Kandungan kalori dari pelbagai jenis lada

0

994

Peringkat artikel

Lebih daripada satu penanam sayur menanam paprika di laman web ini. Sayuran luar negeri ini dimakan segar, juga acar, rebus, rebus, goreng, dan disumbat. Pertimbangkan berapa banyak produk yang boleh dimakan dan berapakah kandungan kalori lada.

Kandungan kalori dari pelbagai jenis lada

Komposisi lada

Terdapat banyak jenis sayur-sayuran dalam pelbagai bentuk dan rasa. Terdapat buah-buahan warna kuning, merah, hijau, oren, coklat, ungu.

Lada bel adalah buah berongga yang terdiri dari 90% air. Sayuran ini juga mengandungi:

• serat;
• protein, lemak dan karbohidrat;
• vitamin A, C, E, K, H, P, kumpulan B;
• nikotinik, folik, asid askorbik;
• makronutrien: kalium, natrium, kalsium, fosforus, magnesium;
• unsur surih: zink, selenium, yodium, besi, mangan, klorin, molibdenum, tembaga, kromium, sulfur, fluor;
• antioksidan: quapsanthin (dalam buah-buahan merah), viloaxanthin (dalam buah-buahan kuning), lutein (dalam buah-buahan hijau), quercetin dan luteolin.

Dari segi kandungan vitamin C, buah-buahan hijau lebih rendah daripada saudara-mara berwarna dan praktikalnya tidak sesuai untuk pemprosesan kuliner, kerana ia mulai terasa pahit. Jumlah beta-karoten dalam buah-buahan merah lebih tinggi daripada jumlah saudara hijau.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Untuk menyediakan dos vitamin setiap hari, disarankan makan 1-2 biji. lada bel. Produk ini digunakan untuk membuat salad dan jus. Bubur ini digunakan untuk menyediakan topeng kosmetik yang melembapkan kulit dengan vitamin.

Lada berguna untuk keadaan depresi dan tekanan, masalah ingatan dan insomnia. Selain itu, sayur-sayuran menurunkan kadar glukosa darah, jadi mesti dimakan oleh pesakit diabetes. Ia berkesan untuk edema dan dermatitis.

Oleh kerana kandungan sejumlah besar unsur surih, sangat diperlukan untuk kekurangan vitamin, anemia dan disfungsi peluh dan kelenjar sebum. Pelbagai jenis vitamin membantu menguatkan enamel gigi, tisu tulang dan folikel rambut. Ini menormalkan tekanan darah, sistem pencernaan, dan meningkatkan selera makan.

Kandungan kalori sayur segar

Lada loceng adalah produk makanan, kira-kira 25 kkal per 100 g. Ini bermaksud bahawa mereka yang menurunkan berat badan tidak perlu takut memakannya setiap hari. Jingga, kuning, merah, hijau - ini adalah buah dari satu pokok renek, warnanya secara langsung bergantung kepada tahap kematangannya.

Jumlah kalori dalam sebiji paprika bergantung pada warnanya, jadi lebih baik bagi mereka yang menurunkan berat badan lebih memilih pod hijau rendah kalori. Ia sedikit pahit dan hampir tidak mengandungi gula. Ramai orang suka makan sayur-sayuran merah dan oren, tetapi kandungan kalori mereka lebih tinggi.

Lada tanah mengandungi lebih sedikit kilokalori dan unsur mikro daripada lada biasa.

• Terdapat 26.8 kcal per 100 g lada bel merah: 1.27 g protein, 0 g lemak dan 5.4 g karbohidrat. Dianjurkan untuk menggunakannya untuk mencegah barah, aterosklerosis dan penyakit vaskular, untuk memulihkan sistem pencernaan. Kerana kandungan serat, pektin, pati, buah merah yang tinggi sangat diperlukan untuk orang yang menderita avitominosis, anemia, kemurungan.Gabungan vitamin E dan asid askorbik menipiskan darah dan mencegah pembentukan gumpalan darah. Pengambilan buah-buahan merah setiap hari membersihkan badan dari toksin dan kolesterol, oleh itu, mempunyai kesan yang baik terhadap sosok dan kesihatan seseorang.
• 100 g lada kuning mengandungi 27.2 kkal, 1.31 g protein, 0 g lemak, 5.28 g karbohidrat, sejumlah besar karotena dan asid askorbik. Buah kuning kaya dengan kalium, yang bermaksud ia diperlukan untuk penghidap penyakit jantung. Ia membantu menguatkan kuku, tulang, serta dinding saluran darah, memperbaiki struktur rambut, dan membantu penghasilan endorfin. Kerana ketiadaan sukrosa di dalam pulpa, produk ini disyorkan untuk pesakit diabetes. Lada kuning kaya dengan antioksidan, oleh itu ia adalah pembantu yang sangat baik dalam pemeliharaan dan pertumbuhan semula sel-sel kulit.
• Lada hijau mengandungi 33.2 kkal: 1.4 g protein, 0 g lemak, 6.7 g karbohidrat. Kandungan capsaicin membantu menurunkan tekanan darah, meningkatkan selera makan dan rembesan pankreas. Di dalam buah-buahan hijau, jumlah zat yang dapat mencegah barah lebih tinggi daripada kandungannya. Ia mengandungi asid lemak: omega-3, omega-6, oleic, palmitic, stearic dan lain-lain, gabungannya meremajakan sel-sel kulit dan menegangkan badan.
• Lada cili mengandungi mineral, vitamin, capsaicin, kehadirannya menentukan keperitannya. Sayuran adalah makanan, mengandungi 40 kcal: karbohidrat - 7.2 g, lemak - 0.3 g, protein - 1.3 g. Pengambilan sederhana meningkatkan fungsi usus dan rembesan jus gastrik, menghilangkan sembelit dan mempercepat metabolisme. Sangat sesuai untuk orang yang mengalami masalah kegemukan. Makan lada panas berguna untuk alahan dan asma bronkial.

