Varieti keturunan ayam pemakan daging

0

1974

Peringkat artikel

Sekiranya anda merancang untuk membiakkan ayam, maka penyelesaian terbaik adalah dengan membeli unggas sejagat, iaitu perwakilan keturunan daging ayam telur. Oleh itu, anda boleh mendapatkan telur ayam segar untuk waktu yang lama, dan kemudian membiarkan ayam memakan daging, menggunakannya untuk tujuan anda sendiri atau untuk dijual semula. Walau bagaimanapun, jika anda mengkaji lebih mendalam mengenai masalah ini, anda akan mengetahui bahawa terdapat banyak keturunan seperti itu, bagaimana tidak menjadi keliru dalam kepelbagaian mereka dan memilih yang terbaik? Hari ini kita akan memahami masalah ini, mengkaji video dan foto, penerangan tentang beberapa baka yang paling popular.

Keturunan ayam pemakan daging

Apa keistimewaan ayam daging dan daging

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, perkara pertama yang perlu diperhatikan adalah fleksibiliti baka. Tertakluk kepada kandungan sahaja baka telur atau, sebaliknya, daging, akan sukar untuk mencapai kejayaan dalam 2 arah sekaligus. Perlu dinyatakan bahawa terdapat beberapa perbezaan dan ciri kandungan baka tersebut. Sebagai contoh, banyak petani mengatakan bahawa selera ayam pemakan daging jauh lebih tinggi daripada yang ada di kawasan lain, walaupun pada akhirnya semua kos kewangan dibenarkan, jadi anda tidak boleh menjimatkan makanan.

Fakta menarik: semua burung jenis daging adalah kacukan, iaitu, untuk mendapatkannya, perlu menyeberangi dua atau lebih keturunan untuk mendapatkan keturunan telur daging terbaik. Seperti yang anda ketahui, semasa mencampurkan keturunan, individu yang lebih kuat diperoleh yang mempunyai kesihatan yang sangat baik dan daya tahan yang tinggi terhadap penyakit dan mempunyai penampilan yang cantik. Atas sebab ini, burung seperti ini mendapat permintaan yang sama baik di rumah tangga dan di ladang unggas industri.

Di samping itu, burung ini lebih tahan tekanan. Ini sangat penting, kerana tidak ada yang boleh memberi kesan negatif terhadap kadar pengeluaran telur. Satu-satunya perkara yang boleh memburukkannya adalah pemakanan yang buruk dan makanan yang tidak mencukupi, atau lebih tepatnya, makanan yang tidak mencukupi. Namun, apabila kesalahan itu diperbaiki, ayam akan menghasilkan bilangan telur yang biasa.

Perlu dikatakan bahawa untuk pertama kalinya ayam bertelur membawa telur pada usia kira-kira 6 bulan, sehingga kali ini puncak mesti disusui. Berdasarkan indikator rata-rata, seekor ayam membawa kira-kira 2-3 ratus telur setiap tahun, dan ciri rasanya lebih baik daripada lapisan biasa, sementara hasil daging dari burung tersebut lebih rendah - rata-rata 2-3 kg.

Kebaikan dan keburukan batu

Antara kelebihannya adalah seperti berikut:

• Ayam yang membawa daging cenderung untuk jatuh sakit dan tumbuh dengan lebih baik, masing-masing, peratusan kematian adalah lebih sedikit.
• Burung itu tidak memerlukan pembuatan syarat khas penahanan, kerana tidak bersahaja.
• Ciri rasa produk unggas mempunyai rasa dan kualiti yang sangat baik.
• Burung ini disesuaikan untuk makan sendiri, yaitu, ia dapat mematuk makanan ketika berada di jalan.
• Keturunan ini mempunyai kadar kesuburan yang tinggi.

Kekurangan:

• Anak ayam menambah berat badan dengan lebih perlahan daripada baka lain.
• Kuantitatif kadar pengeluaran telur burung yang agak pendek tidak akan seperti telur.
• Burung memerlukan lebih banyak makanan daripada baka lain.
• Ketumpatan stok tidak boleh terlalu tinggi, kerana ini mempengaruhi kehidupan lapisan secara negatif.

