Ayam gergasi Jersey

0

1671

Peringkat artikel

Baka ayam gergasi Jersey, yang muncul tidak lama dahulu, dianggap sebagai salah satu pemegang rekod secara besar-besaran, kerana memberikan hasil produk daging yang mencukupi.

Gergasi Jersey

Mengenai gergasi Jersey

Telur gergasi telur dan daging ayam Jersey muncul di ladang unggas Amerika sekitar 20-an abad yang lalu. Dia dibesarkan dalam proses menyeberang Ayam brahm baka Orlington dan wakil Langshan.

Ayam Jersey Giant berhutang dengan berat badan mereka yang sangat tinggi. Lapisan dapat menambah berat sekitar 4 kg, untuk lelaki berat rata-rata yang baik adalah hingga 6-7 kg.

Baka gergasi Jersey didaftarkan pada tahun 1922 sebagai jenis unggas yang berbeza.

Pada mulanya, burung hanya mempunyai bulu hitam. Penyatuan hasil yang diperoleh di Amerika pada peringkat genetik berlaku di England, di mana perwakilan baka menerima pelbagai warna, tidak hanya warna hitam, tetapi juga warna merah (berwarna tomato), warna putih dan bahkan biru muncul. Selepas itu, baka daging telur mendapat pengedarannya di seluruh wilayah Eropah, terus berpartisipasi dalam pelbagai percobaan. industri unggas Rusia berkenalan dengan baka ayam langka, gergasi Djersky tidak lama kemudian.

Tanda-tanda luaran

Penerangan mengenai keturunan ayam gergasi Jersey bermula dengan petunjuk ukuran besar dan bentuk otot mereka. Walaupun mempunyai perlembagaan yang kuat, perwakilan raksasa dibezakan dengan keanggunan, bergerak dengan kaki empat jari panjang dan lebar. Tubuh mereka agak panjang, menyerupai ke luar ayam pedaging, dengan kawasan punggung yang lebar, bahu yang maju, perut yang rapi dan dada yang dalam.

Di antara warna bulu, terdapat 3 warna utama yang paling sering dijumpai dalam baka:

• raksasa Jersey hitam tradisional mempunyai warna bulu yang berwarna biru, warna paruhnya serupa dengan warna hitam, metatarsus dengan warna kuning,
• putih dengan metatarsal kuning dan paruh dicucuk dengan urat gelap,
• biru dengan warna abu, paruh gelapnya ditandai dengan titik kuning di hujungnya, metatarsus hampir hitam dengan bahagian bawah kuning.

Ekor ayam Jersey dibentuk oleh banyak bulu sabit, yang padat, terletak pada sudut 45 darjah berbanding dengan kawasan punggung. Semua gambar baka raksasa Jersey menunjukkan ekor ayam yang berkilat dan licin sebagai sejenis hiasan burung.

Gambaran dari foto dan video mengenai gergasi Jersey itu perlu diperhatikan kerana lapisannya tidak jauh berbeza dengan ayam jantan, hanya sedikit jongkok dan lebih kecil. tetapi ayam dapat dibezakan di sepanjang ekor yang subur, tetapkan sedikit lebih rendah daripada ayam jantan. Burung jantan gergasi Jersey juga dapat dikenali oleh kepala mereka yang lebih besar.

Bulu utama burung dari baka yang dijelaskan adalah padat dan halus. Ekornya lebar dan panjang, bersebelahan dengan sisi badan dengan agak ketat.Dibahagi kepada 6 gigi, kerang raksasa Jersey berbentuk daun, diatur tegak lurus, seperti lobus merah, seperti tomato segar. Mata iris biasanya berwarna coklat gelap, hampir hitam. Mata berbentuk bulat, agak besar, menonjol.

Warna jersi mempengaruhi harga di mana ia boleh dibeli.

Ciri produktif

Raksasa Jersey mempunyai kenaikan berat badan yang tinggi, berfungsi sebagai pembekal sejumlah besar daging ayam. Pada usia 1 tahun, lelaki boleh menambah berat badan hingga 5 kg. Pada saat proses bertelur dimulakan, berat ayam sekitar 3,5-3,7 kg.

Anak ayam jersi dicirikan oleh intensiti kenaikan berat badan pada 5 bulan awal, secara beransur-ansur menurunkan kadar pertumbuhan. Rata-rata, ayam Jersey Giant terus membesar sehingga mencecah usia 1.5 tahun.

Setelah berumur lima bulan, memelihara ayam menjadi kurang menguntungkan. Harga produk tidak lagi membenarkan kos pelaburan, kerana banyak makanan dimakan, dan kadar pertumbuhannya berkurang dengan ketara.

Oviposisi betina bermula pada usia tujuh bulan, sehingga 180 keping untuk jangka masa tertentu. Telur jersi dengan rona coklat yang kuat. Berat setiap telur dari lapisan keturunan Jersey berkisar antara 55-60 g. Harga penjualan telur penetasan berkisar antara 100 rubel per keping.

