Prinsip menanam kalkun untuk daging di rumah
Menanam ayam belanda untuk daging di rumah adalah perniagaan yang menguntungkan. Hari ini, ketika kedai-kedai penuh dengan produk berkualiti meragukan, banyak yang berusaha untuk membiakkan ternakan sendiri untuk mendapatkan produk semula jadi. Daging kalkun sangat dihargai kerana kandungan kalori rendah dan rasa yang sangat baik.
Prinsip menanam kalkun untuk daging
Ciri-ciri memilih keturunan yang betul
Di kalangan unggas, penternak sering memilih ayam belanda untuk pengeluaran daging. Kategori burung ini mempunyai banyak kelebihan berbanding jenis makhluk hidup yang lain:
- kenaikan berat badan yang dipercepat;
- penjagaan yang mudah;
- kadar kelangsungan hidup ayam belanda yang tinggi;
- kos makanan kecil;
- Daging semula jadi pemakanan.
Kelebihan utama adalah set jisim otot yang cepat. Lelaki berorientasi daging boleh mencapai 30 kg, betina 15. Daging kalkun sering diresepkan kepada orang-orang dengan semua jenis penyakit sistem dan organ. Produk daging mengandungi banyak vitamin dan asid amino yang berguna. Keturunan daging memperoleh berat badan yang optimum dalam 2-3 bulan. Antara wakil baka daging yang paling popular:
- besar6;
- putih lebar;
- baht8.
Hanya individu pembiakan yang memberikan pulangan yang baik. Selama 2-3 bulan pemakanan dan penjagaan yang betul, burung menambah 20-30 kg. Untuk memanfaatkan sebilangan besar data pembiakan, perlu mewujudkan keadaan hidup yang optimum bagi burung, dekat dengan yang semula jadi, dan juga memberi mereka makanan yang betul dan seimbang.
Ciri kandungan
Memelihara kalkun boleh menjadi pendapatan yang besar. Banyak penternak pemula membina perniagaan mereka untuk membiakkan ayam belanda daging. Sekiranya anda mempunyai rumah negara, maka tidak akan ada masalah dengan mengatur rumah unggas. Semasa menjaga kalkun, penting untuk mempertimbangkan bahawa burung itu tidak menyukai kawasan kejiranan dengan burung lain, tidak bertolak ansur dengan panas, kelembapan, kelembapan dan fros yang terlalu teruk.
Ke kandang ayam belanda syarat khas dikenakan. Ruangan ini harus cukup besar, kerana burung-burungnya besar dan boleh mempunyai ruang yang cukup untuk pergerakan bebas. Di rumah kalkun, iklim mikro yang optimum mesti sentiasa dikekalkan, yang dicapai dengan peralatan pengudaraan bekalan dan ekzos yang betul. Sekiranya satu keperluan tidak diambil kira, produktiviti burung akan dikurangkan dengan ketara. Burung sangat rentan terhadap perubahan suhu dan bahkan boleh mati sekiranya keadaan tidak diperbaiki tepat pada waktunya.
Sangat penting untuk memerhatikan kepadatan stok burung semasa pembiakan. Kalkun bersaiz besar menjalani gaya hidup yang agak aktif, jadi mereka semestinya memiliki banyak ruang untuk mereka gunakan. Ketumpatan stok akan bergantung sepenuhnya pada ciri perkembangan baka yang telah dipilih oleh penternak.
Untuk pertumbuhan pesat dan perkembangan yang optimum, ayam belanda memerlukan jarak bebas yang mencukupi pada bulan-bulan yang lebih panas. Untuk melakukan ini, di dekat rumah unggas, anda harus memagar kawasan itu dan membina lubang dari pintu gudang supaya burung bebas masuk dan keluar. Pada musim sejuk, jalan-jalan dilarang sama sekali, kerana risiko selsema akibat hipotermia sangat tinggi. Tahap penting lain dalam pembiakan ayam belanda yang berjaya adalah vaksinasi tepat pada masanya, yang memungkinkan untuk mengelakkan kematian burung secara besar-besaran walaupun dalam tempoh karantina.
