Burung puyuh moden

0

1565

Peringkat artikel

Baka puyuh telah dibiakkan sejak 100 tahun yang lalu. Yang pertama dijinakkan adalah puyuh liar yang biasa. Kemudian orang mula meningkatkan kualiti yang mereka perlukan. Hasilnya adalah unggas yang produktif dari mana anda boleh mendapatkan daging dan telur. Arah hiasan dikembangkan secara berasingan, kerana burung puyuh tidak hanya berguna, tetapi juga burung yang indah. Di beberapa negara, mereka juga dibiakkan sebagai pertempuran dan burung penyanyi.

Puyuh membiak

Pengelasan baka

Penjagaan puyuh menjadi semakin popular. Burung ini dibiakkan untuk keperluan rumah dan penjualan produk. Hari ini terdapat lebih dari selusin baka puyuh, yang berbeza dalam kualiti makanan. Varieti baru sentiasa muncul. Penternak ayam membahagikannya kepada:

• pembiakan puyuh telur;
• jenis daging dan daging;
• keturunan daging puyuh;
• jenis hiasan.

Tidak semua baka dapat diklasifikasikan dengan jelas dalam klasifikasi ini. Sebagai contoh, anda boleh mendapatkan cukup telur dan daging dari telur dan daging. Rata-rata, seekor burung puyuh membawa antara 250 hingga 350 telur kecil setiap tahun. Keturunan daging adalah berat. Sekiranya jisim puyuh biasa adalah 120-160 g, maka daging seekor puyuh dapat menimbang 250 dan bahkan 300 g. Betina biasanya 15% lebih berat daripada jantan.

Baka hiasan dibezakan dengan bulu asli yang indah. Mereka dibiakkan sebagai hiasan halaman unggas. Burung puyuh ini sering dilihat di kebun binatang atau kebun awam. Terdapat puyuh bertarung yang menyertai pertandingan. Tetapi sekarang jarang terjadi, kerana di kebanyakan negara, dilarang bertengkar dengan binatang. Jantan dari spesies ini pada musim kawin mengeluarkan suara usus yang sangat disukai. Berikut adalah baka puyuh yang paling popular, gambar dan keterangannya. Jenis mana yang terbaik, semua orang boleh menentukan sendiri.

Burung puyuh Inggeris

Terdapat 2 warna puyuh Inggeris: putih dan hitam. Varieti ini berbeza bukan hanya pada bulu, tetapi juga dalam beberapa ciri produk. Berikut adalah penerangan tentang bagaimana rupa burung puyuh Inggeris dan ciri produknya.

Burung puyuh putih Inggeris

Puyuh Putih Inggeris diciptakan berdasarkan keturunan Jepun. Seperti namanya, bulu burung berwarna putih. Perbezaan antara lelaki dan wanita hampir tidak dapat dilihat. Mereka dibahagikan mengikut warna cloaca (kebiruan pada wanita, merah jambu pada lelaki) dan rahsia kuning tertentu yang dirembeskan pada lelaki. Adalah mungkin untuk menentukan jantina tidak lebih awal dari satu bulan.

Puyuh dari pelbagai ini dianggap puyuh daging. Mereka mempunyai daging yang enak, dan bangkai dengan kulit ringan mempunyai persembahan yang baik. Ciri-ciri produk adalah seperti berikut:

• berat wanita - 160-180 g;
• berat lelaki ialah 140-160 g;
• bilangan testis adalah 250-300 keping sepanjang tahun;
• berat telur - 10-11 g.

Memelihara dan membiak burung tidak menjadi masalah. Baka ini tidak bersahaja, telur disenyawakan dengan baik, tahap penetasan dan kadar hidup anak ayam tinggi, oleh itu puyuh putih Inggeris dapat dilihat di banyak ladang.

Burung puyuh hitam Inggeris

Burung puyuh hitam Inggeris juga dibiakkan berdasarkan bahasa Jepun. Pembiakannya tidak begitu popular seperti tumbuh putih. Faktanya ialah bangkai burung ini berwarna gelap, dan tidak semua orang menyukai warna ini. Bulu burung puyuh ini terdiri dari coklat gelap hingga hitam. Ciri produk agak unggul daripada puyuh putih:

• berat maksimum wanita - 200 g, lelaki - 170 g;
• bilangan telur puyuh daging tahunan - 280 biji .;
• berat telur - 10-11 g.

Terdapat baka burung puyuh broiler dan jenis puyuh hitam. Beratnya 200-210 g, tetapi pengeluaran telur lebih rendah, sekitar 160-180 keping setiap tahun. Puyuh jenis ini dibiakkan lebih kerap untuk tujuan amatur dan untuk keperluan rumah.

