Penerangan dan pembiakan burung guinea broiler

0

1975

Peringkat artikel

Burung Guinea unggas semakin banyak ditanam oleh ladang swasta untuk pemeliharaan rumah.

Burung Guinea Burung

Mengenai baka ayam belanda

Hari ini, unggas guinea broiler telah menjadi unggas yang popular kerana kadar pengeluarannya yang tinggi dan kadar kelangsungan hidup yang tinggi.

Sehingga saat penanaman untuk tujuan pertanian, ayam belanda tidak diketahui secara meluas. Dari nenek moyang Afrika mereka, mereka menerima sistem kekebalan tubuh yang stabil, menjadi takut dan berhati-hati, pada masa yang sama bising dan ramah terhadap manusia dan haiwan lain. Mereka mempunyai kesihatan yang baik, diwarisi pada peringkat genetik, burung jarang jatuh sakit. Mampu menyesuaikan diri dengan keadaan hidup yang baru, mereka mengalami cuaca panas dan sejuk.

Bukan hanya penampilan hiasan, tetapi juga produktiviti pertanian burung guinea broiler dihargai dengan nilai sebenarnya oleh industri unggas domestik pada abad ke-18. Unggas telah terkenal di kalangan pakar masakan kerana dagingnya yang enak.

Hari ini, industri unggas pertanian Rusia, pembiakan ayam belanda dilakukan dengan menggunakan beberapa jenis:

• yang paling terkenal adalah burung berbintik-bintik abu-abu, sehingga dinamakan warnanya, juga disebut Perancis,
• sebilangan kecil populasi ayam belanda yang diternak di Rusia tergolong dalam keturunan biru, yang terkenal dengan kekebalannya yang stabil terhadap banyak penyakit unggas, termasuk leukemia, tetapi sebilangan kecilnya disebabkan oleh daya maju mereka yang rendah,
• ayam pedaging Zagorsk yang berkulit putih muncul sebagai hasil persimpangan dengan perwakilan ayam, mereka digambarkan sebagai gebu dan longgar dalam bulu, dengan payudara putih, dan mereka merasakan ayam,
• unggas putih Siberia mula dikenali, berkat ketahanannya, indikatornya melebihi angka semua ayam pedaging yang lain, tetapi mereka jarang dibiakkan kerana produktiviti mereka yang rendah,
• Jenis burung guinea ayam pedas berkrim dengan kepala kelabu jarang terjadi; mereka menghasilkan jumlah pengeluaran paling sedikit dari semua jenis ayam guinea ayam belanda dan lebih rendah daripada yang lain dalam jumlah yang sama.

Mengenai ayam belanda Perancis

Pembiakan ayam guinea ayam berbintik abu-abu di rumah menjadi mungkin berkat pemilihan genetik ayam belanda berbintik abu-abu, kerana keturunan ayam guinea unggas berasal dari Perancis. Sebagai hasil pembiakan, burung besar muncul: orang dewasa mencapai berat 3.0 kg. Antara ciri keturunan utama Perancis, yang berikut dapat diperhatikan:

• kepala berbentuk bujur kecil, ukurannya tidak sebanding dengan badan besar di leher memanjang nipis,
• paruhnya menonjol dengan pertumbuhan tanduk biru,
• di sebelah kepala terdapat anting-anting yang kelihatan seperti anting-anting kalkun,
• ke bawah menunjuk ekor kecil,
• jisim otot berwarna gelap bersinar melalui kulit nipis,
• sayap dengan otot yang agak maju.

Ciri khas keterangan orang Perancis adalah warna bulu mereka: kelabu di tempat kecil putih.

Huraian ayam belanda Perancis merujuk burung ini ke arah daging, kerana dalam waktu yang singkat mereka memberikan peningkatan besar dalam makanan daging. Namun, unggas guinea dari Perancis dapat membanggakan pengeluaran telur yang banyak: hingga 150 keping setiap tahun, sementara setiap telur berat dari 50 g.

Burung guinea broiler berbintik kelabu mampu terbang dan mengatasi rintangan, oleh itu, untuk mengelakkan meninggalkan tempat kediaman dan berjalan kaki, burung guinea Perancis dipotong.