Semasa membiakkan ayam belanda untuk Daging, anda mesti terlebih dahulu mengambil kira semua ciri baka yang dipilih. Terdapat sistem makan khas, yang menyiratkan beberapa ketentuan umum. Namun, mustahil untuk memaksimumkan kesan anda jika anda tidak belajar ciri keturunan.
Bagaimana menggemukkan?
Anda boleh memberi makan burung pada usia berapa pun
Tumbuh kalkun kalkun di rumah memerlukan penjagaan khas pada mulanya, sementara kekebalan sedang dilakukan. Burung spesies ini tumbuh dengan sangat cepat, oleh itu, untuk mencapai petunjuk kualiti produk daging tertentu, anda perlu mengetahui cara memberi makan burung itu, sehingga cepat membentuk jisim otot, dan tidak menyimpan lemak. Anda boleh mula memberi makan burung pada usia berapa pun, sementara itu harus diingat bahawa makanan ayam belanda dan orang dewasa akan berbeza dengan ketara. Terdapat beberapa kaedah makan:
- terpaksa;
- menggigit diri.
Kaedah pertama melibatkan memberi makan burung dengan formulasi yang disediakan khas. Untuk membuat campuran, ambil 20% tepung jagung dan barli, kemudian tambahkan dedak dan gandum 15%, ragi 5% dan natrium klorida 1%. Semua bahan dicampurkan dan dibasahi dengan air. Selepas itu, mereka diletakkan sendiri di esofagus burung.
Kaedah pemberian makanan ini membolehkan unggas diberi makan dengan berat badan yang diperlukan hanya dalam beberapa minggu. Pada hari-hari pertama, manipulasi dengan pemberian makanan dilakukan dua kali, maka jumlah pemberian makanan secara beransur-ansur meningkat. Semasa mendorong makanan, perlu memperbaiki burung dengan satu tangan dengan hati-hati agar tidak berkedut.
Kaedah kedua melibatkan pemberian makanan secara percuma. pemberian makanan dilakukan di ladang setelah penuaian tembikai dan labu. Selain menggigit diri, burung diberi makanan standard 2-3 kali. Kelebihan kaedah ini adalah keberkesanan kos, kenaikan berat badan yang dipercepat, dalam masa kurang dari 14 hari.
Bagaimana menggemukkan anak ayam?
Pembiakan ayam belanda di rumah melibatkan penyusunan makanan dan keadaan hidup yang seimbang dari hari-hari pertama setelah menetas dari telur. ayam belanda untuk penyembelihan mula digemukkan dari usia empat bulan. Peningkatan pemakanan dirancang untuk bulan Ogos - waktu menuai. Pilihan terbaik adalah mengatur makanan jarak jauh. Asas dietnya adalah bijirin, mash basah dan jumlah sayur-sayuran yang mencukupi.
Sekiranya tidak mungkin untuk mewujudkan keadaan optimum untuk makanan percuma semasa berjalan, atau berjalan hanya terhad, untuk beberapa sebab, diet akan terdiri daripada:
- keju kotej;
- Makanan daging dan tulang;
- kehijauan;
- sayur rebus;
- gandum bercambah.
Dengan diet seperti itu, setelah sebulan, burung dibataskan sepenuhnya untuk berjalan. Di rumah di mana ayam belanda yang digemukkan disimpan, pencahayaannya redup. Dalam jangka masa berikutnya, penggemukan dilakukan dengan produk protein. makanan gabungan... Tempoh penggemukan akan bergantung pada baka yang dipilih, dan boleh berkisar antara 1 hingga 6 bulan.
