Baka ayam Moscow hitam

0

1354

Peringkat artikel

Salah satu pencapaian terbaik dalam pembiakan moden ialah baka ayam hitam Moscow, yang mana tiga jenisnya diambil - Yurlovskie vokal, New Hampshire dan Leghorns coklat. Burung yang baru dibiakkan kembali disilang satu sama lain, akibatnya kami mendapat ternakan yang baik dari daging dan telur.

Baka ayam Moscow hitam

Ciri-ciri baka

Penampilan burung ini mempunyai beberapa kualiti dan ciri:

• badan memanjang, bentuknya betul, otot berkembang dengan baik;
• dada cembung, kepala lebar;
• panjang leher rata-rata;
• kerang adalah padat, tegak;
• mata oren;
• paruh berwarna hitam, sedikit melengkung;
• sayap dan ekor panjang sederhana;
• cuping telinga berwarna putih atau merah;
• kerana pigmentasi gelap, kaki ayam berwarna hitam pekat atau hitam, di ayam jantan mereka lebih ringan;
• bulu resin dengan warna keemasan.

Individu jantina lelaki mudah dikenali dalam kawanan kerana kerangka yang besar dan besar, serta warna terang - bahu, pinggang dan rambut dengan warna keemasan.

Pada wanita, bulu lebih sederhana - seluruh badan ditutup dengan bulu hitam dan hanya kawasan leher yang mempunyai warna tembaga-emas. Hampir 100% anak ayam menetas hitam.

Kerana penutup bulu yang lebat, baka ini dapat menahan musim sejuk yang keras.

Kos

Salah satu kelebihan utama baka ini adalah kosnya yang rendah. Telur penetasan dijual pada harga 50-60 rubel per 1 keping, haiwan muda - 600-800 rubel setiap kepala.

Anda boleh membeli ayam di beberapa ladang di negara kita - Orlovsky Dvorik, Kurchinsky, Ecofazenda.

Perwatakan

Ayam hitam Moscow mempunyai watak yang tenang dan sederhana. Mereka dapat dengan mudah mengalihkan pergerakan ke keadaan hidup baru tanpa mengurangkan produktiviti.

Mereka dibebaskan di halaman berjalan tanpa pagar dan takut mereka akan pergi jauh atau terbang jauh.

Individu lelaki tidak agresif, mereka memperlakukan pemiliknya dengan baik, tetapi apabila ada ancaman, mereka boleh menjadi pembela ayam yang baik.

Produktiviti

Baka ayam hitam Moscow mempunyai produktiviti yang agak baik.

1. Tertakluk kepada semua peraturan perawatan dan pemeliharaan, ayam mencapai jisim 2,5 hingga 3,5 kg, ayam jantan - 3,5-4,5 kg. Selepas penyembelihan, berat bangkai dikurangkan sebanyak 600-700 g. Daging dianggap sebagai makanan istimewa - lembut, berair dan dengan peratusan lemak yang rendah.
2. Pengeluaran telur baik - hingga 220 telur setiap tahun. Berat purata - 55-60 g. Cengkerang berwarna coklat. Dengan pemberian makanan yang tidak mencukupi, penunjuk ini dapat menurun, hingga penghentian oviposisi sepenuhnya. Setelah menyesuaikan diet dan jumlah makanan, produktiviti kembali normal.
3. Kesuburan telur bertelur adalah sekitar 90%, di mana 92% ayam menetas, kadar kelangsungan hidup adalah 95%. Terima kasih kepada parameter ini, kita boleh mengatakan bahawa baka ini bermanfaat.

Kelebihan dan kekurangan

Baka ini mudah dijaga

Setelah membaca keterangan, anda perlu memutuskan kelebihan utama ayam Moscow:

• daya tahan dan imuniti yang baik terhadap banyak penyakit;
• sikap tenang;
• tahap ketahanan tekanan yang tinggi;
• rasa daging dan telur yang sangat baik, serta produktiviti daging dan telur yang baik;
• tidak mementingkan kualiti makanan dan keadaan hidup.

Terdapat beberapa kelemahan:

• naluri penetasan yang buruk, jadi penternak sering harus menggunakan inkubator untuk pembiakan;
• bertelur lewat - enam bulan selepas kelahiran;
• penunjuk produktiviti ayam betina tidak akan bertahan lama - sekitar 3 tahun;
• burung terdedah kepada kegemukan dalam keadaan makan berlebihan.