Kandungan kalori lada yang diproses

Kandungan kalori dipengaruhi oleh cara diproses lada

Bergantung pada kaedah rawatan haba lada, kandungan kalorinya berubah.

Terdapat 29 kcal per 100 g sayur rebus: 0.3 g protein, 3.7 g lemak dan 0 g karbohidrat. Tubuh mudah mengasimilasi lemak ini dan tidak menyimpannya di pinggang.

100 g lecho mengandungi 32.6 kkal: 1.1 g protein, 0.77 g lemak dan 5.52 g karbohidrat.

Gourmets lebih suka makan sayur goreng, namun, ia mengandungi sekitar 106 kcal per 100 g, oleh itu, hidangan ini tidak boleh digunakan secara berlebihan. Anda boleh menggantinya dengan sayur bakar jika perlu. Rasanya tidak lebih buruk daripada digoreng, tetapi terdapat lebih sedikit kalori. Sebagai contoh, makanan ringan yang terdiri daripada lada bakar, cuka balsamic dan minyak sayuran hanya mengandungi 46 kcal, sementara lada panggang mengandungi 34 kkal. Sayuran rebus kalori terendah ialah 29 kcal.

Pickling adalah kaedah penuaian di mana sayur-sayuran menyimpan hingga 80% nutrien. Oleh itu, 100 g acar buatan sendiri menyumbang 25 kkal: protein - 1.3 g, lemak - 0.1 g dan karbohidrat - 4.9 g.

Lada putih dan hitam

Seiring dengan sayur-sayuran Bulgaria, lada putih dan hitam meluas. Ia digunakan dalam kacang polong atau dalam bentuk tanah untuk penyediaan hidangan ikan, daging, pate, salad.

100 g lada putih mengandungi kira-kira 296 kkal, serta fosforus, kalium, zink, natrium, kalsium, zat besi, vitamin B dan mineral.

Rempah itu mempunyai kesan antiseptik, antihelminthik dan antikulat astringen, meningkatkan proses pencernaan dan membuang toksin. Untuk mencapai kesannya, cukup makan 1-2 biji sehari.

Lada mempunyai kesan yang baik pada sistem saraf dan kardiovaskular, meningkatkan imuniti, menyegarkan nafas dan digunakan untuk membuat salap anti-radang dan pemanasan.

100 g lada hitam mengandungi 251 kkal: protein - 10,4 g, lemak - 3,3 g, karbohidrat - 38,7 g. Ia mengandungi 1-2% minyak pati dan 5-9% alkaloid piperin, yang menyebabkan rasa pahit dan pedas aroma tertentu. Lada hitam tanah mempunyai kesan yang baik terhadap peredaran darah dan pencernaan, menormalkan metabolisme.

Diet lada

Lada segar adalah sayur yang bagus untuk pengawal berat badan. Pakar pemakanan menasihatkan untuk mengganti pencuci mulut manis dengan beberapa keping pada makanan ringan petang. Sebaiknya dimakan sebagai lauk atau lauk yang berasingan. Menurunkan berat badan tidak boleh menggunakan lada rebus atau acar sebagai hidangan utama, kerana banyak minyak dan garam digunakan dalam proses penyediaannya.

Terdapat diet tujuh hari berdasarkan paprika segar. Selama ini, badan mampu menyingkirkan 3 hingga 5 kg. Anda boleh mengulang diet tidak lebih awal sebulan kemudian.

Kontraindikasi

Walaupun terdapat faedahnya, pengambilan sayur-sayuran segar yang berlebihan dapat menyebabkan kolik, muntah, dan cirit-birit. Dalam kes ini, disarankan minum air selama 6 jam dan menahan diri dari makanan. Buah manis boleh membakar lapisan perut jika dimakan sebagai hidangan utama semasa perut kosong.

Bagi orang yang menderita ulser perut atau duodenum, penyakit kronik buah pinggang, pundi hempedu, hati, dan juga buasir, penggunaan sayur ini dikontraindikasikan: pendarahan mungkin terbuka.

Penggunaan sekiranya hipotensi tidak diingini: produk boleh menyebabkan migrain, muntah dan pening.

Dengan gout, sayur dibenarkan dimakan hanya pada peringkat awal penyakit.

Sayuran Bulgaria menyerap karsinogen dan racun perosak dengan baik, yang mempunyai kesan buruk pada tubuh manusia. Untuk mengelakkan bertemu buah-buahan seperti itu, anda mesti menanamnya sendiri.

Lada Bulgaria adalah produk pemakanan yang benar-benar. Ia mengandungi sedikit kalori baik mentah dan diproses, jadi mesti dimasukkan dalam diet mereka yang menurunkan berat badan.