awal daripada bawang putih musim bunga, dan ini mesti diambil kira semasa memproses. Ukuran kepala, keselamatannya, bergantung pada teknologi pertanian yang betul.
Penghapusan anak panah tepat pada masanya membantu membentuk kepala yang besar kerana pengagihan semula tenaga tumbuhan; melepaskan bebola tanah dan memaparkan mentol membolehkan anda membentuk cangkang kepala yang kuat dan sihat, untuk menentukan masa penuaian dengan tepat.
Kelebihan kaedah
Menyapu adalah memotong anak panah dalam jenis musim sejuk; mengikat daun dengan simpul; memecahkan batang semua jenis bawang putih.
Teknik sederhana ini tidak diketahui oleh semua orang, walaupun sangat berkesan dan membolehkan anda membentuk kepala yang besar. Bawang putih mampu mengembangkan akar kuat dan kuat yang menyerupai sekumpulan. Ini diperlukan untuk musim sejuk dan pertumbuhan tanaman yang berjaya pada bulan-bulan pertama musim bunga.
Tukang kebun berpengetahuan menanam bawang putih di tanah yang lembut dan disenyawakan dengan baik. Tanaman yang sedang berkembang secara aktif berusaha untuk masuk ke dalam tanah, akar yang kuat menarik kepala ke bawah. Ini membolehkan tumbuh-tumbuhan dan akar tumbuh, tetapi tidak cengkih.
Sekiranya anda melepaskan bawang putih dari tanah, anda boleh merangsang tanaman agar tidak tumbuh ke tanah, mengarahkan daya tanaman ke pembentukan kepala. Ini mesti dilakukan pada waktu yang tepat - kilang mesti membentuk bahagian tanah yang kuat. Sekiranya daun terlalu besar, jangan risau - ini menunjukkan pemakanan tumbuhan yang mencukupi dan kemampuan membentuk kepala yang besar.
Bersedia untuk prosedur
Bawang putih kering
2-3 hari sebelum rawatan, tanaman berhenti menyiram, mengeluarkan mulsa dari kebun. Anda boleh membuang tanah dengan alat yang sesuai dengan pemegang pendek, buka sepertiga atau separuh kepala. Tukang kebun, yang melakukan pencucian terus menerus, ketika menanam, secara berhati-hati meningkatkan jarak antara tanaman untuk kemudahan pemprosesan. Ia mestilah sekurang-kurangnya 10 sentimeter.
Kaedah memproses kepala berguna kerana, sekiranya cuaca tidak baik, anda dapat memerhatikan tanaman dan menentukan keperluan untuk menggali bawang putih - bahagian utamanya akan mulai runtuh.
Dan inilah teknik lain yang membolehkan anda membesarkan mentol dan menguatkan kulit yang lengkap: bumi tidak digosok, tetapi pada awal bulan Julai, tanaman digali dengan hati-hati dengan pinus untuk mengurangkan pertumbuhan dan mengarahkan jus ke kepala.
Menentukan masa pembersihan
Agar teknik dapat berfungsi, anda perlu tahu kapan hendak menyapu tanah - membuka terlalu awal tidak akan membiarkan kepala tumbuh, terlambat akan menyebabkan keretakan dan kehilangan integriti
Perlu mengeluarkan tanah dari bawang putih setelah tanaman mencapai tahap perkembangan yang diinginkan. Tempoh optimum adalah satu bulan sebelum pematangan penuh. Untuk bawang putih musim sejuk, ini paling baik dilakukan pada awal bulan Julai. Varietas bersungguh-sungguh matang sebulan kemudian, jadi lebih baik menundukkan kepala pada awal Ogos.
Tanda-tanda tambahan permulaan masa penuaian tanaman boleh berdasarkan tiga ciri utama:
- menguning dan mengeringkan daun bawah;
- meluruskan anak panah kawalan pada jenis musim sejuk;
- pendedahan boll pada perbungaan
Pelaksanaan semua teknik agroteknik tepat pada waktunya akan membolehkan anda menanam bawang putih berair yang besar, yang akan mempunyai penampilan yang sangat baik dan dapat disimpan dalam jangka masa yang lama.