Walau bagaimanapun, di sebalik semua kekurangan di atas, populariti baka daging-dan-daging tidak jatuh, tetapi, sebaliknya, hanya meningkat setiap tahun. Kami akan mengetahui keturunan ayam dan daging mana yang paling popular di dunia dan yang mana yang terbaik di Rusia, melengkapkan cerita dengan ilustrasi foto dan video.

Baka Redbro

Redbro Ayam kelihatan sangat luar biasa sehingga kerana warnanya bervariasi, mereka disebut berwarna. Di samping itu, ciri khas mereka adalah pengeluaran telur dan kadar kelangsungan hidup yang tinggi. Baka ini berakar di England, ia berlaku kira-kira satu abad yang lalu, burung yang besar dan tidak bersahaja. Sekiranya anda melihat perwakilan Redbro dalam foto di Rusia atau di mana-mana foto yang serupa, maka anda akan melihat bulu-bulu merah terang, di dasar yang terdapat warna coklat. Paruhnya kecil, kerang berwarna merah terang.

Oleh kerana salah seorang pengasas Redbro adalah keturunan berkelahi, ayam seperti itu cukup besar dan kelihatan mengagumkan:

• dada lebar, bulat;
• anggota badan kuat.

Salah satu ciri membezakan ayam pemakan daging adalah kekebalannya yang tinggi, yang dijelaskan oleh kacukan baka. Sebilangan petani tidak memberi mereka vaksinasi pencegahan, kerana mereka percaya bahawa kekebalan mereka sudah berada pada tahap terbaik. Oleh kerana kekebalan yang tinggi, mereka dapat bertahan dalam keadaan iklim. Kadar penurunan anak ayam adalah yang paling rendah.

Kali pertama burung bertelur pada usia sekitar enam bulan, "penuaian telur" dapat menghasilkan sekitar 200-300 telur per tahun. Telurnya besar, kulitnya kuat, berwarna kuning air. Jisim burung adalah seperti berikut:

• Ayam - kira-kira 3-5 kg.
• Ayam jantan - sekurang-kurangnya 6 kg.
• Pertumbuhan ayam cepat, pada bulan pertama ia meningkat sekurang-kurangnya 1 kg, memperoleh jisim maksimumnya selama 6 bulan.

Kualiti rasa produk daging dari baka Redbro dibezakan oleh rasa halus dan konsistensi berair.

Induk Induk Kelabu

Nama ini diberikan kepada ayam pemakan daging kerana bulu mereka berwarna abu-abu, dengan mengetahui ciri ini, anda akan selalu membezakan burung itu dalam foto atau video. Pekerjaan pembiakan untuk membiakkan keturunan ayam beranak dilakukan di Eropah, di Perancis. Segera harus dikatakan bahawa tidak mudah membiak burung dalam keadaan pembiakan di rumah, jadi hanya perlu membeli perwakilan ras saja, yang ditanam di inkubator khas. Seperti baka Redbro, ayam hidup hampir 100% sepanjang masa.

Ciri khas burung ini adalah bahawa induk ayam Grey adalah ibu yang baik, tidak meninggalkan ayam dalam keadaan apa pun, melindungi mereka dari bahaya dan musuh, ini menjadikannya lebih mudah untuk membiak anak muda.

Anak ayam menambah berat badan dengan cepat, walaupun mereka tidak dapat bersaing dengan ayam pedaging, yang kadar pertumbuhannya cukup mengejutkan. Buat cengkaman telur Tuan Kelabu bermula pada usia dini, seawal 4 bulan ayam dapat menetas ayam pertama. Selama setahun, seekor ayam betina membesar-besarkan peternakan ayam dengan rata-rata 300-350 telur, ini dapat disebut sebagai angka rekod. Anda juga dapat melihat rasa yang sangat baik dari produk daging, ia mempunyai struktur halus dan peratusan lemak yang tidak terlalu tinggi.

