Angsa Kholmogori berat

1

1703

Peringkat artikel

Angsa Kholmogory adalah jenis daging lembu berat yang muncul sebagai hasil pilihan orang. Tanah air burung adalah Rusia. Maklumat pertama mengenai mereka bermula pada separuh kedua abad ke-19. Agaknya, individu Cina dan Arzamas menjadi nenek moyang burung. Menurut beberapa petunjuk, dapat diandaikan bahawa angsa berkawan dengan perwakilan liar dan Tula. Baka ini tidak kehilangan popularitinya, kerana tidak bersahaja menjaga, burung dengan cepat menambah berat badan, dan disesuaikan dengan iklim yang sejuk.

Angsa Kholmogory

Penerangan mengenai baka

Seperti yang telah disebutkan, angsa Kholmogory adalah jenis berat. Ini mempengaruhi data luaran mereka dengan ketara, burung-burung besar, dengan badan berotot dan bulu rimbun. Berikut adalah penerangan ringkas baka angsa Kholmogory:

• Kepalanya sedang, paruh panjang atau pendek, dengan dompet yang dikembangkan.
• Leher memanjang, berisi.
• Payudara melebar dan cembung.
• Tubuh besar, dengan otot yang berkembang dengan baik, dan berdiri secara mendatar.
• Bahagian belakang memanjang, lurus.
• Terdapat dua lipatan lemak di perut.
• Kaki sederhana.
• Warna paruh dan kaki berwarna kuning-merah.
• Dengan warna, angsa Kholmogory berwarna kelabu, putih atau kelabu-piebald.

Baka angsa Kholmogory mempunyai 2 baris. Yang pertama dilambangkan oleh burung besar dengan paruh memanjang, di mana bonggolnya jelas kelihatan. Bulu di sayap sering kendur. Tanda-tanda ini menunjukkan bahawa darah angsa Tula mengalir di urat dari garis pertama.

Garis kedua ialah angsa Kholmogory dengan paruh pendek pendek dan benjolan di pangkalnya. Benjolan mula tumbuh pada usia 5-6 bulan dan mencapai ukuran terbesar pada usia 3 tahun (tempoh baligh keturunan). Ketinggiannya dapat mencapai 2 cm. Dipercayai bahawa garis kedua terbentuk dari persilangan angsa kelabu dengan yang China.

Produktiviti dan martabat baka

Baka angsa Kholmogory sangat produktif. Ketika membiakkannya, wakil yang paling berat dipilih, akibatnya, rata-rata berat burung dapat bersaing dengan baka daging lembu yang paling terkenal di dunia. Angsa Kholmogorsky beratnya hingga 12 kg, angsa - hingga 8 kg. Goslings pada usia 9 minggu boleh menimbang 4-4.5 kg. Daging burung ini berair, lembut dan enak, dari satu bangkai anda boleh mendapatkan 1-2 kg lemak.

Produktiviti telur burung ini rendah, angsa dewasa Kholmogory membawa kira-kira 30 telur setiap tahun. Telur angsa berat 180-200 g. Satu lagi ciri penting angsa Kholmogory adalah jangka hayatnya yang panjang. Sekiranya rata-rata spesies burung ini hidup selama 7-8 tahun, maka wakil-wakil keturunan Kholmogory - 14-17 tahun. Akil baligh berlaku lewat, hampir tiga tahun. Pada usia ini, kira-kira 80% telur disenyawakan, anak-anak lelaki dalam keadaan sihat dan mempunyai kadar kelangsungan hidup yang tinggi.

Kelebihan baka angsa Kholmogory termasuk yang berikut:

• haiwan muda tumbuh dengan cepat dan menambah berat badan;
• berat badan yang tinggi pada burung dewasa;
• ketahanan penyakit;
• burung mengekalkan produktiviti tinggi dalam apa jua syarat pemeliharaan;
• tidak bersahaja dalam memberi makan;
• kemudahan penjagaan;
• penyesuaian yang sangat baik terhadap iklim sejuk;
• peluang untuk dipelihara di padang rumput;
• daging, lemak, bulu dan bulu berkualiti tinggi;
• mengembangkan naluri ibu pada wanita.

Angsa Kholmogory mempunyai kekurangan masing-masing. Kelemahan keturunan termasuk:

• akil baligh;
• sebilangan kecil telur;
• keperluan takungan;
• berat angsa, kerana ia dapat menghancurkan telur di klac.

Tidak ada banyak kekurangan dalam baka, oleh itu ia popular. Spesies ini dibiakkan bukan hanya di ladang swasta, tetapi juga di ladang perindustrian. Burung mendapat maklum balas positif secara konsisten dari penternak ayam.

Pemeliharaan burung

Baka angsa Kholmogory sangat sesuai dengan iklim sejuk. Wakilnya boleh tinggal di musim sejuk walaupun di rumah unggas yang tidak dipanaskan. Penting agar bilik kering, bersih, dan bebas draf. Anda boleh menyesuaikan gudang yang ada untuk rumah burung atau membina yang baru. Yang terbaik adalah membuat rumah unggas untuk Kholmogory dari kayu, dengan hati-hati menutup semua retakan dan melindunginya dari penembusan binatang pemangsa.

Luas bilik dikira sehingga 1 sq. Di kandang burung, anda dapat menyimpan lebih banyak timbunan. Sangat mustahak untuk membuat sangkar terbuka dengan luas 5-6 sq. m setiap kepala. Angsa Kholmogory dapat merumput dengan sempurna sepanjang musim panas di padang rumput. Adalah wajar bahawa terdapat perairan berdekatan. Sekiranya ini tidak berlaku, anda perlu mengatur kolam kecil di halaman.