Rahsia Pembiakan yang Berjaya

Keturunan yang dipilih secara selektif tidak mempunyai naluri inkubasi. Oleh itu, penternak membiak ayam menggunakan kaedah inkubasi.

Pengeraman

Untuk pembiakan yang berjaya, telur segar tidak lebih dari 6 hari digunakan.

Pilih spesimen bersaiz sederhana dengan cangkang halus yang rata, tanpa retakan. Bentuknya tidak palsu untuk terlalu runcing atau diratakan, jika tidak, anak ayam mungkin dilahirkan dengan kecacatan yang berbeza.

Untuk pemilihan bahan, lapisan berusia lapan bulan diperlukan. Telur mereka berkualiti dan sesuai untuk makanan yang sihat.

Tempoh pengeraman berlangsung 3-4 minggu. Pada masa ini, suhu stabil disediakan - 40 ° С pada minggu pertama, kemudian setiap 6 hari ia diturunkan sebanyak 1 ° С.

Sehingga menetas berlaku, telur dipusingkan secara berkala beberapa kali sehari. Oleh itu, mereka memanaskan secara merata, dan anak ayam menetas dengan kuat dan sihat.

Memberi makan dan menjaga anak ayam

Dari jumlah keseluruhan, hampir semua keturunan dengan bulu hitam dilahirkan. Pada hari pertama, ayam keturunan Moscow berperilaku aktif - mereka bergerak dengan cepat dan mudah menyesuaikan diri dengan keadaan penahanan baru.

Selama 45 hari, mereka dilengkapi dengan pencahayaan yang baik - sekurang-kurangnya 22 jam dan peningkatan suhu pada julat 23-25 ​​° С.

Bermula dari hari pertama, anak ayam diberi telur ayam rebus dan cincang. Selepas 48 jam, bawang hijau cincang halus dimasukkan ke dalam makanan, yang mengimbangi kekurangan semua vitamin dan mineral.

Selepas 5 hari, mereka boleh diberi bijirin, keju kotej. Sebagai minuman, larutan glukosa disajikan - 50 g setiap 1 liter air. Minuman seperti itu memberikan tenaga, kekuatan dan meningkatkan daya tahan ayam pada hari-hari pertama kehidupan. Selepas tiga hari, mereka ditutup dengan air biasa.

Dari usia dua minggu, anak ayam boleh dibawa keluar. Berjalan di udara segar pada hari-hari cerah mempunyai kesan yang baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan haiwan muda.

Mereka dipindahkan ke kawanan umum setelah 3 bulan dari saat kelahiran.

Pemeliharaan orang dewasa

Berkat ketenangan mereka, pemeliharaan ayam ini tidak rumit. Halaman untuk berjalan sesuai tanpa pagar, kerana burung tidak pernah meninggalkan halaman, mereka hanya bergerak jarak pendek.

Kawasan berjalan ditaburkan dengan bijirin untuk memberi kawanan hijau pada musim panas. Selain itu, halaman ditaburkan dengan cangkang tempurung, potongan kapur, yang menebus kekurangan kalsium setelah musim sejuk.

Untuk berjalan-jalan musim sejuk di sudut halaman, anda boleh membuat perlindungan dari batu tulis atau bahan penutup lain. Oleh itu, burung akan dapat berjalan di luar musim, mencari sisa makanan melalui salji yang tebal. Berjalan di musim sejuk sangat berguna untuk meletakkan ayam di kandang ayam.

Keperluan kandang ayam

Pasti ada ruang yang cukup untuk burung di kandang ayam.

Ruang untuk menjaga wanita dan laki-laki harus luas - dengan kadar 50 m³ setiap individu. Sekiranya terdapat lebih banyak ruang, burung akan membeku pada musim gugur-musim sejuk.

Dengan kesesakan ramai, terdapat risiko tinggi terkena penyakit, munculnya parasit penghisap darah - mengunyah kutu, kutu, dll.

Salah satu syarat utama adalah pengudaraan yang baik. Semasa pengudaraan, tidak boleh ada draf yang boleh menyebabkan selesema. Sekiranya anda melakukan ini secara berkala, kelembapan akan tetap rendah - pada tahap 50-55%. Suhu juga penting - pada musim sejuk sekitar 20-23 ° С, pada musim panas - 12-13 ° С.