Burung puyuh Virginia

Burung puyuh Virginia adalah burung yang indah yang dibiakkan untuk hiasan. Sebelum ini, mereka diburu seperti permainan. Dalam beberapa tahun terakhir, pemeliharaan kandang juga telah dilakukan untuk mendapatkan daging yang enak. Inilah rupa burung puyuh yang indah dari Virginia:

• ukuran badan kecil rata-rata, panjangnya kira-kira 22 cm;
• kepala kecil;
• paruhnya pendek, dipampatkan secara lateral, bahagian atas dibengkokkan ke bawah, paruhnya bergerigi di bawah;
• dari dahi ke leher terdapat jalur putih, di bahagian tengah kepala terdapat topi hitam;
• bulu di bahagian belakang kepala berwarna merah dengan warna coklat;
• di leher terdapat cincin bulu hitam;
• di pangkal belakang, bulu berwarna kelabu dengan hujung putih;
• di bahagian atas badan berwarna coklat dengan warna merah;
• di bawah badan berwarna coklat, dengan latar umum terdapat jalur lebar cahaya;
• bulu pada payudara mempunyai pinggiran hitam.

Pengeluaran telur burung puyuh Virginia rendah, di alam liar mereka bertelur 8-14 telur, di rumah mereka membawa 60-80 keping. setiap tahun. Jantan menyanyi dengan indah semasa musim kawin, mereka mendaki bukit dan mengeluarkan suara "bob white". Menjaga burung tidak sukar. Burung puyuh hidup di kandang dan di kandang.

Burung puyuh California

California Crested Quail juga burung hiasan. Terdapat tiga jenis di alam semula jadi. Di Amerika, burung telah dibiakkan sejak lama, di Eropah mereka mula muncul hanya dalam beberapa tahun terakhir. Berikut adalah keterangan mengenai penampilan burung:

• kepalanya kecil, dengan sebatang tali hitam 4-7 bulu dibengkok ke hadapan;
• paruh pendek, kuat, sedikit melengkung;
• badannya chunky, dimampatkan di sisi;
• kaki sederhana panjang;
• sayapnya pendek dan bulat pada hujungnya, bulu penerbangan keempat dan kelima memanjang;
• ekor yang dipendekkan, dengan langkah yang sedikit ketara;
• dahi berwarna putih dengan kuning, terdapat jalur putih sempit di atas, yang menuju ke bahagian belakang kepala;
• bucu dengan jalur hitam yang memanjang dari puncak;
• dari pipi di sepanjang leher dan dagu terdapat jalur putih dalam bentuk bulan terbalik;
• tengkuk dan leher berwarna kelabu kebiruan di atas, setiap bulu mempunyai inti hitam, jalur cahaya dan bintik di hujungnya;
• bahagian belakang berwarna coklat zaitun;
• gondok dan payudara berwarna kelabu biru di atas;
• pada perut, corak bulu coklat dengan sempadan hitam, mengingatkan pada sisik ikan;
• kaki berwarna kelabu, tingginya 23-25 ​​cm;
• warna betina kurang terang, nada coklat-abu-abu berlaku, tidak ada jalur hitam dan putih di kepala

Burung puyuh California bertelur 9-15 telur. Walaupun di rumah, mereka tinggal berpasangan, bukan dalam kumpulan. Untuk setiap pasangan tersebut, sel yang terpisah harus dibina. Seperti puyuh peliharaan lain, burung puyuh California telah kehilangan naluri inkubasi mereka, jadi anak ayam mesti dibesarkan dalam inkubator.

Puyuh dicat Cina

Puyuh dicat Cina juga dibesarkan untuk kecantikan. Habitatnya adalah China, Asia Selatan dan Timur, Australia. Kini burung hiasan telah dibawa ke banyak negara lain.Dari segi ukuran, mereka adalah yang paling kecil dari semua baka puyuh. Warnanya sangat menarik, seekor burung liar mempunyai warna yang serupa. Inilah rupa keindahan ini:

• paruhnya berwarna hitam, kaki berwarna oren dengan kuning;
• pipi, dahi, gondok dan sisi warna biru kelabu;
• leher dan kawasan di bawah paruh berwarna hitam dengan jalur putih dalam bentuk bulan sabit;
• 2 lagi jalur putih bergerak dari paruh ke pipi;
• bahagian belakang berwarna coklat dengan bintik-bintik gelap;
• perut berwarna bata;
• betina mempunyai badan coklat gelap di atas, dan coklat muda di bawah, corak di kepala dan leher adalah sama seperti pada lelaki.

