Cara menggunakan timun yang terlalu banyak
Pada musim panas, sayur-sayuran masak dengan cepat - jika anda terlepas lawatan ke rumah negara, timun yang terlalu banyak muncul. Terdapat beberapa cara untuk menggunakan sayur-sayuran ini.
Timun yang ditumbuhi
Aplikasi memasak
Timun kecil dan muda sangat sesuai untuk membuat makanan ringan, memutar, acar. Tetapi anda juga boleh membuat hidangan lazat dengan timun yang terlalu banyak.
- Goreng atau rebus secara berasingan atau sebagai rebusan.
- Garam dalam tong untuk menyediakan kursus pertama pada musim sejuk (hodgepodge, acar, dll.).
- Sediakan salad untuk musim sejuk (pedas, manis, dengan tomato).
- Buat kaviar timun. Ini mirip dengan labu, tetapi mempunyai rasa yang lebih halus dan halus.
- Buat gula-gula dari timun: jem, buah gula-gula.
Timun yang terlalu banyak digoreng dalam bentuk cincin seperti zucchini. Hidangan sederhana dengan bawang putih, dill, mayonis akan menghiasi setiap hidangan.
Hidangan lain yang popular adalah timun yang disumbat. Isiannya berbeza: ayam, cendawan, keju. Buah-buahan besar sangat sesuai untuk hidangan seperti itu. Mereka digoreng, direbus, dibakar. Gulung, lidah ibu mertua, yang terbuat dari timun dalam bahasa Korea, mempunyai rasa yang luar biasa dan indah.
Makanan ringan lain yang tidak biasa menggunakan timun masak adalah acar acar. Ini disiapkan dari sayur-sayuran yang dikupas masak dengan penambahan rempah: mustard, biji jintan, dill, lada, daun salam, bawang putih.
Aplikasi dalam bidang kosmetologi
Timun mempunyai sifat pemutihan kulit
Kerana kemampuan melembapkan, membersihkan, memutihkan kulit, timun banyak digunakan untuk prosedur kosmetik:
- Topeng dibuat dari timun yang terlalu masak. Mereka dikupas dan dikeluarkan dari biji. Produk ini mengencangkan kulit, menyerlahkan warnanya, menghilangkan lingkaran hitam di bawah mata. Buburnya diparut dan dibekukan.
- Ketulan ais dibuat dari jus timun. Mereka digunakan untuk menggosok kulit.
- Sayuran digunakan untuk menyediakan losyen timun untuk penjagaan kulit di rumah.
Produk berasaskan timun mengatasi jerawat, jerawat, ruam. Setelah menggunakan produk, kulit dipulihkan, proses keradangan hilang.
Aplikasi dalam kreativiti
Timun masak berguna untuk membuat kraf. Bagi anak-anak musim gugur di taman dan sekolah, mereka sering diminta untuk menyediakan komposisi dari sayur-sayuran. Patung-patung haiwan dan burung yang tidak biasa dibuat dari timun, mereka mencipta keseluruhan cerita.
Timun utuh yang dikeringkan pada musim panas benar-benar boleh berubah menjadi manik asli, anting-anting untuk seorang gadis. Hiasan seperti itu digunakan untuk menghias pakaian apa pun, menghiasi bahagian dalam.
Peti dibuat dari bahagian kering dari timun besar. Untuk melakukan ini, keluarkan biji dan pulpa dari sayur, dan kemudian biarkan di bawah sinar matahari hingga kering sepenuhnya. Kosong dicat dengan cat, dihiasi dengan batu, manik, elemen decoupage. Aksesori menjadi tambahan indah untuk bahagian dalam, hadiah kreatif.
Penggunaan benih
Timun yang berwarna kekuningan sesuai untuk memetik biji untuk tahun berikutnya. Buah-buahan yang terbaik dan belum dicuci dipilih. Timun yang ditumbuhi dipotong untuk mengumpulkan biji, biji dikeluarkan dengan teliti, dan diletakkan di dalam bekas dengan air untuk penapaian selama 2-4 hari.Kemudian dikeringkan dan dimasukkan ke dalam beg kertas untuk disimpan.
Kesimpulannya
Sekiranya tidak dapat membuang sayur tepat pada waktunya, jangan putus asa: timun yang ditanam boleh digunakan dengan betul.