Ciri-ciri lada cili panas hijau

0

1649

Peringkat artikel

Lada panas hijau adalah cabai merah yang terkenal, buahnya dalam fasa kematangan teknikal. Pada masa ini, sayur-sayuran mempunyai masa untuk mendapatkan vitamin dan unsur mikro yang mencukupi. Ia berbeza dengan warna merah kerana kurang menyakitkan. penerangan terperinci mengenai variasi disajikan dalam artikel.

Lada cili hijau panas

Varieti varieti

Terdapat beberapa jenis cili merah yang mempunyai buah hijau ketika masak. Mereka mendapat populariti tertentu. Mereka mudah tumbuh di kebun, di rumah hijau dan di ambang tingkap.

Anaheim

Pelbagainya sangat popular di Amerika. Matang awal - 90 hari berlalu dari kemunculan anak benih untuk memetik buah dalam bentuk hijau.

Belukar berdaun dengan baik. Tidak ada pucuk baru yang terbentuk. Ini menjadikannya lebih mudah untuk merawat tanaman dan memberi buah cahaya yang banyak.

Buahnya panjang - 15-16 cm. Lebar tangkai adalah 4.5-5.5 cm. Bentuknya berbentuk kerucut, sayur diratakan. Hujungnya runcing atau cekung. Pada kematangan biologi, ia berubah menjadi merah. Keperitan pada skala Scoville adalah 500-2500. Ini adalah purata. Mempunyai aroma manis, sedikit pedas. Panggang, acar, disumbat. Oleh kerana saiz buahnya, mereka dipotong separuh.

Serrano

Lada berasal dari Mexico. Ia mendapat namanya dari Pergunungan Sierra. Pelbagai hasil tinggi. Buah pertama dapat dituai tiga bulan setelah benih telah bercambah.

Tumbuhan tahunan yang spektakuler. Pokok renek berkembang dengan cepat.

Sayuran itu berbentuk peluru. Saiznya kecil - hanya 4 cm. Kulit licin, berkilat. Dindingnya agak nipis. Kehadiran partition di dalam mengurangkan rasa pedih Mengeluarkan air mani juga membantu mengurangkan rasa pedih. Pada fasa kematangan biologi, mereka memperoleh warna merah. Mempunyai rasa sedikit masam. Lada hijau panas dimakan mentah. Matang - diproses.

Jalapeno

Berasal dari Mexico. Dianjurkan untuk menggunakan buah pada tahap kematangan teknikal, kerana buah merah tidak mempunyai sifat berguna seperti itu. Tempoh pertumbuhan adalah 70-80 hari.

Belukar mencapai ketinggian 1 m. Dengan penjagaan yang baik, 25-35 lada dapat dituai dari masing-masing.

Buah melengkung. Hujungnya kusam. Permukaannya licin. Panjang - 5-9 cm. Berat kira-kira 50 g. Mereka mempunyai rasa cuka pedas, sedikit cuka. Terdapat banyak kesedihan pada biji. Oleh itu, mereka dikeluarkan.

Manfaat dan keburukan

Kelebihan lada panas hijau adalah penggunaannya di kawasan yang berbeza:

• dalam amalan perubatan;
• dalam bidang kosmetologi;
• untuk tujuan pemakanan;
• dalam memasak dalam pelbagai bentuk.

Ubat

Lada digunakan bukan sahaja untuk makanan

Bahan pembakar yang terdapat pada sayur-sayuran dapat menghilangkan rasa sakit. Ia bermanfaat untuk artritis dan neurosis, radang sendi. Penggunaan cili hijau secara berkala meningkatkan imuniti, meningkatkan peredaran darah.

Meningkatkan proses metabolik dalam badan, meningkatkan selera makan. Membantu pelbagai penyakit: selsema, asma bronkial, insomnia, aterosklerosis, hepatitis, epilepsi dan alahan.Telah terbukti bahawa lada panas melawan sel barah, oleh itu ia digunakan dalam pencegahan barah. Ia juga melindungi enamel gigi dan mencegah kerosakan gigi.

Kosmetik dan diet

Kerana kandungan vitamin C dan capsaicin yang tinggi, cabai sering digunakan untuk tujuan kosmetik. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan kulit dan rambut. Dia juga mampu menaikkan suhu badan. Oleh itu, ia memecah simpanan lemak. Tidak berfungsi pada karbohidrat. Proses ini akan bermanfaat dalam memerangi berat badan berlebihan. Malah lada panas memberikan rasa kenyang.

Memasak

Hidangan berasaskan cili memperoleh rasa pedas dan pedas. Ia dimakan mentah, dipanggang, direbus, diasinkan.