Penciptaan syarat untuk membendung

Di antara selok-belok menjaga ayam Jersey Giant, keperluan untuk menambah berat badan pada tahun pertama kehidupan, terutama 5 bulan pertama, menonjol.

Berjalan

Menjaga Jersey memerlukan tempat berjalan yang cukup banyak, terutama pada bulan-bulan yang lebih panas, untuk memberi akses kepada burung ke rumput, kerikil dan serangga. Walau bagaimanapun, walaupun dalam keadaan kandang terbuka, Jersey dapat menambah berat badan yang diperlukan dan memberikan produktiviti yang diharapkan dari mereka, tertakluk kepada peraturan penanaman: tidak lebih dari 2 burung per 1 kaki persegi. kawasan m. Kelebihan mengatur padang rumput adalah bahawa mereka tidak memerlukan pagar tinggi, kerana Jersey, kerana beratnya yang besar, praktikalnya tidak terbang.

Premis

Pada musim sejuk, bilik di mana ayam dipelihara harus memanaskan hingga 10-12 ° C, walaupun ulasan dari peternakan unggas mencatat bahawa penurunan suhu hingga -5 ° C tidak mempengaruhi secara signifikan pengeluaran telur... Antara prasyaratnya ialah pengudaraan biasa untuk memberi udara segar. Untuk aliran keluar sebatian ammonia dan hidrogen sulfida yang dikeluarkan semasa hidup ayam, sebilangan petani unggas memasang saluran gas, memotongnya dari bahagian bawah dinding rumah unggas. Di rumah ternakan, lantai dilapisi jerami atau habuk papan.

Makanan

Ayam jersey diberi makan 2 hingga 3 kali sehari, lebih mengutamakan campuran basah yang dibuat dari makanan kompaun. Biji-bijian kasar adalah pilihan terbaik untuk mereka. Rejimen makan awal akan meningkatkan kualiti berbaring dan menambah berat badan. Dalam diet harian raksasa daging, disarankan untuk memasukkan hingga 40% tongkol jagung, hingga 40% millet dan sekitar 10% kuih minyak, shell shell dan suplemen vitamin.

Tumbuh haiwan muda

Bagi ayam, syarat penahanan agak berbeza. Haiwan muda dalam diet harus mempunyai jumlah kalsium, vitamin A, D dan E. yang mencukupi. Ayam yang baru lahir diletakkan di tempat yang hangat di mana suhu tidak turun di bawah 28-26 ° C, tidak ada draf dan tidak ada kelebihan kelembapan.

Selalunya, penternak ayam menggunakan kering makanan kompaun atau dedak gandum. Antara perkara utama yang harus diperhatikan pada hari-hari pertama kehidupan anak ayam ialah ketersediaan air minum suam yang berterusan, yang mana ia disyorkan untuk menambahkan glukosa.

Ayam yang baru lahir diberi makan hingga 6 kali sehari, bermula pada hari-hari pertama dengan kuning telur, secara beransur-ansur beralih ke campuran makanan yang ditujukan untuk ayam muda.

Untuk ayam pada bulan-bulan pertama pertumbuhan, semasa pembentukan kerangka, diperlukan makanan kalsium, yang dapat berupa batu kapur yang dihancurkan. Batu cengkerang kecil membantu memastikan fungsi normal sistem pencernaan, terutama ketika biji-bijian dimasukkan dalam makanan burung.

Kelebihan dan kekurangan untuk pembiakan

Kelebihan keturunan yang penting untuk harga unggas adalah:

• produktiviti dan kadar pertumbuhan yang tinggi,
• pengeluaran telur yang stabil,
• mudah menyesuaikan diri dengan perubahan keadaan penahanan,
• ciri kualiti telur dan daging,
• peratusan daya hidup yang tinggi.

Antara kelemahan yang menyebabkan pemusnahan burung dalam baka, mengurangkan harga bagi individu:

• kehadiran bulu yang tidak tipikal untuk baka,
• warna cahaya iris mata,
• ketidakkonsistenan titik tambah dengan warna keturunan,
• penunjuk berat badan rendah,
• fizikal yang tidak sesuai untuk baka.

Antara kelemahan baka Jersey, ulasan mengenai penternak unggas membezakan:

• keperluan untuk ruang yang besar untuk menjaga burung,
• kehilangan rasa daging pada individu yang berumur lebih dari setahun,
• kecenderungan keturunan kepada kegemukan.

Di samping itu, ayam Jersey Giant terdedah kepada mycoplasmosisOleh itu, penternak ayam mengesyorkan memerhatikan burung dengan teliti dalam 2-3 bulan pertama. Ayam dan orang dewasa yang baru diambil disimpan dalam kuarantin secara berasingan dari keseluruhan ternakan.