Penerangan mengenai varieti anggur Bianca
Terdapat banyak jenis anggur putih. Masing-masing mempunyai tempoh pematangan, ciri dan tujuan penggunaan yang berbeza. Anggur Bianca adalah jenis teknikal yang digunakan untuk membuat wain. Ia masak lebih awal dan berbuah dengan baik.
Penerangan mengenai varieti anggur Bianca
Ciri-ciri anggur
Pelbagai jenis Bianca digunakan untuk membuat meja putih dan anggur yang diperkaya. Kerana sifat bahan mentahnya, ia juga digunakan untuk pengeluaran cognac.
Anggur Bianca mempunyai kualiti organoleptik yang unik, rasa ringan dan aroma badam. Grappa juga disediakan dari pomace - anggur vodka.
Penerangan mengenai belukar
Lebar bersaiz sederhana. Daunnya mempunyai permukaan hijau gelap yang halus. Pucuk tumbuh dengan aktif, masing-masing mempunyai 2-3 perbungaan.
Tumbuhan yang ditanam dengan keratan berakar dengan baik dan memberikan tanaman yang sudah ada pada tahun ketiga. Berus mempunyai bentuk silinder, berat - 100-150 g.
Penerangan mengenai buah-buahan
Buah beri kecil dan bulat. Berat masing-masing tidak melebihi 2 g. Warna buahnya kekuningan dengan warna hijau.
Buburnya berair, dengan rasa yang kaya. Jumlah gula adalah 28%, jadi beri digunakan untuk membuat wain manis dan separa manis. Buah masak mempunyai keasidan 7%, alkoholisme - 14%. Terdapat nota bunga atau madu di lelangit.
Menanam anggur
Varieti Bianca tumbuh dengan baik di mana-mana kawasan, hanya penting untuk menyuburkan tanah. Sekiranya tanah liat, pokok anggur dilabuhkan dengan selamat.
Sekiranya tanah mempunyai keasidan yang tinggi, ia dicairkan dengan kapur. Untuk spesies anggur, cahaya dan kehangatan adalah penting, jadi lebih baik menanamnya di sebelah selatan. Semakin besar cerun, semakin baik.
Mendarat di tanah
Tempoh optimum untuk menanam anak pokok anggur Bianca adalah separuh pertama bulan Oktober. Penting untuk mengambil kira keunikan iklim tempatan. Anak benih ditanam sebelum fros bermula, tanah tidak boleh terlalu basah.
Penerangan mengenai peraturan penanaman anak benih:
- Kedalaman fossa adalah 50-55 cm. Ini penting untuk perlindungan akar pada musim sejuk.
- Keratan ditanam dalam barisan lebat. Jarak antara anak benih hendaklah 50-60 cm, antara baris - 2-3 m.
- Di kawasan selatan, tanaman berakar pada akhir bulan Mac. Di utara - pada akhir April atau awal Mei. Suhu udara hendaklah sekurang-kurangnya 12 ° С, dan suhu tanah harus 8 ° С-10 ° С.
Penjagaan tanaman
Tumbuhan mesti dipangkas dengan kerap.
Untuk meningkatkan ketahanan terhadap fros, akar bahagian atas tanaman dipotong. Ini penting kerana mereka dilindungi dengan teruk dan mengalami fros pada musim sejuk. Ini mempengaruhi kesihatan keseluruhan tanaman. Tidak boleh lebih dari 5 cm akar di atas tanah.
Juga, pokok anggur dipangkas. 3 mata tertinggal pada satu pucuk. Berkat ini, cawangan tidak terlalu banyak, hasilnya meningkat.
Baja
Pelbagai jenis Bianca perlu disenyawakan setiap tahun. Baja digunakan pada musim bunga, sebelum pucuk mula mekar. Gunakan 200 g superfosfat dan 100 g ammonium sulfat setiap tumbuhan. Fosfor penting untuk pembentukan perbungaan dan pematangan buah. Terdapat 2 kaedah persenyawaan.