Manfaat lada panas tidak dapat dinafikan, tetapi hanya boleh digunakan secara sederhana. Jika tidak, ia akan membahayakan badan.

Keburukan lada ini juga berdasarkan hasil perubatan. Anda tidak boleh menggunakan produk ini dengan penyakit sistem pencernaan yang ada, terutamanya dengan gastritis dan bisul: sayur-sayuran boleh menyebabkan luka bakar pada membran mukus. Perlu dikecualikan daripada diet untuk pedih ulu hati.

Penjagaan

Penanaman lada hijau panas dapat dilakukan baik di ambang jendela dan di ladang terbuka atau rumah hijau. Untuk penuaian yang baik, tanaman mesti menyediakan keadaan yang optimum:

• pencahayaan dan suhu yang sepadan;
• menyiram;
• pembentukan semak;
• melonggarkan;
• berpakaian atas.

Pencahayaan

Tidak kira di mana tanaman ditanam, perlu memberi cahaya yang baik. Bagi kebanyakan tanaman, cahaya siang selama 8 jam sudah mencukupi, tetapi jika pucuknya lemah, disarankan untuk meningkatkan waktu ini menjadi 12 jam. Lampu pendarfluor digunakan untuk pencahayaan.

Rejim suhu

Penuaian bergantung kepada penjagaan

Untuk mengembangkan budaya orang dewasa yang kuat, anda mesti menjaga kesihatan anak benih terlebih dahulu. Suhu di bilik di mana ia akan berada mestilah 20˚С. Selepas beberapa minggu, ia diturunkan secara beransur-ansur. Di suatu tempat 14 hari sebelum menanam, anak benih mesti dikeraskan. Setiap hari mereka dibawa ke jalan (selama 1-2 jam di tempat yang teduh). Perlu memberi anak benih dari kenaikan suhu dan draf secara tiba-tiba.

Pembentukan

Setelah mendarat di tempat yang tetap, cubit bahagian atas lada (bila sudah diadaptasi). Proses ini dapat dijalankan sekiranya tanaman memasukkan 1-2 daun baru.

Menyiram

Penyiraman dilakukan seminggu sekali sehingga budaya mula mekar. Dalam cuaca panas, jumlahnya dapat meningkat hingga dua kali. Dosnya mestilah 12 liter setiap 1 kaki persegi. m. Pada tahap penanaman berikutnya, mereka disiram tiga kali seminggu, menambahkan 14 liter air per 1 meter persegi. m.

Sangat mustahak untuk membentuk semak dengan betul, maka hasilnya akan lebih tinggi. Untuk ini, cubitan dilakukan - hanya tinggal 5 pucuk atas. Selebihnya mesti dikeluarkan.

Melonggarkan

Lada panas akan bertindak balas dengan baik untuk melonggarkan tanah. Ia harus dilakukan secara berkala, tetapi dengan berhati-hati agar tidak menimbulkan bahaya. Bagaimanapun, sistem akar tanaman adalah cetek dan boleh rosak.

Berpakaian atas

Sebilangan tukang kebun menasihatkan untuk tidak menggunakan baja sama sekali. Dengan syarat tanah diperkaya dengan nutrien. Untuk melakukan ini, gunakan abu, kotoran ayam atau mullein busuk pada musim gugur dan gali. Tetapi semasa pertumbuhan lada panas, anda boleh memberi makan dengan baja kompleks. Ia dibawa setiap dua minggu, dosis mengikut arahan yang betul.

Penyakit dan perosak

Lada cili boleh mempengaruhi penyakit berikut:

• bintik bakteria;
• anthracnose;
• acuan kelabu;
• reput putih;
• virus mozek tembakau.

Untuk mengelakkannya, perlu dilakukan proses agroteknik dengan betul. Ia juga bernilai mengumpulkan semua sisa tanaman dari lokasi, membasmi kuman tanah dan benih.

Untuk tujuan perubatan, tanaman dirawat dengan 1% cecair Bordeaux. Ia membantu melawan kulat. Anda boleh menyemburkan kultur setiap 3 minggu dengan racun serangga.Ubat tersebut digunakan mengikut arahan yang ditunjukkan.

Kesimpulannya

Lada panas hijau mempunyai banyak khasiat dan kualiti yang bermanfaat. Manfaatnya telah terbukti oleh doktor dan penyembuh tradisional. Menjadi popular kerana penggunaan sejagat.

Anda boleh menanam tanaman di rumah dan di laman web ini. Dan penjagaan yang bersahaja akan memuaskan setiap tukang kebun.