Adalah penting untuk menjaga puyuh yang dicat Cina secara berkumpulan, di mana terdapat 1 lelaki dan 2-4 betina. Jantan sangat memperhatikan wanita mereka, mereka tidak akan makan sehingga kenyang. Sekiranya burung puyuh hidup di kandang burung, mereka dapat menetas testis dengan sendirinya. Anak ayam tumbuh dalam masa yang singkat dan sudah berusia 3 minggu kelihatan seperti orang dewasa. Pada musim sejuk, burung puyuh memerlukan rumah yang dipanaskan.

Puyuh emas Manchu

Manchu Golden Quail, atau Phoenix, adalah baka daging. Walau bagaimanapun, ia menghasilkan testis yang sangat besar, walaupun dalam jumlah kecil. Satu lagi ciri puyuh Manchurian adalah bulu emasnya yang indah, yang sebahagiannya dikelaskan sebagai hiasan. Ia agak mengingatkan pada bulu ayam betina la Flèche, seperti yang dapat dilihat dari foto. Ciri produk pelbagai ini adalah seperti berikut:

• berat wanita - 250-300 g;
• berat lelaki ialah 200-220 g;
• bangkai naungan cahaya yang indah;
• bilangan telur - 220 keping setahun;
• berat satu telur ialah 16 g;
• permulaan peletakan - 6-7 minggu.

Burung puyuh emas Manchu berasal dari bahasa Jepun. Keturunan ini melebihi berat badan induknya, tetapi lebih rendah dari segi pengeluaran telur. Walaupun begitu, puyuh juga dipelihara demi telur, kerana jisimnya sangat besar: 16 g berbanding 10-11 g untuk baka puyuh yang lain. Untuk mengajar telur makanan, lelaki mesti dipisahkan dari betina. Sangat mudah untuk membezakan antara mereka: pada lelaki, topeng pada wajah yang berkarat, coklat gelap atau warna oker terang jelas dibezakan.

Firaun

Quail Pharaohs adalah wakil dari broiler breed yang dibiakkan di Amerika Syarikat. Terdapat dua rasa: biasa dan Texas. Dipercayai bahawa Firaun adalah keturunan daging puyuh yang paling produktif.

Firaun biasa

Warna bulu adalah sama dengan burung puyuh liar atau puyuh Jepun. Bangkai kerana warna bulu ini tidak mempunyai penampilan yang sangat cantik dan dijual lebih teruk. Saiz badannya besar, badannya padat, berotot. Ciri-ciri produk:

• berat puyuh - hingga 300 g, puyuh - hingga 270 g;
• bilangan telur - 200-220 pcs. setiap tahun;
• berat satu telur ialah 12-18 g;
• usia permulaan ayam betina adalah 6-7 minggu.

Penting untuk diperhatikan bahawa ketika membeli telur penetasan atau anak ayam, terdapat risiko tinggi untuk mendapatkan ternakan dengan ciri produk yang berbeza daripada yang dinyatakan. Kami tidak mempunyai puyuh pembiakan Firaun yang cukup baik, oleh kerana itu mereka sering diseberang dengan baka lain. Membezakan salib tanpa banyak pengalaman, terutama pada usia dini, hampir mustahil.

Firaun Texas

Firaun puyuh putih Texas adalah salah satu baka terbesar. Berat bangkai mencapai 250 g, dan burung hidup - 440-450 g. Keterangan mengenai penampilan Firaun Texas:

• badan montok;
• bahagian belakang dilunjurkan;
• payudara cembung;
• leher yang dipendekkan;
• kaki dan ekornya pendek;
• kepala biasa-biasa sahaja;
• paruh berwarna daging, hitam di hujungnya;
• mata besar, gelap;
• warnanya putih, di bahagian belakang kepala terdapat "pulau" hitam dari 3-4 titik;
• bulu rimbun, gebu.

Seperti spesies hitam dan putih Inggeris, Firaun dari Texas mempunyai perbezaan yang halus antara lelaki dan wanita. Laki-laki dan perempuan dibezakan oleh naungan cloaca dan kehadiran pelepasan kekuningan. Anak muda tumbuh dan pulih dengan cepat, tetapi kadar pengeluaran telur, penetasan dan kelangsungan hidup anak ayam rendah.Firaun Texas tidak makan lebih banyak makanan daripada puyuh biasa, oleh itu kos daging mereka dikurangkan, memandangkan jisimnya besar. Penampilan bangkai yang ringan membolehkan mereka menaikkan harganya, kerana permintaan mereka sangat baik.

Burung puyuh Estonia

Nenek moyang burung puyuh Estonia adalah putih Inggeris, puyuh Firaun dan Jepun. Mereka tergolong dalam keturunan puyuh telur dengan produktiviti rata-rata dan berat badan yang agak besar. Orang Estonia mempunyai bulu berwarna oker dengan warna coklat; lelaki mempunyai 3 jalur coklat kekuningan di kepala yang jelas kelihatan. Pada wanita, gondok dan kawasan di bawah paruhnya berwarna kelabu muda, dan titik-titik gelap dapat dilihat pada payudara coklat.