Penerangan mengenai peraturan persenyawaan:
- parit sedalam 40 cm dibuat di antara barisan, baja disapu ke atasnya dan ditutup dengan tanah;
- pada jarak 40 cm dari anak benih, mereka menggali lubang, membuang baja ke dalamnya dan menaburkannya dengan tanah.
Pada akhir bulan Jun, baja disapukan dengan nitrogen atau nitrofos. Pada awal bulan Ogos, kalium disenyawakan dalam bentuk pembalut daun.
Untuk makan ambil:
- tembaga - 1.5 g;
- gula - 3 sudu besar. l .;
- boron - 1 g;
- abu - 1 l.
Bahan-bahannya dicampurkan dalam 10 liter air dan dicurahkan ke akar tanaman. Baja kalium digunakan dengan cara yang sama. Ini mendorong sintesis gula, yang penting untuk anggur anggur.
Menyiram
Anggur menghasilkan hasil yang baik dengan kelembapan tanah yang sederhana. Penting untuk kerap menyiramnya dalam cuaca panas.
Anda boleh menggali lubang kecil di dekat semak dan menuangkan air ke dalamnya. Pada plot besar, lebih senang menggali parit dan membasahi semak melaluinya. Untuk mengekalkan kelembapan lebih lama, tanah di sekitar tanaman dilonggarkan.
Penyakit dan perosak
Bianca menentang banyak penyakit, tetapi kadang-kadang menderita Alternaria.
Juga, varietasnya menentang phylloxera. Ia adalah serangga yang membahayakan dedaunan anggur. Kerana kandungan gula yang tinggi, buah beri sangat digemari oleh tawon dan burung.
Melawan penyakit
Penyakit boleh membunuh keseluruhan tanaman
Alternaria adalah penyakit kulat yang secara signifikan mengurangkan hasil tanaman dan boleh membunuh tanaman jika tidak dirawat.
Tompok-tompok coklat dengan tepi ungu muncul di daun. Mereka secara beransur-ansur meningkat. Lebih baik memerangi penyakit ini dengan kaedah kimia. Rawatan semak dengan campuran Bordeaux berkesan.
Penerangan mengenai peraturan penyediaan campuran:
- kapur dan tembaga sulfat dibiakkan dalam hidangan yang berbeza;
- kapur dicampurkan dengan baik dengan air dan ditapis;
- larutan vitriol ditapis dan digabungkan secara beransur-ansur dengan kapur.
Belukar diproses 5-6 kali semusim. Beri dimakan tidak lebih awal daripada 20 hari selepas diproses. Juga menggunakan ubat "Trichodermin", "Quadris", "Rapid Gold" dan "Skor".
Kawalan serangga
Untuk melindungi semak dari tawon, piring dengan racun dan gula diletakkan di antara barisan. Ini berfungsi sebagai umpan. Sarang serangga juga terbakar, tetapi ini adalah kaedah yang tidak berkesan kerana sukar untuk mencari semua sarang.
Untuk melindungi tanaman dari burung, mercun, pita dan orang-orangan sawah digunakan, tetapi ini adalah kaedah kawalan sementara dan tidak berkesan. Pilihan terbaik adalah menggunakan kelambu atau jaring lain dengan lubang kecil.
Pencegahan
Alternaria sebenarnya dapat dielakkan jika sisa anggur organik dikeluarkan tepat pada waktunya dan amalan pertanian yang betul diikuti. Penyemburan pencegahan dengan campuran Bordeaux berguna.
Penting untuk menggunakan baja mineral tepat pada masanya: mereka meningkatkan imuniti. Rawatan tanaman dengan racun kulat juga berkesan.
Kesimpulannya
Varieti anggur Bianca dianggap sebagai jenis teknikal yang baik untuk penanaman. Ini mempunyai rasa manis yang menyenangkan, memberikan hasil panen yang baik dan tahan terhadap banyak penyakit dan suhu yang melampau.
Pelbagai ini digunakan untuk penyediaan wain manis dan separa manis, serta cognac. Kadang-kadang dia mengalami alternaria, tetapi penyakit ini dapat dielakkan kerana pencegahannya.