Permukaan lantai dijahit dengan timah, menutup semua retakan sehingga tikus tidak masuk. Untuk mengelakkan munculnya jangkitan kulat, bahagian bawah kandang ayam dirawat dengan kapur yang dihiris, kemudian dilapisi jerami, habuk papan atau gambut kering. Tempat tidur ini perlu diganti 1-2 kali setahun.

Selain itu, dindingnya dicat putih untuk memusnahkan bakteria dan mikrob patogen.

Pada musim sejuk, burung memerlukan pencahayaan yang baik dengan lampu merah atau biru. Cahaya yang redup mengurangkan pencerobohan dan memberi kesan yang baik terhadap pengeluaran telur. Tempoh hari yang cerah pada musim sejuk sekurang-kurangnya 20 jam.

Pengumpan dan peminum dipasang di dalam bilik.

Diet

Ayam dari arah daging dan telur memerlukan makanan kering yang lebih banyak (sebanyak 20%) daripada keturunan telur.

Walaupun mempunyai diet yang baik, banyak penternak melaporkan prestasi yang baik dengan pemberian makanan yang seimbang dan berkala.

Asas diet terdiri dari dua produk - tepung jerami dan makanan kompaun. Anda boleh mempelbagaikan makanan dengan komponen lain - ramuan, buah-buahan, sayur-sayuran, mash basah. Pada musim panas, tepung jerami diganti sepenuhnya dengan rumput segar.

Untuk mengisi unsur-unsur penting - kalsium, vitamin D, pada musim sejuk mereka memberikan kerang, potongan kapur, daging dan tulang dan makanan ikan. Minyak ikan ditambahkan ke makanan kering.

Anda boleh memberikan kentang rebus, tetapi dalam had yang munasabah. Burung ini kurang aktif daripada perwakilan baka lain, oleh itu mereka mencerna makanan lebih lama. Kentang boleh memprovokasi kegemukan organ dalaman - hati, perut.

Ayam harus mempunyai akses berterusan ke air - untuk kemudahan, banyak menggunakan peminum automatik, di mana cairannya tetap bersih dan segar lebih lama (puting, alur). Dalam bekas biasa, minuman ditukar setiap hari.

Kemungkinan penyakit

Ciri-ciri keturunan termasuk daya tahan tinggi terhadap banyak penyakit. Sekiranya syarat penjagaan dilanggar - disimpan di kandang ayam yang kotor dan sejuk, burung akan terkena selesema. Untuk mengelakkan ini, perlu mengoptimumkan perawatan mengikut keperluan yang dinyatakan di atas.

Pada masa muda, pelbagai patologi diperhatikan - kelengkungan puncak, cakar, dan leher. Alasannya adalah penggunaan telur yang sudah habis masa berlakunya, berbentuk dan tidak teratur untuk membiakkan keturunan, dan juga ketidakpatuhan rejim suhu di inkubator.

Untuk mengelakkan jangkitan lain, penternak memvaksinasi anak ayam pada usia dini, yang membantu meningkatkan peluang bertahan hidup.

Sekiranya sakit, ayam yang diberi vaksin mudah bertoleransi dan cepat sembuh. Juga, untuk tujuan pencegahan, perlu menjaga kebersihan di kandang ayam, ventilasi secara berkala, membuang sisa makanan tepat pada waktunya dan menukar air di peminum.

Ulasan tukang kebun

Penternak baka Moscow hanya memberikan ulasan positif mengenainya.

1. Ayam untuk tujuan umum, kerana ia juga biasa disebut di kalangan penternak, bersifat universal - mereka memberikan daging yang enak dan dibezakan oleh pengeluaran telur yang baik.
2. Bagi kebanyakan orang, terutama penternak unggas pemula, ini adalah pilihan yang bagus - ayam tidak memerlukan penjagaan, pemakanan, sementara produktiviti mereka tetap berada pada tahap tertinggi.
3. Ramai yang berpuas hati bahawa burung itu tenang, tidak memerlukan kandang khas untuk berjalan, yang sangat memudahkan merawatnya.
4. Yang lain lebih menyukai baka ini kerana kadar kesuburan dan kelangsungan hidup anak ayam yang hampir 100% baik.