Sekiranya anda berjaya memperoleh perwakilan ras, maka memelihara ayam tidak akan sukar, kerana Master Gray mempunyai kekebalan yang sangat baik. Lebih-lebih lagi, mereka bertahan dengan baik baik dalam keadaan sangkar dan jika anda memutuskan untuk melengkapkannya dengan kediaman di lantai. Walaupun, menurut ulasan penternak ayam, kaedah pertama ternyata lebih mudah dan menguntungkan. Ini disebabkan oleh fakta bahawa 1 sq.m dapat menghayati beberapa kepala sekaligus.

Burung jenis Master Grey bergaul dengan baik dengan orang, kerana mereka mempunyai watak yang ramah, tidak menunjukkan keagresifan. Agar ayam betina merasa enak dan menghasilkan jumlah telur yang diperlukan, semua yang perlu dilakukan adalah menyediakan makanan dan makanan yang bersayap dan seimbang.

Ayam baka Hungaria

Baka Hungaria adalah nama yang diberikan kepada burung setelah dipilih, nama lain telah berakar di kalangan orang - Gergasi Hungary... Ini dikatakan sebab, kerana dimensi ayam mencolok, ini berlaku pada tubuh dan kaki. Ini adalah salah satu syarat untuk baka ini, wakil ayam terbaik dipilih, yang melahirkan keturunan gergasi Hungaria.

Sangat mudah untuk meneka bahawa yang paling berharga adalah daging ayam: seekor betina dapat memberikan sekitar 4 kg, seekor ayam jantan - hingga 6 kg. Bagi telur, hasil tahunan tidak sebesar baka lain yang dijelaskan. Warna bulu berwarna merah terang atau kecoklatan. Walaupun warna berubah dibenarkan, bergantung pada jenis bulu yang dimiliki nenek moyang.

Terdapat pelbagai raksasa Hungaria - ayam pedaging Hungary, dari namanya menjadi jelas bahawa dimensinya lebih besar, mereka menambah berat badan lebih cepat, tetapi tidak begitu mudah untuk menyimpannya. Sekiranya burung merasakan perubahan suhu, draf atau pemakanan yang tidak mencukupi, pertumbuhan berat badan dapat berhenti, dan juga memprovokasi perkembangan banyak penyakit, sementara rakan mereka yang tidak memanggang tidak banyak tumbuh, tetapi pada masa yang sama mereka menjadi kurang sakit. Di samping itu, harus dikatakan bahawa daging unggas Hungaria biasa lebih enak dan berair berbanding dengan daging ayam pedaging. Bagi pemakanan, bijirin biasa akan cukup untuk mereka, makanan kompaun tidak diperlukan.

Keturunan Avicolor

Keturunan seterusnya yang akan dibincangkan adalah Avicolor, tanah airnya adalah Ukraine. Kerana kenyataan bahawa wakil terbaik lapisan Ukraine dipilih untuk pengeluaran, yang kadar pengeluaran telurnya adalah yang terbaik. Hasilnya adalah keturunan kacukan Ukraine dan daging. Oleh kerana inilah dagingnya enak dan berair, dan telurnya besar dengan kuning telur yang terang.

Baka ini menarik untuk penternak unggas, kerana menggabungkan ciri-ciri yang paling penting:

• kesederhanaan kandungan;
• kadar pengeluaran telur yang tinggi;
• daging sedap.

Perlu diperhatikan bahawa, walaupun mempunyai ciri-ciri menarik, baka ini tidak mendapat pengedaran di seluruh dunia, dan tetap menjadi varieti tempatan di Ukraine.