Ciri memberi makan kepada orang dewasa
Tidak semua burung sesuai untuk menggemukkan
Oleh itu, kami menanam ayam belanda di rumah. Sebelum anda mula memberi makan kalkun dewasa untuk Daging di rumah, anda perlu melakukan pemeriksaan rutin. Tidak semua wakil sesuai untuk memberi makan. perlu memilih perwakilan yang belum mencapai berat badan yang diperlukan, begitu juga burung dengan tulang yang menonjol dan kulit dilipat tanpa lemak.
Individu yang dipilih disimpan secara berasingan dan diberi makan mengikut sistem yang berbeza. Bagi haiwan muda, pemberian makanan ditunjukkan sehingga 5 kali sehari tanpa merumput. Asas diet adalah makanan gabungan, yang direka khas untuk memberi makan burung berorientasi daging. Sekiranya anda mengatur pemberian makanan dengan betul, anda boleh menggemukkan burung dalam enam bulan.
Adakah burung akan menguntungkan?
Ternakan ayam belanda untuk Daging. Tumbuh kalkun kalkun di rumah sangat menarik. idea perniagaan... Sememangnya, kejayaan kempen bergantung sepenuhnya kepada organisasi penyelenggaraan, penyusuan dan penjagaan yang betul. Hari ini, banyak penternak kembali menjalankan perniagaan membesarkan ayam belanda. Sehingga baru-baru ini, pertanian dan unggas berada dalam keadaan menyedihkan.
Pertama sekali, adalah mustahak untuk menetapkan garis untuk penjualan produk daging. Tidak sukar untuk melakukan ini, kerana indikator rasanya yang tinggi sangat dihargai oleh gourmet dan orang-orang yang terpaksa selalu berdiet. Sebagai tambahan kepada kualiti daging, ayam belanda mempunyai tahap pengeluaran telur yang cukup tinggi, dan telurnya berukuran besar.
Rahsia makan
Terdapat sistem makan di mana anda boleh mendapatkan jenis Daging yang anda perlukan. Sehingga peningkatan berat badan berlaku secepat mungkin, tetapi pada masa yang sama tisu tulang tidak cedera, perlu memasukkan ke dalam diet sejumlah besar semua jenis vitamin dan mikroelemen, di antaranya yang utama adalah kalsium. Penggunaan campuran yang diperkaya dapat mengurangkan kos dengan ketara dan menjimatkan lebih daripada satu rubel.
Asas diet unggas untuk menggemukkan adalah bijirin, yang dicerna untuk waktu yang lama, jadi diet harus selalu mengandung makanan yang meningkatkan pencernaan. Produk-produk ini termasuk: sayur-sayuran, jerami, kacang-kacangan, minyak sayuran atau daging cincang halus.
Dua minggu sebelum penyembelihan, perlu mengeluarkan minyak ikan dari makanan, jika tidak setelah penyembelihan, bangkai akan mempunyai bau dan rasa yang mencurigakan. memberi makan jagung dan alfalfa mewarnai bangkai dengan warna kuning yang menyenangkan, yang meningkatkan permintaan produk dengan ketara. Sekiranya perlu untuk menjadikan warna daging lebih ringan, di akhir penggemukan, makanan yang diperkuat dengan jagung dan alfalfa dimulakan.
Kesimpulannya
Hari ini, pertanian mula dihidupkan sedikit demi sedikit, dan banyak juga yang memutuskan untuk membuka perniagaan penternakan kalkun mereka sendiri. Kenyataan bahawa dalam masa tiga bulan anda dapat memperoleh bangkai 30 kg menjadikannya cukup menarik untuk penyelenggaraan dan penjualan rumah. Agar burung dapat berkembang dengan baik dan tumbuh dengan cepat, perlu menyediakan keadaan yang optimum untuk menjaga, memberi makan dan merawatnya.
Keperluan utama adalah bahawa burung tidak terdedah kepada draf dan penurunan suhu yang kuat. Sebaik sahaja ayam belanda mencapai usia empat bulan, ia dipindahkan ke penggemukan, dan ini mesti dilakukan selama sebulan lagi. kami menanam burung di rumah.