Daging unggas Perancis serupa dengan permainan liar dan mengandungi sejumlah kecil hemoglobin. Kerana ketiadaan lapisan lemak, warna bangkai memiliki nada kebiruan, tetapi selama memasaknya berubah menjadi warna yang lebih ringan, mirip dengan warna daging ayam.

Prinsip menjaga ayam pedaging

Penanaman industri burung guinea di Rusia tidak cukup berkembang dengan cekap. Di antara ciri-ciri negatif penanaman dan pemeliharaan unggas ini, kenaikan kos pengeluaran diperhatikan kerana tempoh proses penyusuan.

Sekiranya kita membandingkan petunjuk prestasi dari pelbagai jenis unggas daging, maka ciri perbandingan dari segi nombor adalah seperti berikut:

• garis atas diduduki oleh garis Perancis, menghasilkan hingga 135 telur setiap tahun dan mencapai 2.5 kg dengan 10 bulan,
• ayam percik biru tumbuh hingga usia yang sama hingga 2.0 kg dan mampu membawa sehingga 120 telur setiap tahun,
• Burung Siberia dapat tumbuh hingga 1,8 kg dengan produksi telur hingga 150 telur, peringkat ketiga dalam produktivitas di antara spesies burung guinea broiler yang biasa,
• Unggas Zagorsk dapat menghasilkan hingga 1.8 kg daging ketika mereka mencapai usia sepuluh bulan dan hingga 140 telur per tahun,
• Volga broiler adalah yang kelima dari segi produktiviti, menambah berat badan dalam 10 bulan hingga 1.6 kg dan menghasilkan telur hingga 115 keping,
• burung guinea berkrim melengkapkan bulatan dari segi produktiviti, menambah berat badan tidak lebih dari 1.5 kg dan memberikan tidak lebih dari 110 telur setiap tahun.

Pembiakan ayam jantan di ladang persendirian berdasarkan beberapa ciri:

• burung memperoleh kadar pertumbuhan tertinggi dengan tempat tidur selesa yang teratur,
• burung yang terbiasa dengan kebebasan memerlukan ruang yang besar untuk diri mereka sendiri, kadar penanaman burung guinea tidak lebih dari 10 ekor ayam per 1 sq. m,
• ayam panggang disimpan di ruang berpagar, masing-masing tidak mengandungi lebih dari 4 ratus ekor anak ayam.

Untuk pertumbuhan dan pengembangan ayam belanda yang utuh, sangat penting untuk memberi mereka peluang untuk bergerak bebas, kerana aktiviti fizikal memberi dorongan kepada peningkatan berat badan secara intensif.

Pemanggang ayam Guinea cenderung sesak, yang menyebabkan berlakunya kebisingan berterusan di tempat-tempat pengumpulannya. Semasa menjaga burung guinea domestik, bau yang berterusan tidak diperhatikan, mirip dengan pembiakan ayam.

Makanan dan pembiakan makanan

Untuk burung pedaging dalam proses pemeliharaan dan pembiakan, jatah makanan sesuai, yang digunakan dalam keadaan berkembang biak ayam. Ini mungkin berlaku kerana kesamaan fisiologi unggas. Dalam diet keturunan Caesar, gandum, makanan kompaun digunakan, mereka diberi makan kekacang dengan penambahan makanan ikan. Kemasukan kompleks mineral dan penambahan umpan berkhasiat untuk diet unggas guinea bergantung pada wilayah pembiakan dan pemeliharaannya, dan juga jenis unggas.

Dalam proses menanam mutiara, banyak petani cenderung menggunakan antibiotik untuk mereka untuk tujuan pencegahan.

Burung guinea muda ditetas ketika membiakkan ayam pedaging di inkubator buatan, kerana burung yang pemalu secara semula jadi tidak dapat memberikan banyak perawatan untuk keturunan seperti yang diperlukan ketika menanamnya. Dalam proses pengeraman, orang dewasa sentiasa meninggalkan sarangnya, meninggalkan telur.

Tempoh pertumbuhan ekonomi dan pemeliharaan ayam guinea unggas tidak lebih dari 3 bulan. Selanjutnya, menjadi tidak menguntungkan untuk membesarkan haiwan muda kerana biaya yang tidak wajar untuk ransum dan penyelenggaraan makanan, kerana individu dewasa menangguhkan intensitas kenaikan berat badan, sambil menjaga kelembutan daging yang berharga.