Ciri-ciri baka Avicolor

• Jenis kelamin anak ayam ditentukan pada hari kedua selepas kelahiran. Perbezaannya ditunjukkan dalam perbezaan warna bulu, kerana betina memiliki bulu coklat, dan jantan memiliki warna putih.
• Karakter burung Ukraine tenang dan lentur, ayam bersahaja cukup menyesuaikan diri dengan perubahan dalam keadaan penahanan, kerana alasan ini mereka dapat disimpan di dalam kandang dan di kandang burung, keadaan hidup tidak akan mempengaruhi petunjuk aktiviti penting.
• Ayam Avicolor sesuai dengan haiwan peliharaan, sehingga mereka dapat ditempatkan dalam berbagai kombinasi dengan binatang peliharaan dan burung lain.
• Lapisan adalah ibu yang sangat baik, menetas anak ayam selagi diperlukan, memberi makan anak ayam pada masa kanak-kanak sehingga mereka dapat makanan sendiri.
• Anak ayam tumbuh dengan cepat, menambah berat badan, mengubah bulu, yang kemudian dapat melindungi mereka dari selesema.

Ayam diberi makan biji-bijian dengan mencampurkan biji-bijian dengan telur ayam rebus. Mereka diperlukan agar ayam bertelur dapat menghasilkan lebih banyak telur, dan diet seperti itu juga memiliki efek positif pada kualitas telur. Di samping itu, kualiti cengkerang juga dipengaruhi oleh kehadiran cahaya di kandang ayam: Sangat mustahak untuk memastikan senaman luar yang mencukupi, terutama pada waktu cerah dan siang hari.Sekiranya iklim tidak membenarkan memberi ayam cukup cahaya dan sinar matahari, disarankan untuk membina lampu ultraviolet di rumah ayam. Sekiranya syarat penahanan sesuai, peraturan diperhatikan, maka sekitar 300 telur dengan kualitas tertinggi dapat diperoleh setiap tahun, dan klac pertama dapat diperoleh pada usia 4 bulan.

Keturunan Pulau

Baka ini adalah yang terakhir dalam peringkat ayam daging dan daging kami. Burung-burung ini mendapat nama mereka untuk menghormati negeri di Amerika Syarikat di mana pekerjaan pembiakan dilakukan. Tidak seperti Avicolor, baka Pulau mempunyai pengedaran di seluruh dunia. Terdapat banyak ciri luaran yang membezakan burung ini daripada burung domestik lain. Perkara pertama yang menarik perhatian anda adalah bulu, ia dibezakan dengan kepadatan yang luar biasa dan warna yang tidak biasa; ekor merah, hijau, biru terang sambil sangat subur. Semakin tua burung, semakin redup bulu.

Betina mula bertelur lebih lama daripada saudara mereka, klac pertama mungkin muncul pada 6-7 bulan. Walaupun telur ayam Pulau besar, bilangannya tidak besar: hanya lebih dari 2 ratus setahun. Berat hidup perwakilan tidak melebihi 3 kg pada wanita dan 4 pada lelaki.

Mengenai syarat penahanan, ayam Pulau tidak memerlukan penciptaan syarat khas. Mereka merasa sihat pada musim sejuk dan musim panas, sementara mereka juga bertelur pada bila-bila masa sepanjang tahun. Dianjurkan untuk memberi mereka kesempatan untuk merumput di udara segar pada musim panas sebanyak mungkin sehingga mereka dapat menyerap banyak vitamin D. Sekiranya musim panas itu produktif, maka pada musim sejuk burung tidak akan jatuh sakit dan hanya pencahayaan buatan di kandang ayam akan mencukupi untuknya.

Seperti yang anda perhatikan, jenis Pulau tidak berbeza dalam pengeluaran telur dan hasil daging yang luar biasa setelah disembelih. Namun, ini tidak menghalangnya memberinya permulaan untuk keturunan lain, misalnya, New Hampshire, yang dibiakkan di England.

Sudah tentu, ini bukan semua jenis silang sejagat, pada masa ini terdapat banyak jenis individu pemakan daging. Tetapi jika anda menggeneralisasikan ciri-cirinya, maka mereka dalam banyak hal lebih rendah daripada pesaing, jadi kami dapat mengatakan dengan yakin bahawa artikel ini telah menggabungkan penerangan para pemimpin, iaitu, lima keturunan orientasi campuran, yang terbaik untuk petani untuk membuat keputusan. Kami berharap maklumat di atas dapat membantu anda menentukan baka mana yang sesuai untuk anda dalam keadaan tertentu.