Penerangan pir Williams
Pear Williams dibesarkan di Beckshire (England) pada tahun 1796. Selepas beberapa ketika, mereka mula menanamnya di Perancis, dan kemudian di negara-negara Eropah yang lain. Hari ini Williams mempunyai beberapa jenis sekaligus: Musim Panas (Duchess, Bartlett), Musim Sejuk (Curé) dan Merah (Rouge Delbara).
Penerangan pir Williams
Ciri-ciri pelbagai
Buah pear mempunyai rasa buah yang sangat baik, oleh kerana itu varietas dianggap pencuci mulut. Agar tanaman dapat memberikan hasil yang baik, penyertaan penyerbuk diperlukan, di antaranya quince dibezakan, serta jenis Lyubimitsa Klappa dan Forest Beauty.
Menurut keterangan, pokok pir Williams mula berbuah pada usia 3-5 tahun. Buahnya semakin hampir hingga pertengahan Ogos.
Cure dan Rouge Delbara pir boleh disimpan sehingga 2 bulan, mengekalkan rasa dan khasiatnya yang berguna. Mereka digunakan untuk membuat pencuci mulut dan pastri, kompot pir dan jem, pengeringan dan salad buah. Oleh kerana faedah kesihatan mereka dan kandungan kalori rendah, mereka disyorkan untuk orang yang berlebihan berat badan dan mereka yang mengikuti angka tersebut.
Penerangan subspesies
Dipercayai bahawa yang pertama muncul adalah varietas yang sudah masak akhir yang dikenali sebagai Kure atau Plebanovka.
Winter Williams (Curé)
Musim sejuk Pear Williams lebih sering terjadi di kawasan yang hangat, kerana selsema yang berterusan mempunyai kesan buruk terhadap rasa buah. Selsema jangka pendek tidak serius mencederakan tanaman, akibatnya, mereka mengekalkan kemampuan untuk menghasilkan buah dengan baik.
Tumbuhannya kuat dan tinggi. Mahkota mereka yang lebar dan padat mempunyai bentuk piramidal. Semasa berbuah aktif, dahan jatuh di bawah berat buahnya, kerana hasilnya cukup tinggi. Daun berwarna hijau pekat, tebal
Pelbagai mempunyai berbunga yang banyak, ovari terbentuk dengan baik. Bunganya berwarna putih-merah jambu, besar. Penyerbuk terbaik adalah Duchess dan Olivier de Ser.
Menurut keterangan, buahnya sedikit memanjang dan agak besar. Beratnya berkisar antara 150 hingga 250 g. Kulit mempunyai warna kuning tua, di mana garis coklat membujur sering muncul. Buburnya berair dan kasar, mempunyai rasa manis dan masam dan aroma ringan.
Musim Panas Williams (Duchess)
Pear Williams Summer dianggap salah satu yang terbaik, kerana hasil panennya yang banyak, sehingga tempoh pertumbuhan aktif tanaman berakhir pada usia 10-12 tahun.
Varieti pir Williams mula mekar cukup lama. Buah pertama masak menjelang akhir bulan Ogos dan awal bulan September. Mereka dituai sebelum masak sepenuhnya untuk memanjangkan simpanan.
Buah-buahan bersaiz sederhana, berat sekitar 150-160 g. Mereka dibezakan dengan rasa yang sangat baik dan aroma pir yang menyenangkan. Buburnya berair, sedikit masam, tetapi sangat manis.
Williams Red
Pear Williams Red mempunyai mahkota yang kemas. Dia mempunyai hasil yang tinggi, tempoh pematangan aktif bermula pada akhir bulan Ogos. Buahnya memanjang dan bersaiz besar atau sederhana: dari 150 hingga 200 g.Warna kuning mereka hampir sepenuhnya ditutupi oleh pemerah pipi burgundy yang kaya. Buburnya manis, berair, cair dan lembut.
Peraturan pendaratan
Pear memerlukan cahaya matahari
Pokok muda ditanam pada awal musim bunga atau musim luruh (pada akhir musim tanam). Untuk melakukan ini, pilih tempat yang cerah tanpa draf.
Dimensi standard lubang tanam adalah sekitar 80 cm dan diameter 60 cm. Campuran yang telah disiapkan dituangkan ke bahagian bawah, yang terdiri dari tanah kebun dan humus (1: 1) dengan penambahan 350 g superfosfat dan 350 g kalium sulfat.
Kilang ini diperiksa dengan baik dan direndam dalam larutan yang merangsang pertumbuhan akar selama 5-12 jam. Selepas itu, anak benih diturunkan dengan hati-hati ke dalam lubang dan ditutup dengan tanah. Pasak digerakkan di sebelah batang, di mana tanaman diikat. Tanah ditampal ringan dan dilembapkan dengan baik.
Penjagaan
Penjagaan tanaman adalah standard, ia merangkumi penyiraman, pembajaan, pemangkasan pokok dan penyediaannya untuk musim sejuk.
Menyiram
Tanaman muda Williams, tanpa mengira subspesies, memerlukan penyiraman yang kerap selama 2-3 tahun pertama (3-4 kali seminggu). Penyiraman pokok matang dilakukan lebih jarang, bergantung pada keadaan tumbuh, dari 3 hingga 6-7 kali setiap musim.
Berpakaian atas
Sebelum permulaan berbuah, pokok-pokok diberi makan setiap tahun pada musim bunga. Ini termasuk sungkupan dengan baja dengan penambahan 100 g azophoska. Tumbuhan dewasa disenyawakan pada musim gugur. Semasa menggali, pembajaan mineral dalam kombinasi dengan bahan organik diperkenalkan ke dalam tanah. Anda boleh melakukan pemberian makanan tambahan sebelum permulaan berbuah.
Pemangkasan
Pemangkasan pertama tanaman muda dilakukan pada awal musim bunga. Biarkan dari 4 hingga 5 pucuk lateral dan pendekkan hingga 30 cm. Tumbuhan dewasa dipangkas dua kali: pada musim gugur mereka melakukan pemangkasan kebersihan, pada musim bunga - meremajakan (penipisan).
Cadangan
Pir Williams Rouge Delbara dan Duchess mempunyai ketahanan sederhana terhadap suhu rendah, oleh itu ia disarankan untuk ditutup pada musim sejuk. Perlu melonggarkan tanah di kawasan di mana pokok tumbuh dan membuang rumpai secara berkala.
Penyakit dan perosak
Penyakit yang paling kerap berlaku pada pir Williams dapat dikenal pasti.
- Kudis - bintik-bintik hitam kehijauan pada buah dan daun. Untuk mengelakkan penyakit ini, perlu membuang daun yang jatuh dari tempat ini secara berkala. Hasil yang baik dijamin dengan menyemburkan pokok dengan koloid sulfur dan tembaga sulfat.
- Cytosporosis adalah tempat coklat kemerahan yang tertekan di batang. Kawasan yang terjejas dibersihkan dan dibasmi kuman dengan cecair Bordeaux.
- Karat - bintik pada daun yang kemudiannya membengkak. Untuk memerangi penyakit ini, larutan 2% sulfur koloid digunakan.
- Buah busuk.
Di antara serangga perosak, terdapat penyedut, kutu daun, serangga pir dan hama hempedu.
Kesimpulannya
Varietas pir Williams, merah, musim panas dan musim sejuk mempunyai sejumlah ciri, di antaranya setiap tukang kebun, bergantung pada kaedah penuaian, keadaan iklim dan pilihan peribadi, akan dapat memilih yang tepat.