Ciri-ciri produk puyuh Estonia adalah seperti berikut:

• berat hidup burung matang seksual - 170-190 g;
• bilangan telur - 275-285 biji .;
• wanita mula terburu-buru pada usia 37-40 hari;
• persenyawaan testis - 92-93%;
• kemampuan menetas haiwan muda - 81-82%;
• kadar survival anak ayam adalah 98%.

Baka puyuh Estonia cukup popular, oleh itu tidak menjadi masalah untuk memilih dan membelinya. Ia serba boleh, anda boleh mendapatkan sebilangan besar telur dan daging berkualiti baik dari burung. Selain itu, puyuh tidak bersahaja, ia tidak memerlukan penjagaan khas, sangat sesuai untuk tumbuh dalam keadaan apa pun.

Burung puyuh Jepun

Puyuh Jepun adalah salah satu baka telur yang paling terkenal, walaupun perniagaan daging ayam pedaging juga telah dikembangkan baru-baru ini.

Orang Jepun agak besar (panjang badan - 16-17 cm), mempunyai warna coklat-kelabu standard. Hidup dengan baik di tempat yang terkurung. Puyuh keturunan telur Jepun mempunyai ciri produk berikut:

• berat burung puyuh pedaging adalah 200-250 g, puyuh telur - 150-180 g;
• bilangan telur tahunan ialah 300 biji. dan banyak lagi;
• berat telur - 10-12 g;
• usia permulaan pengeluaran telur pada ayam adalah 45-50 hari.

Atas dasar perwakilan Jepun, keturunan White White Quail dan English Black Quail dibiakkan. Juga, orang Jepun menjadi nenek moyang keturunan Turedo Perancis dan Muharion emas. Lebih baik menjaga burung berwarna di rumah berpasangan, dan burung berwarna liar - dalam keluarga dengan satu lelaki dan 3-4 betina.

Puyuh marmar

Puyuh marmar adalah spesies mutasi orang Jepun. Ia diterima oleh makmal Moscow Institut Unggas All-Russian. Keturunan ini dibiakkan untuk mendapatkan buah zakar. Namanya dikaitkan dengan warna yang unik: burung mempunyai bulu putih dengan corak marmar yang indah. Berkat bulu yang ringan, bangkai berkualiti tinggi. Dari segi produktiviti, baka marmar tidak jauh berbeza dengan baka Jepun:

• wanita mempunyai berat 180-200 g, lelaki 150-170 g;
• panjang badan - 13-18 cm;
• bilangan telur - 300-320 biji .;
• penggunaan makanan setiap 1 individu - 5-6 kg;
• permulaan pengeluaran telur adalah 55-60 hari.

Kerana bulu yang indah, baka marmar sering ditanam sebagai burung hiasan. Mereka mempunyai suara yang menyenangkan, watak ramah, puyuh cepat terbiasa dengan seseorang. Anda boleh mengesahkannya dengan melihat banyak video dan foto. Di samping itu, baka Marble cukup menguntungkan dari segi makanan. Penyeberangan puyuh Marmer dan Inggeris memungkinkan untuk membiakkan baka Moscow White dengan produktiviti daging yang tinggi. Sekiranya kita membandingkannya dengan Firaun putih, maka puyuh Moscow menang, terutama dari segi berat badan.

Puyuh tuksedo

Begitu puyuh hitam putih Inggeris bercampur antara satu sama lain. Penyeberangan ini menghasilkan baka Tuxedo Quail yang indah. Di atas, badan burung ini berwarna gelap, dan perut berwarna putih. Kedua-dua warna terdapat dalam pelbagai warna. Pada latar belakang gelap, anda dapat melihat warna keemasan atau kebiruan, pada warna terang - kelabu atau perak. Individu dengan warna fawn juga dijumpai.

Produktiviti baka puyuh ini rata-rata. Berikut adalah jadual penunjuk utama:

• puyuh beratnya kira-kira 150-160 g;
• bilangan telur tahunan ialah 260-280 biji .;
• jisim satu telur ialah 10-11 g;
• permulaan peletakan - 6-7 minggu.

Puyuh tuksedo sesuai untuk tumbuh di ladang swasta kecil. Produktiviti mereka terlalu rendah untuk pembiakan industri. Menjaga burung tidak menjadi masalah dan merupakan pilihan terbaik bagi petani pemula.

Oleh itu, tidak ada keputusan yang tepat mengenai pembiakan puyuh terbaik untuk pembiakan. Semuanya bergantung pada tujuan petani, apa sebenarnya yang dia perlukan: daging, telur atau rakan bersayap yang menyenangkan mata.