Pasti ada tempat tidur di lantai rumah. Paling baik dibuat dari gambut atau jerami. Angsa makan lumut, habuk papan dengan pasir, itulah sebabnya mereka sering mengalami gangguan pada saluran pencernaan. Tukar sampah kerana ia kotor, membuang lapisan basah atas. Anda dapat menaikkan lantai 15-20 cm dengan melengkapkan palet di bahagian bawah, kemudian rembesan cair akan mengalir ke bawah, ia digunakan untuk menyuburkan kebun.

Di rumah unggas adalah mustahak untuk membuat pemakan dan peminum. Bekas kayu diletakkan untuk makanan kering, bekas logam untuk air dan mash basah. Anda juga perlu membuat sarang untuk angsa. Diameter mereka kira-kira 50 cm, kedalaman 10-15 cm. Tidak buruk untuk memisahkan suku induk di rumah unggas atau kandang supaya burung tidak bercampur satu sama lain. Anda dapat melihat lebih dekat bagaimana angsa Kholmogory disimpan dalam foto dan video.

Memberi makan angsa

Memberi makan angsa Kholmogory tidak sukar. Pada musim panas, mereka dapat merumput di padang rumput sepanjang hari, memakan sekitar 2 kg rumput. Pada saat ini sepanjang tahun, Anda dapat memberi makan kepada burung 2 kali sehari, terutama dengan makanan bijirin atau kompaun. Akar dan sayur-sayuran (zucchini, labu, bit, daun kubis, bahagian atas, dll.) Ditambahkan ke dalam diet pada musim panas.

Dengan penggemukan Kholmogory yang intensif dan pada musim sejuk, diet harus merangkumi (untuk satu individu):

• bijirin dan kekacang (terutamanya kacang polong) - 130-160 g;
• rumput kering dari kekacang - 100-150 g;
• sayur-sayuran akar (wortel, kentang, bit) - 300-500 g;
• sauerkraut - 50-100 g.

Biji-bijian dikukus dengan baik: dengan cara ini angsa memakannya lebih baik. Sisa dapur boleh ditambahkan ke mash basah, tetapi hanya segar. Rata-rata, kira-kira 700-800 g makanan dimakan setiap orang dewasa setiap hari. Sangat mustahak untuk mencurahkan kerang, kapur atau kerikil yang dihancurkan ke dalam bekas yang berasingan untuk meningkatkan pencernaan makanan dan mengisi mineral dalam badan. Sejak separuh kedua musim sejuk, angsa diberi premix dan suplemen vitamin lain untuk meningkatkan pengeluaran telur.

Pembiakan angsa

Akil baligh pada baka Kholmogory berlaku agak lewat, pada usia 3 tahun. Produktiviti maksimum adalah 4-5 tahun sejak lahir. Bilangan telur juga rendah, tetapi dikompensasi oleh tahap persenyawaan yang tinggi dan kadar hidup anak ayam yang baik. Inkubasi testis boleh menjadi semula jadi atau buatan.

Semasa membiak angsa Kholmogory, anda mesti mematuhi peraturan berikut:

• Kawanan ibu bapa Kholmogory terbentuk pada kadar 1 gander untuk 4 wanita.
• Sarang untuk angsa disiapkan terlebih dahulu, memandangkan peletakannya bermula pada bulan Februari.
• Telur inkubasi disimpan pada suhu 13 ° C selama tidak lebih dari 15 hari.
• Sebelum meletakkan telur di bawah betina, ovoskopi dilakukan.
• Wanita muda diuji untuk melihat seberapa setia mereka duduk di sarang dan sama ada mereka membiarkannya di hadapan seseorang.

Goslings menetas dari telur 29-30 hari setelah pengeraman bermula. Pada minggu pertama, mereka harus tetap hangat, pada suhu 28-30 ° C, kemudian dikurangkan secara beransur-ansur. Pada masa awal, goslings diberi makan kacang polong kukus, cincang, barli, gandum, millet dicampur dengan keju kotej, telur rebus dan ramuan. Dari hari ketiga, sayur-sayuran dan jagung ditambah.

Sudah pada akhir minggu pertama, anak-anak lelaki boleh keluar. Selepas 14 hari, mereka sudah berjalan seharian. Pada usia sekitar 8 hari, anak ayam disusun. Anak lelaki yang lebih kuat adalah calon untuk pembentukan kawanan induk, yang lemah menjadi gemuk. Pemilihan berikutnya dilakukan pada 8-9 minggu, berat rata-rata kawanan ditentukan, angsa dan angsa terbaik diserahkan kepada suku.

Seawal usia 9 minggu, angsa Kholmogory dapat dihantar untuk disembelih. Pada masa itu, gosling berat rata-rata 4 kg, penggemukan lebih banyak tidak menguntungkan. Sekiranya burung tidak pergi ke daging tepat pada waktunya, mereka harus dipelihara hingga 120-130 hari. Molting bermula pada 2.5-3 bulan, daging menjadi lebih sukar, kenaikan berat badan tidak signifikan.

Ciri-ciri angsa Kholmogory menunjukkan bahawa burung sangat menjanjikan. Adalah menguntungkan untuk mengembangkannya untuk diri sendiri dan juga perniagaan. Anda boleh membeli anak angkat berusia tujuh hari yang sudah siap atau membiaknya sendiri, di inkubator dan di bawah ayam.

Berapa kos anak ayam? Harga goslings berusia 7 hari adalah kira-kira 200-300 rubel. Sebelum membeli, anda harus mempertimbangkan dengan teliti bagaimana goslings keturunan Kholmogory dalam foto, baca keterangan burung.